パラル、チワワ

パラル、チワワ
市
イダルゴ・デル・パラル
1992年、パラルのダウンタウンにあるギジェルモ・バカ広場。パラル教区の所在地である夢の探求者の噴水とグアダルーペの聖母大聖堂が見える。
紋章
パラル、チワワ メキシコの場所 チワワの地図を表示 パラル、チワワ パラル、チワワ（メキシコ） メキシコの地図を表示
座標: 26°56′N 105°40′W / 26.933°N 105.667°W / 26.933; -105.667
国	メキシコ
州	チワワ
自治体	イダルゴ・デル・パラル
設立	1631年7月14日
政府
• 市長	ホルヘ・アルフレド・ロソヤ・サンティリャン
標高	1,620メートル（5,310フィート）
人口  （2015年[1]）
• 市	109,510 [1]
• メトロ	129,688 [1]
タイムゾーン	UTC-7 (山岳部標準時間)
• 夏 ( DST )	UTC-6 (山岳部夏時間)
郵便番号	31104
市外局番	627
気候	BSk
Webサイト	ヒダルゴデルパルラル

イダルゴ・デル・パラルは、メキシコのチワワ州にあるイダルゴ・デル・パラル自治体の市庁所在地である。州の南部に位置し、州都のチワワ市から220キロメートル (140 マイル) 離れている。2015年現在、イダルゴ・デル・パラル市の人口は109,510人、^[1]都市圏の人口は129,688人である。^{[1]植民地時代、この都市はスペイン帝国への銀の重要な供給地であり、}サン・ホセ・デル・パラル として知られていた。市の名前はスペインからの独立後、 「建国の父」として広く知られている ミゲル・イダルゴ神父に敬意を表して変更された。

イダルゴ・デル・パラルは、セロ・ラ・プリエタとして知られる銀の丘の麓から急成長しました。この丘は、シエラ・マドレ・オクシデンタルの東麓地帯の一部で、第三紀の火山岩の厚い浸食堆積物が特徴です。^[2]堆積性および火山性起源の基盤岩は、鉛および鉛を含まない銀鉱脈を含む鉱石を供給します。 ^[2]

パラルの地形は、丘陵地帯の銀鉱脈と隣接する盆地の両方に特徴があり、トウモロコシなどの作物の栽培、牛の放牧、州都への容易な交通路を可能にしました。^[2]

16 世紀から 17 世紀にかけて、パラルは銀鉱山の活気ある中心地でした。

伝説によると、フアン・ランヘル・デ・ビエスマは1629年にこの地を訪れ、「セロ・ラ・プリエタ」（ラ・プリエタの丘）で岩を拾い、舐めて「ここには鉱床がある」と言ったそうです。この鉱床は340年間銀を産出しました。^[3]

伝説に反して、1567年という早い時期に、サンタバーバラの銀鉱山はコンチョス族の領土に設立されました。しかし、1631年に、現在のチワワ州南部で大規模な新たな銀鉱脈が発見されました。その後、1640年に、東アジア、イタリア、低地諸国を含むスペイン帝国の最盛期に、スペイン国王フェリペ4世によって「銀の世界の首都」と宣言されました。^{[3] [2]}

植民地時代のパラルの都市計画は、典型的な市松模様の格子状のレイアウトを反映したものではなく、鉱山や丘にできるだけ近い場所に住宅を建てる形で発展しました。時が経つにつれ、こうした一時的な住居は、より恒久的なジャカレス（日干しレンガ造りの建物）へと進化し、周囲を囲む野菜畑が作られました。^[4]

パラルの穀物農場や牧場とのつながりの発展は、この地域の主要な物理的特徴と、地域の人口増加を支えるための農業の必要性に基づいていました。植民地支配下で、この地域は大量の食料と労働力を必要とする恒久的な鉱山牧場の集落複合体として開発されました。^[2]

パラルはメキシコ北部の植民地鉱山の中で最も利益の大きい鉱山ではなかったにもかかわらず、1640年までに人口は8,500人に達し、アメリカ大陸の北回帰線以北では最大の町となった。また、植民地時代のアメリカ大陸で奴隷化されたアフリカ人がこれほど集中して住んでいた場所は他になかった。^[4]

鉱山での労働は困難で、肉体的に過酷で、しばしば搾取的であった。セロ・プリエタ鉱山の主立坑は深さ420フィートであった。地中に埋まっている金属にアクセスするために、労働者はつるはし、くさび、金属の先端、バールで掘った。^[4]道具の重さは40ポンドにもなり、鉱夫たちは1日12時間以上働いていた。過酷な肉体労働に加え、鉱夫たちは仕事中に危険にさらされるリスクもあった。鉱夫たちは定期的に立坑に落ち、鉱山の崩壊した部分に押しつぶされ、大量のシリカを吸い込んで瘢痕組織や肺の腐敗を引き起こした。鉱山で吸入したシリカは鉱夫の肺に何年もかけて蓄積し、徐々に重度の肺瘢痕、低酸素レベル、そして最終的には死を引き起こした。^[4]

