アレクサンドリア ニコル セラーズ

アレクサンドリア・ニコル・セラーズはワシントン州のワイナリーで、ホース・ヘブン・ヒルズAVAにあるデスティニー・リッジ・ヴィンヤードのエステートワインを専門に造っています。2001年にジャロッドとアリ・ボイルによって設立されたこのワイナリーは、プロッサー、ワシントン州、ウッディンビルのワインカントリーにテイスティングルームを設けるまでに事業を拡大しました。ウッディンビルのワイナリーは、1912年に建てられ、1992年にワシントン州キング郡のランドマークに指定された歴史的なハリウッド・スクールハウス内にあります。 ^{[1] [2]} 2011年、アレクサンドリア・ニコルはトライシティ・ヘラルドのワイン出版部門である「ワイン・プレス・ノースウエスト」によりワシントン州ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。^[3]

デスティニーリッジヴィンヤードは、アレクサンドリアニコルの自社畑で、アルダーリッジヴィンヤードの近くのホースヘブンヒルズAVAに位置し、シャンプーとカヌーリッジヴィンヤードの間にあります。1998年に最初に植えられて以来、367エーカーの敷地は258エーカー以上にまで拡大し、ワシントン州ではあまり栽培されていないプティヴェルド、テンプラニーリョ、クーノワーズ、プティシラー、ムールヴェードル、レンベルジェ、ルーサンヌ、マルサンヌなど、比較的珍しい品種を含む17種類以上のブドウが植えられています。 [ 1 ^]

このブドウ園は、ボイル家、マーサー家（シャンプー・ヴィンヤードの元の所有者）、そしてワシントン州ローヌ地方の著名なレンジャーであるマクリー・セラーズのダグ・マクリーの協力により植えられた。マクリーがデスティニー・リッジの敷地を初めて見たとき、コロンビア川を見下ろす玄武岩でできた急峻な岩山が広がっていて、その場所が北部ローヌ渓谷（シラーとヴィオニエのワインで知られるコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュのAOCがある）にとても似ていることに驚いたという。しかし、州内で最も暑い地域の1つであるため、マクリー、ボイル、マーサーは、岩山の斜面にグルナッシュ、ルーサンヌ、マルサンヌなどの南部ローヌ品種を植え、ブドウ園のより冷涼で砂の多い土壌にシラーとヴィオニエを植えることも決めた。 ^[4]

新世界のワイン産地の多くのブドウ園ではブドウの木が広く間隔を空けて植えられている（一般的な密度は1エーカーあたり900本）のに対し、デスティニーリッジのブドウの木は1エーカーあたり2000本という高密度で密集して植えられており、これは旧世界のワイン産地でより一般的である。^{[4] [5]ボイル夫妻はデスティニーリッジのブドウ園管理のあらゆるレベルで積極的に活動しており、バランスの取れた収穫量と}手摘みを含むブドウの丁寧な取り扱いを優先するという哲学を持っている。^[6]

プロッサー出身のジャロッド・ボイルは、ワシントン州のワインのパイオニアであるサーストン・ウルフのウェイド・ウルフ博士やホーグ・セラーズのホーグ家と働きながら、ブドウ栽培とワイン造りを学んだ。ホーグにいる間、ボイルはホース・ヘブン・ヒルズのコロンビア川沿いの未耕作の土地を見つけ、そこがブドウ園に理想的な場所だと考えた。土地の所有者で、1970年代に最初にシャンプーのブドウ園を植えたマーサー家と協力し、ボイルは1998年にデスティニー・リッジ・ヴィンヤードを設立した。^[3]

