ソルト・オブ・ジ・アース（歌）

「ソルト・オブ・ジ・アース」は、イギリスのロックバンド、ローリング・ストーンズのアルバム『ベガーズ・バンケット』 （1968年）の最後の曲です。ミック・ジャガーとキース・リチャーズによって書かれたこの曲には、冒頭でリチャーズがリードボーカルを務めています。この曲は、リチャーズがリードボーカルを務めるグループの2番目の公式トラックです（1番目は『ビトウィーン・ザ・ボタンズ』収録の「サムシング・ハプンド・トゥ・ミー・イエスタデイ」）。

この曲はジョン・レノンにインスピレーションを受けて作られたと言われており、ミック・ジャガーは労働者階級の賛歌を書こうとした。^[4]歌詞は主にミック・ジャガーが書き、労働者階級に敬意を表している。

平凡な歩兵のために祈りを捧げよう。
彼らの骨の折れる仕事に思いを寄せよう。 火を燃やし、今も土を耕す
彼の妻と子供たちのために祈りを捧げよう。

二度繰り返される節では、歌手は詩の感情とは裏腹に、主題から距離を置いていることを表明している。^[1]

そして顔のない群衆を探すと
灰色と黒と白の渦巻く塊は
私には現実には見えない
実際とても奇妙に見える

この歌は、イエスが人々に最善を尽くすよう励まそうとしている聖書の一節を引用している。

あなた方は地の塩です。しかし、もし塩が味を失ったら、何によって味がつけられるでしょうか。そうなると、何の役にも立たず、外に捨てられ、人々に踏みつけられるだけです。マタイ5:13

「ソルト・オブ・ジ・アース」は、ベガーズ・バンケットのほとんどの曲に見られる典型的なリチャーズのアコースティック演奏を特徴としている。リチャーズは曲全体を通してスライドギターも演奏している（以前の曲で頻繁にスライドギターを演奏していたブライアン・ジョーンズは、このセッションには参加していない）。ベガーズ・バンケットの曲の中にはミック・ジャガーとリチャーズが個人用のテープレコーダーを使用して録音した曲もあるが、「ソルト・オブ・ジ・アース」は1968年5月にロンドンのオリンピック・サウンド・スタジオで録音された。

この曲には、ロサンゼルスのワッツ ストリート ゴスペル クワイアとニッキー ホプキンスのピアノ演奏がフィーチャーされています。これらの追加要素と、曲の終盤で目立つ要素は、次のアルバム『 Let It Bleed 』の最後の曲「You Can't Always Get What You Want」でさらに発展しています。

ジム・ベヴィリアは「ソルト・オブ・ジ・アース」を『ローリング・ストーンズのベスト100』の中で25番目に良い曲としてランク付けした。^[5] ペーストはこれを「プロレタリアへのシンプルな頌歌」と呼び、ローリング・ストーンズのトップ50の曲の中で37番目にランク付けした。^[6] ローリング・ストーンはバンドのトップ100曲のカウントダウンでこの曲を45番目にランク付けし、リチャーズのボーカルと「ゴスペルの夢想」を称賛した。^[4]

クラシック・ロック・ヒストリーの評論家マシュー・ポラードは、この曲をローリング・ストーンズの6番目に優れたディープカットと評価し、「最初はキラキラと光るアコースティックな曲で始まり、その後ゴスペルのような激しさへと変わっていく」と評した。^[7]

「Salt of the Earth」にはユニークなライブの歴史があります。インストルメンタルプレイバックで一度だけ演奏され、ライブでは 5 回演奏されました。

• 最初に映像化されたのは、1968 年のテレビ特別番組「ローリング ストーンズのロックンロール サーカス」 (1996 年まで公開されなかった) の収録用でした。ただし、このバージョンでは、キース リチャーズとミック ジャガーが観客と一緒に座り、バック トラックが演奏される中、ライブで歌っています。
• それから21年後、1989年から1990年にかけてのスティール・ホイールズ/アーバン・ジャングル・ツアー中のアトランティック・シティでの3回の公演でこの曲が復活し、ストーンズはガンズ・アンド・ローゼズのアクセル・ローズとイジー・ストラドリンとステージ上で共演した。アクセルとイジーは曲を選べるようになり、彼らがこの曲を選んだときにはストーンズは曲を忘れており、思い出すためにこの曲を聞かなければならなかった^[要出典]。
• ミック・ジャガーとリチャーズは、2001年9月11日の犠牲者を追悼する2001年の「ザ・コンサート・フォー・ニューヨーク・シティ」でデュエット曲としてこの曲を披露したが、彼らは歌詞をもっとポジティブなメッセージになるように変更した（特に「善と悪に乾杯しよう」が「悪ではなく善に乾杯しよう」に変更された）。^[4]
• 他に行われた唯一の公演は、 2003年9月20日のリックス・ツアー中のトゥイッケナム・スタジアムでの公演であった。
• 「ソルト・オブ・ジ・アース」は、ローリング・ストーンズの2005-06年「ア・ビガー・バン」ワールドツアーのドキュメンタリーのタイトルでもある。^[8]

• 1969年:ロータリー・コネクションのアルバム『Songs』。
• 1970年: ジャマイカのレゲエバンド、The Cables のシングルがイギリスのTrojan Recordsからリリースされました。
• 1971年：ダンディ・リヴィングストンのシングルもトロイアンから発売。^[9]
• 1971年:ジョーン・バエズのスタジオアルバム『Blessed Are... 』 バエズは2011年10月、マンハッタンのウォール街占拠運動の抗議活動でこの曲を演奏しました。
• 1975年:ジュディ・コリンズのスタジオアルバム『Judith』。
• 1984年:ジョニー・アダムスのアルバム『 From the Heart』(1984)に収録されたソウルバージョン。
• 2001年：スタジオアルバム「ザ・セイム・オールド・ブルース」のプラウド・メアリー
• 2010年:ベティ・ラヴェットの2010年アルバム『Interpretations: The British Songbook』。

• ミック・ジャガー – ボーカル
• キース・リチャーズ – アコースティックギター、スライドギター、ボーカル
• ビル・ワイマン – ベースギター
• チャーリー・ワッツ – ドラム
• ニッキー・ホプキンス – ピアノ
• ワッツ ストリート ゴスペル クワイア – バック ボーカル

• スティーブン・デイヴィス『ウォッチ・ユー・ブリード：ガンズ・アンド・ローゼズの物語』ニューヨーク：ペンギン・グループ、2008年。