サミュエル・アダムス(しばしばサム・アダムスと略される)は、ボストン・ビア・カンパニーの主力ブランドである。その名前は、ボストンのキング・ストリート(現在のステート・ストリート)にあった父親の醸造所を相続し、醸造家または麦芽製造業者として働いていたアメリカ建国の父サミュエル・アダムスにちなんで付けられた。[ 1 ] [ 2 ]サミュエル・アダムス・ビールは、マサチューセッツ州ケンブリッジでジム・コックが自宅で小規模醸造所を始めたボストン・ビア・カンパニーによって醸造されている。コックはシンシナティの醸造家の家系の出身で、サミュエル・アダムス・ビールは現在サミュエル・アダムス・ボストン・ラガーとして知られるレシピを使用して始まった。[ 3 ]

2002年、同社はユートピアを発売した。アルコール度数24%で、世界最強の市販ビールとして宣伝された(その後、この記録は破られた)。同社はその後、毎年ユートピアの新しい「ヴィンテージ」を発売し、2007年までにアルコール度数を27%に、2019年にはさらに28%に引き上げた。[ 5 ]
ユートピアは、キャラメル、ウィーン、モラヴィア、バイエルンの燻製モルトと、ハラタウアー・ミッテルフリュー、テットナンガー、シュパルター、ザーツの4種類のノーブルホップを使用して作られています。このビールは、スコッチ、コニャック、ポートの樽でほぼ1年間熟成されます。毎年限られた数のボトルがリリースされ、2007年には12,000本、2009年には9,000本のみが生産されました。[ 6 ] [ 7 ]銅仕上げの醸造釜に似た陶器のボトルで販売されているユートピアの1本の価格は、2002年には100ドル、2009年には150ドル、2017年には200ドル、2019年には210ドルでした。[ 8 ]
法的制限のため、Utopiasはアラバマ州、アーカンソー州、ジョージア州、アイダホ州、ミズーリ州、ミシシッピ州、モンタナ州、ニューハンプシャー州、ノースカロライナ州、オクラホマ州、オレゴン州、サウスカロライナ州、ユタ州、バーモント州、ウェストバージニア州では提供されていません。[ 9 ]
2018年シーズンから、サミュエル・アダムスがバドワイザーに代わってボストン・レッドソックスの公式ビールとなった。この8年間の契約は2035年シーズンまで続き、フェンウェイ・パークでの看板広告も含まれる。この契約により、ボストン・ビールはマーケティング目的でレッドソックスのロゴを使用したり、試合のチケットが当たるレッドソックス関連のコンテストを実施したりすることも認められる。[ 10 ]
2020年現在、サミュエル・アダムスのウィキッド・フェンウェイIPA(旧フェンウェイ・フェイスフルIPA)は、アルコール度数5.5%のセッションIPAで、ボストン・レッドソックスの公式ビールとなっている。サミュエル・アダムスは、レッドソックスの選手アレックス・ブレグマンとギャレット・クロシェの似顔絵が描かれた缶のビールも製造している。[ 11 ] [ 12 ]
ボストン醸造所は1987年にオープンし、ボストンラガーを除くすべてのビールが最初に製造された場所です。他に2つの醸造所があり、オハイオ州シンシナティとペンシルベニア州リーハイバレーにあります。ジャマイカプレイン地区のハッフェンレッファー– JPNDC醸造所スモールビジネスコンプレックスにあるボストン醸造所の施設は、一般の見学と試飲が可能です。[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]
2020年、同社はボストン市庁舎(コングレス通り沿い)に隣接し、ボストン中心部の象徴的なサミュエル・アダムスの像からすぐの場所にあるファニュエル・ホール・プラザに、著名なサム・アダムス・ボストン・タップルームをオープンした。[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]
サミュエル・アダムスビールは、その多様なビールでメディアの注目を集めています。「各州のベストクリスマス/ウィンタービール」のリストでは、サミュエル・アダムスのフェジウィッグビールがマサチューセッツ州で1位を獲得しました。[ 21 ]さらに、 YelpベースのBuzzedの記事によると、サミュエル・アダムス醸造所自体がマサチューセッツ州全体で最高の醸造所に選ばれました。[ 22 ]
2015年のミュージカル『ハミルトン』の楽曲「アーロン・バー卿」の中で、ジョン・ローレンスは「俺はジョン・ローレンス、最高の場所にいる。サム・アダムスを2パイント飲んだが、3パイント目を狙っている」と歌っている。