ジェムソン アイリッシュ ウイスキー

ジェイムソン

タイプ	アイリッシュウイスキー
メーカー	アイリッシュ・ディスティラーズ （ペルノ・リカール）
原産国	アイルランド
紹介された	1780
アルコール度数	40%
バリエーション	オリジナル、クレステッド、ブラックバレル、ブラックバレルカスクストレングス、シグネチャー、メーカーズシリーズ、18年物、18年物のボウストリートリリース。
関連製品	パワーズ、レッドブレスト、スポットウイスキー、ミドルトンベリーレア
Webサイト	翻訳元

ジェムソン（/ ˈ dʒ eɪ m ə s ən /または/ ˈ dʒ ɛ m ə s ən /）は、ペルノ・リカールの子会社であるアイリッシュ・ディスティラーズが製造するブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキーである。もともとはボウ・ストリートにあるジェムソン蒸留所で製造されていた6種類の主要なダブリン・ウイスキーのうち の1つであったが、現在はコーク県のニュー・ミドルトン蒸留所で蒸留されている。ジェムソンは世界で最も売れているアイリッシュ・ウイスキーであり、2019年には年間販売数が800万ケースを超えた。^[1] 19世紀初頭から国際的に販売されており、130か国以上で購入できる。^[2]

ジョン・ジェイムソン（1740–1823）は、1780年にダブリンで同名の蒸留所を設立する前は、スコットランドのアロア出身の弁護士でした。 ^{[3]蒸留所を設立する前の1768年に、彼はマーガレット・ヘイグ（1753–1815）と結婚しました。彼女はスコットランドのウイスキー蒸留業者ジョン・}ヘイグの長女でした。ジョンとマーガレットには8人の息子と8人の娘の16人の子供がいました。ヘンリー・レイバーン卿による夫婦の肖像画は、アイルランド国立美術館に展示されています。^[4]

ジョン・ジェイムソンは1774年6月24日にダブリンのフリーメイソンのコンビビアル・ロッジ第202号に入会し^{[5] 、1780年に}ボウ・ストリートでアイリッシュ・ウイスキーの蒸留が始まりました。1805年に息子のジョン・ジェイムソン2世が加わり、その年に家業を引き継ぎました^[6]。その後41年間、ジョン・ジェイムソン2世は事業を築き上げ、1851年に息子のジョン・ジェイムソン3世に事業を引き継ぎました。1901年に、会社は正式にジョン・ジェイムソン・アンド・サン社として法人化されました。

ジョン・ジェイムソンの息子4人もアイルランドで彼の跡を継ぎ、ジョン・ジェイムソン2世（1773年 - 1851年）はボウ・ストリートで、ウィリアムとジェイムソンはダブリンのマローボーン・レーンで蒸留酒製造業を始めた（彼らはそこでスタイン家の親戚と提携し、会社をジェイムソン・アンド・スタインと呼び、後にウィリアム・ジェイムソン＆カンパニーとした）。^{[6]ジェイムソンの4番目の息子アンドリューは}ウェックスフォード州エニスコーシーに小さな蒸留所を経営し、無線通信の発明者グリエルモ・マルコーニの祖父である。マルコーニの母親はアンドリューの娘アニー・ジェイムソンである。彼女の兄弟でアンドリューの息子であるジェームズ・スライゴ・ジェイムソンは、アフリカで有名な博物学者および旅行家となり、1877年にクロハネクマタカを特定しました。 ^[7]また、ジェイムソンのアリクイ、ジェイムソンのヒワ、ジェイムソンのアカヒワの3種のアフリカの鳥は、彼にちなんで名付けられました。^[8]

ジョン・ジェイムソンの長男ロバートは、アロアにある父の法律事業を引き継ぎました。ボウ・ストリート蒸留所とマローボーン・レーン蒸留所の対立にもかかわらず、ジェイムソン家はアイルランドで最も重要な蒸留酒製造一族となりました。

19 世紀に入ると、ジェムソンはアイルランドで 2 番目に大きい生産者となり、年間 100 万ガロンを生産する世界でも最大級の生産者となりました。当時のダブリンは世界のウイスキー生産の中心地でした。ジェムソンはラム酒に次いで世界で 2 番目に人気のあるスピリッツであり、国際的には 1805 年までにジェムソンは世界一のウイスキーとなりました。今日、ジェムソンは世界で 3 番目に大きい単一蒸留所のウイスキーです。

歴史的出来事は、しばらくの間、会社を後退させた。アイルランドの禁酒運動は国内に多大な影響を及ぼしたが、ジェムソンに影響を与えた2つの主要な出来事は、アイルランド独立戦争とそれに続くイギリスとの貿易戦争で、これによりジェムソンは連邦の輸出市場を失い、その後まもなく米国で禁酒法が導入された。スコットランドのブランドは依然として合法的にカナダに出荷できたが（カナダと米国の国境を越えて簡単に密輸できた）、ジェムソンは長年、最大の市場から締め出されていた。^[9]

19 世紀半ばにスコットランドのブレンダーがコラムスチルを導入したことで生産量が増加し、労働集約型のシングルポットスチル ウイスキーを製造していたアイルランドでは太刀打ちできなくなりました。1908 年のある時期に、ウイスキーの業界定義をめぐる法的な調査が行われました。スコットランドの生産者は一部の法域で勝利し、ブレンドはその法域の法律でウイスキーとして認められるようになりました。アイルランド全般、特にジェムソンは、伝統的なポットスチル製造法を長年続けてきました。

