シュトラウスグループ

シュトラウスグループ株式会社

会社種別	公共
取引名	テイザー：STRS
業界	食品加工 飲料
設立	1939年; 85年前 （1939年）
創設者	リチャード＆ヒルデ・シュトラウス エリヤフ・フロメンチェンコ（エリート） マラ・モセヴィクス・ゴットリーブ（エリート）
本部	ペタク・ティクヴァ、イスラエル
サービスエリア	アジア ヨーロッパ 北米 オセアニア 南アメリカ [1]
主要人物	オフラ・シュトラウス（会長） シャイ・ババド（社長兼CEO）[2] アリエル・チェトリット（EVP/CFO） ヒラ・ムケヴィシウス（HR 担当上級副社長）
製品	乳製品 コーヒー チョコレート 地中海のディップ 水
収益	56.9億₪ （2019年）
営業利益	8億7,800万₪   （2019年）
純利益	5億9,400万₪   （2019年）
従業員数	15,000
子会社	シュトラウスコーヒー シュトラウスイスラエル シュトラウスウォーター ペプシコ・シュトラウスフレッシュディップ＆スプレッド
Webサイト	strauss-group.com

シュトラウス・グループ （ヘブライ語：שטראוס גרופ בע״מ）は、以前はシュトラウス・エリート（שטראוס עלית）として知られており、小売店で販売される消費者向け食品を製造・販売するイスラエルの企業です。イスラエル最大級の食品製造企業の一つです。シュトラウス・グループは、乳製品、コーヒー、水、スナック、サラダ、ディップに重点を置いています。^{[3]子会社のシュトラウス・コーヒーは}、東ヨーロッパ^[4]とブラジルの大手コーヒー会社です。シュトラウス・グループはテルアビブ証券取引所に上場している公開企業で、その株式の大半（57%）はシュトラウス家が所有しています。

シュトラウスグループは世界中に 15,000 人の従業員を擁し、20 か国以上で活動しています。

ロシア系ユダヤ人のエリヤフ・フロメンチェンコ（Fromchenkoとも綴る）は、自宅の台所で菓子作りをした後、1918年に家族とともにキャンディ事業を立ち上げた。^[5]ソビエト連邦での共産主義の台頭に伴う経済的、政治的混乱から逃れるため、彼はラトビアに移住し、1924年にリガでライマ社に合併した。1933年にライマ社の株式を売却し、パレスチナ委任統治領に移住した。

フロメンチェンコは1933年にパレスチナ委任統治領に移住し、^[6]ラマト・ガンに土地を購入し、エリート社を開業した。1934年春に生産が開始され、最初の製品は過越祭に間に合うように店頭に並んだ。^[7]最も人気のあるブランドはショコラド・パラ（牛のチョコレート）で、その名前はパッケージに描かれた牛の絵に由来している。会社が成長するにつれ、サフェドとナザレ・イリットに工場が開設された。1958年、エリート社はイスラエル初のコーヒー会社を設立した。チョコレートとコーヒーの両方で最大の競合相手はリーバー社で、同社は1970年3月に同社を買収した。^{[8] 1982年、エリート社は人気のチョコレートバー「}ペセク・ズマン」シリーズを発売した。^[9]

イスラエルのスナック食品市場は、伝統的に、エリートがスイーツ市場、オセムが塩味市場に分かれていた。1991年、エリートは塩味スナック市場に参入して事業を拡大することを決定し、スデロットに新しい工場を設立し、イスラエルで最も人気のあるオセムのスナックであるバンバ スナックのコピーである「シュシュ」を特に生産した。エリートはフリトレー製品の現地ライセンスを取得し、ベストセラー ブランド「タプチップス」を生産した。その後、エリートはイスラエル国外、特にヨーロッパと南米でコーヒーの販売を開始した。「カフェ 3 コラソンエス」という構想は目的を達成しなかったが、エリートが国際企業としてスタートしたことを示すものとなった。

エリート社は、イスラエル反トラスト当局からインスタントコーヒー、ブラックコーヒー、チョコレートの分野で独占企業とみなされ、^{[10] [11]}独占的地位を乱用したとして非難された。2006年、エリート・シュトラウス社は罪を認めることなく、500万NISの罰金を支払った。

