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これは、廃業したファーストフード チェーンの一覧です。レストラン チェーンとは、企業の共同所有 (米国のマクドナルドなど) またはフランチャイズ契約に基づいて、さまざまな場所に同じ名前で関連のあるレストランの集合体です。通常、チェーン内のレストランは、アーキテクチャのプロトタイプ開発を通じて標準形式に構築され、標準的なメニューやサービスが提供されます。
廃業したファーストフードレストランチェーン
- Ameche's Drive-in –ボルチモア都市圏の郊外に 5 か所あります。
- バーガーシェフ
- バーガークイーン/ドラザーズ–ケンタッキー州ルイビル に拠点を置くチェーン店。1981年まではバーガークイーンという名前だったが、その後ドラザーズに改名された。 1991年にデイリークイーンの地域フランチャイズとなり、ケンタッキー州キャンベルズビルのフランチャイズ店が唯一生き残っている。
- キャロルズ – ニューヨーク州西部とペンシルベニア州でチェーン展開し、1960年代のピーク時には150店舗を展開。クラブバーガーを売りにし、人気のルーニー・テューンズのグラスを販売していた[1]
- チキンジョージ
- 新鮮でおいしいニワトリ
- クロック
- ディライト
- ディーズ ドライブイン
- ドギー ダイナー – ドギー ダイナーは、1948 年から 1986 年までアル ロスが所有し、カリフォルニア州サンフランシスコとオークランドでホットドッグとハンバーガーを提供する小規模なファーストフード レストラン チェーンでした。
- ファレルズ アイスクリーム パーラー
- フォーラムカフェテリア
- ジェリーズハンバーガー
- ジーノのハンバーガー
- ヘンリーズ・ハンバーガーズはミシガン州ベントンハーバーに唯一残っている店舗です。
- ホーン＆ハーダート
- ハワードジョンソンは1960年代から1970年代にかけて米国最大のレストランチェーンであり、直営店とフランチャイズ店を合わせて1,000店以上を展開していた。[2]現在、このチェーンは廃業しており、店舗数が1店舗にまで減少した後、最後のハワードジョンソンレストラン（ニューヨーク州レイクジョージ）が2022年にCOVID-19パンデミックの影響で閉店した。[3]
- ジュディーズ・ホームスタイル・ハンバーガー＆フィクシンはウェンディーズの赤ではなく青を基調とした点でウェンディーズと全く同じ。マスコットは少女ジュディーにちなんで名付けられた。ウェンディーズのデイブ・トーマスからの訴訟によりフランチャイズは閉鎖された[4]
- ケニー・ロジャース・ロースターズは米国外でも営業を続けていますが、現在、米国にフランチャイズ店は存在しません。
- ラ・プティット・ブーランジェリー
- リトルタバーン
- ラムズ
- マイティ・ケーシーズ
- ノーグルズ – 1988年にデルタコに買収された。[5] 1995年までに全店舗が閉店または転換された。2015年にファンと新しい投資家がブランドの復活を試みた。[6]
- 正午の地中海
- Ollie's Trolleys (オーストラリア) - 1967年に設立されたフライドチキンチェーン。1990年に主にビクトリア州の地域にある32のレストランをKFCに売却した。[7] [8]アメリカのOllie's Trolleyチェーンとは関係ありません。
- パイオニアチキン
- ピザヘイブン – オーストラリアのピザチェーン[9] [10] [11]
- Pumper Nic –アルゼンチン のチェーン店。1974 年に設立され、1999 年に閉店しました。
- パップ・アンド・タコ
- レッドバーン
- ロイヤルキャッスル – 1975年にチェーンが解散した後もフランチャイズ店が1店舗存続した[12]
- サンボの
- サンディーの
- ショービズ・ピザ・プレイス–チャック・E・チーズ に合併
- トレーニング テーブルは、米国ユタ州のファストフード レストランの 地域チェーンでした。1977 年に設立されたこのチェーンは、グルメ バーガーを専門としていました。このチェーンは、ソルトレイク シティ都市圏に 5 つの店舗を構えていました。
- ステーキとエール
- 2ペソ
- ワグズ
- ウェットソン
- ホワイトタワーハンバーガー – オハイオ州トレドに1店舗残っている[要出典]
