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| オーストラリアナマコ | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 棘皮動物 |
| クラス： | ナマズ科 |
| 注文： | シナラクティダ |
| 家族： | スティコポディダエ科 |
| 属: | モラエス、ノーコート、カリーニン、アヴィロフ、シルチェンコ、ドミトレノクのアウストラロスティチョプス・レビン、2004年 |
| 種： | A.モリス
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| 二名法名 | |
| アウストラロスティコプス・モリス （ハットン、1872年）
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| 同義語 | |
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（種）
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アウストラロスティコプスは、スティコポディダエ科のナマコ属。単型で、1種のアウストラロスティコプス・モリス [2]によって代表され、一般にはブラウンナマコまたはオーストラリアナマコとして知られている。 [3]この種は、南半球での漁業の可能性[4]と、養殖によって生じる廃棄物を削減する能力のために関心を集めている。ニュージーランド沿岸海域での生態学的役割と豊富さにもかかわらず、 A. モリスの生物学と生態学に関する知識の不足は、安定した漁業の発展を妨げている。重要なのは、 A. モリスは重要なアジア市場において有望なビジネスの可能性を表しているということである。 [5]最近、その栄養成分に注目して、機能性食品としての可能性が評価されている[6]
分布
ニュージーランドでは、A. mollisは国内の海岸線全域に生息し、時にはサンゴ礁と共存している。[7]ニューサウスウェールズ州から南西オーストラリア州にかけて分布する。この種は主に干潮時の沿岸の砂地や保護区内の泥地に生息する。生息範囲は海岸の浅瀬から水深約200メートルまでである。 [8] [9]
解剖学
成体の大きさは典型的には13～25cmである。[10]体は柔らかく、色は明るいまだら模様の茶色から黒まで様々である。管足は腹側または体全体に伸びている。先端が円盤状の触手（20）がスリット状の口を取り囲んでいる。牽引筋はない。A . mollisの背側には尖った乳頭があり、保存時に縮小することができる。[7]
給餌
腐食動物として説明されるA. mollisは、主に栄養価の高い有機物の粒子を基質から捕獲します。[7] [11] [12] [13] [14]
再生
有性生殖によって行われ、通常は雌雄が分かれているが、雌雄同体の個体も見つかっている。個体群の性比は1:1である。[10] 生殖期は10月から2月までで、[15]産卵の周期は月の周期、特に満月の後に調整される。[16]生殖期の形態学的変化には、雌では生殖腺の色や卵母細胞の数の変化が見られ、雄では「『つぶれた』生殖腺組織のウェットマウント」と表現される特定の領域で精子の量が増える。 [16]さらに、組織切片の腔内で精子が増加する。研究によると、 1回の生殖期に産卵が繰り返し起こる可能性もあると示唆されている。[16]
自動内臓除去
他のナマコ類と同様に、A. mollisは自己内臓破裂と呼ばれる現象を経て内臓を再生する能力がある。このプロセスは外部刺激によって引き起こされると考えられており、激しく急速な臓器の排出とそれに続く再生が特徴で、再生は他の属よりも遅い速度で起こる。[9]しかし、最近の研究では、自発的な内臓破裂や内臓の季節的な萎縮は報告されておらず、これらの生物を扱ってもそのような反応は引き起こされないことを強調し、捕食中よりも簡単には起こらないことを示唆している。[10] [17]
捕食
入手可能な情報によれば、2件の事例で観察されたヒトデである Luidia variaという1種類の捕食者のみが存在すると推定されている。 [10]現在までに、 A. mollisを捕食する魚類やその他の生物の存在を示唆する証拠はない。
少年
幼魚は浅い潮間帯（水深5～8m）に分布しており、[10]成魚が集中している場所に比較的近い。しかし、幼魚は通常、異なる基質、つまり粒径の小さい基質に生息しており、初期定着地として大型藻類と関連し、そこで堆積物と捕食者からの保護を得る。これらの要因が分布を左右すると考えられており、餌の種類や入手可能性によるものではない。[7]実験データによると、天然餌を使用した幼魚の生存率は高く、ムール貝の廃棄物培地ではさらに高い生存率を示している。[7]商業規模で幼魚を生産する試みにより、定着後初期の幼魚の成長と色素沈着プロセスに関する理解が深まった[18]
漁業
加工されたナマコは「ベッシュ・ド・メール」という名前で取引されており、南太平洋やアジア諸国では重要な漁業となっている。[4]ニュージーランドでは小規模な漁業が行われているが[7] 、この種はニュージーランド漁業割当量管理システム[7]の下にあり、主に素潜りで漁獲されている。[5]資源が適切に加工されれば、[7]または付加価値政策が実施されれば、ナマコの収穫は非常に利益を生む可能性がある。 [7]現在、ニュージーランドとオーストラリアでA. mollisの商業的漁業の拡大により、大規模な養殖の初の試みが行われている。[5] [7] ナマコ養殖への新たなアプローチは、いわゆるポリカルチャーであり、これはナマコをムール貝や魚類と一緒に飼育し、近隣の養殖からの廃棄物を食料として消費し、同時に新しい製品を提供するものである。[5]ナマコとアワビを一緒に養殖する実験では、生物学的に実行可能ではないことが示されています。[7]
幼虫の発育
幼生期の完了には約21日かかります。受精後、幼生変態には卵割、胚盤胞、胚葉形成、耳介（初期、中期、後期に分かれます）、ドリオラリア（定着前の中期変態段階）、五触角、そして最後に定着したナマコの幼生（人間の肉眼で確認可能）の7つの段階があり、これが最終的な生物に成長します。[5] [19]
多種多様な文化
ナマコ類のデトリタス摂食特性と沿岸海洋システムにおける役割を考慮し、[7]いくつかの研究では堆積物に対するナマコ類の摂食効果に焦点を当てています。これらの研究では、総有機炭素とクロロフィルaおよびフェオ色素蓄積の減少を計算し、 A. mollisを沿岸二枚貝養殖の汚染影響を回避、回復、制御するための効果的なツールとして位置付けています。[7]
