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カリフォルニア州は世界のアーモンドの80％、米国の商業供給の100％を生産しています。[1]アーモンドはカリフォルニア原産ではありませんが、暑く乾燥した地中海性気候と発達した水インフラにより、この作物の商業栽培に適した条件が整っています。[2] 2020年には、カリフォルニア州のアーモンド栽培に125万エーカー（5,100 km 2）が使用され、28億ポンド（130万トン）が生産されました。[3]
アーモンドは、この州の最も価値の高い輸出作物です。[1]農家は2019年に49億ドル相当を海外に輸出しました。これは、州の農産物輸出全体の約22％に相当し、主な輸出先は欧州連合、中国、インドです。 [1]
カリフォルニアのアーモンド農園は、アーモンドの受粉シーズンに米国の商業用ミツバチのコロニーの大部分をカリフォルニア州に輸入しています。カリフォルニアのアーモンド生産は、水の需要の高さやアーモンドの殻の大量の廃棄など、いくつかの大きな環境問題の原因となっています。2021年現在、カリフォルニアの歴史的な長期干ばつにより、生産量は減少すると予測されており、多くのアーモンド農園が放棄されています。[4] COVID-19パンデミックによって引き起こされた2020年から2021年にかけての 輸送の混乱、消費者支出の減少、貿易紛争は、アーモンドの物流と価格に影響を与えました。[3]
経済への影響
アーモンドは2019年にカリフォルニア州で3番目に価値の高い農産物であり、農業生産高の49億ドル（約11％）を占めました。[1]アーモンドの生産量は、2000年の7億300万ポンド（319千トン）から2017年には22億7000万ポンド（103万トン）に増加しました。[5]同じ期間に価格は上昇しましたが、これは海外の需要によるところが大きいです。新たに植えられたアーモンドの作付け面積は、綿花などのより伝統的な換金作物に取って代わりました。[6]
消費者の需要に加えて、この産業の成長は機械化の恩恵も受けています。収穫の過程では、アーモンドの木を揺らす機械を使ってアーモンドの木を激しく揺らし、ナッツを地面に落とします。これにより他の作物に比べて労働力の必要性が減り、移民労働者の不足を懸念する農家の注目を集めています。[2]
業界団体であるカリフォルニア・アーモンド協会が委託した2014年の報告書によると、アーモンド業界は州全体で直接21,000人を雇用し、間接的にさらに83,000人の雇用を支えている。間接的な影響を含めると、アーモンド業界は州のGSPに約110億ドルを追加した。[7]
輸出
アーモンドはカリフォルニア州で最も価値の高い輸出作物です。2016年に農家は45億ドル相当を海外に輸出しました。これは同州の農産物輸出全体の約22%に相当します。これらの輸出の大半は欧州連合、中国、インドに向けられました。[1] EUが最大の消費国ですが、後者2カ国は市場を拡大しており、同州のアーモンド協会は健康的なスナックとしてアーモンドを積極的に販売しています。[6]
2018年の米中貿易戦争の一環として、中国はアーモンドに50%の関税を課した。その結果、一部の中国企業はアフリカやオーストラリアの他の生産者からアーモンドを輸入するようになった。[8]
世界的なサプライチェーンの混乱の間、船会社は運賃の安い製品の優先順位を下げたため、さまざまな輸出が遅れました。2021年7月、ロサンゼルスを出発したコンテナの4分の3以上が空でしたが、米国の港を出発するコンテナの約3分の2は通常、輸出品でいっぱいです。荷送人がアジアから新学期用品や秋ファッションの輸入を急いでいたため、多くのコンテナが空のまま戻ってきました。[9]これは、海外の顧客に出荷する中西部の農家だけでなく、アーモンド栽培者にも影響を与えました。[10]
環境問題
ミツバチ
多くの作物と同様に、アーモンドの栽培には他家受粉が必要です。アーモンドは多くの昆虫によって受粉できますが、商業的なアーモンド栽培はミツバチに大きく依存しています。商業的なアーモンド栽培者は、受粉を確実に成功させるために開花期に巣箱を借りることがあります。[11] 2006年以降、カリフォルニアのアーモンド栽培者は、蜂群崩壊症候群（蜂の個体数の減少につながるあまり理解されていない現象）による損失を被り始めました。[2]これにより多くの栽培者の受粉費用が増加しましたが、アーモンドの需要が高まったため、米国全土からカリフォルニアに蜂を輸送するインセンティブが生まれました。その後、同州の蜂の個体数は部分的に回復し、2018年には米国の蜂のコロニーの半分以上を占めました。[2]
水
