2008年から使用されているロゴ | |
| 会社種別 | レストランチェーン |
|---|---|
| 設立 | 1991年 |
| 創設者 | |
| 本部 | マレーシア |
拠点数 | 156(全世界)[1] |
サービスエリア | マレーシア、フィリピン、シンガポール、中国、インドネシア、インド、ブルネイ、カンボジア、アラブ首長国連邦(ドバイ)、タイ(プーケット) |
| 所有者 | ベルジャヤ・コーポレーション[2] |
| Webサイト | kennyrogersroasters.com (国際) krr.com.my/v3/ (マレーシア) kennys.com.ph (フィリピン) kennyrogersroasters.ae (UAE) |
ケニー・ロジャース・ロースターズは、カントリーミュージシャンのケニー・ロジャースと、元KFC CEOで米国ケンタッキー州の元知事でもあるジョン・Y・ブラウン・ジュニアによって1991年に設立されたチキンレストランチェーンです。ブラウンは1964年から1971年までケンタッキーフライドチキンの初期の投資家でした。音楽キャリアで成功を収めていたロジャースは、このレストランチェーンを設立する前に、ドール食品会社のコマーシャルにいくつか出演していました。
ケニー・ロジャース・ロースターズのメニューはもともと薪焼きの ロティサリーチキンが特徴的だった。米国での事業をすべて閉鎖し、一連のオーナーシップの変更を経て、ケニー・ロジャース・ロースターズはマレーシアの複合企業ベルジャヤ・コーポレーション・ベルハドの一部として主にアジアで事業を展開している。ケニー・ロジャース・ロースターズのブランドは、ベルジャヤ・コーポレーション・ベルハドが所有するロースターズ・アジア・パシフィック(ケイマン)・リミテッドの子会社であるケニー・ロジャース・ロースターズ・インターナショナル・コーポレーションが所有している。[3]
歴史


ケンタッキー州出身の起業家ジョン・Y・ブラウン・ジュニアは、レストランチェーンのKFCとLum'sで働いていた。1979年から1983年までケンタッキー州知事を務めた後、ブラウンはレストラン業界に戻ることを決意した。彼は1991年にフロリダ州コーラルスプリングスでチキンレストランを始めることにし、以前に自身の料理本を出版していたカントリーミュージック歌手ケニー・ロジャースと提携した。最初の店舗は1991年9月にオープンし、ロジャース自身も開店に立ち会った。ケニー・ロジャース・ロースターズは、その年に南フロリダにオープンした数軒のレストランのうちの1つであり、その特定の市場と全国の両方でグリルドチキンの人気が高まったためであった。[4]
1995年までにメニューは拡大し、七面鳥、リブ、さまざまなサイドディッシュが加わった。このチェーンは最終的に、カナダ、ヨーロッパ、中東、アジアを含む350以上のレストランに成長した。[5] [6]
ケニー・ロジャース・ロースターズは、ボストン・チキン(後のボストン・マーケット)やいくつかの小規模なローストチキン・チェーンと競合することになった。 [7]ケンタッキー・フライド・チキンも、ロースターズやボストン・チキンに対抗するため、ロティサリー・ゴールドと呼ばれるローストチキン製品ラインを導入した。[7] 1992年12月、ローストチキン市場のマイナープレーヤーであるクラッカーズは、ケニー・ロジャース・ロースターズが自社のレシピとメニューをコピーしたとして同社を訴えた。[8]この訴訟は、ケニー・ロジャース・ロースターズが1994年8月にクラッカーズの過半数の株式を購入するまで続いた。[6] [8]ブラウンは、 1996年にマレーシアを拠点とするベルジャヤ・グループにフランチャイズ権益を売却する前に、同社を425以上のレストランチェーンに拡大した。[9]
1994年、ギリシャのアテネに2軒のレストランがオープンした。しかし、わずか数年後に両店とも閉店した[5] [10] [11]。
1996年、このチェーンはイギリスに進出する計画を発表し、様々な都市で店舗を購入した。この時点で年間売上高は3億ドルを超えた。しかし、イギリスでの計画された店舗は実現しなかった。[12]

同社は1998年3月に連邦破産法11条の適用を受け[13] 、1999年4月1日にネイサンズ・フェイマス社に125万ドル[14] [15](最近の価値では200万ドル)で買収された。リストラの結果、多くの店舗が閉店した。ロティサリーローストチキンは多くの食品スーパーで一般的になっていた。2000年までに、このチェーンは90のフランチャイズレストランにまで減少し、そのうち40は米国にあった。
ネイサンズ・フェイマスは2008年にケニー・ロジャース・ロースターズの事業を売却し、アジアのフランチャイジーであるロースターズ・アジア・パシフィック(ケイマン)・リミテッド[16]に売却した。同社はマレーシアのベルジャヤ・グループ[2]が所有する会社である。北米で営業していた最後のケニー・ロジャース・ロースターズはカリフォルニア州オンタリオのオンタリオ・ミルズ・モールにあり、2011年12月31日に閉店した。[17]
2008年の買収契約により、[18]ネイサンズ・フェイマスとマイアミ・サブズは、引き続き自社のレストランでケニー・ロジャース・ロースターズの商品を販売できるようになりました。[19]ネイサンズは、コニーアイランドの旗艦店など、特定の場所でケニー・ロジャース・ロースターズの商品を引き続き提供しています。[20]マイアミ・サブズ(ネイサンズに売却された後)のメニューには「ケニー・ロジャース」のセクションがなくなりました。[21]
