時計（レストラン）

Clock は、SARA (Sveriges Allmänna Restaurangaktiebolag) によって設立されたスウェーデンの ハンバーガー レストランチェーンで、後に米国を拠点とするCarrolsからスウェーデンの分派も買収しました。このチェーンは 1976 年から 1999 年まで営業していましたが、やがてケバブ、ファラフェル、サンドイッチなどの他の種類のファーストフードとの競争が激化し、苦戦するようになりました。

クロックはキャロルズと同様に、ハンバーガーに「ビッグクロック」（「ビッグマック」）などの名前を付けるなど、マクドナルドのコンセプトを採用しました。巨大な時計をロゴとして使用したこのチェーンは、1970年代から1980年代にかけて非常に成功して普及し、中国にも進出しましたが、1990年代に経済的問題に陥り、店舗の閉鎖や売却を開始しました。1996年にクロックは実際に6軒のレストラン（ストックホルムに4軒、ヨーテボリに2軒）をマクドナルドに売却しました。同年、新たなビジネス戦略の一環として、同社は同じ主要所有者であるロルフ・ルンドストロームが所有するホテルおよびレストラン会社プロボビスを買収し、それによって彼の保有資産を統合しました。また、レストランの自社所有を減らし、フランチャイズレストランの数を増やすことも試みましたが、1998年までに残ったクロックレストランは14店のみとなり、そのうち6店は同年に売却され、残りの8店は1999年初頭に売却されました。同社はプロボビスという名前を採用し、2000年に大手スカンディックホテルズ社に買収されました。

この間、マクドナルドはスウェーデンで拡大を続けていた（バーガーキングやピザハットなど他のアメリカのチェーンも同様）。しかし、1996年のインタビューで、クロックのCEOは、ケバブやサンドイッチなど他の種類のファストフードとの競争が激化していることによる自社の問題について説明した。

時計と時計のロゴは、2007 年現在、スウェーデンの会社 F&S の登録商標です。

• 廃業したファーストフードレストランチェーンのリスト

• Cecilia Frisk & Peter Claesson、「Hamburgare får ny förpackning: McDonald's tar över del av Clock-kedjan」、ヨーテボリ、1996 年 8 月27日。
• マリアンヌ・ビョルクルンド、「マクドナルドまでのデラール・アヴ・クロック」、Svenska Dagbladet、1996 年 8 月 27 日。
• ニルス・オデン、「Hamburgerkedjan Clock kan avvecklas. Oklar framtid efter köp av Hotellkedja. Satsning eller nedläggning kan bli resultat」、Svenska Dagbladet 1996 年 10 月 9 日 (通信社Tidningarnas Telegrambyråの記事)。
• 「時計レストランのサルダ？」 (署名なし)、ヨーテボリ - ポステン、 1999 年 2 月 26 日。
• Kenny Genborg、「Scandic tar över hotellkedjan Provobis」、ヨーテボリ - ポステン、 2000 年 4 月 13 日。