カリフォルニア州は2011年から2017年にかけて深刻な干ばつに見舞われた。同州のアーモンド栽培者への経済的影響に加え、同産業は水の使用についても批判を受けた。2015年時点で、アーモンド栽培は州の水の約10％を消費した。[12]さらに、アーモンドの栽培面積は2007年から2014年にかけて14％増加し、アーモンドの灌漑は27％増加した。[13]批評家は、同州の6,000人のアーモンド農家がサクラメントの住民466,000人の約35倍の水を使用していると指摘している。[14]
州の水道システムからの供給量の減少を補うために、多くのアーモンド農家は地下水の汲み上げを増やしたが、これは持続不可能なほど帯水層を枯渇させ、地盤沈下を引き起こす可能性がある。[14]
干ばつの影響でアーモンドの生産量は若干減少し、価格上昇と消費者需要の減少につながった。[2]それを補うために、多くの農家は古くて生産性の低いアーモンドの木を伐採し、より少ない水を使用する新しい木に植え替えた。これらの木が実を結ぶまでには約5年かかるため、一部の農家は将来のアーモンドの過剰生産を懸念している。[2]
廃棄物
2015/2016年の収穫年度、カリフォルニアのアーモンド産業は、150万トン（150万ロングトン、170万ショートトン）以上の殻と50万トン（49万ロングトン、55万ショートトン）以上の殻を生産しました。歴史的に、これらの副産物は家畜の飼料や敷料、またはコジェネレーションプラントの燃料として使用されてきました。しかし、これらの用途の需要の減少とアーモンドの供給の増加が相まって、ミスマッチが生じています。業界団体であるカリフォルニアアーモンド協会は、アーモンドの副産物を食品、自動車、医薬品などの他の産業に組み込む方法を研究してきました。[1] [2]
委員会が調査している可能性のある用途の 1 つは、バイオエネルギーの原料です。たとえば、アーモンドの殻から作られたバイオ炭を自動車や飛行機のタイヤに組み込むと、温度変化への耐性が向上します。バイオ炭は、ゴミ袋や植木鉢など、 より強度の高い生分解性プラスチック製品の製造にも使用できます。
同様の持続可能性の取り組みとして、「果樹園全体のリサイクル」があります。アーモンドの木は生産寿命が終わると、丸ごと粉砕され、その残骸は土壌に戻され、木の栄養分が保持されます。このプロセスにより、土壌の保水力も高まります。[3] [4]
害虫
Ferrisia gilli は、カリフォルニアのアーモンドにとって経済的に重大な害虫です。 [15] F. gilliは、以前はF. virgata (縞模様のコナカイガラムシ)のカリフォルニア個体群として知られていましたが、この州のピスタチオとアーモンド深刻な影響を与えることから、 F. virgataと区別できると認識されるに十分な研究が行われました。 [15] Xanthomonas pruni (同義語: X. campestris pv. pruni、同義語: X. arboricola pv. pruni ) は、 2013 年春にサクラメントとサンホアキンバレー北部で検出されるまで、この地域では知られていませんでした。 [16] Amyelois transitella (誤ってネーブルオレンジワームと命名されている) は、この地域のこの作物の最悪の害虫の 1 つです。 [17]幼虫は殻を貫通することができないため、初期の成虫は前年に落ちた無駄なアーモンド（ミイラ）に産卵し、殻が割れる6月中旬または7月上旬に新しい収穫物を襲います。 [17] 2020年現在、越冬の重要性と、ミイラの越冬適性が年や品種によって大きく異なるため、NOWによる損失は前年比または品種ごとに明確な傾向がありません。 [18] [アップデート]
参照
参考文献
- ^ abcdef 「カリフォルニア農業輸出2019-2020」（PDF）。カリフォルニア州食品農業局。2020年。 2023年12月8日時点のオリジナルよりアーカイブ（PDF） 。 2022年4月27日閲覧。
- ^ abcdefg Bjerga, Alan. 「カリフォルニアのアーモンド、4年間の厳しい干ばつを経て復活」。ブルームバーグ。2018年11月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年11月7日閲覧。
- ^ abc EM Bruno; B Goodrich; RJ Sexton (2021年11月10日). 「カリフォルニアのアーモンド市場の見通し」. カリフォルニア大学デービス校農業資源経済学部. 2022年4月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月28日閲覧。
- ^ ab 「カリフォルニアの干ばつ、世界トップのアーモンド生産者に打撃」 。ABC10ニュース。AP通信。2021年8月17日。2021年8月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月28日閲覧。
- ^ 2018年カリフォルニアアーモンド客観的測定報告書（PDF）、国立農業統計局、太平洋地域、2018年7月5日、2020年10月30日時点のオリジナルよりアーカイブ（PDF） 、 2018年12月21日取得
