ハリス・ティーター

ハリスティータースーパーマーケット LLC。

2023年から使用されるロゴ
ノースカロライナ州アペックスにあるハリス ティーターの店頭(店舗番号 097-00058)
商号	ハリス ティーター ネイバーフッド フード & ファーマシー
会社種別	子会社
業界	スーパーマーケット
設立	ティーターズ フード マート: 1939 年、85 年前、ノースカロライナ州ムーアズビル （1939年） ハリス スーパーマーケット: 1936 年; 88 年前ノースカロライナ州シャーロット （1936年） ハリス・ティーター： 1960年2月1日、64年前、ノースカロライナ州シャーロット ( 1960-02-01 )
創設者	ウィリアム・トーマス・ハリス ・ウィリス・L・ティーター
本部	ノースカロライナ州マシューズ
拠点数	262店舗[1]
サービスエリア	デラウェア州、ノースカロライナ州、バージニア州、ジョージア州、サウスカロライナ州、フロリダ州、メリーランド州、ワシントン D.C.
主要人物	タミー・デボア（社長）
製品	ベーカリー、乳製品、デリ、冷凍食品、食料品、肉、薬局、農産物、魚介類、スナック、花
収益	45.4億米ドル（2012年）
従業員数	35,000 [2]
親	ラディックコーポレーション（1969年～2013年） クローガー （2014年～現在）
Webサイト	ホームページ

ハリスティータースーパーマーケットLLCは、ハリスティーターネイバーフッドフード＆ファーマシーとしても知られ、ノースカロライナ州シャーロット郊外のマシューズに本拠を置くアメリカのスーパーマーケットチェーンです。2024年11月現在、このチェーンは南大西洋沿岸の7つの州（ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、バージニア州、ジョージア州、フロリダ州、デラウェア州、メリーランド州）とワシントンDCで262店舗を展開しています。スーパーマーケットニュースは、2011年度の売上高43億ドルに基づき、ハリスティーターを2012年の「小売業者と卸売業者のトップ75」で34位にランク付けしました。^{[3][アップデート]}

2013年7月9日、ハリス・ティーター・スーパーマーケットはクローガー・カンパニーに25億ドルで買収されることを発表しました。^[4]売却は2014年1月28日に完了しましたが、同社は社名、ブランド、マシューズの本社を維持しました。^[5] 2022年2月1日、ハリス・ティーターはタミー・デボアを社長に任命しました。^{[6] [7]}

ハリスティーターは、大恐慌時代にノースカロライナ州シャーロットでそれぞれ別の事業を始めた2人の起業家、ウィリアム・トーマス・ハリスとウィリス・L・ティーターによって設立されました。ハリスはハリスドラッグスというフルサービスのドラッグストアをオープンし、ティーターはティーターズフードマートをオープンし、^[8]後に2つの事業を合併しました。^[9]

セントラル・アベニューとピーカン・アベニューにあったシャーロット初のスーパーマーケット、A&Pストアの従業員だったハリスは、 1936年に資金を借り入れて、セントラル・アベニュー1704番地にハリス・スーパーマーケットを開店した。 ^[10]この店には8人の従業員がおり、冷凍食品や冷蔵が一般的になったのは第二次世界大戦後だったため、主に乾物食料品を販売していた。家族や従業員の間では、この店はストア#1として知られていた。後にハリス・ティーター・ストア#201として知られるこの店は、2012年6月5日に閉店し、同じ場所に2階建てのストア#401が2013年5月29日に開店した。

ハリスの店は、ノースカロライナ州で初めて、客が棚から自分で食料品を選べるようにした店だった。それまでは、客は買い物リストを店員に渡し、店員が客のために食料品を選んでいた。また、ほとんどの食料品店が午後5時に閉店する金曜日も、店は午後9時まで営業していた。これは、働く家族にアピールし、金曜日の給料日後に食料品の買い物をしてもらうためだった。後に、ハリススーパーマーケットはシャーロットで初めてエアコンを導入した食料品店となった。^[10]

ハリスは自身の酪農場も経営し、その酪農場で生産された製品を店舗で販売していました。妻のラバーンのために、乳製品には Vernedale Farms というブランド名が付けられていました。ハリスは地元の酪農家の間で最初の酪農協同組合を開拓しました。数年間協同組合を運営した後、彼はPet Dairyへの売却を交渉しました。

