| キュウリ | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文: | ウリ目 |
| 家族: | ウリ科 |
| 属: | キュウリ |
| 種: | C. アングリア
|
| 二名法名 | |
| キュウリ L. [1]
| |
| 品種[2] | |
| |
| 同義語[2] | |
| |
Cucumis anguriaは、マルーンキュウリ[3] 、西インドガーキン[4] マキシセ[ 5] バーガーキン[ 6] カックレイ[7]、西インドゴード[3]とも呼ばれ、アフリカ原産のつる植物ですが新世界に帰化し、多くの場所で栽培されています。 [2]一般的なキュウリ( C. sativus ) に似ており、関連があり、その栽培品種はガーキンとして知られています。 [要出典]
説明
キュウリ科のキュウリ属は、茎が細く、3メートルまで伸びる草本植物です。果実(4~5 cm × 3~4 cm)は長い茎に生え、卵形から長楕円形です。果実は、棘やイボのような突起のある表面に長い毛で覆われています。果肉は青白く緑色です。[3]
分布
Cucumis anguriaは新世界の多くの地域で帰化しているが、アフリカにのみ自生しており、アンゴラ、ボツワナ、コンゴ民主共和国、マラウイ、モザンビーク、ナミビア、南アフリカ(クワズール・ナタール州、リンポポ州、ムプマランガ州)、エスワティニ、タンザニア、ザンビア、ジンバブエに生息している。[2]
Cucumis anguriaは、アンギラ、アンティグア・バーブーダ、オーストラリア(クイーンズランド州および西オーストラリア州[8] )、バルバドス、ブラジル、ケイマン諸島、コスタリカ、キューバ、ドミニカ共和国、エクアドル、フランス領ギアナ、グレナダ、グアドループ、グアテマラ、ハイチ、ホンジュラス、ジャマイカ、マダガスカル、マルティニーク、メキシコ、オランダ領アンティル諸島、ニカラグア、パナマ、ペルー、プエルトリコ、セントルシア、セントビンセントおよびグレナディーン諸島、スリナム、アメリカ合衆国 (カリフォルニア州、フロリダ州、ジョージア州、マサチューセッツ州、モンタナ州、ニューヨーク州、オレゴン州、テキサス州、ミネソタ州、ウィスコンシン州およびワシントン州)、カナダ(オンタリオ州、ナイアガラ地方、ノバスコシア州、ハンツ郡) に帰化しています。ベネズエラ、イギリス領バージン諸島、アメリカ領バージン諸島。[2] [4]
Cucumis anguriaも栽培されているが、これらの地域に自生しておらず、また帰化したとも考えられていない:カーボベルデ、レユニオン、セネガル、および上記に挙げていないカリブ海の一部。 [2]
用途
Cucumis anguriaは主に(作物として)その食用果実のために栽培され、漬物や調理野菜として使われたり、[3] [9]生で食べられたりします。[3]風味は一般的なキュウリに似ています。[10] C. anguriaの果実はブラジルの北東部と北部 で人気があり、現地のコジード(肉と野菜のシチュー)の材料として使われています。 [要出典]
キュウリは民間療法では胃の病気の治療に使われてきました。[11]
害虫
作物は菌類、アブラムシ、キュウリハムシによる攻撃を受けやすい。[3]
同義語
この種、Cucumis anguria L.には、他の種と同じ名前が付いている場合があります。
- ククミス・アングリア ・フォルスク。 、 Cucumis prophetarumの同義語
ギャラリー
-
苗木
-
植物
-
葉
-
花
-
果物
-
果物の内側
参考文献
- ^ Cucumis anguriaは、もともとSpecies Plantarum 2: 1011 で説明され、公開されました。1753 年。「名前 - !Cucumis anguria L.」Tropicos。ミズーリ州セントルイス:ミズーリ植物園。2012年11 月 4 日閲覧。
- ^ abcdef 「Cucumis anguria」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2012年11月4日閲覧。
- ^ abcdef "Cucumis anguria". EcoCrop . FAO . 1993–2007. 2015年7月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年11月4日閲覧。
- ^ ab 「Cucumis anguria (West Indian gherkin) のプロファイル」。PLANTSデータベース。USDA、NRCS。2012年11 月 4 日閲覧。
- ^ “Maxixe | WorldCrops”.ワールドクロップス.org 。2020年4月26日に取得。
- ^ ウィーバー、ウィリアム・ウォイス。「バーガーキンの栽培 - オーガニックガーデニング」。マザーアースニュース。 2020年4月26日閲覧。
- ^ “Cackery”. 2015年7月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Cucumis anguria」。FloraBase 。西オーストラリア州政府生物多様性・保全・観光局。
- ^ Purseglove, JW (1968).熱帯作物 双子葉植物ロンドン: Longmans, Green and Co. Ltd.
- ^ 「How to Grow Gherkins」. Gardening Jones . 2013年9月3日. 2020年7月26日閲覧。
- ^ James A. Duke . 「Cucumis anguria (CUCURBITACEAE)」. Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. 2019年4月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年12月25日閲覧。
