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| アジサイ | |
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| アジサイ | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | コルナレス |
| 家族： | アジサイ科 |
| 属: | アジサイ Gronov. ex L. |
| タイプ種 | |
| アジサイ[1 ] | |
| 種 | |
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テキストを参照 | |
| 同義語[2] | |
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同義語
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アジサイ（ / h aɪ ˈ d r eɪ n dʒ ə / [3] [4]または/ h aɪ ˈ d r eɪ n dʒ i ə / [5]）は、オルテンシアと呼ばれ、アジアとアメリカ大陸原産の70種以上の顕花植物の属です。圧倒的に最も種の多様性が高いのは東アジア、特に中国、韓国、日本です。ほとんどは高さ1～3メートル（3フィート3インチ～9フィート10インチ）の低木ですが、小さな木や、木に登って高さ30メートル（100フィート）に達するつる植物もあります。落葉性または常緑性の場合がありますが、広く栽培されている温帯種はすべて落葉性です。 [6]
多くのアジサイの花は天然のpH指示薬として機能し、土壌が酸性のときは青い花を咲かせ、アルカリ性のときはピンクの花を咲かせます。[7]
語源
アジサイはギリシャ語に由来し、「水の器」（ὕδωρ húdōr「水」+ ἄγγος ángosまたはἀγγεῖον angeîon「器」から）を意味し、[8] [9] [10]種子の形に関連している。[11]以前の名前であるHortensia は、フランスの名 Hortense のラテン語版であり、フランスの天文学者で数学者のNicole-Reine Hortense Lepauteに敬意を表した。[12] フィリベール・コメルソンは、 Lepaute にちなんでこの花をLepautiaまたはPeautiaと名付けようとした。しかし、この花の正式名称は後にHortensiaになった。これにより、人々は Lepaute の名前が Hortense であると信じたが、ラルースはこれは誤りであり、この名前はおそらくhortus（庭）に由来するだろうと述べている。[13]
ライフサイクル
アジサイの 花は早春から晩秋にかけて咲き、茎の先端に花序（散房花序または円錐花序）を形成します。通常、花序には 2 種類の花が含まれます。1 つは花序の中央または内部にある小さく目立たない稔性花、もう 1 つは大きくて不稔性の目立つ花で、色鮮やかな大きな萼片（花被片）があります。これらの目立つ花は、多くの場合、リング状に、または小さな花の外側に広がります。野生の植物には通常目立つ花がほとんどまたはまったくありませんが、栽培されたアジサイは、より大きなタイプの花をより多く咲かせるように品種改良され、選択されています。
散房花序を持つアジサイには、2 種類の花の配置があります。これには、一般的に栽培されている「大葉アジサイ」であるHydrangea macrophylla が含まれます。モップヘッド フラワーは、ポンポンに似た、または名前が示すようにモップの頭に似た、大きく丸い花頭です。対照的に、レースキャップ フラワーは、中心に控えめな小さな花があり、その周囲を目立つ萼片または花被片を持つ大きな花が輪状に囲む、丸くて平らな花頭です。一部のシャクナゲやガマズミ属の花は、一見すると、一部のアジサイの花に似ていることがあります。
アジサイの花は、花びらの表面積が大きいため、切ると水分が失われやすく、すぐにしおれてしまいます。しおれたアジサイは、まず茎を沸騰したお湯に浸すことで水分を回復させることができます。アジサイの花びらも水を吸収するため、花びらを室温のお湯に浸すと、花の水分が回復します。[14] [より良い情報源が必要]
色と土壌の酸性度
