ナズナ

ナズナ（学名：Capsella bursa-pastoris）は、一般的にナズナまたはナズナとして知られており、 ^{[ 2 ]}アブラナ科の小さな顕花植物です。 ^{[ 3 ]}種子に線虫を捕らえる粘液が含まれているため、原始的な肉食動物として説明されています。

この植物はユーラシア大陸原産ですが、帰化植物として世界の多くの地域、特に寒冷地で一般的な雑草とみなされています。食用としても様々な用途があります。

ナズナ（Capsella bursa-pastoris）は、雑草性の1年生または2年生植物です。^{[ 4 ] [ 5 ]}基部の裂片のある葉のロゼットから成長します。基部から茎が伸び、通常は高さ10～50cm（4～20インチ）ですが、時には70cm （28インチ）にもなり、時には2cm （3/4^インチ）ほどになることもあります。茎^には、茎を部分的に掴むように尖った葉が数枚つき、^それぞれ長さは最大6.5cm （2 + 1 / 2インチ）です。^{[ 7 ]}        

イギリス諸島では一年中いつでも見られるこの花は、白くて小さく、直径は2.5 mm ( 1/8インチ)で、花弁^{が4枚、雄しべが6本あります。[8} ]^{ゆるい総状花序}に咲き、長さ約6 mm ^{[ 7 ]で三角形からハート形をした}、扁平な2室の種子鞘（シリクル）を形成し^、それぞれに数個の種子が入っています。^{[ 9 ]}   

ナズナ（Capsella bursa-pastoris）は、アブラナ科のナズナ属に分類される。ナズナ属には、bursa-pastorisとthracicus の2 つの亜種がある。^{[ 1 ]}

東ヨーロッパと小アジア原産ですが、^{[ 16 ]}世界の多くの地域、特に寒冷な気候の地域で帰化しており、一般的な雑草とみなされています。^{[ 21 ]}イギリス諸島^{[ 22 ]} (ここでは原生植物とみなされています)、^{[ 15 ] [ 23 ]}北アメリカ^{[ 24 ] [ 9 ]}、中国^{[ 14 ]}だけでなく、地中海沿岸や北アフリカにも分布しています。^{[ 16 ]} C.  bursa-pastorisは世界で 2 番目に繁殖力の強い野生植物で^{[ 14 ]}、耕作地や道端、牧草地でよく見られます。^{[ 8 ]}

この植物の病原体には以下が含まれます。

• 白さび病菌（アルブゴ・カンジダ）
• べと病菌の一種であるHyaloperonospora parasitica
• Phoma herbarum ^{[ 25 ]}

野生または栽培されたナズナ（Capsella bursa-pastoris）^{[ 26 ] [ 27 ]}は、食用^{[ 14 ] [ 27 ]} 、動物飼料の補助^{[ 26 ]} 、化粧品^{[ 26 ]}、伝統医学^{[ 14 ] [ 26} ] （止血効果があるとされる） ^{[ 28 ]}など、多くの用途がある。この植物は生で食べることができ^{[ 29 ]、}葉は若いうちに採取するのが最適である^{[ 30 ]} 。ネイティブアメリカンはこれを粉にして飲み物を作った^{[ 28 ] 。}

中国では荠菜（じさい；^{[ 35 ]}薺菜）として知られており、この用語は詩集『詩経』（紀元前1000年頃～600年頃）に初めて登場する^{[ 36 ]}が、これは他の植物を指していた可能性もある。今日では「じ」はこの種を明確に指すが、以前はスープに入れて食べる葉を持つすべての植物に使われていた^{[ 37 ]} 。『詩経』の詩では、荠菜の味は幸せな結婚に例えられている^{[ 38 ]} 。その甘い味は、紀元前500年頃～100年頃に編纂された『爾耶語辞典』にも記録されている^{[ 39 ]}。

イングランドとスコットランドでは、この種はかつて「母の心」と一般的に呼ばれており、そこから子供が種鞘を摘み取って弾けさせ、「母親の心を傷つけた」と非難されるという遊びやいたずらが生まれた。^{[ 20 ]}

• M・グリーブ夫人著『現代ハーブ辞典』 ナズナ
• ウィキメディア・コモンズにあるナズナ（Capsella bursa-pastoris）関連のメディア