アルフレッド・パッカー

アルフレッド・パッカー
1874年のパッカー
生まれる	アルフレッド・グリナー・パッカー ( 1842-01-21 )1842年1月21日 アメリカ合衆国ペンシルベニア州アレゲニー郡
死亡	1907年4月23日（1907-04-23）（65歳） 米国コロラド州ジェファーソン郡
その他の名前	ジョン・シュワルツ コロラド・カニバル
知られている	共食い
犯罪歴	死亡
有罪判決	殺人（覆された） 故意の殺人（5件）
刑事罰	死刑；懲役40年に減刑

アルフレッド・グリナー・パッカー^[a]（1842年1月21日 - 1907年4月23日）は、「コロラドの人食い」としても知られ、 1874年の冬に人食いをしたと自白したアメリカの探鉱者で自称荒野ガイドである。今日まで明確で決定的な証拠は見つかっておらず、彼の行為の証拠に関する徹底的な調査にもかかわらず、^[1]彼は米国で人食いで有罪判決を受けた4人のうちの1人である。コロラド準州のサンファン山脈を横断しようとした6人のグループの唯一の生存者となった後、彼は最終的に仲間の肉を食べて生き延びたことを自白し、状況について複数のバージョンを語った。

パッカーは自身の証言が疑問視された後、刑務所から逃亡し、9年間も司法の目を逃れた。最終的に裁判にかけられ、計画的殺人罪で有罪となり死刑を宣告された。パッカーは再審で勝訴し、最終的に故意による過失致死罪5件で懲役40年の判決を受けた。^{[2] [3]}

彼の偉業を描いたほぼ完全なフィクションの伝記映画『アルフレッド・パッカーの伝説』が 1980 年に公開されました。この物語をよりコメディ調に、そして大幅に捏造した『カニバル! ザ・ミュージカル』が 1993 年に公開されました。

アルフレッド・グリナー・パッカーは1842年1月21日、ペンシルベニア州ピッツバーグ近郊のアレゲニー郡の非法人地域で生まれた。彼はジェームズ・パッカーと妻のエスター・グリナーの3人兄弟の1人だった。[ 4 ] 1850年代初頭までに^、パッカーの父親は家族を連れてインディアナ州ラグランジ郡に移り、そこで家具職人として働いた。^{[5]パッカーは両親との関係が悪かったと言われており、10代後半に}ミネソタ州に移り、靴職人として働いた。

パッカーは南北戦争中、北軍に従軍した。1862年4月22日、ミネソタ州ウィノナで入隊し、第16歩兵連隊F中隊に配属された。8ヵ月後、発作を起こしていたてんかんのため、名誉除隊となった。^[6] 1863年6月25日、パッカーはアイオワ州オタムワの第8アイオワ騎兵連隊に入隊したが、てんかんのため1864年4月22日に2度目の除隊となった。^[7]

パッカーはその後西へ旅し、その後9年間に渡り様々な職に就いた。これらの職業には、ハンター、荷馬車の御者、牧場の手伝い、畑仕事などがあったが、発作や全般的な態度のせいで、一つの仕事に長く就くことはなかった。パッカーは数か月間ガイドとしても働いたが、この頃の彼を知る人たちは、彼がその役割には不向きで、道に迷いがちだったと後に語っている。彼は最終的に鉱山関連の仕事に就き、鉱山から鉱山へと渡り歩いたが、この産業で成功することはなかった。コロラド準州で短期間鉱夫として働いたが、運が悪く、ユタ準州に移った。

パッカーを知る人のほとんどは、彼の議論好きな性格、ほとんど病的なほどの嘘つき、そして窃盗の評判のせいで、一般的に彼を嫌い、信用していなかった。

ロバート・マクグルーは、ブリッケンリッジで金が発見されたと聞いて、ソルトレイクシティからコロラド準州の南にあるサンファン山脈まで旅をする準備ができている20人の一行を見つけた。ほとんどが互いに面識のないこの男たちは、1873年11月までに出発した。その一人、ジョージ・トレーシーは、一行がプロボの近くでアルフレッド・パッカーという23歳の男に出会ったと述べた。彼らがサンファン山脈の金鉱地帯に向かっていることを彼に伝えると、パッカーは彼らに加わりたいと言い、自分は探鉱者でありガイドでもあるし、サンファン準州をよく知っていると主張した。食料を持っていなかったので、彼は一行に加わるのに25ドルを提示した。^[8]ガイドを必要としていた探鉱者たちはパッカーの援助を受け入れることになった。

サンファン山脈への旅の最初の部分で、マグルーのグループのメンバーは後に、彼がその地域に精通しているという経験を誇張していたか、あるいは資格を捏造していた可能性があると述べた。^[9]また、遠征隊が出発したとき、彼はライフルを持っておらず、コルト リボルバーしか持っていなかったと報告されている。旅の間中、パッカーは食料に貪欲で、怠け者で、頑固だったと報告されている。彼は明らかに、メンバーが旅のために持ってきたお金の額に執着していた。^{[10]彼はグループ メンバーのフランク ミラーと絶えず口論していたと報告されている。最初の裁判のとき、パッカーはグループ メンバーのプレストン ナッターによって「泣き言を言う詐欺師」と評された。 [11]}また、てんかん発作のため、グループ内での彼の存在は明らかに困難だった。^[12]さらに、パッカーは狩猟仲間を殺害した罪でソルトレイクシティの刑務所に収監されていたという噂もあった。^[13]

パッカーが案内役として同行していたにもかかわらず、一行はブリッケンリッジに向かって予想以上にゆっくりと進んでいった。冬は荷馬車や馬を動けなくし、彼らにとって大きな障害となった。スパニッシュ トレイルに沿って進むと、大雪に遭遇し、道が見えなくなり、一行はほぼコンパスだけに頼らざるを得なくなった。パッカーの経験不足も露呈し始め、一行は最終的に道に迷ってしまった。食料はすぐに底をつき、男たちはまず馬の餌で生き延びるしかなくなり、馬を食らうことも考えるところまで来ていた。

1874年1月21日、一行はコロラド州モントローズ近郊のアンコパーグレ渓谷にある「ホワイトマンズ・フレンド」として知られるユーレイ酋長の野営地にたどり着いた。絶望的ではあったが、一行は部族にどう迎えられるか分からず不安を抱えたまま野営地に近づいた。しかし、ユーレイ酋長は彼らに食料と宿を提供し、山岳地帯では冬の危険な天候に遭遇する可能性が高いため、春まで遠征を延期するよう勧めた。^{[14]彼は、}ユト族がそのような旅に挑戦することはないだろうし、危険を冒せばほぼ確実に死ぬことになるだろうと彼らに告げた。ユーレイ酋長は、冬が過ぎるまで部族と一緒にいることを彼らに許可し、自分と部族が持っているものはすべて彼らと分かち合うと約束した。これらの警告を無視して、11人の男たちは先に進むことを決めた。彼らはまず、野営地に最も近い前哨地であるロス・ピノス・インディアン局に行き、そこからブリッケンリッジへ進むつもりだった。ユーレイ酋長は彼らに旅の食料と山を迂回する安全な道案内を与えた。しかしパッカーは、山を抜けて代理店に着く方がより直接的なルートだと主張して賛成した。一行は二つに分かれ、5人がオリバー・ラウツェンハイザーに従ってガニソン川沿いを進み、パッカーを含む他の6人がサンファン山脈を進んだ。パッカーが他のグループに従いたければ、ラウツェンハイザーは彼を撃つと脅した。^[15]

