グリーン・キング

グリーン・キング

会社種別	子会社 （有限会社）
取引名	LSE 旧称:GNK
業界	アルコール飲料
設立	1799
本部	ベリー・セント・エドマンズ、イングランド、イギリス
主要人物	ニック・マッケンジー（CEO）
製品	ビール
収益	21億7,670万ポンド（2018年）[1]
営業利益	3億7,310万ポンド（2018年）[1]
純利益	1億6,250万ポンド（2018年）[1]
所有者	CKアセットホールディングス
子会社	ハングリーホース、シェフ＆ブリューワー
Webサイト	イギリス

グリーンキングは1799年に設立されたイギリスのパブ兼醸造会社で、現在はサフォーク州ベリー・セント・エドマンズに拠点を置いています。同社はハングリーホースやファームハウスインなどのブランドのほか、他のパブ、レストラン、ホテルも所有しています。 2019年10月に CKアセットに買収されるまで、ロンドン証券取引所（LSE）に上場していました。

最も有名なビールはグリーンキングIPAとアボットエールで、英国で3位と5位にランクされる樽詰めビールです。 ^[2]

この醸造所は1799年にベンジャミン・グリーンによってベリー・セント・エドマンズに設立されました。^{[3]リチャード・ウィルソンによるグリーン家の伝記分析では、19世紀から20世紀にかけてビジネスや銀行、文学（例えば}グレアム・グリーン）、放送の世界で優れた業績を残したのは一族のさまざまなメンバーのおかげだとしています。^[4]

1836年にエドワード・グリーンが事業を引き継ぎ、1887年にフレデリック・ウィリアム・キングの醸造事業と合併してグリーン・キングが設立されました。^[5]

グリーンキングは、レイメンツ醸造所（1961年）、^[6]マジック・パブ・カンパニー（1996年）、^[7] ハングリー・ホース（1996年）、^[8] モーランド醸造所（1999年）、^[9]オールド・イングリッシュ・インズ（2001年）、^[10] モレルズ（2002年）、^[11]ローレル・パブ・カンパニーの大部分（2004年）、^[12] リドリーズ醸造所（2005年）、^[13] ベルヘイブン醸造所（2005年）、^[14] ハーディーズ・アンド・ハンソンズ（2006年）、^[15]ロック・ファイン魚料理レストランチェーン（2007年）、[ ^16]クローバーリーフ（2011年）、^[17]リアルパブ（2011年）、^[18]キャピタル・パブ・カンパニー（2011年）^[19]スピリット・パブ・カンパニー（2015年） ^[20]などの合併や買収を通じて成長してきました。

グリーンキングがスピリットを7億7,360万ポンドで買収したスピリット買収により、グリーンキングの店舗数は合計3,116となり、14のブランドが統合され、グリーンキングは英国最大のパブ経営会社となった。買収は2015年6月23日に完了した。^[20]

2018年11月、ルーニー・アナンドが14年間務めたCEOを退任することが発表された。^[21]

2019年、香港を拠点とするCKアセットはグリーンキングの買収提案を発表したが、株主の承認が必要だった。^{[22] [23] [24]}フィナンシャルタイムズによると、持ち株会社はグリーンキングが所有するパブは潜在的な景気後退の影響を受けない資産であるという見解をとった。アナリストのデイビッド・ブレナーハセット氏はフィナンシャルタイムズに対し、CKアセットは英国でそのような資産を購入した実績があり、ポンド下落に賭けてグリーンキングを売却することは予想していないと語った。^[25]買収は2019年10月に高等法院で承認された。^[26]

ベリー・セント・エドマンズのグリーン・キング醸造所は、現在閉鎖されている醸造所の名前を冠したビールを生産しており、その中にはモーランド（オールド・スペックルド・ヘン）、ラドルズ、ハーディーズ＆ハンソン・キンバリー・エール、トリー・コボルドなどがある。ダンバーのベルヘイヴン醸造所はスコットランドで引き続き営業している。^{[27] [28]}

同グループは3,100軒のパブ、レストラン、ホテルを運営している。^[20]

• 小売部門は、ハングリーホース、ロックファイン、テイラーウォーカー、メトロポリタンパブカンパニーなどのブランドを持つデスティネーションパブとレストランと地元のパブに分かれています。^[3]同社の戦略は、さらなる小売店をオープンすることです。^[29]
• 同社のパブパートナー部門は、パブをリース、テナント、フランチャイズしている。^[3]同社の戦略は、これらの店舗の数を減らすことである。^[29]

醸造所の隣にはビジターセンターがあり、週を通して定期的にツアーが開催されています。醸造所では、グリーンキングのパブの看板を250以上デザインしたジョージ・テイラーによるパブの看板アート作品の展示が行われています。 ^[30]

