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| アダンソニア | |
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| タンザニアのアダンソニア・デジタタ | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文： | マルバレス |
| 家族： | アオイ科 |
| 亜科: | キバナフシ科 |
| 属: | アダンソニア・ L. [1] |
| 種 | |
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種のセクションを参照 | |
アダンソニア属は、バオバブ（ / ˈ b aʊ b æ b /または/ ˈ b eɪ oʊ b æ b /）またはアダンソニアとして知られる中型から大型の落葉樹8種からなる属です。アオイ科、バオバブ亜科に分類されます。マダガスカル、アフリカ大陸、オーストラリア原産です。 [2]この木はアジアなど他の地域にも導入されています。 [3] ゲノムおよび生態学的分析により、この属はマダガスカル起源であることが示唆されています。 [4]
属名は、アダンソニア・デジタタを記載したフランスの博物学者で探検家のミシェル・アダンソンにちなんで名付けられた。[5]バオバブは「逆さまの木」としても知られており、この名前はいくつかの神話に由来している。[6]維管束植物の中で最も長命な部類に入り[7]、最大15時間繁殖可能な大きな花を咲かせる。[8]花は夕暮れ頃に開き、非常に速く開くため肉眼でも動きが確認でき、翌朝にはしぼんでしまう。[8]果実は大きく、楕円形から円形でベリー状で、乾燥した果肉質の中に腎臓形の種子が入っている。
21世紀初頭、南アフリカのバオバブは原因不明の急激な枯死が始まった。病気や害虫がこれほど急速に多くの木を枯死させるとは考えにくく、枯死は脱水症状によるものではないかと推測する者もいる。 [ 9] [10]
説明
バオバブは、幅広い幹とコンパクトな樹冠を持ち、高さ5〜30メートル（20〜100フィート）の小型から大型の落葉樹で長寿命です。 [8]若い木は通常、細く先細りの幹を持ち、多くの場合、基部が膨らんでいます。成木の幹は大きく、ボトル型または円筒形で、下から上に向かって先細りになっています。[8]幹は同心円状に配置された繊維質の木材でできていますが、年輪は必ずしも毎年形成されるとは限らず、個々の木の年齢を判断するために使用することはできません。[11]木の直径は降雨量によって変動するため、幹に水が蓄えられていると考えられています。[8]バオバブの木には、長くて緑色の栄養生長の枝と、頑丈で木質の生殖生長の枝の2種類の枝があります。枝は大きく、幹から水平に広がるか、斜上します。
Adansonia gregoriiは一般的にバオバブの中で最も小さく、高さが 10 メートル (33 フィート) を超えることはめったになく、幹が複数あることが多い。[8] A. rubrostipaとA. madagascariensis はどちらも小型から大型の木で、高さは 5 から 20 メートル (16 から 66 フィート) である。[8]その他のバオバブは高さ 25 から 30 メートル (80 から 100 フィート) に成長し、幹の直径は 2 から 3 メートル (7 から 10 フィート) である。しかし、 A. digitata は、直径が最大 10 メートル (33 フィート) にもなる巨大な単一または複数の幹を持つことが多い。[8]
葉
成木の葉は掌状複葉だが、苗木や再生中の新芽は単葉の場合もある。複葉への移行は年齢とともに起こり、徐々に起こることもある。葉には5～11枚の小葉があり、最も大きいのは中央にあり、柄がないか短い葉柄がある。小葉の縁は鋸歯状または滑らかで、毛がないか、単毛から塊状の毛がある。バオバブの葉の基部には托葉があるが、ほとんどの種では托葉はすぐに落葉する。バオバブは落葉樹で、乾季に葉を落とす。[8]
花
ほとんどのアダンソニア属では、花は生殖枝の先端近くの葉腋に、短い直立または広がった茎につく。A . digitataだけが、長く垂れ下がった茎に花と果実をつける。通常、花は葉腋に 1 個だけあるが、時には 2 個ずつある。花は大きく、華やかで、強い香りがする。開花は夕暮れ近くまで続く。開花は速く、花の部分の動きが目に見えるほど速い。ほとんどのアダンソニア属はコウモリによって受粉される。[12]
花は数日間木に付いたままであるが、生殖期は非常に短く、最初の夜に花粉が散り、朝までに柱頭は萎縮している。花は、外側の5裂した萼片と、癒合した雄しべの筒の周囲に付いた内側の花弁の輪で構成されている。[8]萼片の外側の裂片は通常緑色（ A. grandidieriでは茶色）で、蕾では先端近くまでつながっている。花が開くと、萼片は分裂し、花の基部でコイル状になったり、反り返ったりする。裂片の内側の表面は絹のような毛があり、クリーム色、ピンク色、または赤色である。[8]裂片がきれいに分離せず、反り返った際に花の形がゆがむこともある。萼片は基部で融合したままで、蜜を生成する組織を持つカップ状、平ら、または管状の特徴（萼管）を残す。萼管の形状は種によって異なる。[8]花には、融合した雄しべ（花糸）の茎でできた中央の筒（雄しべ筒）があり、その上には融合していない花糸がある。密に毛が生えた子房が雄しべ筒の中にあり、花糸からは柱頭の先端が付いた長い花柱が伸びる。花びらは雄しべ筒の基部近くにあり、形や色は様々である。花は新鮮なときは白、クリーム色、明るい黄色、または濃い赤であるが、すぐに色あせ、乾燥すると赤みがかることが多い。[8]