ハリス スーパー マーケットは、主に家族経営の会社として始まりました。ハリスの兄弟姉妹のほとんどが従業員で、兄弟や義理の兄弟は店長でした。ハリスの妹サラは経理部門を運営し、妻の妹はハリスの個人秘書でした。息子のドナルド トーマス ハリスは、8 歳のときに床掃除の仕事で会社に勤め始めました。大人になったドナルドは、ハリス ティーターが扱うのは食品だけではなく、健康・美容用品、学用品、ベーキング用品、キッチン ツール、季節商品 (夏のクーラーなど) の導入を提案しました。父親はそのアイデアを気に入り、ドンにその部門を作って運営するように言いました。ドンは 1995 年に引退するまでその仕事を続けました。彼は会社に勤めた家族最後の人物でした。

ハリスは、サウスカロライナ州の公立学校制度に幼稚園を恒久的に設置することに尽力し、チャールストン大学を今日チャールストン大学として知られる大学に変える取り組みを支援しました。

1939 年、ノースカロライナ州ムーアズビルの A&P で働いていたウィリス L. ティーターは、同じく A&P で働いていた弟のポールとともに、1,700 ドルを借りてムーアズビルのメイン ストリートにティーターズ フード マートをオープンしました。A&P はムーアズビルの店舗を閉鎖することになり、ティーター兄弟にその場所を貸すことに合意しました。最初のティーター フード マートは 1939 年 7 月 15 日にオープンしました。ティーターズは家族経営でした。ポール (ビル) がマネージャー、ティーターの弟が青果マネージャー、そしてティーターの妻のシルビアも店で働いていました。ポールの妻ミルドレッドは、後にティーターの店舗が拡大するにつれて簿記係としてスタッフに加わりました。ティーター兄弟は優れた顧客サービスを信じており、宅配サービスも行っていました。優れた顧客サービスと最高の製品のみを提供するという基準により、売上は急速に伸びました。ティーターは、黄金律に基づいてあらゆることを行っていました。それは、「自分がしてもらいたいように他人に接しなさい」というものでした。

1946年、ティーターズは需要に応えるため、ダウンタウンからより広い場所に移転しました。ティーターズは、ノースカロライナ州で最初の自動ドアとチェックアウトを設置した先駆者となりました。1953年7月、ティーターズはノースカロライナ州リンカーントンに2号店をオープンしました。この時点で、ティーターズは誰もが知る名前となっていました。ティーターズの2号店の最初の客の1人になれることを期待して、熱心な買い物客の列が新店舗の周りにありました。ティーターズの成功は拡大し続け、1957年までにノースカロライナ州ニュートンに3号店、コーネリアスに4号店、ヒッコリーに5号店、そして1958年11月にはノースカロライナ州モーガントンに6号店をオープンしました。 ^[11]

6店舗目を開店した後、ティーターはノースカロライナ食品販売業者協会に加入した。食品販売業者の会合の1つで、ティーターはハリスと出会った。2人は協力することで2つのスーパーマーケットの財務力が増し、より急速に成長し、運営コストが削減できると判断した。W. L. ティーターとW. T. ハリスは合併に同意し、1959年11月に合併してハリス ティーター スーパーマーケットとなった。15店舗の合併は1960年2月に正式に発表された。新会社はカロライナ州で最大の独立系食料品店組織となった。^[11]

ハリスティーターは1969年に、ブルジョワ・ディクソン家が所有・経営するラディック・コーポレーションに買収された。^[12]新しい所有者は初めてアルコール飲料の販売を開始した。敬虔な南部バプテスト教徒であるハリスは、合併後もアルコールの販売を拒否していた。^[10]

1970 年、このチェーンは、コロニアル ストアーズのビッグ スター ディスカウント チェーンやA&Pの「WEO」に対抗するため、ビッグ M ディスカウント コンセプトを導入しました。これらの店舗は主に労働者階級の地域にあり、中流階級と上流階級の地域ではハリス ティーターが存続しました。1976 年までに、このチェーンは 2 つをハリス ティーター/モア バリューに統合し、最終的に 1979 年にハリス ティーターのみに戻りました。

