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ミャンマー（ビルマとも呼ばれる）の農業は同国の主要産業であり、GDPの60％を占め、労働力の約65％を雇用している。[1]ビルマはかつてアジア最大の米輸出国であり、[2]米は今でも同国で最も重要な農産物である。[1]
その他の主な作物としては、豆類、ゴマ、落花生、サトウキビ、木材、魚などがある。[3]さらに、家畜は食料源と労働力の 両方として飼育されている。[4]
農産物
作物
- 米[3]
- トウモロコシ[2]
- パルス[3]
- エンドウ豆[2]
- タマネギ[2]
- 落花生[3]
- ニジェール種子[2]
- ゴマ[3]
- スパイス-コリアンダー、ショウガ、ターメリック、赤唐辛子[2]
- サトウキビ[3]
- 木材–林業（下記）を参照
方法
歴史的にも現在でも、耕作地を作る主な方法は焼畑耕作（「焼畑耕作」または「焼畑」とも呼ばれる）である。 [5]これは、原生林または二次林に火をつけて、作物を栽培できる畑を作ることである。これらの畑がしばらく使用され、土壌の栄養分が使い果たされた後、土地は放棄され、自由に成長できる状態にされる。[5] [6]土地が放棄されてから1～3年後に成長が始まり、10～20年以内に再び二次林が定着する。[5]
時には、この耕作地は水田に転換される。これは南アジアと東アジアで一般的な農業技術である。ビルマでは、水田が川によって浸水することはまれであり、大部分の農家は必要な水をモンスーンシーズンに頼っている。水田は「不浸透性下層土」の上に泥の飽和層があり、最後に約4〜6インチの水がある。[1] [7]
家畜
ビルマの農家は食用と労働目的の両方で家畜を飼育している。家畜には牛、水牛、ヤギ、羊、雄牛、鶏、豚などが含まれる。雄牛と水牛は国中で荷役動物として使われており、牛のほとんどは乾燥した北部地域で飼育されている。 [4]ヤギは農家によって牧草地で飼育され、ミルクがとられる。[2]
ビルマの農家はアジアでのH5N1型鳥インフルエンザの流行の影響を受けた。当初はビルマのマンダレーとサガイン地方が影響を受け、数千羽の鶏、ウズラ、およびその卵が殺処分された。しかし、2006年、同国の畜産当局は、影響を受けた養鶏場に鳥と飼料を補充するための資金援助計画を発表した。[8]
少なくとも2024年の時点で、ミャンマーは東南アジアで最大の牛の飼育量を誇っています。[9] : 86 ミャンマーの国内牛肉消費量は、宗教上の理由と家畜としての牛の有用性のために高くありません。[9] : 86 2012年の主要商品およびサービス法は生きた牛の輸出を禁止しましたが、ミャンマーでは施行されていなかったため、国外への大量の密輸が発生しました。[9] : 86 2017年、アウンサンスーチー政権は禁止を解除し、収入増加策として牛の輸出を規制し始めました。[9] : 87
釣り
漁業はビルマの食糧生産のかなりの部分を占めている。漁業は海水と淡水の両方で行われ、ビルマの淡水には最大300種の魚がいると推定されている。これらの中には、ビルマ北部のインドージー湖のインドストロムス・パラドクサスなど、固有種がいくつかある。 [10] さらに、干物や塩漬けの魚はビルマ料理に欠かせないものであり、ビルマ人の食事における主要なタンパク質源となっている。[4]
ビルマでは、沿岸漁業や沖合漁業など、いくつかの種類の漁業が行われている。これらの魚の大部分は、底引き網、巾着網、流し網、刺し網などの商業的な手段で漁獲されている。少数ではあるが、釣り針、投網、袋網、曳き網、吊り網、罠などの伝統的な技術を今も使用している。2003年には、底引き網漁が漁獲された魚の40％を占めた。[11]
1980年代、ビルマ政府は深海漁業の奨励に努め、それ以来、年間漁獲量は着実に増加している。1989年には、タイの企業がビルマ沿岸海域でトロール船を使って魚を捕獲する許可を得た。[4]
林業
インド、中国、タイなどのビルマの近隣諸国は森林のほとんどを枯渇させており、焼畑農業にもかかわらず、ビルマは依然として森林とそこから得られる資源が比較的豊富であると考えられている。ビルマは「アジアにおける生物多様性の最後のフロンティア」であると考える人もいる。[4]ビルマでは、チーク、アカディア、竹、鉄木が栽培、収穫され、輸出されている。[12]ビルマは国際市場におけるチーク材の主要供給国であり、竹の重要な供給国でもある。[4]
経済的意義
農業と農産物の加工はビルマの雇用と収入の大部分を占めており、国内総生産の約60％を生み出し、人口の65％を雇用している。ビルマは全人口を養うのに十分な食糧を生産しているが、購買力の不足により多くの人が飢えに苦しんでいる。[1]
2007年時点で、ビルマの主な輸出国はタイ（44%）、インド（14.5%）、中国（7%）、日本（6%）であった。[13] 2010年までに中国は主要な輸出相手国となり、ビルマ産トウモロコシの97%、豆類の9%を輸入した。これらの数字は、中国の需要増加と貿易関係の健全化の結果である。[14]
2001 年以降、農産物輸出総額は減少している。2001 年から 2002 年にかけてビルマは米 939,000 トン、豆類 1,035,000 トンを輸出したが、2010 年から 2011 年にかけては米 536,000 トン、豆類 920,000 トンを輸出した。これは、生産量の減少に対する反応ではなく、国内でこれらの製品の需要が高まった結果である可能性がある。[15]農産物輸出への重点が低下したのは、ビルマチャットが他国の通貨に対して変動する価値に対する反応を反映している可能性がある。代わりに、建設などの「非貿易サービス」の創出や、宝石、翡翠、天然ガスなどの「価格対コスト比」の高い製品の生産に関心が向けられた。[16]
環境への影響
