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| ヒフォロマ・ファシキュラーレ | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ストロファリア科 |
| 属: | 下垂体 |
| 種： | H. ファシキュラレ
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| 二名法名 | |
| ヒフォロマ・ファシキュラーレ | |
| 同義語 | |
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ヒフォロマ・ファシキュラーレ | |
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 | 子実体の鰓 |
 | キャップは凸型 |
 | ヒメニウムは付着性である |
 | スティープは指輪を持っている |
 | 胞子紋は紫褐色 |
 | 生態は腐生的である |
 | 食用には有毒 |
Hypholoma fasciculare は、硫黄の房またはクラスタード・ウッドラバーとして一般に知られている、一般的な森林のキノコで、他のキノコがほとんど見つからないときによく見られます。この腐生性の小さな鰓菌は、広葉樹の切り株、枯れた根、または腐った幹に大きな塊になって繁殖します。
「硫黄の房」は苦くて有毒であり、摂取すると嘔吐、下痢、けいれんを引き起こす可能性があります。毒素はファスシクロルと呼ばれるステロイドであり、カルモジュリン阻害剤であることが示されています。[1] [2]
分類と命名
種小名はラテン語の fascicularis 「束になって」または「群がった」に由来し[3] 、 群生する習性を指している。日本語名は苦栗茸（にがくりたけ）で ある。
説明
半球形の帽子の大きさは2 ～ 6cm （3⁄4～2+直径約3⁄8 インチ。滑らかで硫黄のような黄色[4]で、中心はオレンジがかった茶色、縁は白っぽい。密集したひだは最初は黄色だが、黄色い肉の上に黒っぽい胞子が発達するにつれて、独特の緑色に暗くなる。胞子紋は紫がかった茶色である[5]。柄は3～10cm ( 1+1 ⁄ 8 – 3+茎は高さ約7⁄8 インチ、幅4～10mm、 [ 4]淡黄色で、下面は橙褐色、胞子によって暗色化した不明瞭なリング状の帯を持つことが多い。味は非常に苦く、 [6]調理すると苦くなくなるが、それでも有毒である。
類似種
食用のHypholoma capnoidesは似ていますが、緑がかった黄色のひだや苦味がありません。[4] H. sublateritiumも同様に似ていますが、赤みがかった傘があります。[6]
分布と生息地
Hypholoma fasciculare は、落葉樹と針葉樹の両方の枯れ木で繁殖します。針葉樹に比べて リグニン含有量が少ないため、腐朽した落葉樹でよく見られます。Hypholoma fasciculareは、北ヨーロッパと北アメリカに広く分布し、豊富に生息しています。イラン[7]やトルコの東アナトリアでも記録されています。[8]春から秋までいつでも出現する可能性があります。[5]
林業での使用
Hypholoma fasciculareは、管理された針葉樹林から針葉樹によく見られる真菌性疾患であるArmillaria root rotを競合的に排除するための実験的治療法として効果的に使用されてきた。 [9]
化学と毒性
硫黄タフトキノコの毒性は、少なくとも部分的には、毒性ステロイドであるファシクロルEとファシクロルF（マウスでは、LD50（ip）値はそれぞれ50 mg/kgと168 mg/kg）に起因するとされている。[10]人間の場合、症状は摂取後5～10時間遅れて現れ、その後、下痢、吐き気、嘔吐、タンパク尿、虚脱が起こる可能性がある。麻痺や視力障害が記録されている。症状は通常数日で治まる。1人の死亡者の検死では、アマトキシン中毒を思わせる劇症肝炎と、腎臓と心筋の障害が明らかになった。キノコは他の種と一緒に皿に入れて食べられたため、死因が硫黄タフトであるとは断定できない。[11]
キノコの抽出物には抗凝固作用がある。[12]
ギャラリー
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ヒフォロマ・ファシキュラーレ。 -
ドイツにおけるHypholoma fasciculare -
395 nm の紫外線下で蛍光を発するHypholoma fasciculare
参考文献
- ^ “Grünblättriger Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare) im GIFTPFLANZEN.COMpendium - www.giftpflanzen.com”。ギフトフランゼン.com。
- ^ 久保功;松本明子。小塚睦夫。ウッド、ウィリアム F. (1985)。 「苦いキノコNaematoloma fasciculareからのカルモジュリン阻害剤」。化学。薬局。ブル。33 : 3821–3825。土井：10.1248/cpb.33.3821。
- ^ シンプソン、DP（1979）。カッセルのラテン語辞典（第5版）。ロンドン：カッセル社。p.883。ISBN 0-304-52257-0。
- ^ abcデイビス、R.マイケル; ソマー、ロバート ;メンゲ、ジョンA. (2012). 北アメリカ西部のキノコのフィールドガイド。バークレー：カリフォルニア大学出版局。pp. 215–216。ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861.
- ^ ab ニルソン、スヴェン;ペルソン、オーレ (1977)。北欧の菌類 2: えら菌。ペンギン、ニューヨーク。ISBN 0-14-063006-6。
- ^ ab Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 太平洋岸北西部のキノコ。Timber Press フィールドガイド。オレゴン州ポートランド: Timber Press。pp. 206–207。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ アセフ・シャヤン、MR (2010)。قارچهای سمی ایران (Qarch-ha-ye Sammi-ye Iran) [イランの毒キノコ] (ペルシャ語)。イラン・シェナシ。 p. 214.ISBN 978-964-2725-29-8。
- ^ Demirel K, Uzun Y, Kaya A (2004). 「東アナトリア地方の有毒菌類」(PDF) . Turk J Bot . 28 : 215–19. 2005-05-05 にオリジナル(PDF)からアーカイブ。2008-02-08に閲覧。
- ^ チャップマン、ビル; シャオ、グオピン; マイヤーズ、シェルダン (2004)。「Hypholoma fasciculare を使用した Armillaria ostoyae 根病の軽減に関する現地試験の初期結果」。Canadian Journal of Botany。82 ( 7 ): 962–9。doi :10.1139/b04-078 。
- ^ 鈴木久美子;藤本 晴弘;山崎幹雄（1983）。 「ナエマトロマ・ファシキュラーレの有毒原理」。化学および医薬品の速報。31 (6): 2176–8。土井：10.1248/cpb.31.2176。PMID 6685576。
- ^ ベンジャミン、デニス R. (1995)。キノコ：毒と万能薬 - 自然主義者、菌類学者、医師のためのハンドブック。ニューヨーク：WHフリーマンアンドカンパニー。pp.381-82。ISBN 0-7167-2600-9。
- ^ ドルジャック、B.ステグナー、M.ウルレブ、米国;クレフト、Ｓ．ウメック、A.シグラリッチ、M.シュトルケルジ、B.ポポヴィッチ、T. (2001)。 「キノコの選択的トロンビン阻害剤のスクリーニング」。血液凝固と線溶。12 (2): 123-8。土井：10.1097/00001721-200103000-00006。PMID 11302474。S2CID 28411589 。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズの Hypholoma fasciculare に関連するメディア