2 月 9 日、パッカーと彼のグループの他の 5 人は、75 マイル先のロス ピノス インディアン管理局に向けて出発しました。パッカーの他に、グループには 10 代のジョージ "カリフォルニア" ヌーン、何千ドルもの現金を持ち歩いていると噂される年配の男性イスラエル スワン、ジェームズ ハンフリー、ドイツ出身の肉屋フランク "ブッチャー" ミラー、赤毛のシャノン ウィルソン ベルがいました。他のグループでは誰も「ガイド」の出発に反対しなかったことから、多くの研究者は、パッカーの経験不足と全体的な態度が彼らにとってかなり負担になり、パッカーがいなくてもよいと判断したと結論付けています。合同グループのリーダーであるボブ マクグルーは、パッカーの部下を、ユーレイ酋長がアドバイスした川沿いのルートに沿って、馬が進まなくなるまで案内しました。マクグルーは部下の食料を降ろし、ユーレイのキャンプに戻りました。しばらくはガニソン川沿いを進み続けたが、パッカーはユーレイの警告を無視して、サンファン山脈のさらに高いところにある道に沿って一行を導いた。この決断は、最も安全なルートを旅するのにかかるとされる14日間をまかなうだけの食料がほとんどなく、スノーシューも持っていず、最低限のマッチと火打ち石も持っていなかった上に、極寒に耐えられる厚手の衣類も持っていなかったときに下された。彼らはライフル2丁、ピストル1丁、ナイフ数本、手斧1本、そして最小限の弾薬を持って山に入った。^{[16] [17]}

1874年4月16日、出発から65日後、パッカーは一人で森から出て、凍った湖底を横切ってコロラド州サグアチェ近郊のロス・ピノス・インディアン管理局に向かった。管理局の男たちが朝食を食べているとき、パッカーが入ってきて彼らの前に立ち、食べ物と宿を乞うた。彼はライフル、ナイフ、スチール製のコーヒーポット、そして鞄を持っていた。^[18]男たちはパッカーをテーブルに座らせ、食べ物を与えたが、彼はそれを飲み込むと吐いてしまった。パッカーは、長期間の飢餓に近い状態の結果、消化に異常があったと述べた。それから彼は、ユーレイのキャンプからロス・ピノスにたどり着くまでの出来事を男たちに語った。彼は、5人の男たちに雇われて彼らをブリッケンリッジまで案内したと語った。そして、旅の途中で雪で目が見えなくなり、一行から遅れて彼らの重荷になったと述べた。パッカーは、他の隊員が彼を見捨てる直前に、隊員のイスラエル・スワンが彼にライフル銃を渡したと主張した。この瞬間から、彼は自力で生き延び、最小限の弾薬と事実上補給品なしで山から脱出することを余儀なくされた。彼は、一人でいる間ずっと、根菜とバラのつぼみ以外はほとんど食べられなかったと述べた。モカシンも食べてしまった。^[19]代理店の男たちは彼の話を聞いたが、彼が荒野で2か月余りも迷っていたにもかかわらず、山で出会ったほとんどの迷子の放浪者ほど栄養失調でぼろぼろに見えなかったことを奇妙に思った。彼の顔は膨れ上がっており、全体的な体格はほとんど骨と皮だけだったと報告されている。さらに、パッカーは、他のあらゆる食べ物の代わりに、朝食にウイスキーを飲むと言った。^[19]パッカーは金欠だと主張し、所持していたウィンチェスターライフルを警察の治安判事であるダウナー少佐に10ドル（2023年の価値で269ドルに相当）で売却した。パッカーは警察に10日間滞在した後、近くのサグアチェの町に向かい、ペンシルベニア州の自宅に戻るための物資の調達を始めた。

サグアチェに到着すると、パッカーは70ドル（2023年の価値で1,885ドルに相当）で馬を購入し^[18]、ドランズ・サルーンに部屋を予約した。オーナーのラリー・ドランは後に、パッカーは滞在中に約100ドル（2023年の価値で2,693ドルに相当）を使い、パッカーは300ドルを貸すと申し出たと主張した。パッカーはまた、オットー・ミアーズの雑貨店で78ドルを使った。彼は財布を何枚も持っていたとも主張された。彼は、ユーレイのキャンプに残っていた最初のパーティーのメンバーであるプレストン・ナッターが他の2人の最初のパーティーメンバーと共に町に到着するまで、サグアチェに滞在した。彼はドランズ・サルーンでパッカーに出会った。ナッターはパッカーにパーティーの残りはどこにいるのか尋ねたが、パッカーは「足が濡れて凍えてしまった」と主張した。ナッターは、冬の嵐が始まったときにキャンプを設営し、他の人たちが先に食べ物を探しに行く間、暖を取るために火をおこしたと述べた。パッカーは、スワンがトラブルに備えてライフルを彼に残し、二度と戻ってこなかったと主張した。彼らは彼を見捨てたと仮定して、彼は去り、主にバラのつぼみと小動物を食べながら山を通り抜けていった。パッカーはかなり満腹に見えたこと、コロラドに不慣れな5人の鉱夫が雪に覆われた山の真ん中で彼らのいわゆるガイドを置き去りにすることは致命的な選択であることを考えると、ナッターはパッカーの話を奇妙に思った。イスラエル・スワンがパッカーにライフルを渡し、4人のグループが狩猟手段としてライフルを1丁しか持たなかったことも奇妙だった。さらに、彼は、パッカーがフランク・ミラーのものだった皮剥ぎナイフを所持していたことに気づいた。ナッターが尋ねると、パッカーはミラーがそれを木に刺して持ち去ったと主張した。パッカーの話に疑いを持ち、何か悪いことが起こったと確信したナッターは、パッカーと喧嘩を始めた。ナッターは後にパッカーについて、「彼は不機嫌で、強情で、口論好きだった。彼は、価値があろうとなかろうと、自分のものではないものを盗むような、卑劣な泥棒だった」と述べた。二人は別れ、パッカーはサグアチェからの出発の準備を続けた。

