Loading article…
| カートメル | |
|---|---|
 イーア川沿いのカートメル村 | |
  カートメル カンブリア州内の位置 | |
| OSグリッドリファレンス | SD380786 |
| 民事教区 | |
| 単一統治 | |
| 儀式郡 | |
| 地域 | |
| 国 | イングランド |
| 主権国家 | イギリス |
| 宿場町 | グランジ・オーバー・サンズ |
| 郵便番号地区 | LA11 |
| ダイヤルコード | 015395 |
| 警察 | カンブリア |
| 火 | カンブリア |
| 救急車 | 北西 |
| 英国議会 | |
カートメルは、イングランドのファーネス（伝統的に「ランカシャー・オーバー・ザ・サンズ」（儀式上の州はカンブリア））にある村です。+グレンジ・オーバー・サンズの北西1 ⁄ 4マイル (3.5 km)、イーア川の近くに。村の名前はカートメル半島に由来し、歴史的にはカークビー・イン・カートメルとして知られていた。村は 12 世紀のカートメル修道院の所在地であり、村は当初その周囲に発展した。歴史的なランカシャー州に位置するカートメルは、1974 年以来、非都市州および儀礼州であるカンブリアに属し、地方自治体としてはウェストモーランドおよびファーネスの単一自治体地域に属している。
カートメルの歴史は教会と農業のコミュニティにありますが、20世紀半ば以降、湖水地方 国立公園のすぐ外側にあるため、マイナーな観光地として発展してきました。[1]カートメル競馬場やミシュランの星を獲得したレストランなど、村には観光客向けの観光スポットがいくつかあります。
歴史
カートメルという名前は「岩の多い地面の砂州」を意味し、古ノルド語の kartr（「岩の多い地面」）とmelrに由来する。[2]この地名が最初に記録に残るのは677年で、カートメル半島が聖カスバートに与えられたときである。その影響で、ノルマン征服の頃に村が教会の場所を示す名前であるカークビーと呼ばれていた理由が説明できるかもしれない。[3]
カートメル修道院は、1190年にウィリアム・マーシャル（初代ペンブルック伯爵）によって村に設立され、アウグスティノ会 修道士のコミュニティを対象とし、聖マリアと聖ミカエルに捧げられました。新しい修道院を支えるために、ウィリアムはカートメル地区の領地全体を修道院に与えました。 [4]修道院の解散後、地元の土地の多くはホルカー・ホール近くのプレストン家の所有となりました。結婚によりホルカーはキャベンディッシュ家の地所の一部となり、現在はキャベンディッシュ卿の邸宅となっています。ホルカー周辺の地所と同様に、キャベンディッシュ家は今でも半島の土地の多くを所有しています。[5]
20世紀半ばまで、キャベンディッシュ家の土地を中心に農業がこの地域の主要産業であり[3] 、現在でも農業は村の重要な部分を占めている。近くのグレンジ・オーバー・サンズは19世紀にカートメルを抜いて半島最大の集落となり、ファーネス鉄道が半島を横切って建設されると、ビクトリア朝の海辺のリゾート地として成長した[6] 。カートメル村には、近くのカークに1857年に開業したカーク・アンド・カートメルという駅が今も残っている。
ホスピタリティと観光
20世紀半ば以降、村の観光業は成長しました。1923年にカートメル修道院の門番小屋は修道院の博物館となり、展示会や会議に使用されましたが、 1946年にナショナルトラストに寄贈されました。2011年までに、主に個人の住宅として使用されていますが、グレートルームは年に数日一般に公開されています。[7]修道院自体は今でも地元の教区教会ですが、礼拝時間外に訪問者に公開されています。[8]
カートメル競馬場の歴史は少なくとも19世紀に遡るが、第二次世界大戦後にナショナルハント競馬場となったことで人気が高まった。1960年代にはプロ競馬ファンが集まるようになり、現在では5月から8月にかけて年間9回の競馬会が開催されており、最も盛大なのは伝統的に聖霊降臨祭の週に開催される。[9]
カートメルへの観光業の成長を奨励した作家には、ランカシャー方言作家でBBCアナウンサーのトーマス・トンプソンがいる。彼はランカシャーの人々とそのコミュニティに関する16冊の本を執筆し、カートメルを愛していた。1937年の著書「ランカシャー・ブリュー」の口絵は、マンチェスター画派の創始者ジョセフ・ナイトのエッチングによる「カートメル」である。後にアルフレッド・ウェインライトは1974年の著書「レイクランドの外れの山々」の中で、カートメルの北約7マイル（11km）にあるカートメル・フェルに1章を捧げている。[10]
最近では、カートメルはグルメの目的地として浮上しています。カートメルのスティッキー トフィー プディングは1984年に村の店で初めて販売され[11]、人気が高まり、今では英国中のスーパーマーケットで販売されています。このプディングを製造しているカートメル スティッキー トフィー カンパニーは、2000年代に近くのフロックバラにあるより大きな工場に移転しましたが、現在でも営業しており[要説明]、カートメルの村の店で販売しています。[12] 2002年、シェフのサイモン ローガンが村にレストラン「ランクルーム」をオープンしました。このレストランはすぐに英国で最も人気のあるレストランの1つになり、 2014年から2017年まで「ザ グッド フード ガイド」で英国のベスト レストランとしてトップの座を維持し、2020年に再びトップの座に返り咲きました。 [13] 2022年には、ロンドンと南東部以外で英国初となるミシュラン3つ星を獲得したレストランとなりました。[14]ローガンはカートメルの農業地帯を利用しており、レストランに供給される農産物のほとんどは、ローガンの近くにある12エーカー（4.9ヘクタール）の農場を含む半島で栽培されています。[15]カートメルにあるローガンの2番目のレストランであるローガン＆コーもミシュランの星を獲得しており、[16]村には地元の農産物を使用する職人による食品小売業者の集まりであるアンズワースヤードもあります。[16]