アメリカでのチェーン展開は終了したものの、ケニー・ロジャース・ロースターズはベルジャヤ・グループの傘下でアジアで引き続き繁栄している。2011年にタイム・ドットコムが発表した記事[22]によると、ケニー・ロジャース・ロースターズはアジア全域で約140店舗を展開し、マレーシア[23]、フィリピン[24]、最近では中国南部でも拡大を続けている。
マレーシアでは、ケニー ロジャース ロースターズ レストラン チェーンはベルジャヤ ロースターズ (M) Sdn Bhd によって開発、運営されています。2011 年にベルジャヤ コーポレーション ベルハッドによる企業行使の下、ベルジャヤ ロースターズ (M) Sdn Bhd はベルジャヤ フードの完全子会社となりました。ベルハド。[25]
2011 年 3 月、Berjaya Food Berhad はマレーシア証券取引所のメインボードに上場しました。実質的に、Berjaya Food Berhad はマレーシアにおける Kenny Rogers Roasters レストランの設立、運営、拡大の責任を負っています。これには、Kenny Rogers Roasters ブランドの開発、メニュー項目の管理、マレーシア全土の Kenny Rogers Roasters レストランの中央調達代理店としての役割が含まれます。
レストランのコンセプトとメニュー
ケニー・ロジャース・ロースターズはブランドとして、そのブランドキャッチフレーズ「低脂肪…低塩…低カロリー」に反映されているように、健康的な食事を推奨しています。[26] -- フライドチキンと比較して。
店舗数と営業国
ベルジャヤ・コーポレーションは2012年度の年次報告書で、2012年4月30日現在、ケニー・ロジャース・ロースターズのレストランはマレーシアに74店舗、インドネシアに8店舗あると報告した。[27]また、ロースターズ・アジア・パシフィック(香港)・リミテッドは、米国、マレーシア、シンガポール、インドネシア、中国、フィリピンを含む他の国でも事業を展開していると言及されている。
さらに、ロースターズ・アジア・パシフィックは、インドや中東を含む他の国際地域でも事業を拡大している。ケニー・ロジャース・ロースターズは、2013年1月にブルネイに最初の店舗をオープンした。[28]ブルネイの2番目の店舗は、2015年6月にタンジュン・ブヌットにオープンした。
2016年12月、タイ初のKRRがプーケットのラグーナ地区にオープンしました。現在、プーケット内に他のレストランをオープンし、その後タイの他の地域にも展開する計画があります。[29]
2023 年 2 月、ケニー ロジャース ロースターズはアラブ首長国連邦ドバイのサラーフ アル ディン地区に初の旗艦店をオープンします。その後、2023 年 5 月から 6 月にかけて、ケニー ロジャース ロースターズはデイラ シティ センター、具体的にはショッピング モールのフード セントラル セクター に進出します。
大衆文化において
ケニー・ロジャース・ロースターズは、となりのサインフェルドのエピソード「チキン・ロースター」の中心人物である。近所に支店がオープンした後、クレイマーは窓から輝くネオンサインのせいで眠れず、その支店を廃業させるために横断幕を掲げる。エピソードの終わりに、ジェリーが意図せず濡れたネズミの帽子で支店を破壊し、支店は閉鎖される。[6]この物語は、ケニー・ロジャース・ロースターズのニューヨーク支店と近隣の法律事務所の間で実際に起こった対立に触発されたものである。[30]
HBOの番組『ザ・ソプラノズ』では、ケニー・ロジャース・ロースターズは、ジャニス・ソプラノがウェイトレスとして働いていたときに元NFLスターのバリー・サンダースに接客をしたレストランとして言及されている。 [31]
FXの番組「アーチャー」では、実在するケニー・ロジャース・ロースターズを暗示して「ケニー・ロギンス・ロースターズ」について言及されている。 [32]
参照
外部リンク
参考文献
- ^ 「Branches」。フィリピン:Kenny Rogers Roasters。2009年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年11月3日閲覧。
- ^ ab 「Berjaya Group Berhad – グループ構造 – 食品・飲料」。Berjaya Group。2009年9月8日。2011年8月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年11月3日閲覧。
- ^ 「Berjaya Corporation Berhad – Food & Beverage Division」. berjaya.com. 2011年8月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年8月9日閲覧。
- ^ 「Pecking order」. South Florida Sun Sentinel . 1991年9月6日. pp. D!. 2022年5月19日閲覧。
- ^ ab 「ケニー・ロジャース・ロースターズが海外開発契約に署名」。upi.com。1993年11月2日。
- ^ abc 「ケニー・ロジャース・ロースターズ メニュー フィリピン 価格表 2024年8月」。menusprice.ph。2024年5月1日。 2024年8月13日閲覧。
- ^ ab ストウファー、「ハイステークス・チキンゲーム」
