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 最終ロゴ、1999 年まで使用 | |
| 業界 | レストラン |
|---|---|
| 設立 | 1974年1月17日 |
| 創設者 | アルフレド・ローウェンシュタイン |
| 廃止 | 1999 |
| 運命 | 第 7 章破産および清算、最後の店舗はアルゼンチンのブエノスアイレスにあるモレノ ショッピング センターで現在も営業中 |
| 本部 | ブエノスアイレス、アルゼンチン |
| 製品 | ハンバーガー フライドポテト ソフトドリンク |
Pumper Nic (1989年以降はPumperに短縮) は、1970年代から1980年代にかけて存在したアルゼンチンの人気ファーストフード チェーン店です。現在では多くのアルゼンチン人からカルト的な人気を博しています。名前は、パンの一種であるドイツ語のpumpernickelに由来しています。
歴史
Pumper Nicは、1974年にアルフレド・ローウェンシュタインによって設立されました。彼は、有名なアルゼンチンのビーフハンバーガーサプライヤーPaty （彼の兄弟エルネストによって設立されました）とラスレニャス観光複合施設の親会社であるクイックフードの元所有者でもありました。1975年に同社はアルゼンチン初のフランチャイズとなり、すぐに全国に拡大し、合計70のレストランと年間収益6000万ドルに達しました。[1] [2]チェーンの急速な成長により、ブエノスアイレスの本社がフランチャイズ店を管理するのは非常に困難でした。管理の不備と標準化の欠如が相まって、レストラン間で食品の品質に大きなばらつきが生じました。[1]
Pumper Nicのロゴは、バーガーキングがアルゼンチンで営業を開始する前のものに基づいていました。マクドナルドとバーガーキングがそれぞれ1986年と1989年にアルゼンチンで最初の店舗をオープンしたとき、バーガーキングからの訴訟により、 Pumper Nicはロゴを変更し、名前をPumperに短縮せざるを得ませんでした。 [1]
ローウェンスタインは1990年にパンパーニックを息子のディエゴとポーラに譲ったが、2人は事業の運営にほとんど興味がなかった。一家は1995年にチェーンを売却し、国内で最初の店舗をオープンしたばかりのウェンディーズと提携してゼロから始めた。さらに、フランチャイズシステムは翌年完全に崩壊した。 [1]パンパーニックの新しい所有者である不動産業者のゴールドスタインとローゼンバウムは、会社を再開することができなかった。[3] [4]アメリカの大手ファストフードチェーンと競争することができなくなったパンパーニックは、ついに1999年初頭に 連邦破産法第7章の適用を申請した。
最後のパンパーニックレストランはブエノスアイレスのモレノショッピングセンターで今も営業している。[5]
製品
パンパーニックの代表的なサンドイッチは、間に卵を挟んだモブールである。有名なメニューの1つは、1つの価格で2つのハンバーガーを提供するドス・ポル・ウノである。フライドポテトはフレニスと呼ばれていた。[2]パンパーニックの他のサンドイッチの名前には、ジャック（ハムとチーズのジャモン・イ・ケソ）やジャック・エ（Jaque'H）などがある。
スローガン
彼らの最も有名なキャッチフレーズは「パンパー・ニック、新しい食事の方法」（スペイン語：La nueva forma de comer）でした。
大衆文化では
アニメ短編映画『ロゴラマ』（2009年） では、ロサンゼルスを襲った地震の際にロサンゼルス動物園から逃げる動物たちの中に、カバのニックが登場します。
参照
参考文献
- ^ abcd "世界的なコミニュケーションを行うポンパー ニック".ラ・ナシオン（スペイン語）。 1997 年 9 月 14 日。
- ^ ab "エル・サボール・デ・ラ・ハンブルグエサ、ラピドス・パラ・ロス・マンダドス".ラ・ナシオン（スペイン語）。 1999年2月21日。
- ^ “パンパー・ニック、ウナ・カデナ・ア・プント・デ・デサペアレサー”.ラ・ナシオン（スペイン語）。 1999年3月13日。
- ^ 「ポンパー・ニック、ウナ・カデナ・ア・プント・デ・デサパレサー」. 1999 年 3 月 13 日。オリジナルは 2011 年 6 月 7 日にアーカイブされました。
- ^ “Un viaje en eltiempo: El Pumper Nic que continúa abierto en el shopping de Moreno”. 2022 年 2 月 11 日。