地表下で金属が採取された後、鉱夫たち、多くの場合は奴隷にされた先住民やアフリカ人の男性たちは、皮袋を使って金属を地表に運びました。ナワトル語の「テナトル」（繊維または皮袋）に由来する鉱石運搬人は、一般的にテナテロスと呼ばれていました。^{[4 ] [2]} 225～300ポンドの金属岩の袋を坑道から地表まで運ぶため、奴隷にされた鉱夫たちは低い通路を這い、松の丸太や梯子を使って登り、運搬用の荷車に降ろされました。^[4]

メキシコ北部のレアル・デ・ミナスの一員であったパラルの鉱山は、独特の軍国主義的な政治・社会構造を持っていた。 ^{[2]パラルの鉱山では、}チチメック人が定住せず、レパルティミエント制度によるスペインの強制労働に抵抗できた ため、当初は労働者の確保が困難だった。そのため、イダルゴ・デル・パラルの鉱山では自由労働制度が生まれ、南部の鉱山会社から多数のアステカ人やタラスカン人労働者、シナロア州からアハセ人やシシメ人、ソノラ州からオパタ人、ドゥランゴ州からウイチョル人やテペワン人労働者が集まった。 [ ^2]移住する現地の鉱山労働者と地域全体の供給業者のネットワークを結び付け、パラルの経済圏は植民地の中心地の地理的境界をはるかに超えて広がった。^[2]

採掘後、金属は鉱山から加工のため、地域中のアシエンダと呼ばれる数十の農園に運ばれた。労働者は鉱石を砕いて粗い砂利にし、それを溶融鉛と混ぜ合わせる製錬法を利用して、銀を岩から分離した。パラルのいくつかのアシエンダは製錬法を使用せず、代わりにパティオアマルガム法を使用していた。^[4]

タラウマラ族が居住するチワワ州南部の広大な地域には、パラル、クシウイリアチク、チワワの鉱山地区を結ぶ幹線道路も含まれていた。^[要出典] 1930年代初頭に好況が終わるまで、アサルコ社がラ・プリエタ鉱山を管理していた。採掘された鉱物は最終処理のため米国に送られ、その後メキシコ、米国、その他の市場に送り返された。銀鉱山の好況が終わった後、パラルは1930年代初頭にほぼ完全に放棄された。

現在、パラルはチワワ州にある中規模の町で、主に商業が盛んで、チワワ州南部とドゥランゴ州北部を結ぶ重要な地域貿易の中心地となっている。1969年に最初の地元テレビ局が開局したが、現在は廃止されたXHJMA-TVチャンネル3 ^{[5]で、現在は}XHMH-TVチャンネル13の1つの地元局がある。

パラルは、1923年7月20日にパラルで暗殺され、当初この地に埋葬されたメキシコ革命指導者パンチョ・ビリャや、ビリー・ザ・キッドの友人であり敵でもあった国境の悪党「ダーティ」デイブ・ルダバウなど、多くの歴史上の人物と関連付けられることが多い。

パラルの住民や観光客は、19世紀後半に建てられた鉱山王の邸宅であるパラシオ・デ・アルバルドを訪れることができるほか、ガイド付きであれば鉱山自体も訪れることができる。^[4]通りや路地が入り組んでいるのがこの街の特徴で、植民地時代のスタイルが保たれている。飲料水の不足と複雑な地形のため、都市開発は遅れている。^[4]

この宮殿は、パラルで最も著名な一族の 1 つ、ラ パルミラと呼ばれる銀鉱山を所有していたペドロ アルバラドの子孫の所有物でした。この一族は、ポルフィリオ ディアス大統領に国家の対外債務の支払いを申し出るほど裕福でした。この宮殿はフェデリコ アメリゴ ルヴィエによって建設され、現在は博物館と文化センターになっています。ヨーロッパ製のオリジナルの家具の多くが保存されています。パティオの壁は、1946 年から 1948 年にかけてイタリアの画家アントニオ デカニーニによって描かれました。

この歴史的建造物はドン・ ペドロ・アルバラードからパンチョ・ビリャへの贈り物であり、ギジェルモ・バカ広場の隣にあります。

ここはエリサ・グリエンセンが生まれた場所です。彼女は、国境を越えてニューメキシコ州コロンバスを攻撃したパンチョ・ビリャを捕らえるために派遣された米軍部隊と戦ったことで、パラルの歴史に名を残しました。