フルーツ
バオバブの果実は、その際立った特徴の 1 つです。ほとんどの種では、果実は大きく、楕円形から円形で、ベリー状です ( A. madagascariensisでは通常、長さ 10 センチメートル (3.9 インチ) 未満です[8] )。乾燥した硬い外殻を持ち、その厚さはさまざまです。ほとんどの種では、殻は非裂開性 (簡単には割れない) です。A . gibbosaは、木に実ったまま果実が割れる唯一の種で、地面に落ちると割れる傾向があります。外殻の内側には、長さ 10～15 (-20) mm の腎臓形の種子が乾燥した果肉の中にあります[8]
分類
バオバブに関する最も古い記録は、14世紀のアラブ人旅行家イブン・バットゥータによる旅行記にあります。[8]最初の植物学的記述は、プロスペロ・アルピニの『エジプトの医学』 （1592年）で、エジプトで発見した出所不明の果実について書かれています。その果実はバホバブと呼ばれていましたが、これはおそらくアラビア語の「種子の多い果実」を意味するأَبُو حِبَاب abū ḥibābに由来しています。 [8]フランスの探検家で植物学者のミシェル・アダンソン（1727年 - 1806年）は、1749年にセネガルのソル島でバオバブの木を観察し、その木全体の詳細な植物学的記述をイラスト付きで初めて書きました。アルピニが記述した果実との関連を認識し、彼はその属をバオバブと名付けました。リンネは後にアダンソンに敬意を表して属名をアダンソニアに改名したが、バオバブは一般名の一つとして使用され続けている。[8]
Adansonia属は 、アオイ目アオイ科のBombacoideae亜科に属する。Bombacoideae 亜科は、以前はBombacaceae科として扱われていたが、被子植物系統学グループI 1998、II 2003 やKubitzkiシステム2003では科の階級にはもはや認められていない。Adansoniaには8種が認められている。2012年には、東アフリカと南アフリカの高地で発見された新種 ( Adansonia kilima Pettigrew ら) が記載された。 [13]ただし、これはもはや別種とは認められておらず[14] 、 A. digitata の同義語であると考えられている。タンザニアの高地の樹木の中には異なる遺伝学と形態を示すものもあるが、それらを別種として認める必要があるかどうかについてはさらなる研究が必要である。[14]アダンソニア属はさらに3つの節に分けられる。アダンソニア節にはA. digitataのみが含まれる。この種は長い花茎に花と果実が垂れ下がる。これがアダンソニア属のタイプ種である。[8]アダンソニア属のうちA. digitataを除く すべての種は二倍体であり、A. digitataは四倍体である。[13]ブレビトゥバエ節にはA. grandidieriとA. suarexensisが含まれる。これらは短い花柄に花芽がつき、長さは幅の約2倍である種である。その他の種はすべてロンギトゥバエ節に分類される。これらも花/果実は短い花柄につくが、花芽の長さは幅の5倍以上である。[要出典]
種
2020年7月現在[アップデート]、アダンソニア属には8種が認められており、そのうち6種はマダガスカル固有種、1種はアフリカ本土とアラビア半島原産、1種はオーストラリア原産である。アフリカ本土の種（Adansonia digitata）もマダガスカルに生息するが、同島原産ではない。バオバブは古代に南アジアに、植民地時代にはカリブ海に導入された。島国カーボベルデにも生息している。[6] 9番目の種（Adansonia kilima Pettigrew, et al.）[13]は2012年に記載されたが、もはや別種とは認められていない。[14]アフリカとオーストラリアのバオバブは外観が似ており、アダンソニア内で最も古い分岐は1500万年以上前のものではないと考えられるため、オーストラリアの種はアフリカからの長距離海洋横断拡散イベントを表している。[15]アダンソニアに至る系統は、始新世末期の急激な地球規模の気候寒冷化と乾燥化の時期に、セイバ/コリシアのようなボンバコイデア科の最も近い親戚から分岐したことが判明しているが、このアダンソニア+セイバ/コリシア系統がパキラから分岐したのはさらに古く、始新世中期に遡ることが判明している。[16]
生息地
マダガスカルの種はマダガスカルの乾燥落葉樹林の重要な構成要素である。そのバイオームの中で、アダンソニア・マダガスカリエンシスとアダンソニア・ルブロスティパはアンジャジャヴィ森林に特有であり、ツィンギ 石灰岩自体から生育することもある。アダンソニア・デジタタは「アフリカの低木地帯の象徴」と呼ばれている。[22]この木はスーダンのダルフール地方とコルドファン州にも自生している。地元の人々はこれを「ゴンゴラゼ」と呼び、その果実を食料や薬として利用し、木の幹を貯水池として使って水を節約している。[要出典]
エコロジー