ニーダーオルム出身のドイツ系ユダヤ人、リチャードとヒルデ・シュトラウス夫妻は、1936年にパレスチナの英国委任統治領ナハリヤに移住し、当初は2頭の牛で酪農場を始めました。リチャードが販売できなかった余剰分はヒルデによってチーズに加工され、すぐにチーズが事業の主力となりました。デザート製品がそれに続きました。1950年代に、シュトラウスはアイスクリーム製品も取り扱い始め、ナハリヤ工場には約50人の従業員がいました。

1969 年にグループ ダノンが同社の所有権の一部を購入した後、シュトラウスはアイスクリームの製造からプリンやその他の個装乳製品デザートの製造へと事業を拡大しました。その中で最も人気があったのは「ダニ」で、約 15 年後に「ミルキー」が発売されました。1975 年、創業者の息子であるマイケル シュトラウスが同社の CEO に就任しました。

1995 年、同社は調理済みサラダ事業に参入しました。シュトラウスのフムスブランド「Achla」はイスラエルで非常に人気を博しました。1997 年、同社はYotvata乳製品の所有権の 50% を取得しました。同年、シュトラウスは Elite を買収し、従業員数は 7,000 名を超え、年間売上高は 10 億ドルにまで成長しましたが、両社の正式な合併は 2004 年まで行われませんでした。

2001年、マイケルの娘であるオフラ・シュトラウスが同社のCEOに就任した。同年、同社はアジア、オーストラリア、米国に店舗を持つチョコレートカフェチェーンのマックス・ブレナーを買収した。 ^[12]

2004年にイスラエル反トラスト当局はシュトラウス社を独占企業として認定したが^[13]、この認定により同社は実質的に政府の規制下に置かれ、消費者や小規模な競合企業を保護するために製品価格を変更する方法が制限されることとなった。

2004年にシュトラウスとエリートは合併して^[14]、シュトラウス・エリートとなり、2005年にニューヨークに本拠を置く食品製造会社サブラの経営権を取得し、ペプシコの一部門であるフリトレーとの合弁会社として運営されました。

2005 年 12 月、Strauss–Elite はコーヒー事業をブラジルの Santa Clara Indústria e Comércio de Alimentos Ltda と合併しました。合併後の会社である Santa Clara Participações は、ブラジル第 2 位のコーヒーメーカーです。

2007年、会社の名称は新しい企業ロゴとともにシュトラウスに戻されました。シュトラウスアイスクリームはシュトラウスグループのポートフォリオから外され、ユニリーバが51% 、シュトラウス家が49%を所有する非公開企業になりました。^[15]シュトラウスアイスクリームはイスラエルと北米で ユニリーバのハートブランドで販売されています。

シュトラウスグループは2017年にマックス・ブレナーのブランドを一部のフランチャイズに売却した。^[16] 2022年、シュトラウスグループはブラジルのサンミゲル社と提携契約を結び、提携をさらに20年間延長した。2023年、シュトラウスグループは子会社のシュトラウスウォーターを通じて英国での水道事業を強化し、カリガンインターナショナルとの戦略的提携を締結した。

