

ウォッド(学名: Isatis tinctoria )は、アブラナ科(カラシナ科)の顕花植物でや薬用植物として利用されてきた歴史があります。ウォッドの二重の意味は、その名前にも表れています。Isatis は、傷の治療に古くから使われてきたことに由来し、 tinctoriaは染料として使われてきたことに由来します。 [ 1 ]時にはエルサレムのアスプとも呼ばれます。ウォッドは、この植物の葉から作られる青色の染料の名前でもあります。 [ 2 ]ウォッドは、コーカサス、中央アジアから東シベリア、西アジアのステップ地帯や砂漠地帯が原産ですが、現在では南東ヨーロッパ、中央ヨーロッパ、北アメリカ西部。 [ 3 ]
ウォードは重要な青色染料の原料であり、ヨーロッパ全土、特に西ヨーロッパと南ヨーロッパで栽培されていました。中世には、イングランド、ドイツ、フランスに重要なウォード栽培地域がありました。トゥールーズなどの都市は、ウォード貿易で繁栄しました。時が経つにつれ、ウォードの栽培はヨーロッパ全土に広がり、重要な交易品となりました。16世紀からは、新世界原産の植物であるインディゴ(Indigofera tinctoria)がウォードに取って代わり始めました。20世紀初頭には、ウォードとインディゴの両方が合成青色染料にほぼ置き換えられましたが、工芸目的でのウォードの使用も一部復活しています。[ 4 ]
ウォードの種子の最初の考古学的発見は新石器時代に遡ります。種子はフランスのブーシュ=デュ=ローヌ県のロドスト洞窟で発見されています。ドイツのホイネブルクの鉄器時代の集落の土器にウォードの種子の痕跡が報告されています。種子と莢の破片は、イギリスのノース・リンカンシャー州ドラゴンビーの鉄器時代の穴からも発見されています。[ 5 ]ハルシュタットのホッホドルフ首長の墓とホミヒェレの埋葬からは、ウォードで染められた織物が出土しました。古代エジプトでは、ウォードが染料として使用されていた可能性が非常に高いです。[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
ユリウス・カエサルの『ガリア戦記』(Commentarii de Bello Gallico )にある、ブリトン人の出現に関する一節は、これまで多くの議論を呼んできた。
オムネス・ヴェロ・セ・ブリタンニ・ヴィトロ・インフィシウント、クォッド・セルレウム・エフェクト・カラーレム、アットケ・ホック・ホラース・サント・イン・プーニャ・アスペクト。 英国人は皆、濃い青色を生み出す硝子体で体をペイントします。このため、戦闘中の彼らの姿はより恐ろしいものになります。
ヴィトルムはしばしば「ウォード」と訳されるが、より一般的には「ガラス」を意味する。[ 9 ]ウォードとさまざまなバインダーを混ぜて作られた実験的なボディペイントの配合により、「灰色がかった青から、濃いミッドナイトブルー、そして黒」までの色が得られている。[ 10 ]ウォードは刺青の顔料として使用されていたと主張する人も多いが、その腐食性のため実験は成功していない。[ 11 ]鉄器時代後期/ローマ時代初期のチェシャー湿原遺体リンドーマンの分析により、当時のブリトン人が身体装飾に銅または鉄をベースとした顔料を使用していた可能性があることが明らかになった。[ 5 ] [ 12 ] [ 13 ]
中世には、ヨーロッパの大部分とイングランドの一部で、ウォードは重要な染料でした。しかし、16世紀から17世紀にかけて染料商人がインディゴを輸入し始め、地元で栽培されていたウォードが主要な青色染料としての地位を失う恐れが出てきました。 [ 9 ] vitrum を woad と訳すようになったのはこの時期かもしれません。[ 14 ]

ウォードは、ウェルド(黄色)とマダー(赤)とともに、ヨーロッパの染色産業の3つの主要原料の1つでした。 [ 15 ]チョーサーは、詩「昔の時代」の中で、染色業者(「litestere」)によるそれらの使用について言及しています。 [ 16 ]

3色は「ユニコーン狩り」(1495~1505年)などのタペストリーで一緒に見られるが、一般的には、最も長持ちするのはウォードの濃い青色である。中世におけるこの染料の使用は、織物に限られなかった。例えば、リンディスファーン福音書(720年頃)の挿絵画家は、青色の絵具としてウォードをベースとした顔料を使用した。また、13世紀後半の北イタリアの写本装飾に関する手引書『 Liber colorum secundum magistrum Bernardum』にも、その使用法が記載されている。
ヨークの考古学的発掘調査のヴァイキング時代の地層からは、アブラナとアカネの両方の遺物を含む染料工房が発掘され、10 世紀のものとされている。中世には、アブラナの栽培の中心地は、イングランドのリンカンシャーとサマセット、ドイツのテューリンゲン州のユーリヒとエアフルト周辺、イタリアのピエモンテとトスカーナ、そしてフランスのガスコーニュ、ノルマンディー、ソンム盆地(アミアンからサン=カンタンまで)、ブルターニュ、そして何よりもラングドックにあった。トゥールーズ、アルビ、カルカソンヌで形成される三角形のラングドック地方は、長い間、地元でパステルとして知られるアブラナの最大の生産地であった。ある著述家は、「アブラナは、その国をヨーロッパで最も幸福で豊かな国にした」と述べている。[ 15 ]

