イランのアルコール

1979年にイラン・イスラム共和国政府が樹立されて以来、イスラム教徒のイラン国民にとってアルコールは違法となっている。^[1]

2011年には、成人人口の5.7%が前年にアルコールを摂取したと自己申告した。^[2]

ワインは、最古の帝国の統治から宗教、ペルシャ文学に至るまで、ペルシャの文化と歴史において重要な役割を果たしてきました。^[3]

現代の歴史家ルディ・マティーは、ゾロアスター教においてワインは液体の金と輝く太陽の動く火の象徴であったと説明しています。 ^[4]そのため、ワインはゾロアスター教において儀式的な機能を持ち、解放の儀式の一部であり、そこでは血の代わりとなりました。^[4]マティーは、古代および後期古代イランのイランのエリート層の歴史は「ワインを中心に据えた、戦いと饗宴の歴史として記述できる」と付け加えています。^[4]

英語のboozeという単語（および他のいくつかのヨーロッパ言語の小さなバリエーション）は、おそらく中世ペルシア語に由来しており、同じ意味とほぼ同じ発音を持っています（ペルシア語：بوزه）[buzeh]）^{[5] [6]}

ワインを飲むことは、西はアル＝アンダルスから東はホラーサーンまで、古典イスラムで顕著でした。^[7]イランのサッファール朝とサーマーン朝の支配者は、宗主国アッバース朝からの独立を最初に模索した人々で、マティーの説明によると、「彼らとその取り巻きがワインを飲むことに熱中したことで知られていました。」^[7]ズィヤール朝のケイカヴスが書いた11世紀のカブース・ナマには、コーランがワインの消費を禁じていることが明確に記録されていますが、ワインを飲む正しい方法についてのアドバイスも述べられています（ニザーム・アル＝ムルクのシヤサトナマでも同様です）。また、宴会ではワインが出されることは当然のこととされています。^[8]

イギリスの旅行家で作家のトーマス・ハーバートは、1627年にオスマン帝国とイラン人のワイン消費の違いについて書いている。^[9]ハーバートによると、オスマン帝国は法律でワインを飲むことを禁じられていたが、それでもこっそり飲んでいた。^[9]一方、イラン人は昔から公然と、そして過剰にワインを飲んでいたとハーバートは主張した。^[9] 17世紀のサファヴィー朝イランを訪れたフランス人旅行家ジャン・シャルダンによると、飲酒は主に早く酔うために行われ、そのためイラン人は強いワインを好んでいた。^[10] 16世紀後半のオスマン帝国コンスタンティノープル（現在のイスタンブール）に関するラインホルト・ルーベナウの著作に呼応して、シャルダンは「イラン人は飲酒中に後ずさりし、アルコールを享受するのではなく飲み込む薬のように扱っていた」と報告している。^[10]マティーは、すぐに酔っ払うという目標は、イスラム文化におけるアルコールが「社交性と同義ではない」という事実から生じたと説明しています。^[10]イスラムではアルコールは禁断の物質とみなされているため、アルコールが適切な生活の考え方に完全に統合されることは決してありませんでした。^[10]アルコールが雰囲気を明るくする物質とみなされていた古代ギリシャの饗宴の伝統とは異なり、アルコールはエリートのライフスタイルの一部としてしっかりと定着していました。 ^[10]しかし、そこでもアルコールは「禁断の果実」であり続け、公の否定の中でひそかに受け入れられることはありませんでした。^[10]イスラム世界では、飲酒は「地中海やキリスト教/ヨーロッパ文化のように食事の陽気な雰囲気を高める」という形で、全体的な食事と飲酒文化の一部になることはありませんでした。^[10]イスラム世界での食事は通常、コップ一杯の水を飲みながら沈黙して食べられました。^[11]その後、ホストとゲストは、通常は別の部屋で、水パイプでコーヒーや紅茶を飲みながら議論を交わしました。^[11]

マティーによれば、社会階級もアルコール消費の評価において重要だった。^[12]アルコールを飲む人は通常、社会的に高い地位にあるエリート（カシュ）であり、禁酒は中流階級の間で最も一般的で、彼らは同時に敬虔なことでも知られていた。^[12]上流階級の人々は、自分たちには権利があると信じて飲酒し、つまり、イスラム諸国では伝統的にエリートに与えられた特権である「権利」としてアルコールを楽しんだ。^[12]アルコールを控えるのは、自制できない庶民、アヴァムの役目だった。 ^[12]社会の最下層の人々は通常、他の薬物、最も顕著なのはアヘン（コーランやハディースでは特に非難されていない）を使用した。^[12]マティーが説明しているように、彼らは一般的に、退屈しのぎに、問題の多い生活から気を紛らわすために、そして特に自己治療の一形態としてそれを使用した。^[12]