• 1936年 - ヒルデとリヒャルト・シュトラウス博士はナチスドイツを離れ、2歳の息子ピーター・マイケルを連れてイギリス委任統治領パレスチナのヤッファ港に到着しました。
• 1937年 - ナハリヤに住み、2頭の牛を購入し、野菜や作物を植えて家業を始めました。
• 1939年 - すでに20頭の牛を飼育していた牛舎を売却し、ナハリヤの酪農場を購入しました。牛乳は近隣のキブツ（農業共同体）から供給されました。
• 1955年～1958年 - ミヒャエル・シュトラウスは、スイスのワイツマン研究所とドイツのウルムのミルカナで牛乳に関する技術を学びました。
• 1959年 - 財政難のため、イスラエルのサピア財務大臣が融資を承認。
• 1960年 - マイケルはジェルヴェチーズをイスラエルに輸入しました。
• 1962年 - フランスの大手フレッシュチーズ生産者であるジェルヴェ社とノウハウおよびロイヤルティ契約を締結。
• 1967年 - ジェルヴェはダノンと合併し、ジェルヴェ・ダノンとなる。^[17]マイケルはイスラエル食品展示会でカマンベールチーズ、スモークチーズ、アイスクリームの3つの賞を受賞
• 1968年 – シュトラウスが最もおいしい製品賞を受賞
• 1969年 - ダノンと提携し、シュトラウス株の28%を購入。この提携は、アラブ連盟によるイスラエルのボイコットによりダノンが解消した1980年まで続きました。
• 1972年 - シュトラウスはナハリヤに新しい工場を建設し、「ダニ」の生産を開始しました。
• 1979年 - 「ミルキー」を発売。
• 1983年 - マイケルはイスラエル産業賞を受賞。
• 1980 年代半ば - シュトラウスがゴラン高原の酪農場を買収。
• 1987年 - マイケルはイスラエル製造業者協会の食品部門の責任者に任命されました。
• 1995～1998年 - 1995年にユニリーバ、1997年にダノン、1998年にペプシコフリトレーと戦略的提携を結び、エリート株の15%、ヨトヴァタ乳製品会社の50%、ブルガリア、クロアチア、トルコのコーヒー工場を買収。
• 1998～2000年 – 買収が統合される。
• 2000年 - アヒフドに新しい酪農場がオープンし、中東で最も先進的かつ最大の酪農場となる。
• 2001年 - シュトラウスは父マイケルの後任としてオフラ・シュトラウスをCEOに任命しました。
• 2001～2003年 - シュトラウスはマックス・ブレナーを買収し、ラバッツァとマーケティング契約を結び、ヤド・モルデハイと提携し、サラッツ社を買収しました。
• 2004年 - StraussとEliteが1つの会社になる。Straussが株式市場に上場。
• 2005年 - サブラサラダ社を買収して北米市場に参入し、さらにポーランドのMKカフェ社を買収してブラジルのサンタクララコーヒー社と合併。
• 2006年 - 米国でSabraを立ち上げ、Sabra経由でCarouselsを買収。
• 2008年 - アメリカ市場でディップとスプレッドの開発と販売のためペプシコと提携。
• 2010年 – バージニア州に世界最大のサラダ工場を開設。タリは西ヨーロッパ、セルビア、ブラジル、メキシコ、オーストラリアに事業を拡大。
• 2013年 – 一つの会社、サブラ・オベラになる。
• 2016 – ドイツのコーヒー工場 NDKW Norddeutsche Kaffeewerke GmbH を買収。
• 2017年 – Strauss CaféのTPG株を買い戻しました。
• 2020年 - マイケル・シュトラウスの死

• 1940 年 - ヒルデ・シュトラウスがアイスクリームのレシピを試作し、後に同社の代表的な製品となるシュトラウス レシピを開発。夫のリヒャルト・シュトラウスが牛乳殺菌機を購入。ラヤ・シュトラウスが誕生。
• 1945年 - ヒルデ・シュトラウスのアイスクリームがテルアビブの食品展示会で紹介されました。
• 1949年 - シュトラウスアイスクリームが市場に導入されました。
• 1962年 - シュトラウスはエクソダスとティロンのアイスクリームブランドの製造のためにアッコのアイスクリーム工場をリースしました。
• 1968年 - シュトラウスアイスクリームが最優秀アイスクリーム賞を受賞。
• 1978年 - シュトラウスはイスラエルを代表するアイスクリーム製造会社となる。
• 1979年 - シュトラウスがウィットマンアイスクリームを買収。
• 1991年 - シュトラウスがブルームーンアイスクリームパーラーを設立。
• 1995年7月、工場で火災が発生。
• 1995年9月、ユニリーバがアイスクリーム会社の株式50%を買収。
• 1996年 – 同社はStrauss Icecream Ltd.と合併しました。
• 2014年 - ユニリーバがシュトラウス・アイスクリーム社の完全所有者となる。

• 1990年 - シュトラウスがミ・ヴァ・ミ・サラダを買収。
• 1991年 - 「Achla」ブランドのサラダを発売。
• 1992年 - イタリアン・チビー・サラダを買収。
• 1995年 – マダニー・オラム・サラダ会社を設立
• 1998年 - ペプシコ・フリトレーが、塩味スナック菓子を製造するエリート・カンパニー、エリート・マゾンの株式50%を買収。
• 1999年 - シュトラウスはペプシコと戦略的提携を結びました。
• 2003年 - ANPサラダ社の株式50%を買収。
• 2005年 - サブラ社を買収し、北米市場に参入。
• 2006年 - 米国でSabraを立ち上げ、Sabra経由でCarouselsを買収。
• 2008年 - アメリカ市場でディップとスプレッドの開発と販売のためペプシコと提携。
• 2010年 – バージニア州に世界最大のサラダ工場を開設。Tari（ペプシコとシュトラウスの子会社）は西ヨーロッパ、セルビア、ブラジル、メキシコ、オーストラリアに事業を拡大。
• 2013年 - シュトラウスがサブラ・オベラとしてひとつの企業になる。

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