一方、ガニソン川ルートを取った5人組のパーティーのうち2人が、ようやくロス・ピノス・インディアン代理店に到着した。数日後、ラウツェンハイザーを含む残りの3人が彼らに合流した。彼らは代理店長のチャールズ・アダムズ将軍に紹介され、将軍は、すでにアルフレッド・パッカーという同パーティーのメンバーに会ったことがあり、仲間の手による脱走について語ったと告げた。5人全員が一斉に、パッカーが将軍とそのスタッフに語ったことを信用せず、彼らが知っている男たちは決して人を死なせたりしないと述べた。ラウツェンハイザーは将軍に、パッカーは信用できないと告げ、パッカーの話に疑念を表明した。彼は、パッカーが持ち込んだウィンチェスターライフルはパッカーのパーティーにいた年配の男性のものであり、代理店に残したパイプは、同じく同パーティーのメンバーであるシャノン・ベルという男性のものであると指摘した。男たちはアダムズ将軍を説得して、サグアチェに騎馬警官を派遣させ、パッカーを尋問のため直ちに連れ戻すよう頼んだが、その口実は行方不明者の捜索隊に彼を勧誘するという名目だった。パッカーが荷物をまとめてその地域を去ろうとしているとき、ナッターと他の男たちが再び彼に近づいた。警官はちょうど間に合って到着し、男たちの間に割って入った。警官はパッカーに、行方不明者の捜索隊のガイドとして彼を勧誘するために派遣されたのだと言った。パッカーは行くのを渋ったが、自警団に頼む以外に選択肢がなかったので、同意した。彼は最近購入した馬に乗り、警官の後を追ってロス・ピノスに戻った。

代理店に到着すると、パッカーはアダムス将軍と、2月以来会っていなかった5人の男たちに会った。代理店の職員はパッカーの後から入ってきて、プレストン・ナッターという男が、パッカーがサグアチェでの6週間の滞在中に数百ドルを費やし、新しい馬と鞍を買ったこと、行方不明者の持ち物を所有していること、当初彼らのグループに加わったときは無一文だったことをアダムス将軍に伝えた。ルーセンハイザーはパッカーに説明を求めたが、パッカーは最初に話したのと全く同じように話を繰り返した。パッカーは男たちが消息不明になっていることに驚き、彼らの安否を心配した。ルーセンハイザーが、パッカーが新たに得た富がどこから来たのか尋ねると、パッカーはサグアチェの男から現金融資を受けたと述べた。アダムスは、パッカーの話を確認するためにサグアチェに職員を派遣するとパッカーに伝えた。警官はすぐに戻ってきて、パッカーが数種類の財布を持っていたのを目撃され、旅についてさまざまな話をしたというさまざまな情報源から得た情報、サグアチェに到着したときには現金をたっぷり持っていたが、町の誰も彼に一銭も貸したとは言わなかったという情報を伝えた。アダムズは、自分、パッカー、代理店の警官の 5 人で会議を招集した。彼らが問題を解決し始めたとき、ユテ族の 2 人がロス ピニョスに到着した。彼らは、代理店近くの丘で狩りをしているときに見つけた乾燥した人間の肉片を持っていた。パッカーは慈悲を乞い、すべてを告白することを誓い、アダムズにこう言った。「空腹のときに人々が互いを食べざるを得なかったのは、これが初めてではないだろう。」この一文は、その後 30 年間に渡っていくつかの異なる公式声明の 1 つとなるものの最初の文となった。

代理店の事務員ハーマン・ラウターが同席し、パッカーの最初の公式声明を書き起こした。パッカーは、男たちはオウレイのキャンプを出発した時、14日間の旅に十分だと思っていた食料を持っていたと主張した。予想よりも早く食料が底をついたと彼は言った。彼らは地面から掘り出した根、松の樹脂、バラのつぼみ、そして時々ウサギを食べて何日も生き延びた。極寒のため野生動物が数日間活動せず、事実上根以外何も食べなかった後、男たちはお互いを不穏な目で見つめ始めたと彼は主張した。この数日後、彼はキャンプを出て乾いた薪を集め、戻るとイスラエル・スワンの殺害遺体の周りに4人の男がいた。スワンは頭を斧で殴られ即死していた。4人はスワンを屠り始め、パッカーも状況を受け入れて彼らに加わった。彼は、スワンの所持品から数千ドルが見つかり、男たちで分けたと主張した。彼らはスワンの体の最もおいしそうな部分を食べて、いくつかを袋詰めにして、先へ進み、パッカーはスワンのライフルを奪った。しかし、2日も経たないうちに、5人の男たちは再び肉がなくなり、獲物もなかなか捕まらなかった。パッカー、ベル、ハンフリー、ヌーンは密かに、次はミラーを狙うと決めた。パッカーは、ミラーはがっしりした体格で、柔らかい肉が多いことから選ばれたと告白した。彼は、かがんで薪を拾おうとしていたところを、頭を斧で殴られて殺され、その後、解体されて食べられた。パッカーはミラーのナイフを奪い、スワンの金のうちミラーの取り分は4人の男たちに再分配され、4人はロス・ピノスへ向かった。

冬は容赦なく、男たちはゆっくりと進み、前が見えず、肌を切る風を呪っていた。次に犠牲になるのはハンフリーで、間もなくジョージ・ヌーンがそれに続いた。最後に残ったのはベルとパッカーだけだった。ベルは、2人はお互いを食べないと誓ったと主張した。この時点で、2人はそれぞれライフル銃とスワンの現金数千ドルを持っており、残りの旅で獲物がほとんど見つからないので、2人はうまくやっていけるだろうと推測した。4人は風雨で亡くなり、尊厳をもって埋葬されたと述べ、人食いについては口外しないと誓った。自分たちほど「必要だった」とは誰も信じないだろうと感じていた。数日間のトレッキングの後、ウサギといくつかの根菜以外にはほとんど何も食べずに、男たちは疲れ果て、大きな湖の横にキャンプを張った。湖の片側はツガの大きな林に囲まれていた。パッカーによると、この数日後、ベルは毛布から飛び起き、もう耐えられないと叫んだ。パッカーに、自分たちのうちの1人が食べ物のために死んでしまうだろうと言った。ベルはライフルをひったくると、パッカーに向かって走り、頭蓋骨を殴り割ろうとした。パッカーは攻撃をかわし、手斧でベルの頭を殴った。パッカーは、この時点で自分に残された唯一の恐怖は餓死することだと主張した。それから彼はベルを屠り、残りの旅程に備えてできるだけ多くのものを食べ、かなりの量を荷物に詰め込んだ。彼はスワンの金の分け前をベルから奪い取り、自分がどこからどれだけ離れているのか、生き延びられるのかどうかもわからないまま、先へ進んだ。しばらくして彼は丘を登り、ついにロス・ピノス・インディアン代理店を見つけた。彼はベルの肉の残りを、動物が急いで食べるだろうと考えて捨てたが、かなりためらいながらそうしたことを認めた。

