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| ステファノレピス・キリファー | |
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| ステファノレピス・キリファー | |
科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 脊索動物 |
| クラス： | 条鰭綱 |
| 注文： | フクロオオハナグマ |
| 家族： | モナカンサス科 |
| 属: | ステファノレピス |
| 種： | S. シルヒファー
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| 二名法名 | |
| ステファノレピス・キリファー | |
| 同義語 | |
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一般にカワハギとして知られるStephanolepis cirrhiferは、カワハギ科の海水魚の一種です。北日本から東シナ海、韓国にかけての西太平洋に生息しています。最大で約12インチ（ 30センチメートル）まで成長し、植物質とスッポンなどの小型海洋生物の両方を食べます。S . cirrhiferは寄生虫Peniculus minuticaudaeの宿主です。野生で生まれたS. cirrhiferと消費者向けに養殖されたS. cirrhiferの間には、若干の遺伝的差異があることが示されています。この魚は食用となり、多くのアジア諸国で料理用に商業的に販売されています。
名前
日本ではカワハギ（皮剥）として知られている。韓国ではチュウィチ（쥐치）として知られている。ロシア語では「small striped triggerfish」（Спинорог малый полосатый）と呼ばれている。 [3]他の英語名には「file fish」、「fool fish」、「porky」などがある。[3]
分類
この魚は1850年にコーエンラート・ヤコブ・テミンクとヘルマン・シュレーゲルによって初めて記載された。当時は日本沿岸で他の動物とともに観察されていた。彼らは当初、この魚をモナカンサス属のMonacanthus cirrhiferと分類したが、1903年にデイビッド・スター・ジョーダンとヘンリー・ウィード・ファウラーによってステファノレピス属に移された。 [2] [4]種小名はラテン語のcirrhiferに由来し、「毛の房を持つ」を意味する。[5]
説明と生息地
カワハギは成魚になると最大で約30センチメートル（12インチ）の体長になる。第一背びれは強い引き込み式（後方に折り畳める）の棘である。第二背びれと臀びれは柔らかい。比較的小さな胸びれと、扇形の切り詰められた尾びれを持つ。背びれと臀びれは無色である。第二背びれ、臀びれ、尾びれは丸みを帯びている。雄では、1～3本の背びれ軟条が糸状に伸び、第一条は特に長い糸状である。この魚は腹部に小さな棘を持つ。[3]魚の色は薄茶色から灰色がかったもの、薄い緑がかったベージュ色までで、中程度の茶色から黒っぽい色まで不規則で途切れた縞模様がわずかに見られる。[6] [7]
この種の幼魚は通常、漂う海藻の群れの中に隠れ、捕食者から身を守る。成魚のカワハギは通常、水深約10メートル（33フィート）の海底近くに生息する。この魚は、餌場と産卵場の間を海水のみで回遊し（「外洋回遊性」） 、その範囲は100キロメートル（62マイル）を超えることもある。[6] [7]産卵期は5月から8月まで続く。体長5センチメートル（2.0インチ）未満の幼魚は浅瀬に生息し、小型甲殻類、軟体動物、藻類を食べる。成魚は主に単独で生活し、サンゴや海藻の中で生活する。[3]
エコロジー
カワハギは雑食性で、植物や動物質を食べることができます。その餌にはケルプも含まれますが、主にヨコエビやスッポンなどの端脚類、および海草の一種であるアマモがいます。[6]また、この魚はコケムシやチューブワームの一種であるカワハギなどの小型生物も食べます。[8]
カワハギは、魚類、端脚類、等脚類、巻貝類、多毛類、巻貝類、ホンダワラ類などの海藻、ミズクラゲAurelia sp.やオオクラゲNemopilema nomuraiなどのゼラチン質プランクトンを餌とします。[9]
S. cirrhiferは、主にメスの魚のひれに感染する、コペポーダ類の 寄生虫であるPeniculus minuticaudaeの宿主です。 [10]
用途
カワハギは、韓国や日本を含むアジア諸国で養殖され、食用として商業的に販売されている。[11]韓国では、カワハギはチヂミの材料として使われている。韓国ではこの魚の需要が非常に高く、漁業者はしばしば養殖場にこの魚の繁殖を委託し、資源の補充と増強を行っている。このことは、いずれかの集団にのみ存在する特定の遺伝子のわずかな変異の結果として、最大95の対立遺伝子がいずれかの集団に固有であることが判明するほどに行われている。野生で生まれたS. cirrhiferと養殖場で飼育されたS. cirrhiferの間には遺伝的差異が生じていると思われる。[11]
参考文献
- ^ Matsuura, K.; Motomura, H.; Khan, M. (2019). 「Stephanolepis cirrhifer」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2019 : e.T79803245A79803253. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T79803245A79803253.en . 2020年7月20日閲覧。
- ^ ab Bailly, Nicolas (2008). 「Stephanolepis cirrhifer (Temminck & Schlegel, 1850)」。WoRMS。世界海洋生物登録簿。 2012年1月11日閲覧。
- ^ abcd Staff (2003). 「Stephanolepis cirrhifer Temminck et Schlegel, 1850」. Primorye fish (рыбы Приморья) (ロシア語). ウラジオストク: 海洋生物学研究所. 2017年12月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年2月4日閲覧。
- ^ Jordan, DS; Fowler, HW (1903). 「日本のモンガラカワハギ、カワハギ、トランクフィッシュのレビュー」米国国立博物館紀要. 25 (1287): 251–286. doi :10.5479/si.00963801.25-1287.251 . 2012年1月11日閲覧。
- ^ ジョーダンとファウラー（1903）、265ページ。
- ^ abc Stephanolepis cirrhifer. 生命百科事典. 2012年1月11日閲覧。
- ^ ab 北海道大学理学部紀要：動物学。第14巻。北海道大学。1958年。 2012年1月11日閲覧。
- ^ 九州大学天草臨海実験所刊行物。第1～3巻。九州大学。1966年。22頁。 2012年1月11日閲覧。
- ^ 宮島 優子; 増田 礼二; 山下 洋 (2011). 「実験室におけるミズクラゲとロブワームに対するカワハギ Stephanolepis cirrhifer の摂食嗜好」(PDF) .プランクトン・ベントス研究. 6 (1). 京都府舞鶴市長浜:京都大学: 12–17. doi : 10.3800/pbr.6.12 . 2016年2月4日閲覧。
- ^ ノルシダ、イスマイル;大塚 進ヴェンマティ・マラン、バル・アラガル。田澄 聡;ザレハ、カシム。山下博文（2013） 「養殖カワハギ Stephanolepis cirrhifer に感染する、ペニラ科の Peniculus minuticaudae Shiino、1956 年 (カイアシ類: SiphonosTomatoida) の完全な生活環」。パラサイト。20 : 42.土井：10.1051/parasite/2013041。ISSN 1776-1042。PMC 3813946。PMID 24165196。
- ^ ab An, HS; Hong, SW; Kim , EM; Myeong, JI (2011). 「種間マイクロサテライトマーカーを用いた韓国産カワハギStephanolepis cirrhiferの野生個体群と養殖個体群の遺伝的多様性の比較」。遺伝子とゲノミクス。33 (6): 605. doi :10.1007/s13258-011-0109-y。S2CID 20985233 。