当時酒を飲む庶民は、ごまかしや隠密行動のサブカルチャーと結び付けられていた、とマシーは説明する。^[12]これらの人々は通常、非イスラム教徒が大多数を占める都市や町の裏通りにある、ユダヤ人やアルメニア人が経営する居酒屋にこっそりと出かけた。^[12]居酒屋はイスラム諸国では「評判の悪い」場所とみなされ、「人生の裏側と結び付けられ、居酒屋の店主は「売春婦、公然たる同性愛者、放浪芸人とほぼ同じ社会的地位を占めていた」^{[12] 。}

アルコール飲料はエリート層の間では一般的に消費され、イスラム教徒はよく居酒屋を訪れていた。しかし、アルコールは「正式に禁止」されていたため、日常生活の現実には利用できなかった。^[12]そのため、マティーが説明するように、ワインを飲むことは「（神秘的な）詩の想像上の世界において、恋人が愛する人に抱く熱烈な感情の比喩となった」^{[12] 。}

イランの法律では、イスラム教徒の国民は飲酒を禁じられている。

公式に認められた非イスラム教少数派は、自らの消費用および聖体拝領などの宗教儀式用のアルコール飲料の生産を許可されている。議会（マジリス）での代表権が保証されている4つの宗教的少数派のうち、アルメニア人とアッシリア人の2つはキリスト教徒であり、前者は主にアルメニア使徒派である。

イランにアルコールを持ち込むことは違法である。^[13]

2011年から2012年にかけて、イラン交通警察はアルコールおよび薬物検査に合格しなかった43人の女性を含む829人の運転免許を取り消した。 2012年4月20日から5月20日の間にテヘランで行われた運転手のアルコール検査では、26％が飲酒していたことが判明した。^[14]この国には公衆バーやそれに類する場所がないため、飲酒は自宅で密室で行われている。

2020年には、6度目の飲酒、無免許運転、アルコール所持の罪で有罪判決を受けたイスラム教徒の男性がマシュハド刑務所で処刑された。^[15]

2010年の研究「移民の薬物使用：ベルギーのイラン人の事例」では、アルコールは3つの異なる方法で違法に入手されていると指摘している。少数民族（特にアルメニア人）から購入される、家庭でノンアルコールビールに発酵剤を加えて生産される、主にイラクのクルディスタンを経由して密輸されるなどである。^{[16] [17]}

違法アルコールは品質が低いことが多いため、アルコール中毒は非常に一般的です。2018年後半の4週間で、イランの8つの州でメタノール中毒による入院が768件発生し、そのうち96人が死亡しました。 ^[18]

イランではアルコール飲料が禁止されているため、ノンアルコールビールの需要が高まっている。イラン政府による密輸防止計画と、コーラ炭酸飲料の消費に対する啓発キャンペーン、ノンアルコールビールの消費を促すキャンペーンが相まって、2010年には需要がさらに高まった。イランでは、ノンアルコールビールの健康効果に関するメディア報道が広まったため、より多くの若者がノンアルコールビールに興味を示している。こうした健康効果は、ほとんどの大手企業の販売促進活動で大きな役割を果たしている。^[19]

イラン保健省は、 2015年から2025年の間にアルコール消費量を10％削減する国家プログラムを策定したが、宗教主導のアルコールゼロ寛容政策が効果的な危害軽減アプローチの開発を妨げている。^[20]

• ペルシャワイン
• アラグ・サギ、アルコール飲料
• イランのビール
• イランの医療

• マシー、ルディ（ 2014）。「イスラム中東におけるアルコール：アンビバレンスと曖昧さ」。過去と現在。222 （suppl_9 ）：100–125。doi ：10.1093/pastj/gtt031。
• スプラー、ベルトルド（2015年）。ホイランド、ロバート・G、ゴールドブルーム、グウェンドリン、ウォルバーグ、ベレニケ（編著）。初期イスラム時代のイラン：アラブ征服とセルジューク征服の間の政治、文化、行政、公的生活、633-1055年。ブリル。ISBN 978-90-04-27751-9。