p-アニシジン

p-アニシジン
名前
	推奨されるIUPAC名 4-メトキシアニリン
	その他の名前パラ-アニシジン; 4-アミノアニソール; p-アミノアニソール
識別子
CAS番号	104-94-9 ;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
チェビ	チェビ:82388;
チェムBL	チェムBL295652 ;
ケムスパイダー	13869414 ;
ECHA 情報カード	100.002.959
EC番号	203-254-2;
ケッグ	C19326 ;
パブケム CID	7732;
RTECS番号	BZ5450000;
ユニ	575917SNR4 ;
国連番号	2431
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID7024532;
	InChI InChI=1S/C7H9NO/c1-9-7-4-2-6(8)3-5-7/h2-5H,8H2,1H3 キー: BHAAPTPBBJKJZER-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C7H9NO/c1-9-7-4-2-6(8)3-5-7/h2-5H,8H2,1H3;
	笑顔 COc1ccc(cc1)N;
プロパティ
化学式	C7H9NO
モル質量	123.155 グラムモル−1
外観	淡赤褐色の固体
臭い	魚っぽい
密度	1.071 (57℃)
融点	56～59 °C (133～138 °F; 329～332 K)
沸点	243 °C (469 °F; 516 K)
水への溶解度	難溶性
他の溶媒への溶解性	エタノール、ジエチルエーテル、アセトン、ベンゼンに可溶
蒸気圧	0.006 mmHg（25℃）
磁化率（χ）	-80.56·10 −6 cm 3 /モル
屈折率( n D )	1.5559
危険
	労働安全衛生（OHS/OSH）：
主な危険	発がん性物質
	GHSラベル:
ピクトグラム
シグナルワード	警告
危険有害性情報	H300、H310、H330、H350、H373、H400
注意事項	P201、P202、P260、P262、P264、P270、P271、P273、P280、P281、P284、P301 + P310、P302+P350、P304+P340、P308+P313、P310、P314、P320、P321、P322、P330、P361、P363、P391、P403+P233、P405、P501
引火点	122 °C (252 °F; 395 K)
自然発火; 温度	515 °C (959 °F; 788 K)
	致死量または濃度（LD、LC）：
LD 50 (平均投与量)	145 mg/kg（ウサギ、経口）; 130 mg/kg（マウス、経口）; 140 mg/kg（ラット、経口）
LD Lo (公表最低値)	100 mg/kg（マウス、経口）
	NIOSH（米国健康暴露限界）：
PEL (許可)	TWA 0.5 mg/m 3 [皮膚]
REL (推奨)	TWA 0.5 mg/m 3 [皮膚]
IDLH（差し迫った危険）	50 mg/m3 [
関連化合物
関連化合物	o -アニシジン; m -アニシジン
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。確認する（何ですか？）インフォボックス参照

p-アニシジン（またはパラアニシジン_{）は、化学式CH 3} OC₆ H₄ NH₂で表される有機化合物です。白色の固体ですが、市販のサンプルは空気酸化により灰褐色を呈することがあります。アニシジンの3つの異性体のうちの1つで、メトキシ含有アニリンです。4-ニトロアニソールの還元によって製造されます。^[8]

アニシジン値

p-アニシジンはアルデヒドやケトンと容易に縮合してシッフ塩基を形成し、350 nmで吸収します。この比色反応は、油脂中の酸化生成物の存在を検査するために使用され、アメリカ油化学協会による公式の検出方法です。^[9]特に不飽和アルデヒドの検出に優れており、不飽和アルデヒドは許容できない風味を生成する可能性が最も高いため、食品の品質検査に特に役立ちます。^[10]^[11]

安全性

p-アニシジンは比較的毒性の強い化合物であり、許容暴露限界は0.5 mg/m ³である。^[2]

