ホッパー小屋

ホッパー小屋は、 19 世紀から 20 世紀にかけてイギリスの農場で ホップ摘み作業員のために提供された一時的な宿泊施設の一種でした。

農業が機械化される以前は、ホップの摘み取りは労働集約的な作業で、地元で確保できる人数よりもはるかに多くの人手が必要でした。ロンドン、特にロンドンの南東部と東部から家族全員（学校に通っていたかもしれない子供たちを含む）が家を離れ、ケント、サセックス、サリー、ハンプシャーのウィールデンのホップ畑で働いていました。1870年代までには、サウス・イースタン鉄道とロンドン・チャタム・アンド・ドーバー鉄道がホップ摘み取り特別列車を運行し、シーズンの初めにロンドンの住民を町や村に輸送していました。同様の列車がヘレフォードシャーとウスターシャーの摘み取り人のためにも運行されていました。20世紀初頭までにロンドンからケントへは推定25万人のホップ摘み取り人が旅をしていました^{[要出典] 。ハンプシャーでは、}ポーツマス、サウサンプトン、ソールズベリー地域から労働者が来ていました。ホップ摘み小屋はヘレフォードシャーとウスターシャーにも設置された。この2つの郡の労働者はブラックカントリーやサウスウェールズから来た。サウスウェールズの鉱夫は家に残り、坑道で働き続けた。ビクトリア朝初期の住居は納屋、馬小屋、牛舎、豚小屋、テント、建物の屋根裏だった。これは衛生上の問題、ひいては健康上の問題を引き起こした。 1849年9月、イーストファーリーでコレラが流行しホップ摘み労働者43人が死亡した。^{[1] [2] [3] [ 4] [5] [6] [7]}

1865 年、JY ストラットン牧師はホップ摘み労働者の労働条件を改善する運動を開始しました。また、1860 年代には、グッドハーストを訪れた JJ ケンドン牧師がホップ摘み労働者の窮状に愕然とし、改善を求める運動を開始しました。これがきっかけで、 1866 年にホップ摘み労働者の雇用と住居改善のための協会が設立されました。ホップ摘み労働者の住居に関する最初の細則は、1874 年の衛生法改正法に基づき、ケントのブロムリーで採択されました。ケンドン牧師はカーティスデン グリーンに本部を置き、1889 年までに 12 名を超える宣教師のチームを編成しました。

1898 年、ロンドンのステップニー出身の牧師リチャード ウィルソン神父は、教区民が行方不明になったとき何をしていたのか知​​りたがりました。彼はある家族を説得して、自分も一緒に連れて行くことにしました。彼もまた、収穫者たちが暮らす環境に愕然としましたが、毎年彼らと一緒に行くようになり、徐々に彼らの信頼を得るようになりました。1897 年から、彼はファイブ オーク グリーンに1 週​​間 2 シリング 6 ペンスでコテージを借り、簡易ベッドと看護師を用意しました。こうしてリトル ホッパーズ病院が誕生しました。その年は天然痘が流行したため、病院は非常に忙しかったです。数年後、彼はもっと大きなコテージを借りることができました。 1906 年までにケントのほとんどの地区で同様の法律が制定され、1914 年までに多くの農場にホップ栽培小屋ができました。1910 年、ウィルソン神父はファイブ オーク グリーンのローズ アンド クラウンパブを購入し、建物をホッパーズ病院に改装しました。この病院ではホップ摘み作業員に無料の医療を提供し、地元のパブで飲む代わりに歌やダンス、映画上映などの社交活動も行いました。建物には「E と H ケルシーの高級エール、スタウト、ポーターを販売」という文字が 3 行にわたって書かれていましたが、ウィルソン神父は最後の 2 語の前に「なし」という単語を付け加えただけです。このホッパーズ病院は 60 年以上営業を続け、歴史的建造物グレード II ^[8]の建物は今でもウィルソン教会で設立されたステップニーを拠点とする慈善団体レッド ハウスが所有しており、イースト ロンドンからのグループが休暇を過ごすのに利用しています。^{[9] [10]}救世軍も畑のホップ摘み作業員を訪問し、彼らの福祉に気を配っていました。マーデンにもホッパーズ病院があったが、ファイブオークグリーンの病院とはつながっていなかった。^{[1] [2] [11] [12] [13] [14]}