輸送
カートメルは2+最寄りの町グレンジオーバーサンズから1 ⁄ 4マイル（3.5 km） 、約2+A590 道路から3 ⁄ 4マイル (4.5 km) のところにあり、この道路はM6 高速道路に接続しています。カーク アンド カートメル鉄道駅からは、バロー イン ファーネスとランカスターの間をおよそ 1 時間ごとに運行しており、一部の列車は北はカーライルまで、他の列車は南はマンチェスターまで。
教育
カートメル チャーチ オブ イングランド小学校は村の小学校です。カートメル プライオリー スクールはカートメル半島周辺の 11 歳から 16 歳までの生徒を受け入れています。
ガバナンス
カートメルはウェストモーランド・ロンズデール選挙区に属しており、現在はティム・ファロンが自由民主党を代表する国会議員を務めている。[17]
地方自治の目的上、ウェストモーランド・アンド・ファーネス議会のグランジ・アンド・カートメル選挙区に属します。
この村には独自の教区議会、ローワー・アリスウェイト教区議会もある。[18]
参考文献
- ^ 「英国とアイルランドの最も美しい村トップ20、2020年10月20日」。2020年10月20日。 2021年3月14日閲覧。
- ^ Ekwall, Eilert . The Concise Oxford Dictionary of English Place-names . p. 89.
- ^ ab ファラー、ウィリアム; ブラウンビル、J. 編 (1914)。「カートメル教区」。ランカスター郡の歴史: 第8巻。ロンドン: ビクトリア郡の歴史。pp. 254–265。
- ^ 「British History Online: The Priory of Cartmel」 。 2014年3月13日閲覧。
- ^ “Holker Estate”. Holker Hall. 2018年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年1月31日閲覧。
- ^ グランジ・オーバー・サンズ – カートメル半島エッジガイド; 2008年3月17日アクセス
- ^ ナショナルトラストのウェブページ 2011年5月15日アーカイブ、Wayback Machine
- ^ “Cartmel Priory”. Cartmel Priory . 2022年2月24日閲覧。
- ^ 「Cartmel Racecourse」. イギリス競馬場. 2020年1月25日. 2022年2月24日閲覧。
- ^ ウェインライト、アルフレッド (1974)。レイクランド周辺の山々。ウェストモーランド・ガゼット。
- ^ マックイーシュラン、マイク. 「イギリスの有名なプディングの起源については議論の余地がある」。 BBC。
- ^ Mayoh, Emma (2015年10月7日). 「Cartmel stick toffee pudding celebrate 25 years」. ランカシャー・ライフ. 2022年2月24日閲覧。
- ^ レイク、エマ（2019年9月10日）。「サイモン・ローガンのランクルームがグッドフードガイド2020でトップに返り咲く」。ザ・ケータラー。 2022年2月24日閲覧。
- ^ 「L'Enclume のミシュラン受賞により、カンブリアは食通の間でトップに躍り出た」。ガーディアン。2022年2月18日。 2022年2月24日閲覧。
- ^ シンガー、トム。「Simon Rogan's Farm at L'Enclume – Great British Chefs」。greatbritishchefs.com 。2017年1月31日閲覧。
- ^ ab 「サイモン・ローガン、ランクルーム、スティッキー・トフィー・プディング、カートメル・チーズ - カンブリアの小さな村がいかにしてグルメ天国になったか」ノース・ウェスト・イブニング・メール。 2022年2月24日閲覧。
- ^ “Tim Farron”. theyworkforyou.com . 2013年6月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「ローワー・アリスウェイト教区」.
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 Cartmelに関連するメディアがあります。
- カンブリア州歴史財団: アリスウェイト、ローワー (注: 暫定的な調査のみ - トークページを参照)
- カンブリア州歴史財団: アッパー ホルカー (注: 暫定的な調査のみ - トーク ページを参照)
- カートメルビレッジのウェブサイト
- 南カンブリアの散歩