フランシスコ ビジャ博物館は、ビジャの敵が何日も彼の死を待ち、最終的に 1923 年に彼を暗殺した場所の近くの通りにある歴史的建造物です。毎年 7 月には、ここで彼の死が再現されます。

これは、当時としては美しく豪華な宮殿で、美しいバロック様式で、ファサードには北欧神話の生き物がたくさん飾られていました。この宮殿はかつてスタルフォース家が所有しており、アルバラド家とともに町の主要な後援者となり、町のインフラ整備に多大な貢献をしました。^[3]

フランシスコ・ビリャ殺害事件を、歴史的事件が起きたまさにその場所で、当時の小道具を使って再現する 毎年恒例の舞台。

毎年恒例のCabalgata Villista は、州全体から多数の参加者が集まる長距離乗馬イベントで、何千頭もの馬が市内に入る様子は壮観な光景です ( Cavalcade を参照)。

多様で豊かな歴史に加え、パラルは伝統的な食べ物でも有名です。パラルは最近、「メキシコの 10 大美食の驚異」の 1 つに選ばれましたが、これは主に職人の手作り菓子ドゥルセスデレチェによるものです。これらには、牛乳、砂糖、天然の果物をベースにした昔ながらのレシピによるさまざまなキャンディーやペストリーが含まれます。パラルの雰囲気が感じられるその他の有名なレシピには、エンチラーダ、ラヤダ、バルバコア、ステーキ、カブリート (ヤギ肉) などがあります。

ドゥルセス デ レチェは、メキシコ全土で食べられる加熱した牛乳を使った菓子です。パラルは、その独特の風味のドゥルセス デ レチェ（ピーカン、ピーナッツ、ヘーゼルナッツなどのナッツ類、アプリコット、パイナップル、ココナッツなどのフルーツで作ったキャンディー）により、1930 年代から歴史的に高く評価されてきました。パラルのキャンディーは世界中に出荷されており、興味深い出荷先にはバチカン市国、ワシントン DC、ロンドンなどがあります。

これらの伝統的な菓子は、20 世紀初頭にパラルに伝わりました。レシピの起源は不明ですが、植民地時代にヨーロッパからメキシコ南部に伝わったと考えられています。その後、これらのレシピは後の世代に受け継がれました。

パラルで最も有名な菓子職人の一人は、ラ ゴタ デ ミエルの創設者であるドン パブロ ロドリゲスです。ドン パブリート (パラレンセ家の人々にはそう呼ばれていました) は、19 世紀後半にハリスコ州テオカルティチェで生まれました。彼と妻は、コアウイラ州のアシエンダ デル ロサリオ (現在のパラス デ ラ フエンテ) でフランシスコ マデロとメルセデス ゴンザレス (フランシスコ マデロ大統領の両親) のもとで数年間パン職人と料理人として働いた後、20 世紀初頭にパラルにやって来ました。彼らのレシピは、当時アシエンダで働いていたプロのシェフから何らかの影響を受けたと考えられています。

パラルの地元の職人数人が、1990年代後半にドン・パブリートのオリジナルレシピを真似しようと試みたが、成功しなかった。

エンチラーダはメキシコの名物料理で、全国的に食べられています。パラルは伝統的に美味しいエンチラーダで有名です。エンチラーダは、巻いたトウモロコシのトルティーヤに肉を詰め、トマトとチリソースをかけます。エンチラーダには、肉、チーズ、豆、ジャガイモ、野菜、魚介類など、さまざまな具材を詰めることができます。

パラルのその他の伝統は20世紀初頭に始まり、20世紀中盤から後半にかけて有名になった。エンチラーダはメキシコ発祥である。人類学的証拠によると、メキシコ渓谷の先住民は伝統的にトウモロコシのトルティーヤを小魚に巻いて食べていた。スペインの征服者たちの時代に執筆したベルナル・ディアス・デル・カスティーヨは、コヨアカンでエルナン・コルテスが主催した宴会でヨーロッパ人が楽しんだことを記録している。19世紀、メキシコ料理が記念されるにつれ、1831年に出版された最初のメキシコ料理本『エル・コシネロ・メキシカーノ（メキシコのシェフ）』や、1845年に出版されたマリアーノ・ガルバン・リベラの『料理辞典』にエンチラーダについて言及されている。[4][8]おそらく、ドゥルセス・デ・レチェと同様に、これらのレシピはメキシコ南部からの移民によってパラルに伝わったものと思われます。

パラルで最も有名なエンチラーダの調理師の中には、歴史的なカリカント橋の近くにあったドニャ・クカがいた。

バルバコアは、牛や羊の肉を直火でゆっくり調理したもので、より伝統的には地面に穴を掘り、マゲイの葉で覆ったものです。解釈は曖昧ですが、現代では柔らかくなるまで蒸した肉（伝統的には頭全体が使用されます）を指す場合があります。

