クルザンラム

米領バージン諸島セントトーマス島のマウンテンヒルにあるクルザンラムのボトル
場所 米領バージン諸島セントクロイ島の地図を表示 クルーザン・ラム（米領バージン諸島） アメリカ領ヴァージン諸島の地図を表示
座標	北緯17°42′17″ 西経64°49′41″ / 北緯17.7047479° 西経64.8281485° / 17.7047479; -64.8281485
住所	3A、フレデリック ステッド セント クロア 00840、USVI

クルーザン・ラム（/ ˈ k r uː ʒ ən / KROO -zhən）は、米領バージン諸島セントクロイ島のラム酒製造会社で、大阪に本社を置くサントリーホールディングスの子会社であるサントリーグローバルスピリッツが所有している。1760年に設立され、「世界で最も名誉あるラム酒蒸留所」という名誉を主張している。8世代にわたり、企業所有権のさまざまな変更を経て、ネルスロップ家によって経営されてきた。^[1]

この蒸留所は、アメリカのプライベートおよびディストリビューター ラベルのラム酒の最大の供給元でもあります。また、クルーザン ラムは、純粋なサトウキビ蒸留酒 (189 プルーフ)も製造しており、これはアメリカ領バージン諸島の多くの食料品店の薬売り場で販売されています。クルーザンは、アメリカの歴史上重要な位置を占めていることから、アメリカンウィスキー トレイルの一部となっている 2 つのラム酒蒸留所のうちの 1 つです。

クルーザン ラムは伝統的なキューバ スタイルに似ており、非常にすっきりと軽いボディのラム酒を生み出します。クルーザン ラムは国際的なスピリッツレーティング コンテストで一般的に成功と失敗が混在していますが、シングルバレル ラムは非常に優れた成績を収めています。クルーザンの最も注目すべき結果は、2009 年の飲料試験協会のレーティングで 96 (100 点満点) を獲得したことです。Proof66 は、シングルバレル ラムを世界のトップ 20 のラム酒にランク付けしています。^[2]

クルーザンラム蒸留所（旧エステートダイアモンド）^[3]は250年以上操業しています。フレデリックステッドでは蒸留所と、元々の製糖工場を含む歴史的な敷地のツアーが週6日開催されています。

• クルザン 151° : アメリカンオーク樽で最低 1 年間熟成。2011 年サンフランシスコ世界スピリッツ コンペティションで銀メダル、2002 年飲料試験協会で金メダルを獲得。
• クルザン 9 : 製造に使用された 9 種類のハーブとセントクロワ島の 9 つの地区にちなんで名付けられたスパイス入りラム酒。
• クルザン ラム クリーム: クルザン ライト ラム、純粋なアイリッシュ クリーム、キャラメル、バニラ、その他のフレーバーのブレンド。(製造終了)
• クルザン ベルベット シナ: クルザン ライト ラム、濃厚な乳製品クリーム、シナモンをブレンドした伝統的なオルチャタ。

• クルーザン エステート ライト: 2年熟成。
• クルーザン エステート ダーク: 2 年熟成、アルコール度数 80 と 151 の両方をご用意しています。
• クルザン エステート ダイヤモンド: 5 年熟成。生産再開。ダークとライトの両方で入手可能。

クルーザン シングルバレル: 5～12年熟成させたラム酒をブレンドし、さらに熟成させるために新しいオーク樽に詰め替えたものです。^{[4] 2000年と2010年の}サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションでダブルゴールドメダルと「世界最高のラム」の称号を獲得したほか、さまざまなスピリッツコンペティションで数多くの金メダルを獲得しています。

クルーザン ブラックストラップ：熱帯のサトウキビから採れる黒糖蜜を加えた、クルーザン ライト ラムのより濃厚なバージョン 。^[5]クルーザンのマスターディスティラー、ゲイリー ネルスロップによると、香味成分に黒糖蜜は含まれていない。マーケティング目的のみで黒糖蜜にちなんで名付けられた。^[6]

クルザン・ライトエイジド・ラムは少なくとも1年間オーク樽で熟成され、その後、透明度を高めるために炭素濾過されます。^[7]

Cruzan Tropical Rums というブランド名で、香料をブレンドしたホワイトラムです。ラズベリー、ココナッツ、マンゴー、バニラ、パイナップル、バナナ、ブラックチェリー、シトラス、グアバ、キーライム、パッションフルーツ、オレンジ、ピーチ、ブルーベリー/レモネード、ストロベリーのフレーバーがあります。

2019年にはスイカの品種が導入された。^[8]

ウィキメディア・コモンズには、クルザン・ラムに関連するメディアがあります。

• 公式サイト
• クルザンラムの歴史