プレーリーファームズデイリー

プレーリーファームズデイリー

会社種別	農協
業界	農業
設立	1938
創設者	リチャード・E・ガルバン
本部	3744 Staunton Road、イリノイ州エドワーズビル、 アメリカ合衆国
サービスエリア	中西部と中南部
主要人物	マット・マクレランド CEO
製品	乳製品
収益	30億ドル以上[1]  (2017)
Webサイト	プレーリーファームズ

プレーリーファームズデイリーは、イリノイ州カーリンビルで設立された酪農協同組合で、現在はセントルイス郊外のイリノイ州エドワーズビルに本部を置いています。酪農協同組合として、プレーリーファームズは生産者から牛乳を受け取り、チーズ、バター、アイスクリーム、サワークリーム、カッテージチーズ、さまざまなディップ、ヨーグルト、液体ミルクなど、さまざまな製品に変換します。プレーリーファームズは、ジュース、フレーバードリンク、既製のアイスティーも製造・販売しています。^[2]

当初、同社はプロデューサーズ・クリーマリーという名前でしたが、後にプレーリー・ファームズ・デイリーに改名されました。1938年の創業以来、同社はさまざまな酪農協同組合、生産者、製造業者との合併、買収、合弁事業を通じて大きく拡大してきました。^[2]

2018年5月現在、プレーリーファームズは900以上の生産者から牛乳を仕入れ、5,700人の従業員（うち683人はセントルイス都市圏）を擁し、44の製造工場と100以上の流通施設を運営し、年間売上高は30億ドルを超えています。^{[3] [4]}プレーリーファームズの流通範囲は米国の30％以上をカバーしており、製品は食料品チェーン、量販店、クラブストア、コンビニエンスストア、1ドルショップ、ドラッグストア、学校、食品サービス店、倉庫流通センターで販売されています。

2008年、同社は生産者が1,387,347,510ポンドの牛乳を生産し、農場あたり平均1,873,000ポンドに達したと報告した。^[5] 2007年から2008年の会計年度の売上高は約29億ドルで、^[5]同社設立年の売上高33,000ドルから大幅に増加した。^[2]

プレーリーファームズは当初、インディアナ州で地元に流通していましたが、現在は17の州に製品を流通しており、そのほとんどは中西部にあります。これらの州は、ミシガン州、カンザス州、ウィスコンシン州、ネブラスカ州、オクラホマ州、テネシー州、アイオワ州、イリノイ州、ケンタッキー州、アーカンソー州、ノースカロライナ州、オハイオ州、ミズーリ州、インディアナ州、サウスダコタ州、ノースダコタ州、ミネソタ州、ミシシッピ州です。^[2]

1999年、プレーリーファームは中西部の8州で2100人を雇用し、合弁工場の従業員を含めると合計4300人を雇用していると発表した。^[6]

1938年、プレーリーファームの収入はバターの販売のみから得られていた。^[7] 現在、プレーリーファームは牛乳、チーズ、アイスクリーム、ジュース、サワークリーム、ディップなど、数十種類の製品を製造・販売している。同社はまた、ほぼすべての製品の無脂肪および低脂肪バージョン、および乳糖を含まない乳製品も製造している。^[8]

プレーリーファームでは、冬季にはキャンディケインやエッグノッグ風味のミルクなど、さまざまな新製品も製造しています。アイスクリーム特産品部門では、ノーススターブランドで数種類のアイスクリーム新製品を製造しています。^[8]

アイスクリームはプレーリーファームの売り上げの大きな部分を占めています。^[7] 同社は無脂肪からプレミアム、シャーベットまで、65種類のフレーバーを取り揃えています。^[8]

Prairie Farms は幅広い製品を生産し、複数のブランド パートナーを通じて販売しています。これらのブランドは次のとおりです。

• サザンベルデイリーカンパニーLLC ^[8]
• ルベルデイリープロダクツ社^[8]
• アイスクリームスペシャリティーズ株式会社^[8]
• ターナー・デイリー・ホールディングスLLC ^[8]
• ハイランドデイリーガルバンフーズカンパニー^[8]
• ロバーツデイリーカンパニー^[8]
• ハイランド・ロバーツ・アイスクリーム・カンパニー^[8]
• ミュラー・パインハースト・デイリー社^[8]
• マディソンファームズバターカンパニー^[8]
• コールマンデイリー^[8]
• セントラルデイリー^[要出典]
• ブロートンズ・デイリー^[要出典]

大恐慌の時代、酪農協同組合は少なかった。協同組合を始めるには多額の資金が必要で、それを得る唯一の方法は株式を売ることだった。しかし、市場が非常に不安定だったため、株式公開は一般的に有益ではなく、特に株式の価格が会社が販売する製品の価格よりもはるかに高かった場合はそうだった。1930年代、バターの平均的な容器はおよそ10セントで販売されていたが、プレーリーファームの株式は1株あたり約25ドルだった。^[7]

大恐慌が終わると、農家が共通の問題の解決策を求めたため、協同組合が形成され始めた。牛乳は賞味期限が短いため、すぐに販売するか、腐りにくい他の製品に加工する必要があった。しかし、これを行うために必要な設備は高価であり、ほとんどの農家は農場に設置するために必要なリソースを持っていなかった。協同組合を利用して、生乳を農家から購入し、バターやチーズに加工し、消費者に配布して販売した。^[9] 1938年、後にプレーリーファームデイリーと改名されるカーリンビルのプロデューサーズクリーマリーは、イリノイプロデューサーズクリーマリーに加わった9番目の協同組合クリーマリーであった。^[10]

