森林牧草地

シルボパストゥラ（ラテン語で「森」を意味するシルバ）は、樹木、飼料、家畜の放牧を相互に有益な方法で統合する慣行である。 ^[1]これは管理された放牧の原則を活用しており、いくつかの異なる森林経営形態のうちの1つである。^[2]

適切に管理された森林放牧地（放牧林地）は、樹木作物、飼料、家畜の同時生産により全体的な生産性と長期的な収入を増大させることができ、環境上の利点も提供できるため、何世紀にもわたって世界の多くの地域で実践されてきました。森林放牧地は、森林地での 管理されていない放牧とは異なります。

開放的な牧草地システムは、大規模な森林伐採、水の利用可能性の低下、土壌の栄養分の増加の結果であり、生態系と人間の両方に損害を与えています。^[3] シルボパストラルの主な利点は、農地の利用率の向上です。シルボパストラルは、未使用の森林を生産に組み入れ、同じ面積で複数の製品を生産することができます。これにより、農場の収入源が多様化し、農場の生存能力が向上します。シルボパストラルは、野生生物の豊富さと多様性を高めることがわかっています。

森林放牧システムにおける樹木は、家畜を日光や風から守ってくれるので、家畜の快適性を高め、生産性を向上させることができます。樹木は夏には日陰を、冬には防風林を提供し、家畜が体温を調節できるようにします。家畜の熱中症は、飼料摂取量の減少、飲水量の増加、生産性、生殖健康、乳量、健康、寿命への悪影響と関連しています。^{[4] [5]}

特定の種類の樹木は家畜の飼料としても利用できます。樹木は果実や木の実を生産し、それらは木に残っている間、または落ちた後に家畜が食べることができます。樹木の葉も飼料として利用でき、森林牧草地の管理者は、家畜が食べられるように樹木を伐採したり、家畜がアクセスできる場所で葉の成長を促すために伐採や枝刈りを行ったりすることで、樹木を飼料として利用できます。^[1]

適切に管理された森林牧草地システムは、好条件下であれば、露地牧草地システムと同量の飼料を生産することができます。また、特定の条件下では、森林牧草地システムは、非森林牧草地の飼料よりも栄養価の高い飼料を生産することが観察されています。干ばつ条件下では、露地牧草地システムと比較して、森林牧草地システムで飼料の可用性が増加することが観察されており、樹木による日陰と樹木の根からの水分吸収の組み合わせにより、干ばつの影響が軽減される可能性があります。^[1]

シルボパスチャーは、果物、木の実、木材の生産と互換性があります。放牧は、費用対効果の高い植生と雑草の防除方法として役立ちます。シルボパスチャーは、果樹園の害虫や病気の軽減にも役立ちます。収穫後に果樹園に導入すると、家畜は収穫されていない果物を食べることができるため、害虫や病気が収穫されていない果物を介して広がるのを防ぎ、場合によっては害虫自体を食べることができます。^[1]

森林牧草地は、既存の牧草地に木を植えるか、既存の森林地に牧草地を設けることによって確立できます。この 2 つの方法は、直面する課題が大きく異なります。

既存の牧草地に木を植えることには、いくつかの課題があります。若い木は家畜から保護する必要があり、木が実を結ぶまでには何年もかかる可能性があり（種によって異なります）、牧草地に木を植えると、将来その土地を他の目的に使用することが制限される可能性があります。^[1]

既存の森林に牧草地を統合することも課題となる。光の浸透を高めるために森林を間伐する必要がある可能性が高いが、これには時間がかかり、重機が必要になる可能性があり、また、伐採された木を処理するための戦略も必要になる。間伐された森林では、牧草地が繁茂するのを防ぐために対処しなければならない雑草や苗木が急増する可能性が高い。また、木の下に牧草地を作る必要があるかもしれないが、木がすでに伐採されている場合、このプロセスは困難になる可能性がある。^[1]

