

泡とは、液体中の気体物質の球状体のことです。反対に、気体中の液体の球状体は、液滴と呼ばれます。[ 1 ]マランゴニ効果 により、泡は浸漬物質の表面に到達してもそのままの状態を保つことがあります。
泡は日常生活の様々な場面で見られます。例えば:
気泡が形成され、球状に合体するのは、球状の形状の方がエネルギー状態が低いためです。その背後にある物理学と化学については、核生成の項を参照してください。

気泡が目に見えるのは、周囲の物質とは屈折率(RI)が異なるためです。例えば、空気の屈折率は約1.0003、水の屈折率は約1.333です。スネルの法則は、屈折率の異なる2つの媒質の境界面で電磁波の方向が変化する様子を表しています。そのため、気泡は、浸漬されている媒質と浸漬している媒質の両方が透明であっても、それに伴う屈折と内部反射によって識別できます。
上記の説明は、ある媒体の気泡が別の媒体に浸されている場合(例えば、清涼飲料水中の気泡)にのみ当てはまります。膜状の気泡(例えば、石鹸の泡)の体積は光をあまり歪ませないため、膜状の気泡は薄膜回折と反射によってのみ見ることができます。
核生成は意図的に誘発することができ、例えば、固体中にバブルグラムを作成するために用いられる。
医療用超音波画像診断では、コントラストを高めるために、造影剤と呼ばれる小さなカプセル状の気泡が使用される。
熱インクジェット印刷では、蒸気泡がアクチュエータとして使用されます。他のマイクロ流体アプリケーションでも、アクチュエータとして使用されることがあります。[ 2 ]
固体表面付近での気泡の激しい崩壊(キャビテーション)と、それによって生じる噴流が、超音波洗浄に用いられるメカニズムである。同じ効果は、バズーカや魚雷などの集束エネルギー兵器で、より大規模に利用されている。テッポウエビも、崩壊するキャビテーション気泡を武器として利用している。同じ効果は、体外衝撃波結石破砕装置で腎臓結石を治療する際にも利用されている。イルカやクジラなどの海洋哺乳類は、気泡を娯楽や狩猟道具として利用する。エアレーターは、気泡を注入することで液体中のガスを溶解させる。
気泡は、化学および冶金技術者によって、蒸留、吸収、浮選、噴霧乾燥などのプロセスで使用されます。関連する複雑なプロセスでは、多くの場合、物質移動と熱伝達を考慮する必要があり、流体力学を使用してモデル化されます。[ 3 ]
ホシバナモグラとアメリカミズトガリネズミは、鼻孔から素早く呼吸して泡を作ることで水中の匂いを嗅ぐことができる。[ 4 ]
地球上の生命の起源に関する研究では、泡が生命の前駆体分子を閉じ込めて濃縮する上で重要な役割を果たした可能性があり、この機能は現在細胞膜によって担われている。[ 5 ]

気泡が乱されると(例えば、気泡が水中に注入されると)、壁が振動します。形状の大きな変形によって視覚的に隠されることが多いですが、振動の成分の一つが気泡の体積を変化させます(つまり脈動です)。外部から音場が加えられていない場合、この脈動は気泡の固有振動数で発生します。脈動は音響的に振動の最も重要な成分です。なぜなら、気体の体積が変化することで圧力が変化し、気泡の固有振動数で音が放出されるからです。水中の気泡の場合、大きな気泡(表面張力と熱伝導率が無視できる)は断熱脈動を起こします。これは、液体から気体へ、またはその逆方向への熱伝達がないことを意味します。このような気泡の固有振動数は次の式で決定されます。[ 7 ] [ 8 ]
どこ:
水中の気泡の場合、小さな気泡は等温脈動を起こします。表面張力σ(および無視できる液体の粘度)の小さな気泡に対応する方程式は[ 8 ]です。
水中に閉じ込められた興奮した泡は、指の関節を鳴らしたときの指の関節内部[ 9 ]や、雨粒が水面に衝突したとき[ 10 ] [ 11 ]など、液体の音の主な発生源です。
減圧症は、体内の組織内で気泡が形成・成長することによって起こる障害であり、過飽和状態の溶解不活性ガスが減圧時に気泡となって溶液から放出されることで発生します。この障害は、気泡が体内で成長することによる組織の機械的変形、あるいは気泡が詰まった血管の閉塞によって生じます。
動脈ガス塞栓症は、ガス気泡が循環系に入り込み、圧力差によって通過できないほど細い血管に詰まった場合に発生します。これは、高圧酸素療法後の減圧、肺の過膨張による損傷、静脈内輸液中、または手術中に発生する可能性があります。
泡を含む食品には、パン、ケーキ、シリアル、チョコレートなどがあり、飲み物にはビール、シャンパン、ミネラルウォーター、ソフトドリンクなどがあり、シェフが作る泡を使った実験的な応用例もあります。[ 12 ]