ハリス ティーターは 1980 年にノースカロライナ州ハイポイントのハンター ファームズ乳製品工場を買収し、乳製品コストを大幅に削減することができました。現在、ハリス ティーター ブランドおよびハンター ファームズ ブランドの乳製品はすべてハンター乳製品工場で生産されています。ハンターは、コンビニエンス ストア、学校、ロウズ フーズのプライベート ブランド アイスクリーム、ウェンディーズフロスティなど、ハリス ティーターとは関係のない企業や組織にも乳製品を提供しています。

1984年、ハリス ティーターはグリーンズボロとその近郊のフード ワールドストアをいくつか購入しました。この買収の一環として、同社はグリーンズボロ西部の倉庫も取得しました。これは同社がシャーロットの拠点以外へ初めて本格的に進出した例です。この時点まで、同社は都市部と農村部に店舗を構える、ピグリー ウィグリーと同様の食料品店でした。1984年以降、ハリス ティーターは都市部の高所得者向けの店舗に重点を置くようになりました。この傾向は、HT が 1988 年にビッグ スター スーパーマーケットを買収したことにも引き継がれ、ローリー-ダーラム市場に足がかりを築きました。

アッシュクラフトは 1986 年に引退し、その年エドワード・ダンがハリス ティーターの社長に就任しました。ダンの監督下で、ハリス ティーターはノースカロライナ州外への拡大を開始しました。最初に拡大した店舗は、サウスカロライナ州北部のシャーロット近郊でした。その後の拡大で、同社はマートル ビーチ、チャールストン、バージニア州ハンプトン ローズ地域に進出しました。一般に VIC として知られる「Very Important Customer」プログラムは、ダンの在任中に導入されました。このプログラムは、現在アメリカの食料品店で広く普及している最初の広範なロイヤルティ カードプログラムの 1 つでした。VIC プログラムは、感謝祭の七面鳥、夏のビーチ アパレル、ハリス ティーター ストアのギフト カード などの「景品」を宣伝しました。

1981年、ハリスティーターはプラスチック製買い物袋を試験的に導入した最初の食料品チェーンの一つとなった。1985年には、ショッピングカートにチャイルドシートベルトを追加した。^[10] 1980年代の同チェーンの旗艦店はシャーロットのコッツウォルズ地区にあった。青果売り場には滝とフレッシュオレンジジュースの自動販売機があり、一時期フランスから空輸された1ポンド300ドルの新鮮なトリュフを販売していた時期もあった。^[10]

1997年にダンが引退した後、フレッド・モーガンソールがハリス・ティーターの社長に就任しました。モーガンソールは社長に就任して以来、スーパーマーケットチェーンのさらなる拡大を監督してきました。彼の最初の拡大により、ハリス・ティーターはテネシー州ナッシュビル、ジョージア州アトランタ、フロリダ州ジャクソンビルに進出し、1990年代末まで続きました。

ハリス ティーターのアトランタへの進出には、市内および郊外の 15 店舗の開設が含まれていました。アトランタでさらに拡大する計画がありました。しかし、これらの計画は部分的にしか実現されず、実行も不十分だったため、このチェーンは 2001 年にアトランタ市場から完全に撤退することになりました。アトランタにはすでにパブリックスとクローガーという確立したスーパーマーケットの基盤がありました。クローガーはすぐにアトランタのハリス ティーターの旧店舗スペースの一部を購入し、クローガー ストアとして再オープンしましたが、これらの店舗をクローガーの店舗間取りとデザインに改造するのに数年かかりました。

ハリスティーターは、1990年代後半にジャクソンビル大都市圏に進出した当初、同地域で3店舗を運営していた。しかし、現在も営業しているのはアメリア島/フェルナンディナビーチに店舗を構える1店舗のみであり、ジョージア州境のすぐ南ではあるものの、フロリダ州でハリスティーターが営業する唯一の店舗となっている。マンダリン地区の店舗は2004年に閉店。2006年10月3日にはポンテベドラビーチ店も閉店した。^[13]