- ウィンピーグリルズ – 1934年にインディアナ州ブルーミントンで創業し、最終的には米国内に25店舗、米国外に1,500店舗を展開するまでに成長した。海外の店舗は最終的にイギリスのJ.ライオンズ・アンド・カンパニーに売却され、現在も営業しているが、アメリカの店舗はすべて1978年までに閉店した。[13] [14] [15] [16]
- ウィンキーズ – 1960年代から1970年代にかけてピッツバーグで人気を博したが、1982年に破産した[17]
- ヤンキードゥードゥルダンディ
参照
参考文献
- ^ モレル、アラン（2014年1月23日）。「キャロルズに何が起こったのか？」デモクラット・アンド・クロニクル。
- ^ 「ハワード・ジョンソン最後のレストランが売りに出されている」。 エコノミスト。ISSN 0013-0613 。 2020年4月14日閲覧。
- ^ チャンドラー、アダム（2016年9月9日）。「The Very Last Howard Johnson's」アトランティック誌。 2016年9月10日閲覧。
- ^ 「ジム・コーネットのファーストフード」公式ジム・コーネットエピソード 539
- ^ ガランテ、メアリー・アン（1988年2月2日）。「タコベルに対抗：レストラン経営者がデル・タコとナグルズを合併し、業界リーダーと戦う」ロサンゼルス・タイムズ。
- ^ ルナ、ナンシー (2015 年 8 月 5 日)。「ファストフードのヒーローか失敗か? ナグルズの共同オーナーはファンの支持と反発に直面」オレンジ カウンティ レジスター。
開店して、ほんの 1、2 回だけ少数の顧客が来て、その後は忘れ去られる可能性もあった。そうしたら、ナグルズは最後の息を引き取り、永久に消え去っていただろう。
- ^ マレー、アンドリュー（2019）。エドクイスト、ハリエット、スティット、ヘレン（編）。「ハワイアンパックのテイクアウト：オーストラリアのロードサイドレストランの進化」（PDF）。AHA 2018 オートピア：自動車と現代都市。Proceedings of Automotive Historians Australia Inc。2 ：9。ISBN 978-0-6487100-0-4。
- ^ アボット、マシュー（1990年1月5日）。「ケンタッキーフライドがオリーズを傘下に収める」オーストラリアン・ファイナンシャル・レビュー。 2024年11月21日閲覧。
{{cite news}}: CS1 maint: url-status (リンク) - ^ 「イーグルボーイズがピザヘイブンを食い尽くす」シドニー・モーニング・ヘラルド。2008年7月18日。2012年2月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年6月26日閲覧。
- ^ Nguyễn、Hằng (2010 年 4 月 30 日)。 「Đồ chơi gỗ」。Đồ chơi gỗ。
- ^ Nguyễn、Hằng (2010 年 4 月 30 日)。 「Đồ chơi gỗ マザーガーデン」。Đồ chơi gỗ。
- ^ フィエロ、ピーター（1975年4月10日）。「ポルクの事業：ロイヤルキャッスルは撤退を望んでいる」レイクランド・レジャー、6Bページ。
- ^ 「Wimpy'sレストランチェーンの創設者、エドワード・V・ゴールド氏（70歳）」。ニューヨーク・タイムズ。1977年10月16日。42ページ。ProQuest経由の代替リンク(サブスクリプションが必要)。
- ^ 「レストランチェーンが設立」ニューヨークタイムズ、1957年4月5日、50ページ。ProQuest経由の代替リンク(サブスクリプションが必要)。
- ^ ラザラス、ジョージ (1978 年 7 月 28 日)。「ウィンピーが売りに出されている。2 代目のレイ・クロックはいるか?」シカゴ・トリビューン。p. D9。ProQuest経由の代替リンク(サブスクリプションが必要)。
- ^ 「エドワード・V・ゴールド、『弱虫』起業家」ワシントン・ポスト、1977年10月17日、p. C6。ProQuest経由の代替リンク(サブスクリプションが必要)。
- ^ McDonough, Tim (1982 年 7 月 8 日)。「Winky Woes: Sewickley を拠点とするチェーン店は破産を最大限に活用しようとしています」。ピッツバーグ プレス。p. S9。