1938 年のカーリンビルのプロデューサーズ クリーマリーは、現在のプレーリー ファームとは大きく異なっていました。過去 70 年間、酪農協同組合は他の酪農場との合併や買収によって大きく成長してきました。最初の合併は 1954 年 1 月 1 日で、イリノイ州アルトンのコミュニティ デイリーを買収しました。この買収はカーリンビルのプロデューサーズ クリーマリーに多くの点で大きな利益をもたらしました。アルトンのコミュニティ デイリーは、40 の生産者から年間 400 万ポンドの牛乳を受け取り、年間売上高は約 25 万ドルでした。カーリンビルのプロデューサーズ クリーマリーは、アルトンの施設で生産されるすべてのガラス瓶入り製品にコミュニティ デイリーの名前を使用し続けました。^[7]

1962年3月1日は、カーリンビルのプロデューサーズ・クリーマリーにとって大きな変化の日でした。ウェスタン・イリノイのプレーリー・ファーム、イリノイ州カーボンデールのプレーリー・ファームズ・デイリー、ダンビルのプロデューサーズ・デイリーと合併し、プレーリー・ファームズ・デイリー・インコーポレイテッドが設立されました。新会社は中部地方全体に製品を流通させ、3社が個別にいたときよりも財政的に安定していました。^[7]合併当初は、カーリンビルのプレーリー・ファームズ・クリーマリーと名付けられていましたが、後にプレーリー・ファームズ・デイリーに改名されました。^[11]

1969年4月、プレーリーファームはファーストフード店向けの非乳製品を製造する会社、PFDサプライカンパニーを設立した。この決定はプレーリーファームにとって利益をもたらし、1978年までに年間300万ドルの収益をもたらした。PFDサプライはマクドナルド、ウェンディーズ、バーガーキング、デイリークイーンなど多くのレストランで使用されるほぼすべての食品と紙製品を製造し、販売していた。^[7]

もう一つの注目すべき買収は、インディアナ州ラファイエットにあるチェンバレン アイスクリーム カンパニーと、ミズーリ州セントルイス、ジョージア州マリエッタにあるヴィックス アイスクリーム カンパニーの買収である。1969 年 8 月 1 日、プレーリー ファームズは 2 つの会社の買収と合わせてアイスクリーム スペシャリティーズ社を設立した。アイスクリーム スペシャリティーズ社は主にアイスクリーム ノベルティ、つまり個装の小さなアイスクリーム トリートを製造しており、プレーリー ファームズはこれが夏季にかなりの収益をもたらすと考えていた。この買収にはプレーリー ファームズが約 200 万ドルを費やし、同社はアイスクリーム ノベルティの売上で 10 年以内に元が取れると予測した。しかし、その後すぐにクローガーがインディアナポリスにアイスクリーム ノベルティ工場を開設したため、売上は 30 パーセント減少した。^[7]

1979年までに、同社は36の乳製品会社の買収、9つの合併、2つの合弁事業を経て誕生したが、前述のものは、数多くの買収のうちのほんの一部に過ぎない。協同組合が買収した事業は、卸売業者からアイスクリーム製造業者まで多岐にわたる。プレーリーファームは、年間売上高が25万ドルから700万ドルの乳製品会社を買収したが、買収の理由は、競合会社の顧客基盤の獲得から、最新技術を備えた新しい施設の獲得まで多岐にわたる。1982年までに合併と買収に支払われた総額は1,000万ドル以上であった。^[7]

近年、消費者は主にrbSTとrBGHの存在を懸念している。これらは牛の成長ホルモンで、牛の乳量を増やすために使われる。食品医薬品局は、これらのホルモンを投与された牛の乳製品は人間の消費に安全であると繰り返し述べているが、^[12]多くの人々は納得していない。2008年2月1日から、消費者からの要望の増加により、プレーリーファームは生産者によるrbSTとrBGHの使用を禁止することを決定した。^[13]

2010年初頭、プレーリーファームズの主要顧客であるウォルマートは、プレーリーファームズからの製品の購入量を減らした。以前は、ウォルマートは自社ブランドであるグレートバリューの牛乳供給元としてプレーリーファームズを使用していた。現在、ウォルマートはグレートバリューブランドの牛乳をテキサスの酪農場から購入している。この変更によりプレーリーファームズの牛乳販売量は減少したが、CEOのエド・マリンズ氏は、ウォルマートは依然として同社の最大の顧客であると述べている。イリノイタイムズの記事で、マリンズ氏は、レイオフや工場閉鎖は売上減少の結果である可能性があるが、同社は他社への販売を増やすことで損失を補おうとしていると述べた。^[14]

2016年、プレーリーファームズは、才能ある人材の誘致と維持を支援し、5か所の従業員を統合するために、南に35マイル離れたカーリンビルから、急速に成長しているセントルイス郊外のエドワーズビルに本社を移転する計画を発表しました。 ^[15]プレーリーファームズは、2017年8月初旬に、900万ドルをかけて建設された新しい30,000平方フィートの本社ビルに移転しました。このビルは、エドワーズビルの東端にあるスタントンロード3744にあり、州間高速道路55号線とイリノイ州道143号線のインターチェンジの南東四分円にあるビジネスパーク、エドワーズビルコーポレートセンター内にあります。このビジネスパークには、スコットクレジットユニオンとホーティカ保険の本社も入っています。当初は、推定80〜100人の従業員がこのビルを拠点とする予定です。^[16]

2020年5月、プレーリーファームはディーンフーズの第11章破産手続きの一環として6つの工場を買収した。^[17]

• 米国の乳製品会社一覧

ウィキメディア・コモンズには、 Prairie Farms Dairyに関連するメディアがあります。