グリーンキングは2011年からグリーンキング見習いプログラムを通じて見習いを支援してきました。開始以来、この制度は約9,000人の見習い生を受け入れてきました。^{[31] [32]}

2016年、グリーンキングはプリンス・トラストと提携して「ホスピタリティ業界への参入プログラム」を立ち上げました。このプログラムの目的は、失業者が就職できない原因となっているスキルと経験のギャップを解消することです。このプログラムを修了して卒業した人には、グリーンキング見習いプログラムへの参加が提案されます。^{[33] [34]}

2017年、グリーンキングは、見習いが率いる18か月間の醸造ベンチャーであるクラフトアカデミーを立ち上げました。このプログラムを通じて、見習いは醸造、デザイン、マーケティングについて学びながら収入を得ます。この制度を通じて、彼らは販売のNVQレベル3ディプロマを取得します。^[35]クラフトアカデミーの最初の5つのビールは、ロンドンのクラフトビールライジングフェスティバルで発表され、オーバーイージー（3.8％セッションIPA）、ビッグバンIPA（5.6％大胆で柑橘系のIPA）、ビタースウィート（6％ブラックIPA）、デザートライダー（4.8％ライ麦ビール）、ハイ＆ドライ（5％ドライホップラガー）です。^[36]

グリーンキングの継続的な事業拡大は、時として批判の対象となっている。積極的な買収政策の結果、同社はビール抗議者から「強欲な王様」として知られるようになった。^[37]グリーンキングによる小規模醸造所の買収に対する消費者の反応の高まりは、2006年末にイーストサセックス州ルイスのパブが、地元産のハーヴェイ・サセックス・ベストビターの販売を中止する一方で、他のゲストビールの販売は続けているとして、グリーンキングに対して大々的な抗議活動を開始したことで明らかになった。 ^[38]

2014年1月、マンチェスターの人気パブ「ザ・ラス・オゴウリー」は、2012年にグレート・ブリティッシュ・パブ・アワードで「英国最高のパブ」に選ばれたが、^{[39]地主が家賃をめぐる口論で追い出された後閉店した。BBCが}サルフォードに移転した後、売上の40%を失った地主は、醸造所に追い出される前に、独立した裁判所で家賃の減額を勝ち取っていた。^[40]

グリーンキングはまた、ブランド再構築計画の一環として、多くの伝統的で歴史的なパブの看板を撤去したことでも批判されている。^[41]

2021年、リンリスゴーの住民は、グリーン・キングが「ザ・ブラック・ビッチ」パブの名前を「ザ・ブラック・ハウンド」に変更するのを阻止することを目的とした請願書を提出した。「ブラック・ビッチ」という用語は伝統的に町の原住民を指して使用され、町の紋章には黒い雌犬（メスの犬）の絵が描かれている。グリーン・キングは、「ザ・ブラック・ビッチ」という名前には「人種差別的で不快な意味合いがある」と主張した。^{[42] [43] [44] [45]}

2024年1月27日、カリブ海の国セントクリストファー・ネイビスは、創設者ベンジャミン・グリーンが歴史的にセントクリストファーで231人の奴隷を所有していたため、グリーンキングに奴隷制の賠償を求める計画を​​発表した。セントクリストファー・ネイビス当局とグリーンキングの間で会談が予定されている。^[46]

• アボットエール – 1950年代に初めて醸造されたプレミアムビター（アルコール度数5.0％）。 ^[47]原料はペールモルト、クリスタルモルト、アンバーモルトで、ファーストゴールド、チャレンジャー、ファグルズホップが使われています。ファグルズはレイトホップです。^{[48] [49]} 2007年にアボットリザーブ（アルコール度数6.5％）が冬季限定で樽詰めで発売されましたが、ボトル入りは年間を通して入手可能です。^[50]
• グリーンキングIPA – イギリス産IPA（アルコール度数3.6％）。パブで提供され、缶入りで全国のスーパーや酒類販売店で入手可能。チャレンジャーホップとファーストゴールドホップ、ペールモルトとクリスタルモルトを使用して製造されている。^[51]グリーンキングIPAは、2004年のCAMRA（Campaign for Real Ale ）グレートブリティッシュビールフェスティバルでビター部門で金賞、チャンピオンビールオブブリテン部門で準優勝という物議を醸した。^[52] 2009年、グリーンキングは、顧客がビールに「ノーザン」または「サザン」の泡を選択できる新しい形式のディスペンスを展開し始めた。 ^[53] 2012年には、このブランドの2つの拡張版、ゴールドとリザーブが発売された。^[54]
• IPAエクスポート – より強い樽熟成のビターIPA（アルコール度数5.0%）で、酒類販売店でボトル入りで販売されており、チャレンジャーホップとイングリッシュファーストゴールドホップを使用して作られています。^[51]
• オールドサフォーク/ストロングサフォークヴィンテージ – 2種類のエールをブレンドしたストロングオールドエール（アルコール度数6%）。1つはオーク樽で2年間熟成させたもの。ボトル入りで販売されている。^[55]
• セントエドマンズ – さわやかなゴールデンエール（アルコール度数4.2％）。全国的にボトルと樽詰めで販売されています。^[56]
• グリーンキングXXマイルド（アルコール度数3％ ）。樽詰めのダークマイルドエール。ブラックモルトとクリスタルモルト、ノースダウンホップ。 ^[57]
• アイスブレーカー –淡色麦芽と琥珀色の麦芽、2種類の有名なアメリカ産ホップ、シトラとシムコーを使用したペールエール（アルコール度数4.5%） 。樽詰めで販売されており、ウェイトローズで限定販売されている。^[58]

