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オートミールボール（デンマーク語：havregrynskugle）またはチョコレートボール（スウェーデン語：chokladboll）は、焼かないペストリーの一種で、デンマークとスウェーデンで人気の菓子です。
オートミールボールは、オートミール、砂糖、ココア[ 1 ] 、バニラシュガー、バター、そして時には少量のコーヒーを混ぜて固い塊になるまで練り合わせたものです。よりクリーミーで柔らかくするために、クリームを少し混ぜる人もいます。生地から、通常はゴルフボールより少し小さいサイズのボールを手で成形し、細かく刻んだココナッツ[ 1 ] 、パールシュガー[ 2 ]、またはスプリンクルをまぶします。ボールはすぐに食べられますが、通常は冷蔵庫で冷やしてから食べます。
オートミールボールは、オーブンを使わないシンプルなレシピなので、誰でも手軽に作ることができ、そのため最も人気のある自家製スイーツの一つであり、子供たちのパーティーでもよく見かけるお菓子です。
オートミールボールのバリエーションは、他の国でも人気があります。イスラエルでは、オートミールの代わりにプチブールの砕いたものを使用し、このお菓子はカドゥール・ショコラド（ヘブライ語: כדור שוקולד、直訳すると「チョコレートボール」）と呼ばれています。オーストリアでは、特にクリスマスの時期にラムクーゲル（複数形はラムクーゲルン）が人気で、オートミールボールと同じ材料に少量のラム酒を加えたものです。カナダのニューファンドランド・ラブラドール州では、スノーボールが人気のクリスマスのお菓子で、同じ材料にエバミルクを加えたものです。
オートミールボールは、配給制のため小麦粉の供給が限られていた第二次世界大戦中に発明された可能性が最も高い。そのため、代替品が求められた。1943年、デンマークのナショナルティデンデ紙は、主婦向けの小冊子「危機の時の創意工夫」（デンマーク語：Opfindsomhed i en krisetid ）を発行し、その中にhavregrynskugleのレシピを掲載した。[ 3 ]また、 1918年のスウェーデンの新聞Svenska Dagbladetには、 negerbollarという名前のkonditorei製品の広告が掲載されている。内容は不明だが、「チョコレートココ」と説明されており、 1.5キログラム（3.3ポンド）入りの箱に300個入りで販売されている。[ 4 ]
スウェーデン語でこの菓子の伝統的な名前は、negerboll（「黒人のボール」）です。[ 5 ]人種差別的な意味合いがある可能性があるため、この名前はここ数十年で使われなくなり、現在ではchokladboll （チョコレートボール）が最も一般的に使われています。細かく刻んだココナッツで作られた場合は、 kokosboll（ココナッツボール）とも呼ばれます。
ネゲルボールをこの菓子の名前として適切かどうかはメディアで議論されており、ネゲルが現在では一般的に民族差別用語とみなされ、英語のネグロと同様の意味合いの変化を遂げたことで、議論は激化している。[ 6 ]チョコラドボールは、2006年にスウェーデンアカデミーの綴り辞典Svenska Akademiens ordlistaに初めて追加され、それ以前はネゲルボールのみが記載されていた。第 13 版 (2006 年) では、この菓子は両方の名前で記載されており、チョコラドボールが推奨用語であるというコメントが付いている。[ 7 ]第 14 版 (2015 年) では、ネゲルボールは削除された。[ 8 ] [ 9 ]
2003年半ば、ショーボのパン屋の店主が、店の看板に「negerboll」（黒人のパン）という言葉を使ったとして、スウェーデンの民族差別オンブズマンに通報された。 [ 10 ]しかし、通報した人物が個人的に侮辱されたとは考えていなかったため、この件は却下された。
なお、デンマーク語のnegerbolleは、似ているが別の菓子、つまりflødebolleを指す、同様に古い用語である。
デット・スフェアリスカ・バクヴァーク・ソム・ヴァンリゲンは、ココス・エラー・パールソッカー、ソム・マンガ・カラー・チョクラッドボール、そしてココスボル・イダグを支配します。[通常、細切りココナッツまたはパールシュガーで巻かれた球形のペストリーで、今日では多くの人がチョコレートボールまたは細切りココナッツボールと呼んでいます。]