森林牧草地仮説によれば、何らかの形で放牧された開けた森林地帯は、人間が利用する以前から、元々のヨーロッパ原生林の一部であったであろう。果樹や木の実の栽培、林地牧草地のシステムは、20世紀まで中央ヨーロッパの大部分を覆い、現在でも一部の地域で広く見られる。^[6] 森林牧草地は、人類史上最古の土地利用慣行の一つであり、^[6]歴史的なヨーロッパの 土地管理システムであり、開けた森林地帯は、放牧動物、特に羊や牛に隠れ場所と餌を提供し、また、建設用や燃料用の木材、編み枝や木炭製造用の刈り取った幹、切り落とした棒などの森林産物も提供した。ローマ時代以来、豚はブナやオークの森林地帯に放たれてドングリやブナの実を食べさせ、果樹園には落ちた果実を食べさせてきた。^[6]

樹木の種類と植栽密度は、シルボパストラル国立ネットワーク実験のさまざまな場所で研究されています。^[7] ナチュラルイングランドの環境管理計画では、農場環境計画小冊子の中で、ウッドパスチャーを、放牧草地、ヒースランド、および/または森林植物のマトリックス内の開けた成長した森林または高山林の構造と定義しています。

彼らの経験によれば、羊は風よけとして木を利用している。これは動物福祉にとって大きな利点となる可能性がある。しかし、木の近くで羊が過ごす「時間」は土壌の圧縮を招き 、非常に低い密度で木を植えた後に最も圧縮が進む。植物学者の中には、しっかりと根付くようにするために 1 ヘクタールあたり 400 本以上の木を植えることを推奨する人もいる。

スコットランドの古代の森林地帯の多くでは、ロスシャーのラスール・アッシュウッド^[8] [ ^9]やトロサックスのグレン・フィングラスなど、古い森林牧草地管理の証拠が見つかっています。バックルー公爵の所有であるダルケイス・オールド・ウッドでは、古いオークの木の下で牛が放牧されており、特別科学的関心地域（SSSI） ^[9]（または「ASSI」） に指定されています。

エッピング フォレストは、イングランドの森林牧草地の代表的な遺構の 1 つです。ここでは、牛の放牧と、燃料用の木の枝刈りが組み合わされ、消費用と販売用に分けられていました。このシステムは、 1879 年に禁止されるまで、ロートン教区で継続されました。この慣習の廃止に対する補償金で建てられた町の公会堂は、この慣習を記念して「ロッピング ホール」と呼ばれています。管理された牛の放牧と限定的な枝刈りは、現在でも保護者たちによって行われています。

シルボパストラルは、米国で最も実行可能で著名なアグロフォレストリーの実践である。^[要出典]米国南東部では、ロングリーフパイン/ワイアグラスの復元プロジェクトにより、木々の間で牛を放牧することによる経済と生態系の両方への影響が試験されてきた。^[10]この耐火性の樹種はもともと低密度で生育していたため、下層の植物は食草を食べる動物に利用可能であった。この地域は16世紀からスペイン人入植者によってシルボパストラルとして使用され、この利用は20世紀初頭まで続き、木材用の木の伐採も行われた。1920年代までには、かつてテキサス州とバージニア州の間の約9200万エーカー（約3700万ヘクタール）の土地を支配していたロングリーフパインのほとんどが、ヨーロッパ人入植者によって伐採された。木の除去とそれに関連する生態系の喪失により、土壌の著しい浸食と、密集した商業用の樹木プランテーションと開けた農地に置き換えられた。残存するロングリーフパイン林での森林牧草地や土地再生プロジェクトには継続的な関心が寄せられており、木材や牛などの複数の収入源が経済的に有利であること、また野生生物の再生のメリットもあることが証明されている。この生息地で見られるいくつかの種（例：アカゲラ）は法的に保護されているため、土地所有者はさらなる収入源として金銭的補償を加えることができる可能性がある。^[10]

• 草食動物
• デヘサ
• 分野
• 牧草地
• 移動牧畜
• 牛の環境への影響

• チャールズ R. ヴェナトール、ユルゲン グレイザー、レイナルド ソト。1992 年。「シルボパストラル戦略」『開発か破壊か: ラテンアメリカにおける熱帯林の牧草地への転換』pp. 281–292。ウェストビュー プレス/ボルダー

ウィキメディア・コモンズには、ウッド牧草地に関連するメディアがあります。

• 国立森林農業センター (USDA)
• 農場森林フォーラム - 森林牧畜農林業
• 短編映画「Agroforestry Practices - Silvopasture (2004)」は、インターネット アーカイブで無料で視聴およびダウンロードできます。
• プロジェクト再生による Silvopasture。