2000 年代から、ハリス ティーターは、優れた顧客サービスと新しい「ブランド」部門を提供することで、競合他社との差別化を図ってきました。最初に「ブランド」化された部門は肉部門で、2002 年 6 月に「ハリス ティーター ランチャー」ビーフの提供を開始しました。その後、ファーマーズ マーケット (青果部門、2003 年 10 月)、フィッシャーマンズ マーケット (シーフード部門、2004 年 4 月)、フレッシュ フーズ マーケット (デリ/ベーカリー、2005 年 1 月) が導入されました。グルメな輸入品は「HT トレーダーズ」ブランドで販売されています。

ハリス ティーターの店舗は現在、3 つの地域と 18 の地区に分かれています。バージニア州フェアファックスを拠点とする北部地域には、バージニア州、メリーランド州、デラウェア州、およびノー​​スカロライナ州北部沿岸地域のすべての店舗が含まれます。ノースカロライナ州ローリーを拠点とする中部地域には、グリーンズボロ/ハイ ポイントからウィルミントン、アルベマールまでの店舗が含まれます。シャーロットを拠点とする南部地域には、ノースカロライナ州南西部 (ウィンストン セーラムからアッシュビルまで) のほか、サウスカロライナ州、ジョージア州、フロリダ州の店舗が含まれます。

2007 年 8 月現在^{[アップデート]}、ハリス ティーターは 18,000 人を超える従業員を抱え、ノースカロライナ州で 2 番目に大きなスーパーマーケット チェーンであり、第 1 位は フード ライオンです。

2000年代半ばから後半にかけて、ノースカロライナ州のアウターバンクスへの拡大が始まり、コロラ(2006年5月)、キルデビルヒルズ(2006年7月)、モアヘッドシティ(2009年2月) に店舗がオープンした。メリーランド州で最初の店舗は2006年10月31日にダーネスタウンにオープンし、2番目の店舗は2008年5月にコロンビアのキングスコントリバンスビレッジに、閉店したセーフウェイの代わりとしてオープンした。ワシントンDCでの最初の店舗は2008年にオープンした。

ハリス ティーターは高所得の都市部への進出を続けています。モーガンソールの在任中にオープンしたほとんどの新店舗はこのパターンに当てはまります。シャーロットのアップタウン近くにあるオリジナルのハリス スーパー マーケットなどの店舗は、現在のシステムのままです。ハリス ティーターが高級市場への進出をさらに進めるにつれて、低所得地域や小さな町にある古い店舗の多くが閉鎖されました。シャーロットのイーストランド モールにあるハリス ティーターの最も古い店舗の 1 つは、2006 年 6 月 22 日に閉店しました。

このチェーンのボルチモアのローカストポイント地区への進出は当初2010年に予定されていたが、「建設と財政上の問題」により延期された。^[14] 2014年4月現在、ハリスティーターはローカストポイント店を含めメリーランド州に11店舗を展開している。 ^[15]

ラディックは、唯一の保有株であるアメリカン・アンド・エファード社を売却した後、2012年に社名をハリス・ティーター・スーパーマーケット社に変更した。2011年10月2日終了の会計年度（「2011会計年度」）の連結売上高は43億ドルであった。^[16]

2012年6月、ハリス ティーターはシャーロット中心部以外の6店舗を閉鎖し、シャーロット地域のロウズ フーズ10店舗を買収すると発表した。ロウズ フーズは、閉鎖されるハリス ティーターの6店舗を引き継ぎ、2,650万ドルの補償を受ける。ハリス ティーターは、この決定は、田舎の中規模市場地域ではなく、より大規模で都市化された高級地域に重点を置くことに基づいていると述べた。ロウズ フーズは、ノースカロライナ州西部に移転し、シャーロットから離れる計画を立てた。 [17] しかし、業界アナリストは、これらの変更は、パブリックスのシャーロット市場への差し迫った拡大が原因で起こっていると推測している。[ ^{18 ]}

