| カクテル | |
|---|---|
| タイプ | カクテル |
| ベーススピリット | |
| 提供 | ストレート:氷なしで冷やして |
| 標準の付け合わせ | 挽きたてのナツメグを上に振りかけます。 |
| 標準的なドリンクウェア | |
| よく使われる材料 |
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| 準備 | すべての材料を氷を入れたカクテル シェイカーに注ぎます。シェークして冷やしたカクテル グラスに注ぎます。 |
ブランデーアレキサンダーは、コニャック、クレームドカカオ、クリームからなるブランデーベースのデザートカクテル[1] [2]で、20世紀初頭に人気を博しました。 [3]これは、単にアレキサンダーと呼ばれていた、以前のジンベースのカクテルのバリエーションです。今日アレキサンダーとして知られているカクテルには、ジンまたはブランデーが含まれています。[4]アイスクリームを加えると、「フローズンブランデーアレキサンダー」になります。[5]
歴史
その起源については多くの噂がある。いくつかの情報源によると、 1922年にロンドンで行われたメアリー王女とラスセルズ子爵の結婚式の際に作られたという。 [6]演劇評論家でアルゴンキン・ラウンド・テーブルのメンバーであるアレクサンダー・ウールコットは、彼にちなんで名付けられたと述べた。他の情報源によると、ロシア皇帝アレクサンドル2世にちなんで名付けられたという。[7]
このドリンクは、ニューヨークのレストラン、レクターズのバーテンダー、トロイ・アレクサンダーにちなんで名付けられたと考えられています。アレクサンダーは、20世紀初頭の人気広告キャンペーンの登場人物であるフィービー・スノーを祝うディナーで白いドリンクを提供するためにこのドリンクを考案しました。[8]
ジョン・レノンは1974年3月12日、いわゆる「失われた週末」にハリー・ニルソンからこの飲み物を知りました。2人はスマザーズ・ブラザーズを罵倒し始め、追い出される際にレノンはウェイトレスを暴行したと言われています。[9]レノンは後にこの飲み物は「ミルクセーキのような味がした」と述べています。 [10]
映画やテレビでは

1962年の映画『酒とバラの日々』では、ジャック・レモン演じるアルコール依存症のジョー・クレイが、リー・レミック演じるキルステン・アーネセンをデートに誘う。彼女がお酒は嫌いだがチョコレートは好きだと説明すると、ジョーは彼女にブランディ・アレキサンダーを注文する。これがキルステンのアルコール依存症への転落の始まりとなる。[11]
1981年の映画『タトゥー』では、ブルース・ダーンがモード・アダムスを夕食に連れ出し、ブランディ・アレキサンダーを注文する。彼女が彼はブランディ・アレキサンダーのタイプには見えないと言うと、彼は「泡が好きなんだ...海を思い出させるんだ」と答える。[12]
ジェームズ・グレイの映画『恋人』では、ミシェル(グウィネス・パルトロウ)がレナード(ホアキン・フェニックス)に、裕福な弁護士である恋人のロナルドとブランディ・アレキサンダーを飲むと話す。レナードは彼女に感心してもらおうとレストランでそれを注文するが、マドラーをストローと間違えてその印象を台無しにする。[11] [13]
1970年のテレビシリーズ「メアリー・タイラー・ムーア・ショー」のパイロット版では、同名のキャラクターが就職面接中にブランディ・アレキサンダーを要求するという定番のギャグが展開された。[14]
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チャック・パラニュークの小説『インビジブル・モンスターズ』に登場するキャラクター、ブランディ・アレキサンダーはこの飲み物にちなんで名付けられている。[15]
イブリン・ウォーの小説『復刻版ブライズヘッド』の中で、アンソニー・ブランシュは4つの「アレクサンドラ・カクテル」を注文する。[16] クリスチャン・クラフトは1995年の小説『ファザーランド』の中で4つのブランディ・アレキサンダーのモチーフを繰り返している。[17]
カート・ヴォネガットの小説『マザー・ナイト』では、主人公はヘラルド・トリビューン紙に掲載された隣人に関する過度にお世辞を述べた記事が「ブランディ・アレキサンダーを大量に飲んだ弱虫が書いた」のではないかと疑う。[18]
参照
参考文献
- ^ 「時代を超えたカクテル20種でクラシックスタイルの味を体験」The Spruce Eats。
- ^ 「デザートを飲めるおいしいカクテル17選」The Spruce Eats。
- ^ インビブ・マガジン、2010年5月/6月、38ページ
- ^ “The Unforgettables | International Bartenders Association”. 2017年3月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年2月26日閲覧。
- ^ ブラーの自宅学習用バーテンダー専門コース。ハーバード・コモン・プレス。1983年9月16日。ISBN 9780916782337。
- ^ クラシックカクテルクラブ、ミラノ、イタリア。
- ^ “National Brandy Alexander day”. eatocracy. 2014年10月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年10月20日閲覧。
- ^ 「Behind the Drink: The Brandy Alexander」 Liquor.com 。 2014年10月20日閲覧。
- ^ 「ジョン・レノンとハリー・ニルソンが野次を飛ばしたためにトルバドゥールから追放されたとき」。アルティメット・クラシック・ロック。 2018年7月29日閲覧。
- ^ 「我々が知らなかったジョン・レノン」TODAY.com . 2018年7月29日閲覧。
- ^ ab Aftab, Kaleem (2009年3月20日). 「映画カクテル - 今夜のあなたの毒は何ですか?」. The Independent . 2018年7月29日閲覧。
- ^ タトゥー (1981) – 引用、2018年7月29日閲覧
- ^ メイソン、イアン・ギャリック(2009年4月27日)。「マグネティック・サンズ・アンド・モス・ボールズ:ジェームズ・グレイの『Two Lovers』に関するエッセイ」iangarrickmason.com。2017年4月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年7月29日閲覧。
- ^ Lee, Lanee (2020年7月29日). 「歴史に残る飲み物:ブランディ・アレキサンダー」. Chilled Magazine . 2024年1月26日閲覧。
- ^ 「ロックフォード事件簿」 1974年3月27日 – IMDb経由。
- ^ ウォー、エブリン (1962) [1945]。「2」。ブリズヘッド再訪。p. 48。ISBN 9780140008210。
- ^ ファザーランド(1995)第7章
- ^ ヴォネガット、カート。『マザーナイト』p.50。
外部リンク
- IBA公式カクテル

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