ホッパー小屋の標準的な大きさは、9 フィート (2.74 m) x 9 フィート (2.74 m) または 8 フィート (2.44 m) x 10 フィート (3.05 m) ですが、中には 14 フィート (4.27 m) x 14 フィート (4.27 m) ほどの大きさのものもありました。初期の小屋は木造でしたが、19 世紀後半には波形鉄板で覆われるようになりました。1850年にレンガ税が廃止されると、レンガ造りの小屋が建てられるようになりました。外壁の厚さは9インチ (230 mm)、小屋間の仕切りの厚さは4½インチ (115 mm) でした。1930年代から1940年代にかけて、ホッパー小屋の中には、終戦後に安価で豊富に存在した18インチ (460 mm) x 9インチ (230 mm) のブリーズブロックで建てられたものもありました。この頃、プレキャストコンクリートで作られた小屋もいくつかありました。ニッセン小屋はホップ摘み取り人の宿泊施設としても使用されました。^{[1] [15]}

小屋は一般に土の床で、ろうそくかパラフィンランプで照らされていた。水は150ヤード（140メートル）以内に設置されたスタンドパイプから供給され、衛生設備は専​​用のトイレ棟（通常は土の便所付き）で提供された。ホップ摘み取り人が食事の支度をするための専用の調理室が一般に存在した。農家は一般に、ホップ摘み取り人が小屋で火を焚くことを奨励しなかった。レンガ造りの小屋には、特注の暖炉と煙突が備え付けられていた。小屋の内部は一般に石灰塗りまたは不燃塗装であった。^[1]

小屋の中の家具は収穫者が用意した。寝具は干し草とシダ、薪と藁、薪とパラッセといったごく基本的なものだけが用意されていた。収穫者の中には廃材とパラッセで自分たちで基本的なベッドを作った者もいた。1940年代後半から1950年代にかけては、元軍用の鉄骨のベッドが使われていた。^{[1] [2]}

ジョージ・オーウェルは1931年9月、ロンドンから放浪者に変装してやって来て、ウェスト・モーリング近くのブレスト農場でホップ摘みに挑戦した^[16]。彼はブリキ（波形鉄板）で作られたホップ摘み小屋に住み、果物やホップ摘みが当時の多くの学者や作家が描写した牧歌的な生活ではないことを知った。オーウェルは1週間で9シリングを稼ぎ、生まれたときから毎年摘み取っているジプシーの家族が1人あたり14シリングを稼いでいることに気づいた。彼の記述は1935年に『牧師の娘』^{として出版された。 [1] [11] [17]}

1950年代後半までに、ホップ摘みはますます機械化されていった。これと家庭の衛生状態の改善により、ホッパーハットの必要性は減少した。現在、ほとんどの小屋はもう存在しない。少数は廃墟となって残っているか、住宅やその他の用途に転用されている。ホッパーハットは、トンブリッジのグランジファームやヤルディングのダウンズファームで今でも見ることができる。ハドローのノースフリスファームにあったホッパーハットのセットは、サンドリングのケント生活博物館に再建された。これらはレンガ造りの小屋6棟が一列に並び、ペグタイルの屋根と暖炉が一体化していた。^{[18] [1]}

• サザーランド＆ウォルトン（1995年）。ホップ摘み小屋、小屋、家。バーント・ミル、エガートン、アシュフォード：クリスティン・スウィフト。ISBN 0-9506977-6-1。
• フィルマー、リチャード（1982）ホップとホップ摘み。プリンセス・リズバラ、アリスバーリー：シャイア出版。ISBN 0-85263-617-2。
• ポケット一杯のホップ。ブロムヤード：ブロムヤード地方歴史協会。1988年。ISBN 0-9502068-4-9。
• ケンティッシュホップガーデンの昔話。ウェストケント女性協会連盟。1981年。

乾杯

• ウォルトン、ロビン (1998)。『ケンティッシュ・オースト』。バーント・ミル、エガートン：クリスティン・スウィフト。ISBN 0-9506977-7-X。
• ウォルトン、ロビン (1984)。『ケントの祝宴』。メイドストーン：クリスティン・スウィフト。ISBN 0-9506977-3-7。

ホップ摘み

• オニール、ギルダ。『Pull No More Bines 』。The Women's Press。ISBN 0-7043-4229-4。
• ヘファーマン、ヒラリー（1999年）。ケントホップピッカーの声。テンパス出版。ISBN 0-7524-1130-6。
• ヘファーマン、ヒラリー（1996）。『The Annual Hop, London to Kent』。Tempus Publishing。ISBN 0-7524-0379-6。
• ブレイクリー、レベッカ。戦時中のホップ摘みの子供たち。

• ホップ摘み取り人の到着に関するイーストリーの記録。
• インベクティスのホップ園、オーストハウスと農業、ホッパー小屋のイラスト。
• ホップ摘みの写真 | Spitalfields Life のホップ摘みの写真と記録。