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| アガリクス | |
|---|---|
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科学的分類 
| |
| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ハラタケ科 |
| 属: | アガリクス |
| 種： | A.プラコミセス
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| 二名法名 | |
| アガリクス ペック（1878）
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| 同義語 | |
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Agaricus praeclaresquamosus A.E.Freeman 1979) | |
アガリクス | |
|---|---|
 | 子実体の鰓 |
 | キャップは凸型か平型 か |
 | ハイメニウムは無料です |
 | スティープは指輪を持っている |
 | 胞子紋は黒褐色 |
 | 生態は腐生的である |
 | 食用には有毒 |
Agaricus placomycesは、 Agaricus属の有毒な担子菌類である。北米に生息し、ユーラシアの個体群はかつて同じ学名で知られていたが、現在はA. moelleriとして知られており、現在の種はA. praeclaresquamosusとも呼ばれる。
説明
Agaricus placomyces の傘は5～12 cm あり、凸型から広凸型、またはほぼ平らな形状まで変化する。また、傘の表面は乾燥しており、特に中央部は茶色がかった繊維と鱗片で覆われている。傘の下部は、通常の環境では白っぽく、雨天時にはピンクがかった色になる。傘は細かく密着した灰褐色の鱗片で覆われ、ディスクに集中しており、厚く、傷がつくと徐々に酢のような色になり、フェノールのような臭いがする。[1]果肉は白く、KOHに入れると黄色になる。[2]
このキノコのひだは茎から独立しており、密集しており、淡い灰ピンク色で、古くなると茶色に変わります。また、茎は長さ6～15cm、太さ1～1.5cmで、ほぼ同じで、基部が拡大しています（Agaricus pocillatorのように小さな球根で終わるのとは異なります）。また、かなり滑らかで、特に基部は白く、傷んだような黄色で、リングが持続し、ひだを覆っている部分的なベールは茶色がかった黄色がかった滴を形成します。 [3] [4]
柄は長さ8～15cm、厚さ2～3.5cmで、基部がわずかに大きく、表面は白く、リングの上下は滑らかです。柄のベールは膜状で厚く、白く、上部と下部が滑らかな永続的なリングを形成します。柄の基部は傷つくと通常黄色になり、フェノールの臭いがします。[5]
胞子は4～6.0×3.5～ 4.5μmで、滑らかで楕円形、胞子紋は黒褐色です。
毒性
アガリクスプラコミセスには、他のフェノール臭のあるアガリクス属の植物と同様に、胃腸障害を引き起こす毒素が含まれています[ 1 ] 。影響を受けない人もいると言われています[6]。このキノコの味はマイルドで、その匂いはフェノールやコールタールに似ています[1]。
生息地
Agaricus placomyces は腐生植物です。さらに、夏から秋にかけては広葉樹林や雑木林の下に群生します。一般的にロッキー山脈の東側と北部に分布しています。一般的には単独で生活し、針葉樹林の下の乱れた地面に小さな群れか群生して生息します。他の多くのAgaricus属の植物とは異なり、晩春、夏、初秋ではなく、冬の半ばから晩冬にかけて実をつけます。[7] [8]
参照
参考文献
- ^ abc ミラー・ジュニア、オーソン・K. ; ミラー、ホープ・H. (2006).北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド。ギルフォード、CN：ファルコンガイド。p. 278。ISBN 978-0-7627-3109-1。
- ^ Kuo, Michael (2018年1月). 「Agaricus placomyces (MushroomExpert.Com)」www.mushroomexpert.com . 2024年11月23日閲覧。
- ^ Breitenbach & Kränzlin (vol. 4): sp. 188 2009年4月24日アーカイブ、Wayback Machine
- ^フリーマン、 AEH（1979）。米国南東部のアガリクス。Mycotaxon 8（1）：50–118。
- ^ ケリガン、リチャード W. (1986)。カリフォルニアのハラタケ目（ヒラタケ科菌類）。6. ハラタケ科。マッド・リバー・プレス：ユーレカ、カリフォルニア州。62 ページ。
- ^ フィリップス、ロジャー（2010年）。北米のキノコとその他の菌類。バッファロー、ニューヨーク州：ファイアフライブックス。p.225。ISBN 978-1-55407-651-2。
- ^ Kerrigan, RW, Callac, P., Guinberteau, J., Challen, MP & Parra, L. (2005). Agaricus section Xanthodermatei : 系統学的再構築と分類群の解説Mycologia 97 : 1292–1315.
- ^ 『キノコの謎を解明：肉質菌類の総合ガイド 』、David Arora 著、第 2 版、イラスト入り、Ten Speed Press 発行、1986 年、ISBN 0-89815-169-4、ISBN 978-0-89815-169-5、329ページ。
出典
- キノコの専門家
- マイコウェブ
- ロジャーマッシュルーム