バオバブは幹に水を蓄え（最大12万リットル、3万2000米ガロン）、厳しい干ばつに耐えます。[23]バオバブはすべて季節的に乾燥した地域に生息し、落葉樹で、乾季には葉を落とします。アフリカ全土で、最も古くて大きなバオバブが21世紀初頭に枯れ始めましたが、これは干ばつと気温上昇の組み合わせによるものと思われます。 [9]木は乾ききって脱水状態になり、巨大な幹を支えられなくなったようです。 [10]
バオバブは鳥類、特にモットルドバオバブ[24]や4種のウィーバーバオバブ[25]の巣の場所として重要です。
注目すべき樹木
放射性炭素年代測定により、A. digitataのいくつかの個体に関するデータが得られている。ジンバブエのパンケバオバブは2011年に枯死した時点で樹齢約2,450年で、記録に残る最古の被子植物となった。 [26]また、ナミビアのドルスランドブームと南アフリカのグレンコーの2本のバオバブは、樹齢約2,000年と推定されている。 [27]グルートブームとして知られる別の標本は、年代測定の結果、樹齢少なくとも1,275年であることが判明した。 [22] [28]南アフリカのリンポポ州にあるA. digitataの標本であるグレンコーバオバブは、最大周囲47メートル（154フィート）[29]、直径約15.9メートル（52フィート）で、最大の現生個体と考えられている。この木はその後2つの部分に分かれたため、現在最も太い幹は南アフリカのサンランドバオバブ、またはプラットランドの木のものであると考えられます。この木の地上での直径は9.3メートル（31フィート）、胸の高さでの周囲は34メートル（112フィート）です。[27]
チマナンペツォツェ国立公園に生育する2本の大きなバオバブも、放射性炭素年代測定法を用いて研究された。[27]祖母と呼ばれるバオバブは、異なる樹齢の3本の幹が融合してできており、最も古い部分は推定1,600年である。2本目の「一夫多妻のバオバブ」は、6本の幹が融合してできており、推定1,000年である。[27]
料理での使用
葉
この木の葉は葉野菜として食べられる。[22]
フルーツ
オーストラリアのバオバブ（ A. gregorii）の果実の白い髄はシャーベットのような味がする。[30]酸味があり、酸っぱい柑橘系の味がする。[31]ビタミン C、カリウム、炭水化物、リンの優れた供給源である。 [要出典] A. digitataの乾燥果実粉末、バオバブ粉末には、約11%の水分、80%の炭水化物（50%は食物繊維）[32]と、リボフラビン、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、植物ステロールなどのさまざまな栄養素が適度に含まれており、タンパク質と脂肪は少ない。 [31] [33] [34]ビタミンC含有量はサンプルによって異なるとされ、乾燥粉末100グラム（3.5オンス）あたり74〜163ミリグラム（1.14〜2.52グラム）の範囲でした。[31] 2008年に、バオバブの乾燥果実パルプはEUで安全な食品成分として認可され、[35]その年の後半には米国でGRAS（一般に安全と認められる）ステータスが付与されました。 [36]
アンゴラでは、 A. digitataの乾燥した果実は通常煮られ、その煮汁はジュースに使われたり、ジェラード・デ・ムクアと呼ばれるアイスクリームのベースとして使われます。[要出典]ジンバブエでは、 A. digitataの果実は生で食べられたり、砕いた果肉がお粥や飲み物に混ぜられたりします。[37]タンザニアでは、 A. digitataの乾燥した果肉がサトウキビに加えられ、醸造（ビール造り）の際の発酵を助けます。 [38]
シード
いくつかの種の種子は植物油の原料となる。[39] [40] A. grandidieri [39]とA. zaの果肉と種子は生で食べられる。[40]
その他の用途
バオバブのいくつかの種は繊維、染料、燃料の原料となる。オーストラリア先住民は在来種のA. gregoriiを様々な製品に使用し、根の繊維から紐を作り、果実から装飾工芸品を作った。[41]種子から採れるバオバブオイルは化粧品、特に保湿剤にも使用される。[42]
文化の中で
バオバブの木は、多くのアフリカ社会において文化的、精神的に重要な意味を持っています。コミュニティの集まり、物語の語り、儀式が行われる場所となることがよくあります。[43]中央アフリカのチャド湖南西に位置するボルヌ帝国の首都であったクカワは、珍しいバオバブにちなんで名付けられました。
小説『星の王子さま』では、主人公が自分の住む小さな惑星に生えてくるバオバブを根こそぎ取り除こうとします。研究者たちは、この恐ろしくつかみかかるバオバブの木は、惑星を破壊しようとするナチズムを象徴していると主張しています。[44]
ギャラリー
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アダンソニアの花粉 -
果実から採れるアダンソニア・デジタタの種子 -
バオバブパウダー -
アダンソニア・デジタタの果肉の要素（右上から時計回り）：果肉の塊、繊維、種子、果肉の粉末
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参考文献
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さらに読む
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外部リンク
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