アダムズ将軍は、次の行動方針を決定するために、5 人の男性と機関の役員との会議を招集した。すぐに捜索隊を編成して、男性の遺体を探すことに決定した。ユタ州の 5 人の男性は、パッカーの話は 1 つも信じていないと主張した。アダムズ将軍は、ユト族の 2 人の男性に、パッカーが説明した湖の隣の地域を知っているかと尋ねた。彼らは、丘の向こうの約 50 マイル先にそのような場所があると述べた。捜索隊は、機関の事務員ハーマン ラウターが率い、ユタ州の鉱夫 5 人、機関の役員数人、ガイド役のパッカーで構成されていた。2 週間後、一行がガニソン川のレイク フォークの地域に到着したとき、パッカーは道に迷い、周囲の状況が分からないと主張した。何も見つからず、一行は機関に戻った。帰路の途中で、パッカーはナイフでハーマン ラウターを殺害しようとした。彼は現場で捕まり、拘束され、逮捕された。アダムス将軍は、この時点までパッカーの言うことを信じていたが、部下の命を狙う無謀な試みによって、パッカーが危険人物であると確信した。彼はサグアチェに移送され、保安官によって自身の身を守るために町の外で投獄された。

パッカーは拘留中に、5人の命を奪うに至った出来事について、代理店の男性たちに話していたことを撤回した。彼は今、男性たちは山を抜ける途中で猛吹雪に遭遇したと主張した。雪があまりにも激しく降り続いたため、彼らは絶望的に道に迷い、出発点まで戻ることができなかった。彼らが旅を始めたとき、すでに食料は最小限しかなく、すぐに底をついた。彼らはすぐにマッチも尽き、火を起こすために熱い残り火をスチール製のコーヒーポットに入れて運ばざるを得なくなった。獲物の気配がないまま何日も過ぎ、氷上での釣りの試みも全く無駄だった。靴を焼いて食べ、わずかながら見つけられる食用植物で生き延びようとした後、男性たちは、もし誰かが死んだら、その肉が他の者を飢えから救うという約束をしたとパッカーは主張した。ほとんど何も食べずに何日もハイキングした後、イスラエル・スワンはそれ以上先へ進めなくなり、他のメンバーは危険なほど疲労していた。彼らは湖のそばの松の木陰の峡谷を見つけ、キャンプを設営した。パッカー氏によると、それから間もなくスワンは飢えと寒さで死亡した。

パッカーは最初の自白書に署名した。

スワン老人は最初に死亡し、キャンプから 10 日ほど経ったころに他の 5 人に食べられました。4、5 日後にハンフリーズも死亡し、やはり食べられました。ハンフリーズが持っていたお金は 133 ドルほどでした。私は財布の中身を見つけて、そのお金を受け取りました。しばらくして、私が薪を運んでいるときに、肉屋が殺されました。他の 2 人が偶然私に話してくれたのですが、彼も食べられました。ベルはスワンの銃で「カリフォルニア」を撃ち、私はベルを殺しました。ベルを撃ちました。私は残骸を覆い、大きな破片を持っていきました。その後、14 日間かけてその施設に入りました。ベルはライフルで私を殺そうとしました。木に撃って銃を壊したのです。

パッカーが後に書き直したこの話では、男たちはユーレイのキャンプからほぼ20日間耐え、そのうち10日間はまともな食料をまったく摂らずに過ごしたとされている。パッカーは、ジェームズ・ハンフリーも極寒にさらされて死亡し、ジョージ・ヌーンは数日後、倒れた3人からまともな肉が取れなくなった後、食料のためだけにシャノン・ベルに殺されたと詳しく述べた。その後はベルと自分だけが残った。ベルとは最後まで一緒に立ち向かうことで合意し、お互いを食べないと誓ったと彼は主張した。数日が経ち、ベルは飢えに耐えられなくなり、ライフルを持ってパッカーに襲いかかり、銃床で殴り殺そうとした。その後、パッカーはピストルでベルを撃った。パッカーは、死亡したメンバーの貴重品を盗んだことを認め、もう必要なくなったと主張したが、盗んだ品物の詳細や、稼いだ金銭の額については何も述べなかった。彼が刑務所にいる間、観察者たちは彼の信憑性に疑問を呈し、パッカーは寒さや飢餓の犠牲者どころか、罠を仕掛けて仲間を率いて丘の真ん中で人々を殺害し強盗を行ったのではないかと指摘した。^[20]

翌年8月、ハーパーズ・ウィークリー誌で働いていたイラストレーターのジョン・A・ランドルフが事件現場を発見した。彼はコロラド州レイクシティの南東2マイルにあるスラムガリオン峠の麓、ツガの木々に囲まれた松の木陰の峡谷で、5体の遺体すべてを発見した。遺体はガニソン川の支流、現在では俗にデッドマンズ・ガルチと呼ばれている場所の上に横たわっていた。この場所は、パッカーが当初ベルだけが死亡したと主張した場所の説明と一致していた。遺体とキャンプ場を覆っていた雪は、4か月の間に溶けていた。ランドルフは発見した現場をスケッチし、レイクシティ近郊の当局に通報した。この話は2か月後のハーパーズ・ウィークリー誌の1874年10月17日号で取り上げられ、現場のイラストが掲載された。

地元の検死官と警察が約 20 人のボランティアとともに現場に向かい、5 人の遺体を発見した。遺体は 4 か月間、風雨や動物にさらしてあり、さまざまな腐敗状態にあった。現場に最初に駆けつけた隊員は、男性たちに「極度の暴力」が降りかかったようだと指摘した。フランク・ミラーの頭部はキャンプ場から完全になくなっていた。彼とイスラエル・スワンの遺体は、ゴミ漁りによってかなり荒らされ、骨が散らばっているだけだった。イスラエルの頭蓋骨は、ぎざぎざの塊が欠けていた。ジョージ・ヌーンとジェームズ・ハンフリーの遺体は、皮を剥がされた腐った内臓の胴体で、骨だけの脚がついていたが、顔は無傷で髭を生やしており、ハンフリーの顔はヌーンの顔よりもやや腐敗が進んでいた。彼らは頭部に殴打を受けており、その形はおそらく斧によるものと思われる。遺体には骨折が目立っていた。シャノン・ベルは、ほぼ骨と化した脚を広げ、両腕を骨まで乱暴に切断され、手はまだ完全に皮が剥がれた状態で横たわっていた。残された死体は、ほぼ完全に皮を剥がされた胴体に包まれた内臓の塊だった。顔には濃い赤ひげとふさふさした髪がまだ残っていた。顔に目立った腐敗が見られないことから、彼が最後に死亡したことが示唆された。ベルの頭蓋骨の上部は裂けていた。身体がまだ無傷または部分的に無傷であった3人の男性は、肉の多い場所から肉と筋肉が切り取られていたが、骨髄や臓器を食べようとする試みは一切行われていなかった。

