| タイプ | ソフトドリンク |
|---|---|
| メーカー | カロライナ・ビバレッジ・コーポレーション |
| 卸売業者 | 地元のボトラーおよび販売業者 |
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1917 |
| 色 | ブルゴーニュ |
| 味 | ブラックチェリー |
| バリエーション |
|
| Webサイト | 詳しくはこちら |
チアワインは、ノースカロライナ州ソールズベリーのカロライナ・ビバレッジ・コーポレーションが製造するチェリー風味のソフトドリンクである。1917年から製造されており、「現在も同じ家族によって運営されている最古のソフトドリンク会社」であると主張している。[1]
概要と歴史
1917年にケンタッキー州メイズビルのメイズビル・シロップ・カンパニーが倒産すると、LD・ピーラー、ヒューストン・カービー、カート・ウェインマン、その他の投資したビジネスマンが同社の資産を購入し、ノースカロライナ州に移してカロライナ・シロップ・カンパニーを設立した。[2]同年、ピーラー、カービー、ウェインマンはセントルイスの香料販売員からチェリー風味のソーダのレシピを購入し、新会社の製品として「チアワイン」という名前で販売した。[3]チアワインは1917年から存在していたが、1926年に初めて登録商標となった。[4]

ルイス・ピーラーの家族は創業以来チアワイン社を経営しており、彼の曾孫[5]のチャールズ・クリフォード・「クリフ」・リッチー[6]は1992年以来チアワイン社の親会社であるカロライナ・ビバレッジ・コーポレーションのCEO兼社長を務めている。[7]

チアワインは、チェリー、特にブラックチェリーの強い香りがする、ほんのりとした甘みのある味で、ワインレッド色をしており、他のソフトドリンクに比べて炭酸度が非常に高い。この製品は色と味にちなんで名付けられ、同社のウェブサイトには「ワインレッドの泡立つチェリーの飲み物をチアワインと名付けるのは理にかなったことだ」と書かれている。[4]「レトロ チアワイン」はガラス瓶で販売されており、高果糖コーンシロップの代わりにサトウキビ糖で甘くされている。名前にもかかわらず、チアワインは実際にはワインではなく、アルコールは含まれていない。
2021年7月現在、チアワインの成分には炭酸水、高果糖コーンシロップ、カラメル色素、リン酸、天然香料と人工香料、カフェイン、クエン酸、安息香酸ナトリウム(風味保護のため)、赤色40号が含まれています。[8]
同社はまた、主にノースカロライナ州ソールズベリーに本拠を置くスーパーマーケットチェーン、フードライオンでチアワイン風味のアイスクリーム、シャーベット、クリームバーを販売している。[9]
1990 年代半ば、モーガン シェパードはチアワインのスポンサーシップを受けてNASCAR ブッシュ シリーズに参戦しました。
2008年、古い南部のレシピに基づいたチアワインケーキがソールズベリーを拠点とする会社から市販されるようになりました。[10]
2009年、同社は特に若い消費者の間で飲料のイメージを刷新することを目的としたブランド再構築キャンペーンを開始した。ブランド再構築では、チアワインのパッケージのデザインを一新し、初期のチアワインのロゴを基にした新しいレトロスタイルのロゴを採用した。[11]
2010年、チアワインはノースカロライナ州に拠点を置くドーナツ会社クリスピー・クリームと提携し、同年7月1日に限定販売のチアワイン風味ドーナツを発売した。このドーナツは7月中、一部の食料品店とサリスベリーのクリスピー・クリームでのみ販売された。チアワインドーナツは2011年7月に再販された。[13] [14]
2010年、オハイオ州カントンに本拠を置くオールド・カロライナ・バーベキューは、オハイオ州で初めてチアワインをファウンテンドリンクとして提供するレストランチェーンとなった。
2014年までに、アイススラッシュ[15] 、チアワインケーキ、フロートなどのチアワインベースの製品は、オールドカロライナのコンセプトの特徴的な部分になりました。[16] [17]
2016年と2017年の夏には、チアワインとクリスピー・クリームのフレーバーのソーダ「チアワイン・クリーム」が販売されました。[18]
2017 年に、サンディ・キャロル・サイダーによる「Cheerwine Recipe Book」が出版されました。
チアワインはキャプテン・モルガン・ラム酒と混ぜて「キャプテン・チアワイン」 [19]や「泣き言を言う海賊」[20]と呼ばれる飲み物を作ることもある。
スローガンには「南部生まれ、グラスで育てられた」、「南部の蜜」、「笑わずにはいられない」、「南部ならでは」などがある。[21]
可用性
チアワインは現在、メリーランド州からフロリダ州南部にかけての米国南東部の大半で入手可能だが、カロライナ州でよりよく知られている。[5]チアワインが手に入る他の場所は、全国各地の「専門ソーダ」店のほか、ワシントン州のウィンコ・フーズ、クラッカー・バレル・レストラン、ミシガン州カントンのフォード・ロードとカントン・センター・ロードにあるクローガー、[5] [22] [23]クックアウト・レストラン、[24]オハイオ州とペンシルベニア州のシーツ・コンビニエンス・ストア、海外ではノルウェーのオスロなどである。[25]ガラス瓶、2リットル、12本入りパック、またはガラス瓶4本入りパックで販売されており、一部のレストランやコンビニエンス・ストアではファウンテン・ドリンクとして入手できる。[26]
2005年4月、米国の他の地域でも主にペプシの販売代理店を通じてチアワインの瓶詰めが始まった。[5] [27]
2011年3月9日、ニューヨークタイムズダイナーズジャーナルは「拡大するチアワインのカルト」について言及した。[28]
2011年4月5日、同社は製品発売100周年にあたる2017年までに全国で販売する計画を発表した。同日、同社は「南部生まれ、グラスで育て」という新しい広告キャンペーンも開始した。[1]当時、チアワインは国内の12%で販売されていた。[29]このキャンペーンのラジオコマーシャルには、犯罪者がチアワイン以外のすべてのものを店から置き去りにする「The Caper」や、第二次世界大戦中にソールズベリー地域の兵士が2本のボトルを送ってもらい、そのうち1本を友人に渡す「Battle of the Bulge」などがある。[1]