植民地時代と植民地時代後の時代、パラルはおいしいバルバコア、またはビリア デ オヨで有名でした。バルバコアには、ローレル (月桂樹の葉)、ニンニク、マゲイ、タマネギ、その他の調味料が使われていました。パラルの銀鉱山で働く重役、外国人、鉱夫たちのおいしい食べ物の 1 つでした。

柔道
パラルには、ラテンアメリカ全体で最も優れた柔道クラブの 1 つであるJudokan Parralがあります。これは、メキシコで最も隔絶された場所の 1 つにある柔道アカデミーです。Judokan の最も有名な卒業生には、国際的な経験を持つオリンピック柔道選手で、第 19 回中央アメリカおよびカリブ海競技大会で金メダルを獲得し、2008 年の柔道ワールドカップで銀メダルを獲得したVanessa Zambottiがいます。Judokan Parral のおかげで、パラルの柔道はパンアメリカン レベルで認められています。

メキシコ北部で柔道に熱心に取り組んでいる将来の世代にとって、柔道はますます重要になっています。パラルの柔道は、柔道家たちの間での柔道の影響など、一般の歴史におけるメキシコ北部のこの地域を描写するために、口頭の証言と写真を通じて記録されています。

野球
パラルは、主にメキシコ北部では、野球チーム「ロス・ミネロス・デ・パラル」で有名です。

2020年1月現在、市の市長はホルヘ・アルフレド・ロソヤ・サンティリャン、現在の市職員はフランシスコ・アドリアン・サンチェス・ビジェガスである。^[6]

• グロリアとネリー・カンポベロ、バレエダンサー兼振付師。ドゥランゴ州オカンポに生まれ、幼少期をパラルで過ごした。
• コンスエロ・デュバル、女優。「バイオグラフィア」（スペイン語）。2009 年10 月 22 日に取得。
• マヌエル・ゴメス・モリン、政治家、国民行動党創立メンバー、チワワ州バトピラス生まれ、その後パラルに移住。
• フアン・ゴメス＝キニョネス、歴史家、歴史教授、詩人、活動家。サンタバーバラ計画の共同編集者。
• リンダ・ヘル・アッタ、カルロス・スリムの母親。
• ウンベルト・マリレスは、 1948年ロンドン夏季オリンピックの障害飛越競技のチャンピオンで、個人飛越競技と団体飛越競技の両方で金メダルを獲得しました。
• カルロス・モンテマヨール、小説家、詩人、エッセイスト、文芸評論家。
• アドリアン・モラ、プロサッカー選手。現在はトルーカでプレーしている。
• アントニオ・オルティス・メナ、政治家、経済学者。 1952年から1958年までメキシコ社会保障庁長官、1958年から1970年まで財務・公的信用長官、 1971年から1988年まで米州開発銀行総裁。
• ホセ・フェルナンド・ラミレス、歴史家。
• ヤイール・ロドリゲス、総合格闘家、元UFC フェザー級暫定チャンピオン。
• ミサエル・ロドリゲス、2016年夏季オリンピックボクシング男子ミドル級銅メダル
• ラファエル・ランゲル・ソストマン氏、モンテレー高等技術研究所の学長。
• オーロラ・レイエス・フローレス、画家、メキシコ壁画の最初の女性代表者。
• アルフレド・リプスタイン、映画プロデューサー。
• ヘスス・ガブリエル・サンドバル・チャベス、プロボクサー。
• ヴァネッサ・ザンボッティ、柔道家、2007年リオデジャネイロ・パンアメリカン競技大会金メダリスト。
• アレックス・デイ、モチベーションスピーカー。
• エリック・ガルセッティ、ロサンゼルス市長（2012年～2022年）。

この都市は州の南部に位置し、州都チワワ市から220キロメートル (140 マイル) 離れています。

パラルは標高が穏やかな半乾燥気候（ケッペンの BSk）で、降雨量は暑い夏の間は激しい雷雨に限られます。10 月から 5 月の乾季には、日中は穏やかな日もあれば暑い日もあり、夜は肌寒い日もあれば穏やかな日もあります。冬には霜がよく降りますが、降り続けることはありません。

• サンタフェ、ニューメキシコ州、アメリカ合衆国
• インド、西カンプール

• 2005 年国勢調査の人口データの表へのリンク INEGI: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informatica

^[1]イダルゴ・デル・パラル市公式ウェブサイト

^[2]上空から見たパラルの写真

^[3]エスタシオン デル トレン デ パラル

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[1] パラレルイメージ

[2]

パラル市内の名所を記した地図 https://www.youtube.com/watch?v=uE26jkv3b2c