- ^ ab デイビッド・ピアソン（2014年1月12日）。「カリフォルニアの農場がアーモンド生産で先頭に立つ」ロサンゼルス・タイムズ。2018年11月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年12月21日閲覧。
- ^ Sumner, Daniel A.; Matthews, William A.; Medellín-Azuara, Josué; Bradley, Adrienne、「カリフォルニアアーモンド産業の経済的影響(PDF) 」、カリフォルニア大学農業問題センター、2018年12月23日時点のオリジナルよりアーカイブ(PDF) 、 2018年12月21日取得
- ^ クレイマー、ルーシー。「米国のアーモンド農家は中国の関税に動揺している」。ウォール・ストリート・ジャーナル。2023年12月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年11月5日閲覧。
- ^ ホースリー、スコット（2021年7月23日）。「農家は大きな問題を抱えている：農産物を出荷する方法が見つからない」NPRニュース。2022年8月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年11月16日閲覧。
- ^ サアグン、ルイス（2022年7月5日）。「カリフォルニア産アーモンド10億ポンド、干ばつと貿易不況で港に取り残される」ロサンゼルス・タイムズ。2022年7月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年7月6日閲覧。
- ^ Jimenez, Ilana (2017年11月14日). 「ミツバチとアーモンド：アーモンドの木はどのように受粉されるのか」. gardeningknowhow . 2018年3月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年11月7日閲覧。
- ^ ゴンザレス、リチャード。「アーモンドはいかにしてカリフォルニアの干ばつのスケープゴートになったのか」。npr。2018年12月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年11月7日閲覧。
- ^ ピケット、マロリー。「干ばつの最中、カリフォルニアの農家はアーモンド栽培により多くの水を利用」。フォーブス。2018年12月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年12月9日閲覧。
- ^ ab デール・カスラー、フィリップ・リース、ライアン・サバロウ。「カリフォルニアのアーモンド、水不足の原因の一部とされ、現在価格が下落中」。サクラメント・ビー。2018年12月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年12月21日閲覧。
- ^ ab Daane, Kent M.; Cooper, Monica L.; Triapitsyn, Serguei V.; Walton, Vaughn M.; Yokota, Glenn Y.; Haviland, David R.; Bentley, Walt J.; Godfrey, Kris E.; Wunderlich, Lynn R. (2008). 「ブドウ園の管理者と研究者は、変化する害虫複合体であるコナカイガラムシに対する持続可能な解決策を模索しています」。カリフォルニア農業。62 (4). UC農業および天然資源(UC ANR): 167–176. doi : 10.3733/ca.v062n04p167 . ISSN 0008-0845. S2CID 54928048.
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- ^ ab ヒューストン・ウィルソン; チャールズ・S・バークス; ジョシュア・E・リーガー; ジェイコブ・A・ウェンガー（2020年1月1日）。ケリー・ティンダル（編）「カリフォルニアにおけるネーブルオレンジワーム（鱗翅目：メイガ科）の生物学と管理」。総合的害虫管理ジャーナル。11 （1）。アメリカ昆虫学会（OUP）：1–15。doi ：10.1093/jipm/ pmaa025。ISSN 2155-7470 。
- ^ Machado, Mel (2020年3月). 「NOWの被害額はいくらか？」(PDF) . Blue Diamond Growers & Almond Board of California . 2021年11月10日時点のオリジナルよりアーカイブ(PDF) . 2022年5月9日閲覧。