アジサイの花の色は、土壌の pH に応じて変化します。グラフが示すように、土壌の pH が 5.5 以下では青い花が咲き、6.5 以上ではピンクのアジサイが咲き、5.5 から 6.5 の間であれば紫色のアジサイが咲きます。白いアジサイは色素を生成しないため、土壌の pH によって色を操作することはできません。言い換えれば、花序の色相は栽培要因によって変わりますが、色の彩度は遺伝的に決まっています。ほとんどの種では、花は白色です。ただし、一部の種 (特にH. macrophylla ) では、青、赤、紫色の花になり、色の彩度は、最も淡いピンク、ラベンダー、パウダーブルーから、深く濃い紫、赤、ロイヤルブルーまで変化します。これらの種では、花の色の変化はアルミニウム イオンの存在によって起こりますが、このアルミニウムイオン自体も土壌の pHによって変わります。[15] [16] H. macrophyllaとH. serrataの栽培品種では、花の色は土壌の相対的な酸性度によって決まります。酸性土壌（pH7未満）はアルミニウムイオンを豊富に含み、通常は青から紫色の花を咲かせます。[17]一方、アルカリ性土壌（pH7以上）はアルミニウムイオンを固定し、ピンクや赤の花を咲かせます。これは、アルミニウムイオンの存在下で花の色素が変化することで起こり、アルミニウムイオンは過剰に蓄積する植物に取り込まれる可能性があります。[18]
種の一覧（一部）
- アノマラアジサイ（つる性アジサイ）ヒマラヤ、中国南西部
- Hydrangea arborescens – (ツルアジサイ) 北アメリカ東部
- アスペラアジサイ– 中国、ヒマラヤ
- アジサイ bretschneideri – 中国
- アジサイ– 中国と台湾
- アジサイ– 中国
- Hydrangea cinerea – (灰色のアジサイ) 米国東部
- アジサイ・コエノビアリス– 中国
- アジサイ– 中国
- アジサイ– 中国中部および南部からマレーシア、ニューギニア
- アジサイ– 中国、ミャンマー、ベトナム
- アジサイ– 中国
- アジサイ– ヒマラヤ、中国西部および北部
- アジサイ– 日本
- アジサイ–鬱陵島、日本、千島列島
- アジサイ– 中国
- アジサイ– 中国
- アジサイ– 日本、台湾
- アジサイ ジェルスキ– アンデス
- アジサイ クワンシエンシス– 中国
- アジサイ– 中国
- アジサイ– 中国
- アジサイ リンクヴァイエンシス– 中国
- アジサイ・ロンギフォリア– 中国
- アジサイ– 中国西部
- アジサイ・マクロカルパ– 中国
- アジサイ（Hydrangea macrophylla） - （ヤマアジサイ）日本南東部、中国南部
- アジサイ マンシャネンシス– 中国
- Hydrangea paniculata – (穂状アジサイ) 中国東部、日本、韓国、サハリン
- Hydrangea peruviana – コスタリカとパナマ、アンデス
- アジサイ（つる性アジサイ）日本、韓国、サハリン
- Hydrangea quercifolia – (オークリーフアジサイ) アメリカ南東部
- アジサイ ラディアタ– (シルバーリーフ アジサイ) アメリカ南東部
- アジサイ– 中国、ヒマラヤ
- アジサイ– 中国西部
- アジサイ– 日本南部からフィリピン南部まで
- コナラアジサイ– 日本、韓国
- アジサイ– チリ、アルゼンチン西部
- アジサイ– 中国
- アジサイ– 中国
- アジサイ タラポテンシス– アンデス
- アジサイ– 中国
- アジサイ– 中国
化石記録
† Hydrangea alaskanaは、アラスカ州ジョー山の古第三紀の地層から発見された化石種です。 [19] † Hydrangea knowltoni は、米国内陸太平洋岸北西部の中新世ランギアン・ ラタ層から発見された葉と花から記載されています。関連する中新世の種 † Hydrangea bendirei はオレゴン州のマスコール層から知られており、 † Hydrangea reticulataはカリフォルニア州ウィーバービル層から記録されています。[20] [21]
ポーランド、西カルパティア山脈のノヴィ・ソンチ盆地にある中期中新世の淡水堆積物のボーリングサンプルから、†アジサイの化石種子4個が採取されました。[22]
栽培と用途
アジサイは人気の観賞用植物で、大きな花頭のために栽培されていますが、アジサイは群を抜いて最も広く栽培されています。600を超える栽培品種があり、その多くは花頭に大きな不稔花のみを持つように選抜されています。アジサイは、大葉アジサイとしても知られ、モップヘッドアジサイとレースキャップアジサイの2つの主要なカテゴリに分類できます。[23]一部の植物は、新しい葉芽が現れ始める年に1回剪定すると最適です。定期的に剪定しないと、茂みは非常に「茎が長くなり」、茎の重さが強度を上回るまで上向きに成長し、その時点で茎が地面に垂れ下がり、折れる可能性があります。他の種は「古い木」にのみ花を咲かせます。したがって、剪定によってできた新しい木は、次の季節まで花を咲かせません。
以下の栽培品種と種は、シノニム「シゾフラグマ」で王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しています。[24]
- S. hydrangeoides var. concolor 'ムーンライト' [25]
- S. hydrangeoides var. hydrangeoides 'Roseum' [26]
- S.インテグリフォリウム[27]
