トーマス・カーニー（ミクソロジスト）

トーマス・タデウス・カーニー（1940年1月29日 - 2022年8月30日）は、イギリス系アメリカ人のバーテンダーである。^{[1] [2]彼はおそらく、}エレイン・カウフマンのバー兼レストラン「エレインズ」でバーテンダーを務めていたことで最もよく知られている。^[1]

カーニーはリバプールで、鉄道員のアグネス・キャンベルとトーマスの息子として生まれた。 ^[1] 2歳のとき、父親は結核感染症で亡くなった。^{[1] 14歳のとき、}カーニバル・ハウスを拠点とするキュナード・ラインの調理室で働いた。 ^[1] [ ^{3]カーニーは}バミューダの船に乗船してモントリオールに移住し、その後ニューヨークに移住した。^[1]到着後、彼は数多くのレストランでウェイターとして雇われた。 ^[1]

カーニーは1978年にエレイン・カウフマンのバー兼レストラン「エレインズ」を初めて訪れ、そこで初めてお酒を飲んだ。^{[3] [4]}また、レジ―・ジャクソンが開業した、カーニーにちなんで名付けられた一種のキャンディーバーもあった。 ^[3]彼はバーテンダーとして雇われ、客に飲み物を提供したほか、映画監督、作家、俳優、コメディアンのウディ・アレン、俳優のアル・パチーノ、歌手、作詞家、俳優、映画プロデューサーのミック・ジャガー、俳優のマイケル・ケイン、コメディアンで俳優のドン・リックルズ、小説家、ジャーナリスト、エッセイスト、劇作家、活動家、映画製作者、俳優のノーマン・メイラーなど、著名人に飲み物を提供した。^[3]フランク・シナトラも客として訪れ、シナトラはカーニーに歓迎された。^[1]

2007年、カーニーは引退し、エレインズでバーテンダーとして働き、そこで引退を祝う会が開かれた。^{[3]引退後はゴルフ選手として活躍し、}ニュージャージー州ウエストウッドとニューヨーク州スパーキルに少なくとも2軒のレストランを経営した。^[1]カーニーはフロリダに移住した。^{[1] 2022年8月}、フロリダ州パームシティの自宅で睡眠中に慢性閉塞性肺疾患のため死去、享年82歳。^[1]