死体の状態はパッカーの説明と矛盾していた。死体はすべて一箇所に集まっており、何マイルも離れた場所に散らばっていなかった。ハンフリーとヌーンの両体には、ベルがパッカーを殺害しようとするずっと前に食べられていたと思われる大量の肉、筋肉、臓器が残っていた。男たちは、おそらく食べた靴の代わりに、腐った足にぼろぼろの布を縛り付けており、その下と横にはカビの生えたぼろぼろの毛布が敷かれていた。死体の安置場所からパッカーが使っていた粗末なシェルターまで、踏み固められた道が続いていた。さらに、死は物資が完全に尽きる前に起こったことを示唆する証拠もあった。シェルターの中には、パッカーが残していった男たちの所持品があった。当時の説では、パッカーは物資が尽きる前に男たちを殺して所持品を奪い、雪に閉じ込められ、その後、殺された仲間のところまで歩いて行き、必要に応じて肉を切り分けながら、何ヶ月も間に合わせのシェルターで暮らしたとされていた。プレストン・ナッターは現場に同行し、遺体が行方不明の5人の遺体であることを確認した。遺体の近くで、2つに折れたライフル銃が発見された。遺体の損傷から、その銃は1人または複数人を殴打するために使用されたと推定される。遺体は当局によって現場に埋葬され、捜索隊はパッカーの仮設監獄に戻り、彼と対峙したが、彼は行方不明だった。

彼が拘留されていた刑務所は、サグアチェ郡保安官の牧場の敷地内にある丸太小屋に過ぎなかった。犯罪が行われたという決定的な証拠もなく、死体も発見されず、パッカーに対する正式な告訴も行われないまま、何ヶ月も経過した。ただし、ラウターの暗殺未遂事件だけは、執拗に訴追されることなく、むしろ彼を拘留し続けるための手段として使われた。サグアチェ郡当局は、納税者の​​お金がパッカーを監禁し、常に監視するために法外な額が使われていることに不満を抱いていると報じられている。彼は、間に合わせの鉄の鍵を渡され、いくつかの物資を与えられ、簡単に脱走したとされている。それでも、噂や合理的な推理によって、サグアチェのほぼ全員がパッカーが強盗か殺人の罪を犯したと確信していた。彼の命は、近隣の町民から絶えず脅かされていた。パッカーは、誰が脱走を手伝ったのか、どのように脱走したのか、その理由を決して明かさなかった。パッカー氏自身、あるいは他の誰かによって警備員が賄賂を受け取っていたと推定された。

当時、一般的に受け入れられていた説は、パッカーが、ブリッケンリッジまで同行するために、その地域に詳しい山岳ガイドであるという大げさな資格を偽って一行に加わり、ひどい無能さのために一行を惨めな死に導いたというものだった。地元住民にとっては、これだけでも十分な犯罪だった。しかし、最終的にもっと有力な説は、彼がユーレイのキャンプから5人の男たちと一行を出発し、荒野に彼らを導き、そこで殺害して強盗するという計画を練っていたというものだった。ナッターとラウツェンハイザーは、パッカーが山岳ガイドどころかガイドとしての資格も持っていないという疑惑を個人的に否定することを使命とし、彼らが知るようになった彼の性格上の欠点をすべて指摘し、彼のさまざまな話や矛盾点を強調した。地元紙がこの話を取り上げ、事件は絶えず報道され、非常にセンセーショナルな見出し、パッカーの性格に関する多くの否定的なコメント、国内外の注目を集めた非常に空想的な説が報じられた。それがどのように起こったかに関係なく、サグアチェのほぼ全住民、そしてすぐに国全体とその外部のほぼ全員が、パッカーが彼のグループの死に対して疑う余地のない責任を負っていることを知った。

彼が起訴された容疑のうち人食い行為は衝撃的ではあったが、必ずしも彼の有罪の最大の争点ではなかった。当時の人々は、1846年から1847年の冬に人食い行為に走った不運なドナー隊の話をよく知っており、過酷な荒野で食料を確保する必要性がいかに切実であるかをある程度理解していた。さらに、当時も今も、食人行為は、食べる肉を得るために殺人を犯さない限り、米国ではそれ自体違法ではなかった。そのような場合でも、被告人は殺人罪で起訴され、人食い行為自体は死体の冒涜および/または虐待として起訴される。パッカーは、冷酷な殺人を犯したのではなく、人食い行為に関与したことで不当に中傷され有罪判決を受けたと生涯主張し続けた。彼は、冷酷な殺人を犯したことを否定し続けた。結局、5人の男が死んだのは無能さのためか、それとも貪欲のためかという疑問に行き着いた。^{[16] [17]}

1883年3月11日、パッカーはワイオミング州シャイアンで、ジョン・シュワルツェという偽名で暮らしていたジャン・「フレンチー」・カバゾンに発見された。カバゾンはユタ鉱山隊の当初のメンバーの一人で、1874年の冬にユーレイ酋長の野営地に留まっていた。カバゾン自身もプロボを出発した当初の隊員であり、賢明にもユーレイ酋長の野営地に留まることを決断し、後にボブ・マクグルーとプレストン・ナッターの隊とともに無事に目的地に到着した。

カバゾンは偶然パッカーに遭遇した。パッカーが物資を買おうと近づいてきたからだ。カバゾンはパッカーを地元の保安官に通報し、保安官は彼を逮捕してアダムズ将軍に連絡を取った。^[21]彼はシャイアンに召喚され、そこでパッカーの身元を確認し、列車でデンバーまで同行して2度目の自白をさせ、パッカーは3月16日に自白に署名した。パッカーは逃亡の主な理由はサグアチェの住民によって暴徒による裁判を受けるのを恐れたためだと述べた。実際の犯罪は隣接するサグアチェ郡ではなくヒンズデール郡内で行われたため、パッカーは拘留および起訴のためレイクシティに送られた。

パッカーは、ベルがヌーンを殺し、パッカーが自衛のためにベルを殺したまで、兵士たちは徐々に食べられて死んでいったと主張する代わりに、ベルが山から抜け出す方法と食料を見つけるために偵察に行くように彼に言った後、ベルが他の兵士を殺したと主張した。彼はその日の大半を外出し、夕方遅くに戻ってきた。パッカーはアダムズ将軍に次のように語った。

「私は、朝に狂ったように振舞った赤毛の男[ベル]が、火のそばに座って、ドイツ人肉屋[ミラー]の足から切り取った肉を焼いているのを見つけた。後者の死体は、火から一番離れた川の下流に横たわっていて、頭蓋骨は斧で押しつぶされていた。他の3人は火のそばに横たわっていて、額を斧で切られていた。中には2、3箇所切り傷を負っている者もいた。私は火から1メートル以内に近づいたが、男は私を見ると、斧を持って立ち上がった。私は彼の腹を横から撃った。男は顔から倒れ、斧は前方に落ちた。私はそれをつかみ、彼の頭頂部を殴った。」^[22]