参考文献

^ 有機化学命名法：IUPAC勧告および推奨名称2013（ブルーブック）。ケンブリッジ：王立化学協会。2014年。p.669。doi ：10.1039 / 9781849733069-00648。ISBN 978-0-85404-182-4異性体を区別するためにo -、m -、p - を使用してきた「トルイジン」、「アニシジン」、「フェネチジン」という名称、および 2,3- などの数値位置指定が使用されてきた「キシリジン」という名称は、もはや推奨されません。また、対応する接頭辞「トルイジン」、「アニシジノ」、「フェネチジン」、「キシリジノ」も推奨されません。
^ abcd 「アニシジン（o-、p-異性体）に関する労働安全衛生ガイドライン」（PDF）。
^ abcd NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド。「#0035」。国立労働安全衛生研究所(NIOSH)。
^ Weast, Robert C. 編 (1981). CRC 化学・物理ハンドブック(第 62 版). フロリダ州ボカラトン: CRC プレス. p. C-98. ISBN 0-8493-0462-8。
^ 「p-アニシジンの安全性と危険性」pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . 2022年12月2日閲覧。
^ p-アニシジンの毒性
^ ab 「p-アニシジン」。生命または健康に直ちに危険となる濃度（IDLH）。国立労働安全衛生研究所（NIOSH）。
^ ミッチェル、スティーブン C.、ワーリング、ローズマリー H. (2000)。「アミノフェノール」。ウルマン工業化学百科事典。Wiley-VCH。doi :10.1002/ 14356007.a02_099。ISBN 3527306730。
^ 「AOCS公式メソッドCd 18-90」。アメリカ油化学協会。 2013年2月26日閲覧。
^ Steele, Robert (2004)。食品の保存期間の理解と測定。Woodhead Publishing の食品科学技術シリーズ。Woodhead Publishing。p. 136。ISBN 1855737329。
^ AJ Dijkstra (2016). 「植物油: 組成と分析」.食品と健康の百科事典. pp. 357–364. doi :10.1016/B978-0-12-384947-2.00708-X. ISBN 9780123849533。

外部リンク

国際化学物質安全性カード 0971
NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド。「#0035」。国立労働安全衛生研究所(NIOSH)。

[iupac2013-1] 有機化学命名法：IUPAC勧告および推奨名称2013（ブルーブック）。ケンブリッジ：王立化学協会。2014年。p.669。doi ：10.1039 / 9781849733069-00648。ISBN 978-0-85404-182-4異性体を区別するためにo -、m -、p - を使用してきた「トルイジン」、「アニシジン」、「フェネチジン」という名称、および 2,3- などの数値位置指定が使用されてきた「キシリジン」という名称は、もはや推奨されません。また、対応する接頭辞「トルイジン」、「アニシジノ」、「フェネチジン」、「キシリジノ」も推奨されません。

[cdc-2] 「アニシジン（o-、p-異性体）に関する労働安全衛生ガイドライン」（PDF）。

[NIOSH-3] NIOSH 化学物質の危険性に関するポケットガイド。「#0035」。国立労働安全衛生研究所(NIOSH)。

[4] Weast, Robert C. 編 (1981). CRC 化学・物理ハンドブック(第 62 版). フロリダ州ボカラトン: CRC プレス. p. C-98. ISBN 0-8493-0462-8。

[5] 「p-アニシジンの安全性と危険性」pubchem.ncbi.nlm.nih.gov . 2022年12月2日閲覧。

[6] -アニシジンの毒性

[IDLH-7] 「p-アニシジン」。生命または健康に直ちに危険となる濃度（IDLH）。国立労働安全衛生研究所（NIOSH）。

[Ullmann-8] ミッチェル、スティーブン C.、ワーリング、ローズマリー H. (2000)。「アミノフェノール」。ウルマン工業化学百科事典。Wiley-VCH。doi :10.1002/ 14356007.a02_099。ISBN 3527306730。

[AOCS-9] 「AOCS公式メソッドCd 18-90」。アメリカ油化学協会。 2013年2月26日閲覧。

[Steele-10] Steele, Robert (2004)。食品の保存期間の理解と測定。Woodhead Publishing の食品科学技術シリーズ。Woodhead Publishing。p. 136。ISBN 1855737329。

[11] AJ Dijkstra (2016). 「植物油: 組成と分析」.食品と健康の百科事典. pp. 357–364. doi :10.1016/B978-0-12-384947-2.00708-X. ISBN 9780123849533。