ヴクスノ・イ・トチカ

ヴクスノ・イ・トーチカ

2022年から使用されるロゴ
ロシアのモスクワの場所
ネイティブ名	Вкусно — и точка
会社種別	プライベート
業界	レストラン
ジャンル	ファーストフード
前任者	マクドナルド ロシア (1990–2022)
設立	1990年1月31日; 34年前、ソビエト連邦のモスクワ（マクドナルドとして）2022年6月12日; 2年前、モスクワ（Vkusno i tochkaとして） (1990-01-31)  (2022-06-12)
創設者	アレクサンダー・ゴヴァー
本部	ヴァロヴァヤ通り26番地 モスクワ 、 ロシア
拠点数	885 [1] [2]
サービスエリア	ロシア ベラルーシ( Mak.byとして) カザフスタン( I'mとして)
主要人物	オレグ・パロエフ（CEO）
サービス	マスターフランチャイズ
所有者	アレクサンダー・ゴヴァー
子会社	KSB Victory Restaurants（ベラルーシ） Food Solutions KZ（カザフスタン）
Webサイト	翻訳元

ヴクスノ・イ・トーチカ（ロシア語：Вкусно – и точка、IPA： [ˈfkusnə ɪ ˈtotɕkə]、直訳すると「おいしい、それだけ」）^{[3] [4] [5] [6] [a]は、主に}マクドナルドの店舗を改装したロシアのファストフードチェーンで、メニューは主にマクドナルドの商品をリブランドしたものだ。マクドナルドはロシアのウクライナ侵攻に応じてロシアの店舗を閉鎖した。ヴクスノ・イ・トーチカのレストランは、主にシベリアで会社のライセンシーであった実業家で起業家のアレクサンドル・ゴボルに売却されたマクドナルドの店舗を占めている。^{[7] [8] [9] [10] [11]}

ロシアで最初のレストランは2022年6月12日にオープンした。^[12]

2022年3月8日、ロシアのウクライナ侵攻による継続的な圧力に直面し、マクドナルドはロシア国内の店舗の営業を一時停止すると発表したが、同時に同国の従業員への給与支払いを継続すると発表した。^{[13] [14]}店舗はマクドナルド・ロシアのCEO、オレグ・パロエフに引き継がれ、2022年3月中旬時点で営業を続けている。

2022年5月16日、同社はロシアから完全に撤退することを決定した。^[15] 2022年5月27日、マクドナルドがロシアの店舗を地元のライセンシーであるアレクサンダー・ゴヴォルに売却すると報じられた。特許出願では、ロシアでマクドナルドを引き継ぐ会社のブランド名として「Fun and Tasty」や「The Same One」が候補として挙げられていた。 ^[16]発表後まもなく、同社はマクドナルドのロゴを自社のロゴに変更した。^[17]チェーンの新しい名前は後に「おいしい、それだけ」と訳されるVkusno i tochka（ロシア語：Вкусно — и точка ^{）と発表された。 [3] [18]}法人は同じままだったが、McDonald's LLCからPBO System LLCに改名され、オレグ・パロエフがCEOに留任した。^[19]

2022年6月12日、このレストランチェーンはモスクワで15店舗を再開した。^[4]翌日、このレストランチェーンはモスクワとモスクワ地域全体でさらに50店舗を再開した。^[20]マクドナルドは、Vkusno i tochkaから以前の店舗を買い戻す15年間のオプションを持っている。^[21]

2022年7月8日、RBKは同社の広報部を引用して、前年の不作のため一部のレストランがフライドポテトとポテト料理の販売を秋まで中止する可能性があると報じた。^[22]