ベルを撃ち、斧を取ろうとした瞬間、パッカーは深い雪の中に拳銃を落とし、その後紛失した。彼は、雪と風から身を守るために、遺体から離れたところに、散らばった丸太で粗末なシェルターを作ったと主張した。またもや激しい嵐が来て、彼は何時間も身をかがめていた。彼は飢えており、何か食べなければ死ぬしかないと決心した。彼は続けた。

「私は火のところへ戻りました。男たちを覆い、火のそばにあった肉片をキャンプ地に運びました。キャンプ地の近くに新しい火を起こし、肉片を焼いて食べました。私は毎日逃げようとしましたができませんでした。そのため、60日間の大半をこれらの男たちの肉で生き延びました。」

アダムズ氏はパッカー氏に、なぜ９年前にこの話をしなかったのかと尋ねたところ、パッカー氏はこう答えた。「興奮していたし、何か言いたかった。そして、私が話したこの話が最初に頭に浮かんだんだ！」

パッカーの裁判の際、イズラエル・スワンの家族は、彼が約6,000ドル（2023年の価値で161,576ドルに相当）の現金と金を持って遠征に出かけ、また、殺人の強い動機となる高価なウィンチェスターライフルを所持していたこと、さらに死亡時の年齢が65歳であったことが報告された。他の4人は、パッカーの殺害に加担して後にパッカーに裏切られたか、目撃者であったために殺害された可能性がある。逮捕時にパッカーは金を所持していなかった。お金は残っていたが、数千ドルには満たなかった。彼の浪費は軽率だった。

それにもかかわらず、4月6日、レイクシティで裁判が始まった。検察側の主張は、パッカーが最小限の食料と物資で山中を危険な旅をしようとした唯一の論理的な理由は、男たちを荒野に誘い込み、殺害して強盗をすることだけだったというものだった。パッカーは無罪を主張した。7日間の証言と尋問の後、彼はイスラエル・スワンの計画的殺人で有罪となり、絞首刑による死刑を宣告され、1883年5月19日に執行される予定だった。スワンの死亡は3月1日かその前後と推定された。法廷で検察は、スワンの遺体には死亡時に争った形跡があり、他の遺体は眠っている間に殺されたとみられると断定した。検察側の証言者には、オットー・ミアーズ、ラリー・ドラン、オリバー・D・ラウツェンハイザー、そして検察側の重要証人として証言したプレストン・ナッターがいた。ラリー・ドランから引用した地元紙によると、裁判長のMB・ゲリーは次のように述べた。

立ち上がれ、この貪欲な人食い野郎、そしてお前の報いを受けろ。お前がヒンズデール郡に来た時、民主党支持者は七人いた。だがお前と、お前と、そいつらの五人は、くそったれだ。この郡の民主党支持者人口を減らすことに対する警告として、お前の首を絞めて死ぬまで死なせるべきだと思う。パッカー、この共和党員の人食い野郎、お前を地獄に送り込みたいが、法令で禁じられている。^[23]

裁判記録によれば、ゲリー判事の判決は慣例的に非政治的なものであった。

アルフレッド・パッカー、この法廷の判決は、あなたをここからヒンズデール郡の刑務所に移送し、1883年5月19日までそこに拘禁し、1883年5月19日にヒンズデール郡の保安官によって、ヒンズデール郡のレイクシティ町の市域内のこの目的のために用意された処刑場へ連れて行かれ、その日の午前10時から午後3時の間に、その場で、保安官によって、あなたが死ぬまで首を吊るし、神があなたの魂に慈悲を与えますように、というものです。^[24]

パッカーは、1874年に制定された殺人法が廃止され、「救済条項」に置き換えられていたことを弁護士が発見したため、技術的に殺人罪で裁判にかけられることを免れたため、死刑を免れた。1885年10月、コロラド州最高裁判所は事後法に基づいて判決を覆した。最高裁判所は、コロラド州が正式に準州ではなく州になる前に犯罪が実際に起こった場合、政府は犯罪を犯した人物に死刑を宣告することはできないと宣言していた。

しかし、殺人容疑が覆され、処刑が予定されていたにもかかわらず、パッカーは男性たちの死に対する責任を免れることはできなかった。コロラド州最高裁判所の許可を得て審理場所が変更され、共和党の新しい判事が裁判長に就任し、ガニソンで2度目の裁判が行われた。これは、レイクシティのコミュニティ（ほとんどが民主党員）の偏見と有罪判決の確定により、公平で偏りのない裁判を受けることは不可能であるとパッカーと弁護人が感じたためである。彼は再び無罪を主張した。迅速な裁判とさらに迅速な評決審議の後、1886年6月8日、パッカーは故意による過失致死の5件で有罪となり、懲役40年（各件につき8年で、これは1件あたりの最高刑）を宣告された。これは当時、米国史上最長の禁固刑であった。 ^[25]

2 度目の審問の際、地元のハンターや当局者は、1874 年の冬はここしばらくで最悪の冬だったが、パッカーとその一行がキャンプをしていたサンファン山脈の地域には、鹿やレイヨウなどの大型の野生動物や小型の野生動物がまだたくさんいたと述べた。キャンプ場の近くで鹿の死骸が見つかったという報告もあった。このことは、この地域には野生動物がほとんどいなかったため、すぐに人食いに頼らざるを得なかったというパッカーの主張に大きく打撃を与えた。さらに、一度の転倒で積雪が 6 フィートを超えることもあり、猛烈な風と氷点下の気温が加わる真冬にサンファン山脈をハイキングするというパッカーの選択は、事実上自殺行為だったという事実が強調された。地元の人々から、主要な水源に隣接した安全なルートを教えてもらっていた。そこなら新鮮な魚が採れ、航路を外れることもなかったかもしれないが、彼は、より速いルートだと思い込んで、最小限の物資で危険な山道を選んだ。実際には、パッカーと仲間が通ったルートは、推奨ルートとほぼ同じ長さ（横断ルートではないが）だったが、はるかに危険だった。

パッカーは自己弁護のために証言台に立った。キャンプ場で起きた出来事についての彼の説明は、2 度目の公式説明とほぼ同じだった。彼は、シャノン ベルの死についてのみ 40 年の刑を求刑した。シャノン ベルはパッカーが殺害した唯一の人物であり、他の死は彼の手に負えないものだと主張し続けた。彼の要求は却下され、彼はキャノン シティ刑務所で刑期を務めることになった。