1966年、ジョン・ジェイムソンはコーク・ディスティラーズおよびジョン・パワーズと合併し、アイリッシュ・ディスティラーズ・グループを形成した。1976年、アイリッシュ・ディスティラーズがコーク郊外に新しいミドルトン蒸留所を開設したのを受けて、ボウ・ストリートとジョンズ・レーンにあったジェイムソンのダブリン・ウイスキー蒸留所は閉鎖された。ミドルトン蒸留所は現在、ジェイムソン、ミドルトン、パワーズ、レッドブレスト、スポット、パディのラベルでアイルランドで販売されるアイリッシュ・ウイスキーの多くを生産している。新しい施設は、パディ・ラベルの元々の本拠地であるオールド・ミドルトン蒸留所に隣接しており、現在はジェイムソン・エクスペリエンス・ビジター・センターとアイリッシュ・ウイスキー・アカデミーの本拠地となっている。ジェイムソン・ブランドは、1988年にフランスの飲料複合企業ペルノ・リカールがアイリッシュ・ディスティラーズを買収した際に取得された。

ダブリンのスミスフィールド近郊のボウ・ストリートにある古いジェムソン蒸留所は現在、見学や試飲ができる博物館となっている。この蒸留所は歴史的価値があり、現在は敷地内でウイスキーを製造していないが、2016年3月に1,260万ドルをかけて改修工事を完了し、現在はアイルランドのウイスキー観光客数増加戦略の目玉となっている。2017年の観光客数は60万人に達した。 ^{[10] [11]}ボウ・ストリートには、2016年の改修工事以来、完全に機能する熟成倉庫も併設されている。ジェムソン 18 ボウ・ストリートはここで熟成され、カスクストレングスで瓶詰めされる前に仕上げられる。

2023年4月、駐アイルランドウクライナ大使ラリサ・ゲラスコ氏は、ロシアのウクライナ侵攻後に制裁が導入された後もジェムソン・ウイスキー社がロシアとの貿易を続けているとして、同社のボイコットを呼び掛けた。^[12]

2023年5月12日、アイリッシュ・ディスティラーズは、ジェムソンをロシアに輸出しないと発表した。^[13]アイリッシュ・ディスティラーズは、親会社であるペルノ・リカールがロシアへのすべての国際ブランドの輸出を停止することを決定したと述べた。^[13]同社はまた、ロシアでのポートフォリオの販売を停止すると発表しており、このプロセスには数か月かかる見込みである。^[13]

2019年の販売量は800万ケースを超え、12月だけで94万ケースを売り上げるなど、同ブランドにとって新たな最高記録となった。それ以前は1996年に100万ケース、2010年に300万ケースを突破していた。^[1]

2008年、ミネアポリスのアイリッシュパブ「ザ・ローカル」は、ジェムソンを671ケース（1日22本）販売し、^[14]世界最大のジェムソン販売店となり、4年連続でその称号を維持した。^[15]

ジェムソンは、グレーンウイスキーとシングルポットスチルウイスキーのブレンドから製造されており、アイルランド産の麦芽大麦と未麦芽大麦、つまり「グリーン」大麦の混合物を使用しています。原料はすべて、コークの蒸留所から半径50マイル以内で調達されています。大麦は、天然ガス（以前は無煙炭）で燃焼する密閉式窯で乾燥されます。これは、一部のスコッチウイスキー蒸留所で使用されている伝統的な方法とは対照的です。この方法では、窯にピートを燃焼させて、独特のピート風味を加えます。^[16]

ジェムソン クレステッド テンはジェムソンが製造するブランドです。アルコール度数は40%です。このブランドは1963年に発売され、ジェムソンで最も古いボトル入りブランドです。^[17]名前が示すように10年熟成ではなく、ブレンドの大部分は7〜8年もので、ブレンドの約60%がポットスチル、40%がグレーンです。2006年現在、アイルランド以外では広く入手できません。

ジェムソン製品、特に18年物とレアレスト リザーブは、国際的な酒類格付けコンペティションで非常に高い評価を得ています。18年物は、2005年から2010年にかけてサンフランシスコ世界酒類コンペティションで金メダルとダブルゴールドメダルを連続受賞しました。 ^[18]レアレスト リザーブも、そこで金メダルとダブルゴールドメダルを獲得しています。レアレスト リザーブは、プルーフ66によって世界のトップ20ウイスキーの一つにランクされています。^[19] 2018年、ジェムソン18年物ボウ ストリートは、アイリッシュ ウイスキー アワードで、希望小売価格60ユーロ/72ドル以上のベスト アイリッシュ ブレンデッド ウイスキー賞を受賞しました。^[20]

ジョン・ジェイムソンは発明家グリエルモ・マルコーニの曽祖父でもある。^[21]

• アイリッシュウイスキーのブランド
• スコッチウイスキー
• 酒類ポータル

• 公式サイト

北緯53°20′54.15″ 西経6°16′35.61″ / 北緯53.3483750° 西経6.2765583° / 53.3483750; -6.2765583