複合養殖の実現可能性の評価に関しては、グリーンシェルムール貝[20]と太平洋カキの養殖場で評価されてきました[21] 。陸上システムでは、成体のナマコのエネルギー要件によると、業界標準タイプのアワビの廃棄物生成では、A. mollisの代謝ニーズを満たすのに十分なエネルギーがないことが推測されています。ただし、これらの廃棄物を稚魚に与えることは実行可能であるという示唆があります。[22]逆に、新鮮なムール貝からの廃棄物生成は、供給を確保するために適切な規模を前提とすると、稚魚のストックを維持するのに十分なエネルギー源であることが証明されています。[7]ナマコは、サケなどの養殖からの有機廃棄物の汚染が高いシナリオでのバイオレメディエーションユニットとしても使用されています。この場合、この炭素源は体組織に変換されます。これは、供給を効率的に使用して代替養殖を生み出す例です。[7]
参考文献
- ^ Samyn, Y. (2013). 「Australostichopus mollis」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2013 : e.T180332A1616401. doi : 10.2305/IUCN.UK.2013-1.RLTS.T180332A1616401.en . 2021年11月12日閲覧。
- ^ Moraes,G., Norhcote, PC, Kalinin,VI,Avilov, SA, Silchenko,AS, Dmitrenok, PS 2004. ナマコStichopus mollis由来の主要トリテルペン配糖体の構造と、この種を新属Australostichopusに再分類する根拠。生化学系統学および生態学。32(7):637–650。
- ^ Zamora, LNおよびJeffs, AG、2013年。養殖に重点を置いた、オーストラリア産ナマコ Australostichopus mollis （棘皮動物門：ナマコ上科）（Hutton 1872）に関する研究のレビュー。貝類研究ジャーナル、32（3）、pp.613-627。
- ^ ab Stenton-Dozey, J. および Heath, P. 2009. ニュージーランド初：海外市場向けに固有種のナマコを養殖。Water & Atmosphere.17(1)。
- ^ abcde Morgan, A. & Archer, J. 1999. 概要: 南太平洋におけるナマコ産業の研究開発の側面。SPC Beche-de mer 情報速報。12。
- ^ Liu, F., Zamora, L., Jeffs, A. and Quek, SY , 2017.栄養学的観点から見たオーストラリア海きゅうりAustralostichopus mollisの生化学的組成。Nutrire、42(1)、p.12。
- ^ abcdefghijklmno Slater, MJ & Jeffs, AG 2010. 底生堆積物の特徴は、堆積物を食べるナマコAustralostichopus mollisの幼体の分布を説明しますか?. J. Sea Res.土井：10.1016/j.seares.2010.03.005。
- ^ Dawbin, WH 1950. ニュージーランドのナマズ類ガイド。トゥアタラ：生物学会誌。第3巻第1号。
- ^ ab ドービン、WH (1948a)。ホロチュリアンのStichopus mollis（ハットン）における内臓の自己内臓摘出と再生。ニュージーランド王立協会の取引。 77(4): 497–523
- ^ abcde Sewell、MA 1990。ニュージーランド北東部の Stichopus mollis (棘皮動物: Holothuroidea) の生態の側面。 NZ J. Mar. Freshw.解像度24:97-103。
- ^ Slater, MJ & Carton, AG 2009. ムール貝養殖場の堆積物の影響を受けた沿岸堆積物に対するナマコ（Australostichopus mollis）の放牧の影響。海洋汚染速報。58: 1123–1129。
- ^ Zamora, LNおよびJeffs, AG、2011年。堆積物を食べるウミキュウリ Australostichopus mollisの幼生によるムール貝の排泄物からの有機物の摂食、選択、消化および吸収。水産養殖、317(1–4)、pp.223–228。
- ^ Zamora, LNおよびJeffs, AG、2015年。異なる温度でムール貝のバイオデポジットを摂食するオーストラリアナマコAustralostichopus mollisの幼生の主要栄養素選択、吸収およびエネルギー収支。水産養殖栄養学、21(2)、pp.162-172。
- ^ Zamora, LN および Jeffs, AG、2012 年。堆積物を食べるナマコAustralostichopus mollis がムール貝養殖場の下にある生物堆積物の自然変動を利用する能力。水産養殖、326、pp.116–122。
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- ^ Slater, MJおよびCarton, AG、2007年。緑イ貝養殖場との複合養殖試験におけるナマコAustralostichopus ( Stichopus ) mollis (Hutton 1872)の生存率と成長。水産養殖、272(1–4)、pp.389–398。
- ^ Zamora, LN, Dollimore, J. and Jeffs, AG, 2014. ニュージーランド北部におけるオーストラリアナマコ（Australostichopus mollis）と太平洋カキ（Crassostrea gigas）の共養殖の実現可能性。ニュージーランド海洋淡水研究誌、48(3)、pp.394–404。
- ^ Maxwell, K., Gardner, JPA, Heath, P., 2009. 褐色ナマコStichopus mollis (Hutton)のエネルギー収支に対する食事の影響。J. World Aquac. Soc. 40: 159–170。
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