デスティニーリッジ・ヴィンヤードを植えた後、ジャロッドと妻のアリは2001年にアレクサンドリア・ニコル・セラーズをオープンし、2004年にデスティニーリッジの生産施設を完成させた。ワインライターのスティーブ・ロバーツは、近くのチヌーク・ワインズから道を下ったリーロード・ワイン地区にテイスティングルームを構えるボイル夫妻とアレクサンドリア・ニコルは、プロッサーがワシントン州のワイン観光の中心地へと成長する中で、その名声と観光客の認知度を高めるのに大いに貢献したと述べている。 ^{[6]アレクサンドリア・ニコルは2007年に、}シアトル大都市圏に近いウッディンビル・ワインカントリーに2つ目のサテライトテイスティングルームをオープンしたワシントン州東部の最初のワイナリーの1つとなった。^{[3] [7]}

アレクサンドリア ニコルの主任ブドウ栽培家兼ワインメーカーであるジャロッド ボイルは、ワイン造りの初期の頃に指導してくれたウルフ博士、ウィロー クレスト ワイナリーのデイブ ミニック、コヴィー ラン ワイナリーのレイ マッキーに感謝しています。ワイナリーの営業およびマーケティング ディレクターである妻のアリとともに、ボイル夫妻はアレクサンドリア ニコル セラーズをワシントン州で年間約 10,000 ケースを生産する有名なワイナリーに成長させ、2011 年にはワイン プレス ノースウェストによってワシントン ワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれました。 ^[3]

アレクサンドリア・ニコルの今後の計画には、デスティニー・リッジ・ヴィンヤードの拡張、オレゴン州フッド・リバーに3つ目のテイスティングルームを開設する可能性、ドッグフィッシュ・ヘッド・ブリュワリーとのワインにインスパイアされたビールの製造におけるコラボレーションの継続などが含まれています。 ^[3]

アレクサンドリア・ニコルは、コロンビア・バレーAVA内の他のブドウ園から補助的な果物を調達することもあるが、そのワインの大半はデスティニー・リッジ・ヴィンヤードで収穫されたブドウから作られたブドウ園指定ワインである。長年にわたり、このブドウ園は、土地のテロワールを反映した「濃厚な」風味のブドウを生産することで評判を得てきた。 ^[6]

ワインライターのポール・グレグットは、デスティニー・リッジ・ヴィンヤード産のブドウとアレクサンドリア・ニコルが生産するワインの品質を称賛し、^[8]ワシントン州で人気のニューワールドスタイルの中に、いくつかの品種（テンプラニーリョなど）を取り入れて、ブドウの「旧世界の品種特性」を保ったままワインを生産できることを特に指摘している。^[1]

アレクサンドリア・ニコルのワインについて好意的な記事を書いた他の評論家やワインライターとしては、ヴィノグラフィーのアルダー・ヤロウ^[9]やサンフランシスコ・クロニクルのジョン・ボネ^{[10] [11] [12]}などがいます。

2010年、アレクサンドリア・ニコルのジャロッド・ボイルはデラウェア州ドッグフィッシュ・ヘッド・ブリュワリーのサム・カラジョーネと共同で、貴腐ワインと名付けられた「ハイブリッド」ビール・ワイン飲料を製造した。セゾンスタイルのビールであるこの醸造所は、デスティニー・リッジ・ヴィンヤード産のボトリティス菌に汚染されたヴィオニエとピノ・グリのブドウを自社の大麦、ピルスナー、小麦麦芽とともに使用している。その結果、発酵可能な糖分の49.5%がブドウ由来で、アルコール度数は9%のビールができた。アレクサンドリア・ニコルはブドウを圧搾し、果皮はマストと一緒に残し、ドッグフィッシュはヴィオニエと穀物を共発酵させ、工程の後半でピノ・グリを加える。2012年、このビールは全米27州以上で販売され、批評家から好評を得た。^{[13] [14] [15]}

• アレクサンドリア ニコル セラーズ - 公式サイト
• ワインピープス「ワシントンワインの女性たち：アレクサンドリア・ニコル・セラーズのアリ・ボイル」 2011年4月25日

北緯45°52′46″ 西経119°53′54″ / 北緯45.8794452° 西経119.8983283° / 45.8794452; -119.8983283