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| アガリクス・ホンデンシス | |
|---|---|
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ハラタケ科 |
| 属: | アガリクス |
| 種： | アオイ科ホンデンシス属
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| 二名法名 | |
| アガリクス・ホンデンシス マリル（1912）
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| 同義語[2] | |
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アガリクス ビベラトイデス ムリル (1912) | |
アガリクス・ホンデンシス | |
|---|---|
 | 子実体の鰓 |
 | キャップは凸型か平型 か |
 | ハイメニウムは無料です |
 | スティープは指輪を持っている |
 | 胞子紋は茶色 から紫褐色 |
 | 生態は腐生的である |
 | 食用には有毒 |
アガリクス・ホンデンシスは、フェルトリング・アガリクスとも呼ばれ、ハラタケ科の菌類の一種です。この種は、1912年に菌類学者ウィリアム・アルフォンソ・マリルによって、それ以来A. ホンデンシスの同義語とされている他の 3 種のアガリクスとともに。北米の太平洋岸北西部に生息するA. ホンデンシスは、秋に針葉樹林の下または混交林で。
この菌は、白から灰褐色の傘を持つ子実体（キノコ）を作ります。傘は直径15cm（6インチ）までで、淡いピンクがかった茶色の鱗片で覆われており、この鱗片は時間が経つにつれて暗くなります。傘の裏側に密集したひだは、最初は白色ですが、胞子が成熟するにつれてピンク色、ライラック色、そして最終的には茶色になります。太い柄は球根状で、厚く白いフェルトのような輪があります。このキノコは有毒で、摂取すると重度の胃腸障害を引き起こします。フェノールやクレオソートに似た不快な臭いがあり、調理すると石鹸のような金属的な味になります。Agaricus hondensisは、地理的範囲、生息地、染色反応、および臭いの違いによって、同様のAgaricus種 と区別できます。
系統学
この種は、1911年11月にカリフォルニアのセコイアの下で行った採集に基づき、1912年にアメリカの菌類学者ウィリアム・アルフォンソ・マリルによって初めて新種として記載された。同じ出版物で、マリルは北米の太平洋岸北西部に生息するAgaricus bivelatoides、A. hillii、A. macmurphyiという種も記載した。後者2つは、それぞれ最初の採集者であるアルバート・ヒルとジェームズ・アイラ・ウィルソン・マクマーフィーに敬意を表して命名され、前者はA. bivelatusに似ていることから命名された。[3] 1944年、アレクサンダー・H・スミスはマリルの種のいくつかのタイプ資料を調べ、 A. hondensisをA. bivelatoides、A. hillii、A. macmurphyiから区別する形質は存在しないという結論を下した。彼はまた、1938年に新種として発表されたサンフォード・マイロン・ゼラーのA. glaber [1]もA. hondensisと同じ種であると判定した。[4]命名データベースMycoBankはこれらの名前を同義語とみなしている。[2]小名hondensis はタイプ地であるカリフォルニア州ラ・ホンダを指す。[3]このキノコは一般に「フェルトリングアガリクス」として知られている。[5]
Agaricus hondensis は伝統的にXanthodermatei節に分類されてきた。これはA. xanthodermusに関連するAgaricus属の種のグループであり、フェノール臭のある子実体、子実体の一部に一時的な黄変、シェーファー反応陰性、毒性を特徴とする。分子解析により、この種は関連種のA. freireiおよびA. phaeolepidotusとともに、弱い黄変反応と赤みがかった打撲反応の傾向がある関連森林種の系統群の基底系統を構成することが示された。この系統は、典型的にはSanguinolenti節に分類されるAgaricus属の種のグループと密接に関連している。系統発生学的証拠は、これら 3 種がXanthodermatei 節とDuploannulati節の推定分岐の直後に分岐した系統群に属することを示唆している。[6]
説明
傘は最初は凸状で、その後平らになり、直径は6～15cm（2+果実は白色で、長さは1 ⁄ 2～6インチ。乾燥した滑らかな傘の表面は白っぽいか、淡いピンクがかった茶色からピンクがかった灰色、または淡黄褐色の扁平な原繊維または微細な原繊維状の鱗片（少なくとも中心部）がある。成熟すると、原繊維は通常、茶色、赤褐色、または赤みがかった灰色に暗くなるが、北部の1つの種では、原繊維は最初から暗い茶色である。果肉は厚く白い。傷ついたり傷ついたりしても、果肉は変色しないか、淡い黄色に染まることがあり、その後ゆっくりとピンク色に変色することが多い。果肉を潰すと、穏やかなまたはかすかにフェノール臭がするが、柄の基部では通常、はっきりとしたフェノール臭がある。 [7]