アレクサンダー・ゴヴォルは、Vkusno i tochkaがマクドナルドと定期的に連絡を取っていることを確認した。^{[23] [24]}

2022年11月、マクドナルドが11月22日にベラルーシから撤退し、ロシアのファストフードチェーンであるVkusno i tochkaがその代わりを務めることが発表された。^{[25] [26]しかし、これは実現せず、マクドナルドの営業は11月27日まで延長され、それ以降、レストランは「We are open!（ロシア語：} Мы открыты!、IPA：[ˌmɨ ɐtˈkrɨtɨ] ） 」という看板の下で営業している。^{[27] [28] [29]}

2023年4月初旬、ロシア国内でマクドナルドを運営するKSB Victory Restaurants（ロシア語： КСБ Виктори Рестораны、IPA：[ˌkaɛzˈbɛ vʲɪkˈtorʲɪ rʲɪstɐˈranɨ] ^{）が、「Mak.by」という名称と商標の登録出願を行った。 [30]} 2023年4月18日、このレストランチェーンはMak.byに改名された。^{[31] [32]}

2023年1月、マクドナルドはカザフスタンの店舗を閉鎖した。これは供給上の問題が原因とみられ、フードソリューションズKZが運営する店舗は後にMy otkrytyにブランド名を変更した。^[33] 8月以降、この店舗は社員の名前に基づいて異なる名前で運営されていた。11月23日、I'mにブランド名が変更された。^[34]

Vkusno i tochkaはマクドナルドとの契約条件により、カザフスタンで自社のブランドで営業することはできない。^[35]しかし、Vkusno i tochkaはブランド名の登録を申請した。^[36]

同社は2023年6月と9月にそれぞれアブハジアと中国本土にレストランをオープンし、事業拡大を検討していると報じられた。^{[37] [38]}

開店当初、サプライチェーンの問題と包装物流のため、当初計画していたすべてのメニューを取り扱うことはできなかった。品質管理責任者のアレクサンダー・メルクロフ氏によると、料理はマクドナルドがレストランを運営していたときと同じ材料を使い、同じ設備で作られているが、異なる包装で提供されているという。^[39]

2022年、Vkusno i tochka はすべてのレストランでエビの販売を開始しました（一部の店舗では転換前からエビを販売していました）。

いくつかの制限により、Vkusno i tochkaは、マクドナルドの商標を侵害しないようにソースと構成が変更された後、2023年2月までビッグマック（ビッグヒット）に相当するものを提供しませんでした。 ^{[40] [41]}コカコーラ社がロシアから撤退したため、 2022年6月の時点でコカコーラの供給が不足していました。 ^{[42] 9月に、Vkusno i tochkaはコカコーラブランドのドリンクをDobryブランドの類似ドリンク（これも}コカコーラHBCのロシア子会社が製造しています）に置き換えました。^[43]

2023年11月現在、このチェーンでは以下の商品を提供している（括弧内はマクドナルドの代替商品）^{[44] 。}

• ハンバーガー、チーズバーガー、ダブルチーズバーガー
• ビッグヒット（ビッグマック）とダブルビッグヒット
• グランドバーガー（クォーターパウンダーチーズ/マクロロイヤル）、ダブルグランドバーガー、グランドデラックスバーガー（クォーターパウンダーチーズデラックス）
• ビッグスペシャル（ビッグテイスティ）、ダブルビッグスペシャル、ビッグスペシャルジュニア、ビッグスペシャルスパイシーミックス、ビッグチキンバーガー（ビッグテイスティチキン）
• フィッシュバーガー（フィレオフィッシュ）とダブルフィッシュバーガー
• チキンバーガー（ジュニアチキン）、チキンヒット（マックチキン）、チキンヒット with マッシュルーム、チキンプレミア（シリアスリーチキン）、チキンプレミア with マッシュルーム
• スカンジナビアンバーガー、チキン入りスカンジナビアンバーガー
• シーザーロール（マックラップ）、ビッグスペシャルロール、シュリンプロール、フレッシュロール、チキンフレッシュロール
• フライドポテト、グランドフライ、ポテトウェッジ、ポテトスライス
• チキンナゲット、チキンストリップ、モッツァレラディッパー、チーズリング、エビ、リンゴスライス、ニンジンスティック
• 野菜サラダ、シーザーサラダ、エビ入りシーザーサラダ
• ドブリーコーラ（コカコーラ）、ドブリーコーラゼロシュガー（コカコーラゼロシュガー）、ドブリーオレンジ（ファンタ）、ドブリーレモンライム（スプライト）、リプトンアイスティーレモン、リプトンアイスティーグリーン、ホットパンチ、ミルクシェイク、サンデー、アイスデラックス（マックフルーリー）、紅茶、コーヒー、ジュース
• キッズコンボ（ハッピーミール）
• 朝食パンケーキ、オムレツ、チェリーパイ、ノルウェーベリーパイ