2012年、ハリス・ティーターはアッシュビル、ヒッコリー、シェルビー、モーガントンの店舗とガストニアの2店舗を閉鎖した。同社は少なくとも過去半世紀にわたりこれらの市場で事業を展開してきた。同社は2013年に348号店でアッシュビルに戻り、2016年には281号店でガストニアに戻った。ヘンダーソンビルの新しいハリス・ティーターとブーン店は閉店せず、シャーロット市場の西部で唯一のハリス・ティーター店舗として存続した。^[19]ハリス・ティーターとなったロウズ・フーズの店舗はシャーロットに3店舗あったが、ハンターズ・クロッシング店が2018年に閉店し（プロムナード店はフレッシュ・マーケットになった）、コーネリアス、デビッドソン、ハンターズビル、マシューズ（スタリングス）、ウェズリー・チャペル、サウスカロライナ州フォート・ミルに1店舗となった。ハリスバーグとムーアズビルのロウズフーズの店舗は維持された。^[20]

このチェーンの最大店舗は、2018年冬にノースカロライナ州ニューバーンのニューバーンマーケットプレイスにオープンし、総面積は10万平方フィートに達します。ハリスティーターは、7つの州にまたがるレイアウトで、プロトタイプ店舗も数多く運営しています。その中には、ノースカロライナ州グリーンズボロの7万8,200平方フィートの店舗や、シャーロットの7万8,000平方フィートの店舗などがあります。

ハリス・ティーターが所有する新しい高級食料品店「201central」が、ノースカロライナ州ハンターズビルとウェズリーチャペルの元ロウズフーズの2店舗に2店舗オープンしたが、ハンターズビル店は2018年2月3日に閉店し、ウェズリーチャペル店は2020年12月15日に閉店した。この発表は、高級ブランドのホールフーズ・マーケットが2012年夏の終わりにシャーロット初の店舗をオープンした直後、パブリックスがシャーロット地域への進出を発表する前に行われた。^[21]

近年、ハリス ティーターは「燃料ポイント」プログラムを開始しました。このプログラムでは、顧客はハリス ティーターの一部店舗に隣接するハリス ティーター燃料スタンドでガソリンを購入する際に利用できる割引を獲得できます。

1992年以来、ハリス・ティーターの公式マスコットは「ハッピー・ドラゴンのハリー」となっている。^[10]スローガンは「あなたの近所の食品市場」だが、古いスローガン「私たちは最高が全てです」も今でも店頭に頻繁に表示されている。2004年に始まった広告キャンペーンでは「私のハリス・ティーター」というスローガンがジングルとして使われている。

2013年7月9日、クローガーがハリス・ティーターを現金24億ドルで買収すると発表された。同社はクローガーの子会社となり、ハリス・ティーターのブランドで営業を継続した。 ^[22]合併は2014年1月29日に完了し、会長のトーマス・ディクソンは引退を発表した。^[5]この取引は、クローガーにとってシャーロット市場への一種の復帰を意味した。同社は1977年から1988年までシャーロットで独自の名前で店舗を運営していた。また、クローガーはアッシュビル地域に参入することができた。シャーロットとアッシュビルは、クローガーが進出していないカロライナ州の唯一の大規模市場だった。

2015年6月、ハリス・ティーターは、ハリス・ティーターとほぼ同時期にこの地域に進出したパブリックスや、トレーダー・ジョーズ、フレッシュ・マーケット、ホールフーズなどの専門食料品店との激しい競争により成長が阻害され、混雑したナッシュビル市場から撤退した。これらの店はすべて、ハリス・ティーターの店舗の近くに出店していた。^[23]クローガーは伝統的にナッシュビルで市場をリードする存在であり、当初は買収後もハリス・ティーターの店舗を営業し続けることを約束していたが、^[24]クローガーは後に、市場が「ハリス・ティーターの将来の事業計画を支持しなかった」と述べた。^[25]ハリスティーターは2000年代初頭にナッシュビル地域の店舗を1店舗開店直後に閉店したが、5店舗は2015年まで存続した。最初の店舗は2月に閉店し、^[26]もう1店舗は6月に永久閉店し、残りの3店舗は2016年までにクローガー店舗に転換された（そのうち1店舗は近くの既存のクローガー店舗の代わりとなった）。^[27]

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  ノースカロライナ州シャーロットの店舗 097-00066
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  ノースカロライナ州シャーロットの旗艦店 097-00160
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  サウスカロライナ州サマービルのハリス ティーターの内部
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  2023年初頭まで使用されるロゴ

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• 公式サイト