ひだは最初は淡いピンク色からピンクがかった灰色で、その後茶色になり、胞子が成熟するとチョコレート色またはより濃い色になります。成熟すると、ひだは柄に付着せず、ひだ同士の間にほとんど隙間なく密集します。柄の長さは7～20 cm ( 2+3 ⁄ 4 – 7+7 ⁄ 8 インチ）、長さ1～3cm（ 1 ⁄ 2～ 1+傘は厚さ約1⁄4 インチで、基部はより厚いか球根状である。 [8]柄は硬く滑らかで、傘にある鱗片がなく、白色であるが、年月が経つと、または取り扱うと薄汚れたピンク色または茶色に変色する。最基部の肉質は、傷つけられると通常淡黄色に染まる。部分的なベールは膜状で白色であり、柄の上部に厚いフェルト状のリングを形成する。リングはスカート状であるが、柄に沿って潰れるのではなく、外側に広がっていることが多い。 [7]傘に希釈した水酸化カリウムを一滴垂らすと黄色に変わる。 [9]
胞子紋は紫がかった茶色からチョコレート色である。滑らかで厚い壁を持つ胞子は広楕円形で、典型的には5.8–7.3×3.7–4.4 μmである。担子器（胞子細胞）は4胞子で棍棒状、無色（半透明）で、大きさは20–21.3×5.8–7.0 μmである。鰓縁のシスチジア（鬚状シスチジア）は袋状から棍棒状で、無色から淡黄褐色で、大きさは18.3–25.6×7.3–11.0 μmである。鰓面のシスチジア（側棍シスチジア）は存在しない。[5]
類似種
Agaricus hondensisの顕著な野外特性としては、その森林生息地、KOH に対する黄色の染色反応、およびその臭いが挙げられる。[ 10] Agaricus freirei はA. hondensisに酷似しており、DNA 配列の類似性に基づくと近縁種である。[6] A. freireiはスペインの沿岸地域で発見されている。[11] A. hondensis はA. silvaticusやA. placomycesと混同されることもある。[5] A. sylvaticus の肉には悪臭がなく、KOH に対する反応は陰性である。[12] A. placomyces は米国中西部から東にかけて発見されている。[13] もう一つの類似種である食用のA. subrutilescensは全体的な色が似ているが、臭いが穏やかで、毛羽立った柄、および輪がそれほど目立たないことでA. hondensisと区別される。[14] A. moelleriも同様である。[8]
生息地と分布
腐生種である[9]アガリクス・ホンデンシスの子実体は、針葉樹林や混交林の下に散在または群生する。[14]また、妖精の輪状に生育するとも報告されている。[9]この菌類は、カナダのブリティッシュコロンビア州から南はカリフォルニア州まで、北米の太平洋岸に生息するが[15] 、カリフォルニア州で最も一般的である。[14]このキノコは、その生息域の大半で9月から10月にかけて秋に実るが、カリフォルニア州では結実期は11月から2月になる傾向がある。[10]
毒性
アガリクス・ホンデンシスのキノコは有毒で、子実体を食べると胃腸炎を引き起こす。[16]子実体の中にはクレオソートの臭いがするものもあり、キノコを調理すると臭いがさらに強くなる。また、調理すると不快な石鹸のような金属臭も生じる。[5]子実体はトガリネズミ（Sorex vagrans）やアメリカトガリモグラ（Neurotrichus gibbsii ）の食料となる。[17]子実体には比較的高濃度の化学物質ハイドロキノンが含まれている。[18]
参照
参考文献
- ^ ab Zeller SM (1938). 「太平洋沿岸諸州産の新種または注目すべきアガリクス」Mycologia . 30 (4): 468–74. doi :10.2307/3754471. JSTOR 3754471. 2015年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年7月13日閲覧。
- ^ ab "Agaricus hondensis Murrill 1912". MycoBank . 国際菌類学会。2015年12月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年7月13日閲覧。
- ^ ab ムリル WA (1912)。 「太平洋岸のハラタケ科 – III. 褐色および黒色の胞子を持つ属」。真菌症。4 (6): 294–308。土井：10.2307/3753286。JSTOR 3753286。2015 年 9 月 23 日にオリジナルからアーカイブされました。2012 年 7 月 13 日に取得。
- ^ Smith AH (1944). 「興味深い北米のアガリクス」.トーリー植物クラブ紀要. 71 (4): 390–409. doi :10.2307/2481312. JSTOR 2481312.
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- ^ Barceloux DG (2008)。天然物質の医学的毒性学：食品、菌類、薬草、植物、有毒動物。John Wiley & Sons。p. 291。ISBN 978-0-470-33557-4. 2014年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月14日閲覧。
- ^ Terry CJ (1978). 「ワシントン州西部に生息する昆虫食動物3種の食習慣」Canadian Field-Naturalist 92 : 38–44. 2015年2月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年6月5日閲覧。
- ^ ジョベル E、クルーガー P、タワーズ N (1996)。 「ハイドロキノン：アガリクス・ホンデンシスの有毒化合物」。プランタ メディカ。62 (2): 195.土井:10.1055/s-2006-957852。PMID 17252436。
外部リンク
- Index Fungorum のAgaricus hondensis