トゥールーズの裕福な藍染め商人は、ベルニュイ邸やアセザ邸など、今も残る多くの邸宅で富を誇示した。スペイン異端審問から逃れてきたスペイン系ユダヤ人の商人、ジャン・ド・ベルニュイは、スペイン王カール5世にパヴィアの戦いで捕らえられたフランソワ1世の身代金保証人となるほど信用があった。[ 15 ]ここで生産された藍染めの多くは南フランスの織物産業に使われたが、[ 17 ]バイヨンヌ、ナルボンヌ、ボルドーを経由してフランドル、低地諸国、イタリア、そして何よりもイギリスとスペインに輸出された。
19 世紀にリンカンシャーとケンブリッジシャーで生産されたウォードは、ウィズベック港から出荷され、[ 19 ]スポルディングとボストンから出荷され、[ 20 ]後者はどちらも北部の工場と米国に出荷されました。最後の移動式ウォード工場はケンブリッジシャーのパーソン・ドローヴにあり、ウィズベック&フェンランド博物館にはウォード工場の模型、写真、ウォード生産に使用されたその他の品々があります。[ 21 ] ウォードの主要な市場はラウジッツのゲルリッツでした。[ 22 ]テューリンゲンの 5 つのFärberwaid (染料ウォード) の町、エアフルト、ゴータ、テンシュテット、アルンシュタット、ランゲンザルツァの市民は、独自の特許状を持っていました。エアフルトでは、アブラナ科の染料商人がエアフルト大学設立のための資金を提供した。テューリンゲン州、ザクセン州、ラウジッツ地方では、現在でもアブラナ科の染料を使った伝統的な布地のプリントが行われている。これは「青プリント」(文字通り「青のプリント」)として知られている。
マルケ地方では、この植物の栽培はイタリアのウルビーノ公国にとって重要な資源でした。ウルビーノ公国におけるこの産業の重要性を完全に理解するには、1555年の羊毛技術に関する包括的な章を読むだけで十分です。この章では、パン状または粉末状のいずれであっても、アブラナの栽培と取引に関する規定が定められています。[ 23 ]公文書に加えて、この作物が経済において重要であったことを証明しているのは、ペーザロ県とウルビーノ県でデリオ・ビスキが調査した100個の石臼の特定です。これらの石臼の本来の用途は、記憶が失われたため完全に不明になっています。[ 24 ]
ウォードから抽出される染料化学物質はインディゴであり、「真のインディゴ」、インディゴフェラ・ティンクトリアから抽出される染料と同じだが、濃度は低い。 1498年に航海士ヴァスコ・ダ・ガマがインドへの航路をポルトガル人が発見した後、大量のインディゴがアジアから輸入された。ヨーロッパの一部では、ウォード産業をインディゴ貿易との競争から保護するために法律が制定された。インディゴは糸を腐らせると宣言された。[ 25 ]この禁止令は1594年と1603年に繰り返された。[ 26 ]フランスでは、アンリ4世が1609年の勅令で、「偽りの有害なインドの薬」の使用を死刑に処した。[ 27 ]
顔料を合成する化学プロセスの開発により、20世紀初頭にウォードと天然インディゴの産業はともに衰退した。最近まで最後に商業的に収穫されたウォードは、1932年にイギリスのリンカンシャーで収穫された。現在、少量のウォードがイギリスとフランスで栽培され、工芸染色業者に供給されている。[ 28 ]ウォードに関する古典的な書籍は、JB Hurry著『The Woad Plant and its Dye』[ 29 ](オックスフォード大学出版局、1930年)で、広範な参考文献が掲載されている。[ 30 ]
『ウォードの歴史と中世のウォード染料槽』(1998年)ISBNに記載されている、ウォードから青色染料を製造する方法 0-9534133-0-6[ 31 ]
ウォードは生分解性があり、環境に安全です。ドイツでは、危険な化学物質を使用せずに木材の腐敗を防ぐためにウォードを使用する試みが行われています。[ 32 ]英国では、特にインクジェットプリンター用のインクや染料に使用するためにウォードの生産が増加しています。
特定の地域では、この植物は外来侵入雑草として分類されています。米国西部のいくつかの州(アリゾナ州、カリフォルニア州、コロラド州、アイダホ州、モンタナ州、ネバダ州、ニューメキシコ州、オレゴン州、ユタ州、ワシントン州、ワイオミング州)の農業省によって有害雑草としてリストされています。 [ 33 ] [ 34 ]モンタナ州では、広範囲にわたる、そしてほぼ成功した根絶の試みの対象となっています。[ 35 ]
isbn 1973 再版
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