• 
  パッケージ入り食品
• 
  ハンバーガー、フライドポテト、ドリンク
• 
  フライドポテト
• 
  ポテトウェッジ
• 
  ターミナル
• 
  アニメーションメニュー
• 
  ソースパケット（2022年～2023年）当初、Vkusno i tochkaはマクドナルドのソースパケットの在庫を販売し、一部の店舗ではパケットからmをマーカーで消し去ることもありました。
• 
  ソース パケット (2023 年以降)。2023 年現在、ソース パケットには Vkusno i tochka のロゴが付きます。

レストランチェーンの開店以来、ソーシャルネットワークのVKontakteやTwitterの多くのユーザーは「Tasty - and that's it」という名前を好まなかったが、一部のユーザーは「Uncle Vanya」という名前のバリエーションはそれほど悪くなかったと報告した。^[45]新しいロゴの批評家は、ロシアでも営業しているマリオットインターナショナルのロゴとの類似性を指摘している。たとえば、ロゴは「マリオットホテルのロゴとバングラデシュの国旗を組み合わせたもの」のように見えると言う人もいる。^[46]開店日には、抗議者が「ビッグマックを戻せ！」という横断幕を掲げた。彼はすぐに現場から排除された。^{[46] [47]}

マーケター組合の理事ニコライ・グリゴリエフ氏によると、このファーストフードチェーンの名前は消費者の間で定着せず、名前の不便さから​​すぐにネットワークの名前が変更される可能性があると考えている。

長い名前です。若い男性が他の男性に「「Tasty」に行って、それで終わり」と言うところを想像してください。ここで最も簡単な類似点はSberです。彼らはそれを単に短縮しただけです。もっと正確に言うと、正式に導入したのです。

外観イメージ
Сравнение логотипов «Вкусно — и точка» и «Matosmix» («Vkusno — i tochka» と «Matosmix» のロゴの比較; 2022 年 6 月 17 日にアーカイブ)

マーケターによると、古い名前「マクドナルド」はロシアの消費者の辞書からすぐに消え、この長いフレーズを発音しないように、チェーンの顧客は独自の名前を作るだろう。6月13日には、Vkusno i tochkaのロゴはポルトガルのペットフードブランド「Matosmix」のいい加減な改変であると主張するさまざまなメッセージが現れた。^[48]

6月15日、沿海地方の「フード、フルストップ」（ロシア語：Еда и точка）として知られるファストフードチェーンの責任者セルゲイ・ポンクラトフ氏は、この新しいチェーンを盗作だと非難し、名前の変更を求めて訴訟を起こすことを決めた。彼は、Vkusno i tochkaブランドが2018年から運営されている彼の商標と明らかに重なり、その独自性と認識性を奪っていると主張している。^{[49] [50]}

2022年7月、同チェーンの一部店舗は適切なジャガイモの品種が不足しているため、フライドポテトの提供を一時的に中止すると発表した。^[51]

• マクドナルド ロシア
• アイスランドのマクドナルド代替店チェーン「メトロ」
• オーストラリアのバーガーキングのローカライズ版、ハングリージャックス

• ウィキメディア・コモンズの Vkusno i tochka に関連するメディア