- ^ ab Seline、「Clucker's はチキン戦争の最初の犠牲者」
- ^ ハット、「ケニー・ロジャースは破産した焙煎チェーンから名前を引き継ぎたい」
- ^ 「ギリシャのファストフードが力強い復活を遂げる:マーチャンダイジング:かつて軽蔑されていたスブラキがビッグマックと並んでその地位を獲得。国際的なキャンペーンが展開される可能性あり」ロイター1995年4月20日。
- ^ Νικηφόρου, Ρομίνα (2020 年 12 月 17 日)。 「Οι αλυσίδες εστίασης που δεν "άντεξαν" στην Ελλάδα」。www.insider.gr (ギリシャ語) 。2021 年6 月 15 日に取得。
- ^ 「ケニー・ロジャース、英国でローストの準備完了」。The Caterer 1999年11月23日。
- ^ キャサリン・ハット (1998年3月28日). 「ロースターズが卵を産み、破産法第11章を申請」.サウスフロリダ・サンセンチネル. sun-sentinel.com. 2012年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年12月16日閲覧。
- ^ Strugatch, Warren (2003 年 4 月 6 日)。「LI@WORK; Nathan's が主力商品のホットドッグを強化」。ニューヨーク タイムズ。ニューヨーク市。
- ^ 「Nathan's Bid Up For Vote」。South Florida Sun-Sentinel。Sun-Sentinel.com。1999年1月6日。2012年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年12月16日閲覧。
- ^ 「Kenny Rogers Roasters 購入契約」。TechAgreements。2008年4月23日。2009年9月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年6月29日閲覧。
- ^ Plessel, John (2011年12月31日). 「オンタリオミルズのビッグフードがはるかに小さくなる」Dine 909。
- ^ ケニー・ロジャース・ロースターズ購入契約書第2.13条(a)。
- ^ ケニー・ロジャース・ロースターズ購入契約書第2.13条(c)。
- ^ 「コニーアイランドのケニー・ロジャース・ロースターズでのディナー」。Fast Food NYC。2009年9月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年6月29日閲覧。
- ^ “Miami Subs Grill Menu”. Miami Subs . 2011年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年3月21日閲覧。
- ^ Brenhouse, Hillary (2011年7月26日). 「The Secret Second Life of Kenny Rogers Roasters … in Asia」香港: Time Magazine。2012年2月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ “ケニー・ロジャース・ロースターズ・マレーシア”.ベルジャヤロースターズ。2013 年8 月 9 日に取得。
- ^ 「Kenny Rogers Roasters Philippines」Kennys.com.ph 。 2010年6月14日閲覧。
- ^ “ベルジャヤ・フード・ベルハッド”.ベルジャヤ.com 。2013 年8 月 11 日に取得。
- ^ 「Kenny Rogers Roasters Menu」。Berjaya Roasters (M) Sdn Bhd. 2013年8月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年8月13日閲覧。
- ^ “Berjaya Corporation Berhad – 2012 年次報告書 (p24-25)”.ベルジャヤ株式会社ベルハド。 2013 年 1 月 16 日のオリジナルからアーカイブ。2013 年8 月 20 日に取得。
- ^ 「Kenny Rogers Roasters Opens Outlet in Giant, Rimba」。The Brunei Times。2013年3月15日。2013年9月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年9月11日閲覧。
- ^ 「プーケットの新しいケニー・ロジャース・ロースターズでヘルシーなファミリースタイルのごちそうを楽しもう」。プーケット・ニュース。2016年12月24日。
- ^ スミス、アーニー(2017年3月28日)。「Boom, Roasted」。Tedium 。 2020年10月27日閲覧。
- ^ 「『ザ・ソプラノズ』のスポーツ名言集」。スポーツ・ビジネス・ジャーナル。2007年6月7日。 2022年6月23日閲覧。
バリー・サンダースが引退したのは残念だ。彼は本当に優しい人だ。AJ、私がケニー・ロジャースでウェイトレスをしていたときに、彼にどんな接客をしたかをお父さんとおじいちゃんに話した?
- ^ Green, Gonzo (2014年3月4日). 「レビュー: アーチャー『ベイビーシャワー』」. Bubbleblabber .