• オールド・トリップ – 4.3%のプレミアムエール。英国最古の宿屋であると主張するノッティンガムの宿屋「イエ・オールド・トリップ・トゥ・エルサレム」にちなんで名付けられました。2007年9月現在、このビールは500mlボトルで醸造博物館で販売されています。^[59]

• ベルヘイヴンベスト
• ベルヘイヴンブラック
• ノーウェア ペールエール
• ツイステッドグレープフルーツIPA

• オールド・スペックルド・ヘンは人気のビタービールで、樽詰めビールと低温殺菌済みの瓶ビールの両方が販売されている。1979年にオックスフォードシャー州アビンドンのモーランド醸造所で、 MG自動車会社がアビンドンに設立されてから50周年を記念して初めて醸造され、MG工場のMG車（ペンキが飛び散った「フクロウの斑点」）にちなんで名付けられた。1999年からはグリーンキングで醸造されている。グリーンキングは、1896年に初めて使用された酵母株を保持し続けている。オールド・ゴールデン・ヘンは、2012年の世界品質セレクションで、切望されていたモンドセレクション賞を受賞した。この賞を受賞したことで、オールド・ゴールデン・ヘンは、モンドセレクションの品質賞を受賞したオールド・スペックルド・ヘン・ファミリーの3番目で最後のメンバーとなった。^{[60] 2008年、グリーンキングは、}オールド・クラフティ・ヘン（6.5%）という名前の、オールド・スペックルド・ヘンのビンテージオーク樽熟成の超プレミアムバージョンをリリースした。^[61]
• ヘンズ・トゥース – 6.5%の瓶内熟成ビール。^[62]
• タナーズジャック –アルコール度数4.4% – ゲストビールとして全国的によく見かける。ウェザースプーンズやグリーンキングのビールの多くに使われている。500mlボトルでも販売されている。^[63]
• モーランド・オリジナル –アルコール度数4.0% – 以前ほど見かけなくなったが、古いモーランドの中心地ではよく見かける。500mlボトルでも入手可能。^[64]

• オールドボブ（旧称） - もともとはエセックスのリドリー醸造所で醸造され、その後買収後にグリーンキングのベリーセントエドマンズにある主要醸造所で醸造された、アルコール度数5.1%のプレミアムストロングビターで、樽詰めと瓶詰めの両方で販売されていました。まだ製造中止は確認されていませんが、2022年5月以降、グリーンキングのオンラインショップでは販売されておらず、その後、掲載が削除されました。^[65]

• ラドルズカウンティ –全国的に樽詰めで販売されているアルコール度数4.7%のビター。^[66]
• ラドルズベストビター – 全国流通している3.7%のセッションビター。^[67]
• ラドルズ・オーチャード – この4.2%の樽詰めビターは、ラドルズ・カウンティにリンゴ濃縮物を加えたものです。低温殺菌済みの瓶詰めも販売されています。^[68]

• キングスイングリッシュ – アルコール度数6.0%の輸出用IPA。^[69]

2016年3月、グリーンキングは2016年パブリカンアワードで最優秀パブ経営会社（51店舗以上）を受賞しました。^[70]グリーンキングの最高経営責任者ルーニー・アナンドも2016年パブリカンアワードで年間最優秀ビジネス賞を受賞しました。 ^[71] 2017年3月、グリーンキングパブパートナーズは2017年パブリカンアワードで最優秀テナント＆リースパブ会社（201店舗以上）を受賞しました。^[72]

• グリーンキングのウェブサイト