パッカーは5回にわたり控訴したが、いずれも完全に却下された。彼は地元の新聞に手紙を送り、不公平で思いやりのない司法制度と、心の狭い人々の無知な結論と判断によって不当に有罪判決を受けたと述べた。1899年6月19日、コロラド州最高裁判所はパッカーの判決を正式に支持した。しかし、彼は1901年2月8日に仮釈放された。これはパッカーの旧知のデュアン・ハッチが先頭に立って行った運動の結果であり、ハッチは彼の活動がポリー・プライの目に留まるまで10年近くも彼の釈放を嘆願していた。パッカーは40年の刑期のうち18年間服役していた。

デンバー・ポスト紙の起業家精神に富み機知に富んだ記者だったプライは、パッカーの事件のセンセーショナリズムと、彼の物語と既存の評判がどのように話題を呼ぶかを理解し、評価した。プライはパッカーの陸軍での勤務を基に、彼を残念な状況に巻き込まれた庶民、生き残るためにやらざるを得なかった状況の犠牲者、人食いに頼らざるを得なかったことで文明的な感覚を侵害したために事実上磔にされた男として描いた。パッカーに関する彼女の記事は地元の企業や人々の心変わりを招き、一連の請願書や要請書がコロラド州知事チャールズ・トーマスの事務所に届いたが、それでも強い反対に遭った。トーマスは最終的に折れ、退任前の最後の公式行為は、パッカーが自分の物語で利益を得ようとしないという条件で、恩赦ではなく仮釈放だった。

仮釈放後、パッカーはデンバー・ポスト紙の警備員として働き、その後牧場の手伝いとして働いた。デンバー・ポスト紙での彼の雇用は、プライと彼女の雇い主が彼の釈放を確保した直接の結果であると多くの人が信じている。パッカーは残りの人生ずっとプライに対して愛情深い尊敬の念を抱いており、彼女を「解放者」と呼んだ。

アルフレッド・パッカーは、1907年4月23日、コロラド州ジェファーソン郡ディアクリークで65歳で亡くなった。彼の死因は「認知症- 悩みと心配」とされたが、臨床的な死因は脳卒中によるものと説明されている。^{[要出典]パッカーは今日、死ぬ前に}菜食主義者になったと広く噂されており、彼を知る人々によれば、彼は話好きで子供たちに好かれる人物だったと伝えられている。彼は質素な暮らしをし、慈善活動に熱心だったと伝えられている。

パッカーはコロラド州リトルトンに埋葬された。彼の墓には、1862年に彼が所属していた元連隊を記した退役軍人の墓石が立てられているが、これは元々の墓石が盗まれたため、代用されたものである。彼のファーストネームはアルフレッドと記されているが、生前は「アルフレッド」と「アルファード」の両方の名で呼ばれていたことが知られている。彼は犯罪に対する公式の州恩赦を得ることはできなかった。

リトルトン墓地協会は、盗掘や破壊行為を阻止するため、1973 年にパッカーの墓をセメントで覆いました。パッカーの遺体は無傷であると信じているにもかかわらず、リプリーの信じられない博物館の展示およびアーカイブ担当副会長のエドワード マイヤーは、パッカーの解剖された頭蓋骨を所有しており、匿名の人物から 2 万ドルで購入したと主張しています。部分的にミイラ化している頭蓋骨の真正性をどのようにして確認したかについては、その出所に関する売り手の情報が十分であったと述べる以外には、何も発表されていません。

問題の頭蓋骨がパッカーのものであるとすれば、埋葬の直前か直後に頭部が体から切り離され、その後解剖されて研究のために脳が取り出され、ヒ素による硬化処理を経て保存されたと推定される。その後、移動見世物小屋の手に渡り、そこで展示された後、個人に売却され、さらにその個人がリプリーズに売却したと言われている。2008年現在、頭蓋骨はハリケーン・カトリーナの影響でニューオーリンズの施設から移転され、テキサス州サンアントニオのリプリーズ博物館にあると報告されている。

1989年7月17日、パッカーが仲間を食い尽くしてから115年後、当時ジョージ・ワシントン大学の法医学を専門とする法学教授だったジェームズ・E・スターズが、カニバル・プラトー周辺で遺体の正確な位置を徹底的に捜索した後、5体の遺体の発掘に着手した。遺体は地元の外科医の家の私道の端にあり、地面からわずか13インチ下に埋められていた。スターズと同僚のウォルター・H・バークビーは、人食いについて「人食いを科学的に証明する方法はないと思う。人食いとは人間の肉を食べること自体だ。だから、実際に食べているところを撮影した写真が必要だ」と結論付けた。^[26]パッカーは人食いを否定しなかったため、これが彼らの調査の主な目的ではなかった。発見された証拠は、パッカーが確かに仲間を殺害したとスターズが結論付けるのに十分だった。スターズは、パッカーが仲間の持ち物を奪うために殺害し、故意ではなく必要に迫られて人食いに走った可能性が高いと確信した。2人は改葬され、葬儀の儀式が執り行われ、適切な埋葬が行われた。

白骨遺体の発掘により、2人の男性の頭蓋骨に鈍器による外傷と思われる痕跡が見つかったが、解体中にできたもの以外には、白骨遺体には特筆すべき外傷は見られなかった。すべての頭蓋骨の上部にはさまざまな程度の損傷があり、いくつかの頭蓋骨自体の内部には繊維が見つかっており、死亡時に頭が毛布で覆われていた可能性があることを示唆している。他の3人の白骨遺体には、前腕の橈骨と尺骨に防御の痕跡が見られ（シャノン・ベルもその1人）、攻撃から顔や体を守っている間に残る可能性がある。パッカーは、ベルが頭部を斧で殴って他の遺体を殺害したと主張したが、彼の2番目の物語では、どの表現でも、斧でベルと戦わなければならなかったとは一度も主張していない。パッカーの証言の1つでは、ベルはスワンのライフルでパッカーに突撃し、パッカーはベルを撃ったとされている。パッカーの2番目の公式証言では、ベルの頭部を斧で殴り殺したと主張しているが、斧に関する彼の主張はそれだけである。5体の骸骨には陥没骨折、蝶形骨折、屠殺外傷、切り刻み外傷など、死後さまざまな外傷が見られ、パッカーの「最小限の人食い」の主張と矛盾しているように思われる。

シャノン・ベルの遺骨とは別に、骨盤に円筒形の刺し傷がある遺骨が2体発見された。このことから、3つの傷跡すべてがクマの腐肉を食べた痕跡なのか、あるいは銃創なのかという疑問も生じている。これらの発見について、明確な結論は出ていない。

この発見から、パッカーが眠っている間に2人の男性を撲殺し、残りの3人が目を覚まし、パッカーが彼らの腰を撃って無力化した（刺し傷が実際に銃創である場合）というシナリオが浮かび上がった。その後、彼らは手斧を振り回すパッカーと戦おうとしたが、パッカーは頭部を殴って全員を殺害した。その後、彼は男性たちを惨殺し、その肉を雪に閉じ込められた状態と移動中に生き延びるために使った。遺体の腐敗状態が異なることから、この理論は矛盾しているが、もっともらしい。パッカーが5人のうち3人の腰を撃ったとは考えにくい。それ自体は致命傷ではないが、殺害に向かった間に彼らを無力化するためだったのかもしれない。入口と出口の形状をさらに分析すれば、当初の動機がわかるかもしれないが、現在までにそのような調査は行われていない。パッカーが彼らを殺害した最終的な動機については激しい議論が交わされており、いくつかの仮説が立てられている。