同じく2011年4月、チアワインは同社を代表する「ミス・チアワイン」の女性を募集していると発表した。候補者は21歳から25歳で、ジョージア州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、テネシー州、またはバージニア州在住であることが条件だった。同社の広報担当者は「魅力、自信、優しさ、そして遊び心でチアワインの伝説を広め、ファンの手にチアワインを届ける手助けをしてくれる、落ち着きがあり熱意のある若い女性を探しています」と述べた。[30] 2011年6月3日、初代ミス・チアワインに選ばれたスペンサー・カミングスがミス・チアワイン・サマー・レジェンド・ツアーを開始した。[31]
2011年10月18日、チアワインはジョージア州アトランタ、フロリダ州、テネシー州メンフィスでペプシ・ビバレッジズ社と提携する計画を発表した。同週、同社は砂糖入りの「オリジナル1917フォーミュラ」をガラス瓶で販売し始め、12缶入り缶も発売した。[29]
2014年6月16日、バーミンガムのバッファローロック社は、アラバマ州、ジョージア州西部、フロリダ州パンハンドル地域でのチアワインの販売を発表しました。これにより、約650万人の潜在的な新規顧客が販売網に加わりました。[32]
参考文献
- ^ abc Wineka, Mark (2011年4月6日). 「Cheerwine は6年以内に全国展開を希望」. The Salisbury Post . 2016年1月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年4月6日閲覧。
- ^ “Cheerwinehistory”. 2009年4月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Cheerwine Soda - BeveragesDirect.com Online Ordering」。2008年5月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年7月13日閲覧。
- ^ ab “Since 1917: The Cheerwine Timewine”。2009年2月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年3月7日閲覧。
- ^ abcd Taylor, Kate (2016年4月26日). 「Cheerwineはソーダ市場を席巻する準備が整いました」。Business Insider。2016年12月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年12月27日閲覧。
- ^ Purtell, David (2015年5月31日). 「F&M Bankの取締役会が新会長と新取締役2名を選出」Salisbury Post。2016年12月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年12月27日閲覧。
リッチーは、チアワイン・ボトリング・カンパニーとカロライナ・ビバレッジ・コーポレーションの社長兼CEOである。ローワン郡出身で、レノア・ライン大学を卒業している。ソールズベリーに戻り、家業を継いで以来、リッチーはチアワイン・ブランドと関連ボトリング事業のかつてない成長を監督してきた。
- ^ 「クリフ・リッチー:エグゼクティブプロフィールと経歴」。ブルームバーグLP 。 2016年12月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年12月27日閲覧。
- ^ “Cheerwine Nutrition Facts and Cheerwine Ingredients”. 2021年6月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年7月15日閲覧。
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- ^ Jenkins, Scott (2010年7月31日). 「Cheerwine ドーナツがソールズベリー限定で販売開始」Salisbury Post . 2010年8月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年7月31日閲覧。
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食品売り場には、クリームソーダ、ムーンパイ、アップルバター、チアワインなどが山積みになっている…
- ^ Alfs, Lizzy (2016年9月23日). 「クラッカーバレルがミレニアル世代を魅了する方法」. The Tennessean . 2023年4月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年12月27日閲覧。
最近、若い買い物客は、チアワインやエール8ワン、職人による室内装飾品、ステンドグラスのランプ、レトロなTシャツ、ネッコウェーファーやダブルバブルなどのヴィンテージキャンディーを含むオプションを備えたヴィンテージソーダウォールに惹かれています。
- ^ “メニュー | COOK OUT”. 2021年4月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年4月25日閲覧。
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- ^ Wineka, Mark (2011年4月25日). 「あなたは最初のミス・チアワインになれるかも」Salisbury Post . 2012年10月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年5月25日閲覧。
- ^ “Meet Miss Cheerwine”. Salisbury Post. 2011年6月2日. 2016年4月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年6月2日閲覧。
- ^ Diel, Stan (2014年6月10日). 「Buffalo Rock、ノースカロライナ産ソフトドリンク「Cheerwine」の製造・販売を開始」AL.com 2014年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年6月10日閲覧。。
外部リンク
- 公式サイト