現在、ビルマで使用されている多様な農法が環境に与える影響について議論が交わされている。焼畑農法は「国の森林を破壊し、土壌浸食と肥沃度の減少を引き起こしている」[1]と、無謀な森林伐採であると考える者もいる。最近、ビルマ政府は農業慣行の規制を強化しており、これには一部の村での焼畑農法の禁止も含まれている[17] 。
しかし、焼畑農法からより商業的な「永続的な」農業への強制的な変更は、環境にとってさらに悪いと考える人もいます。彼らは、焼畑農法は、土地が耕作された後に新しい二次林が成長できるようにする森林化サイクルの一部を完了すると主張しています。したがって、特定の作物に完全に地域を捧げると、このパターンが崩れ、一定期間後に土地が完全に使用できなくなります。[5]
ビルマの農家はモンスーンシーズンを主な水源としているため、近年の天候の変動の影響を受けています。例えば、ビルマの米作は、2011年のモンスーンシーズンが長引いた際の記録的な降雨量によって悪影響を受け、生産量が10パーセント減少すると予測されています。[18]
参考文献
- ^ abcde 「ビルマ（ミャンマー） - 農業」。Encyclopedia of the Nations 。 2012年3月1日閲覧。
- ^ abcdefg 「ミャンマーの農業 米 豆 ケナフ 竹製品」AllMyanmar.com 。 2012年3月1日閲覧。
- ^ abcdef 「東アジアと東南アジア::ビルマ」。CIAワールドファクトブック。 2012年3月1日閲覧。
- ^ abcdef 「ビルマ（ミャンマー） - 位置と規模、人口、家畜、林業、漁業、鉱業」。Encyclopedia of the Nation 。 2012年3月15日閲覧。
- ^ abcd Fox, Jefferson M. (2000). 「『焼き畑農業』農家を非難することが東南アジア大陸の森林破壊にどのように影響するか」(PDF) . East-West Center . 47 : 1–8 . 2012年3月1日閲覧。
- ^ 「Slash and Burn」。地球百科事典。 2012年3月1日閲覧。
- ^ 「水田（農業）」ブリタニカ百科事典。 2012年3月1日閲覧。
- ^ 「ビルマ、再び養鶏場を再開」Bio-Medicine.org。2017年3月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年3月1日閲覧。
- ^ abcd ハン・エンゼ（2024年）。『波及効果：東南アジアにおける中国の複雑な存在』ニューヨーク、ニューヨーク：オックスフォード大学出版局。ISBN 978-0-19-769659-0。
- ^ “ミャンマーの淡水魚”.自然史博物館。2012 年3 月 19 日に取得。[永久リンク切れ ]
- ^ 「FAO 漁業国別プロファイル – ミャンマー連邦」 Fao.org。2020年10月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年3月1日閲覧。
- ^ 「Exotic Burmese Wood Species: Freed with Myanmar?」 Woodworking Network 。 2012年3月19日閲覧。
- ^ 「ビルマ（ミャンマー）」。グローバル教育。2012年4月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年3月1日閲覧。
- ^ Wunn, Tim (2011). 「ビルマ – 穀物飼料連合年報」(PDF) .米国農務省海外農業局: 利益報告書. 2012年3月15日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ Ash Center for Democratic Government & Innovation (2011). 「2011年のミャンマー農業：古い問題と新たな課題」（PDF）。ハーバード・ケネディスクール：1–23。 2012年9月14日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。2012年3月1日閲覧。
{{cite journal}}:ジャーナルを引用するには|journal=(ヘルプ)が必要です - ^ Dapice, David O. (2012). 「ミャンマー経済に対する制裁解除後の評価：正しい道の選択」（PDF）。アッシュ民主統治・革新センター。ハーバード・ケネディスクール。 2012年5月13日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。2012年3月15日閲覧。
- ^ 「軍事政権、ネピドー近郊での焼畑農業を禁止」。ビルマ民主声。2011年3月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年3月15日閲覧。
- ^ Kha, Kyaw. 「時期外れの雨でビルマの米生産量が減少へ」Mizzima.com。2012年3月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年3月1日閲覧。
ウィダナ、アヌラ（2014）。チン州の焼畑農業：課題と機会。Acumen、pp 30–37。https://issuu.com/myanmaracumen/docs/april_55c4ec9bd275ec
さらに読む
- シオク・ホア・チェン（1968年）「ビルマの米産業、1852-1940年」東南アジア研究所、pp.277-285。ISBN 978-981-230-439-1。
- ウィダナ、アヌラ（2014）。チン州の焼畑農業：課題と機会。Acumen、pp 30–37。https://issuu.com/myanmaracumen/docs/april_55c4ec9bd275ec