1994 年、西コロラド博物館の歴史学芸員であるデイビッド・P・ベイリーは、パッカーがベルを撃ったという主張に関して、スターズよりも決定的な結果を得るために調査を行った。博物館が所有するオードリー・スレイルキルの銃器コレクションには、パッカーの犯行現場で発見されたとされるコルト リボルバーが含まれていた。拳銃の背景を徹底的に調査した結果、裁判当時の文書が見つかった。「犯行現場を訪れた南北戦争の退役軍人は、シャノン・ベルが 2 発撃たれ、他の犠牲者は手斧で殺されたと述べた。ベルを注意深く調べたところ、骨盤部に深刻な銃創があり、ベルの財布には銃弾の穴が開いていた」。これは、ベルが他の犠牲者を殺し、パッカーがベルを撃ったのは正当防衛だったというパッカーの主張を裏付けるものと思われる。^[27] 2000年までにベイリーはアンティークピストルとアルファード・パッカーのつながりを証明していなかったが、1989年の発掘時に法医学サンプルが保管されていることを発見し、2001年にメサ州立大学のリチャード・デュジェイ博士が電子顕微鏡で分析したところ、シャノン・ベルの遺体の下から採取した土の中に微細な鉛の破片が見つかり、分光器で調べたところ、パッカーのピストルに残っていた弾丸と一致した。^[27]少なくともベルが撃たれたことは確かであるように思われるが、それが正当防衛であったかどうかという疑問は未だに答えが出ていない。

ダシール・ハメットのハードボイルド探偵小説『影なき男』の中で、ニック・チャールズはギルバート・ワイナントにパッカーの探検に関する抜粋を読むように勧めている。^[28]トーマス・サミュエル・デュークの『アメリカの有名な刑事事件』からの抜粋では、パッカーのファーストネームは「アルフレッド」となっている。^[29]

パッカーは、アメリカの犯罪ノンフィクション作家ハロルド・シェクターの小説『マンイーター』の題材にもなっている。^[30]

1968年^{[31] 、}コロラド大学ボルダー校の学生たちは、新しいカフェテリアのグリルを「アルファード・G・パッカー記念グリル」と名付け、「ランチに友達を！」というスローガンを掲げた。学生は「エル・カニバル」ビーフバーガーを注文することができ、壁にはパッカーのコロラド旅行を描いた巨大な地図が掲げられている。^[32]その後、このレストランはアルファード・パッカー・レストラン＆グリルに改名された。^[33]

1977年、米国農務長官ボブ・バーグランドは農務省のカフェテリアの食事サービスの契約を解除しようとしたが、一般調達局（GSA）に阻止された。GSAを困惑させるため、バーグランドと従業員は1977年8月10日に記者会見を開き、幹部用カフェテリアを「アルファード・パッカー記念グリル」と名付けた銘板を披露し、パッカーの人生はカフェテリアの精神と料理の典型であり、「全人類に奉仕する」と宣言した。このイベントは、ABCテレビのイブニングニュースでバーバラ・ウォルターズによって報道された。^{[34]この策略は成功し、契約はその後すぐに解除された。勝利に寛大になったバーグランドは、銘板はGSAの正式な認可を受けていないという官僚の異議に屈し、それを撤去した。この銘板は現在、}ナショナル・プレス・クラブの会員限定バー 「ザ・リライアブル・ソース」の壁に展示されている。これは、米国農務省で働いていたスタンレー・ウェストン（1931年 - 1984年）の記念碑でもある。^[35]プレスクラブのハンバーガーは「アルフレッド・パッカー・バーガー」と呼ばれている。^[36]

パッカーの伝記映画『アルフレッド・パッカーの伝説』は1980年に公開された。^[37] 1993年にはパッカーを題材にしたコメディミュージカル『カニバル! ザ・ミュージカル』がコロラド州ボルダーで限定公開され、1996年にアメリカの他の地域で公開された。これはトレイ・パーカーの監督デビュー作でもある。^[38]

フォークシンガーのフィル・オクスは、遠征とその余波を記録した曲「アルファード・パッカーのバラード」（1964年）を書いた。オクスのこの曲でのユーモアは、パッカーと彼の容疑者に対する一見軽い態度の典型である。この曲はオクスのスタジオアルバムやライブアルバムには収録されていないが、1976年の彼の死後、いくつかのコンピレーションアルバムに収録されており、最近では1963年のデモを集めたコンピレーションアルバム『オン・マイ・ウェイ^{』（2010年）に収録されている。 [39]}

• パッカーの弁護士、WWアンダーソン
• ドナー隊
• アレクサンダー・ピアースは、タスマニアの荒野で脱獄仲間を人肉にしたことを自白したアイルランド生まれの囚人である。
• 人食い事件一覧

• ボトキン、ベンジャミン A. (1957)。「人食いパッカー」。アメリカの逸話の宝庫。ガラハッド プレス。174 ページ。
• ガント、ポール H. (1952)。『人食い人アルフレッド・パッカー事件』デンバー：デンバー大学出版局。
• クシュナー、アーバン F. (1980)。アルファード・G・パッカー、人食い！被害者？。フレデリック社: Platte 'N Press。
• ラムズランド、キャサリン (2005)。アルフレッド・パッカー：コロラドのマンイーター。
• シェクター、ハロルド（2015年）。『マンイーター：アメリカの食人鬼の生涯と伝説』ニューヨーク：リトルA. ISBN 978-1477829561。
• スターズ、ジェームズ・E.、キャサリン・ラムズランド（2005年）。『死者のための声』ニューヨーク：G.P.パトナム・アンド・サンズ。pp.13-36。

ウィキメディア・コモンズには、アルファード・パッカーに関連するメディアがあります。

• 「アルフレッド・パッカー」。墓を探せ。
• 「伝記: パッカー」コロラド州リトルトン。2007年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。
• 「11月21日生まれ：リスト」。NNDB。
• 「アメリカ西部最大の謎を解く：アルファード・パッカーは殺人罪で無実か？」（PDF）。コロラド州西部博物館。2009年。 2013年1月17日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。
• 「アルフレッド・パッカー・コレクション」コロラド州立公文書館。 2012年1月7日閲覧。
• 「アルファード・E・パッカーの物語」。MuseumTrail.org 2002年。 2005年4月13日閲覧。
• 「今日はパッカードの日です！」。オープンワークス ウースター。1977 年 5 月 20 日。