マッケソン・スタウト

マッケソン・スタウトは、 1907年に初めて醸造されたミルクスタウトです。牛乳由来の糖である乳糖を含んでいます。

ミルクスタウト（スイートスタウト、メロウスタウト、クリームスタウトとも呼ばれる）は、牛乳由来の糖である乳糖を含むスタウトです。乳糖はビール酵母（サッカロミセス・セレビシエ）によって発酵されないため、残った乳糖が完成したビールに甘み、コク、カロリーを加えます。マッケソンは、1907年の創業以来、そのトレードマークとなっているミルク缶を今もラベルに使用しています。

ミルクスタウトは栄養価が高いと考えられており、授乳中の母親に推奨されていた。1875年、ジョン・ヘンリー・ジョンソンは、乳清、乳糖、ホップをベースにしたミルクビールの特許を初めて申請した。^{[ 1 ]}

ケント州ハイスのマッケソン醸造所は、ハイスでの醸造240周年を記念して1909年にこのビールを初めて発売しました。^{[ 2 ]}同社はこのビールの特許を取得し、全国の醸造所にライセンス供与したため、^{[ 2 ]}すぐに全国的なブランドとなり、多くの模倣者を引き付けました。ホワイトブレッドは1929年にこのブランドを買収しました。 ^{[ 3 ]} 1950年代までに、このビールはホワイトブレッドの生産量の半分を占めるようになり、ロンドンのチズウェル・ストリート、ストックポート、カークストール、ハイスで醸造されました。^{[ 4 ]}

ハイス工場での醸造は1968年に終了した。^{[ 5 ]}その後、ビールはシェフィールドのエクスチェンジ醸造所で醸造された。1993年に同醸造所が閉鎖されると、ホワイトブレッドはキャッスル・エデン工場とサムレスベリー工場に生産を移した。1999年5月からはヴォー醸造所に移され、その後、生産はワンズワースのヤング醸造所に委託された。^{[ 3 ]}ホワイトブレッドは2001年にインターブリュー（現在のアンハイザー・ブッシュ・インベブ）に買収された。その後、生産はハートリプールのキャメロンズ醸造所に移され、 2012年3月までマンチェスターのハイド醸造所に移された。

俳優のバーナード・マイルズが出演した長期にわたるテレビ広告キャンペーンでは、マッケソンは「見た目も味も良く、そして本当に体に良い」というキャッチフレーズが使われていた。^{[ 6 ]}

健康上の利点が疑問視された後、スローガンは「見た目も良く、味も良く、本当に！」に短縮された^{[ 7 ]。}

マッケソンはここ数年、英国では「ゴーストブランド」のような存在になっている。製造・販売は続いているものの、広告や宣伝は一切行われていない。

2012年、免税措置の対象となるため、アルコール度数が3%から2.8%に引き下げられた。330ml缶と275ml瓶で販売されている。

アルコール度数4.9%のマッケソンズXXXは、トリニダードのカリブ醸造所が地元市場向けに醸造しており、若い男性をターゲットにした「夜の王」という広告スローガンが掲げられている。^{[ 8 ]}トリニダード版は香港への輸入も人気で、香港で最も売れているビールのトップ20に入り、年間50万リットル以上を売り上げている。^{[ 9 ]}

英国で醸造されたマッケソンズXXXは、シンシナティのヒューデポール・シェーンリング社の一部門によって米国市場向けに輸入されていました。この部門は1990年代後半の組織再編を経てロイヤル・インポーツとなり、2000年代初頭の短期間、ロイヤル社は「トリプルスタウト」を米国で委託醸造していました。最初はボストン・ビア・カンパニーが所有する旧ヒューデポール醸造所で、その後ペンシルベニア州ウィルクス・バレのザ・ライオンで醸造されました。