アジサイの根と根茎は、医師用漢方薬参考書では尿路疾患の治療に適応があるとされており、利尿作用がある可能性がある。[28]アジサイは食べると中程度の毒性があり、植物のすべての部分にシアン配糖体が含まれている。[29] アジサイは、シアン化物による病気や死の危険があるにもかかわらず、中毒剤として喫煙されることがあると言われている。[30] [31]
アジサイの花は、土壌の酸性度に応じて、季節ごとに青からピンク、またはピンクから青に変化します。[32]コーヒーの粉や柑橘類の皮などの有機物を加えると、酸性度が高まり、アジサイの花が青くなります。[33] バニラストロベリーと呼ばれる人気のピンクのアジサイは、アメリカ苗木・造園協会によって「トッププラント」に選ばれました。
2018年のRHSチェルシーフラワーショーで、日本の交配種「ランナウェイ・ブライド・スノーホワイト」がプラント・オブ・ザ・イヤーを受賞した。[34]
文化の中で
日本では、甘茶は、アジサイから作られるハーブティーの一種で、アジサイの葉には甘味を生じる物質（フィロズルシン）が含まれています。最も風味を引き出すために、生葉を揉み、蒸し、乾燥させ、濃い茶色の茶葉を作ります。甘茶は主に、毎年4月8日（日本では釈迦の誕生日とされている日）の灌仏会（仏陀の沐浴の儀式）で使用されます。儀式では、甘茶が仏像に注がれ、参列者に振る舞われます。伝説によると、釈迦の誕生の日に、9匹の龍が釈迦にアムリタをかけたとのことで、日本では甘茶がアムリタの代わりとなっています。
韓国茶では、コナラアジサイはスグクチャ( 수국차 ) またはイスルチャ( 이슬차 )と呼ばれるハーブティーに使用されます。
ピンク色のアジサイは、特にアジアで世界中で人気が高まっています。ピンク色のアジサイの意味は、韓国の有名な花屋タン・ジュンヨンが「あなたは私の心臓の鼓動です」という言葉によく結び付けられています。「花びらの淡く繊細な赤みが、鼓動する心臓を思い出させます。その大きさは、贈り主の心臓にぴったりです！」と語っています。[35]
アジサイは1999年に米国アラバマ州の州花として指定されました。[36]
アジサイは、現在のアメリカ南部のチェロキー族によって、軽度の利尿作用と下剤として使用され、膀胱内の結石や砂利に効く貴重な治療薬と考えられていました。 [37]
ギャラリー
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アジサイの花のクローズアップ。 -
花 -
アジサイ、花 -
アジサイ、花 -
植物画家ルドゥーテが描いたアジサイ。 -
アジサイ -
アジサイの葉 -
野生のアジサイとアナベル
アジサイ -
野生のアジサイとアナベル
アジサイ -
8インチのアナベルアジサイの花。アジサイ アルボレセンス。 -
アジサイ属 -
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インド、ケララ州のアジサイの花 -
フランス、シャルトルの観光局ビル前のアジサイ -
ベネズエラの「セロ・エル・アビラ」国立公園のアジサイの花 -
アジサイの花、シュリーナガル、カシミール、インド -
アジサイの花 -
ブラジル、ペトロポリスのアジサイの花 -
ブラジル南部、グラマドのブラック湖近くのアジサイ -
紫色のアジサイの花 -
アジサイの葉 -
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アジサイの花 -
アジサイの花 -
アジサイの葉の葉脈構造 -
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病気
参考文献
この記事には、現在パブリック ドメインとなっている出版物のテキストが組み込まれています: ヒュー・チザム編 (1911)。「アジサイ」。ブリタニカ百科事典。第 14 巻 (第 11 版)。ケンブリッジ大学出版局。34 ページ。
- ^ アジサイ| 国際植物名索引。(nd)。2024年1月5日閲覧、https://www.ipni.org/n/30010546-2
- ^ 「Hydrangea Gronov. ex L.」Plants of the World Online。キュー王立植物園評議員会。2021年。 2021年9月17日閲覧。
- ^ 「hydrangea」。ケンブリッジ辞書（オンライン版）。ケンブリッジ大学出版局。nd 。 2024年9月15日閲覧。
- ^ 「hydrangea」。Merriam -Webster.com辞書。Merriam-Webster 。 2024年9月15日閲覧。
- ^ サンセットウエスタンガーデンブック、 1995年：606–607
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- ^ リデル、ヘンリー・ジョージ、スコット、ロバート (1940)。「ἄγγος」。ギリシャ語-英語辞典。ペルセウスデジタルライブラリ。
- ^ リデル、ヘンリー・ジョージ、スコット、ロバート (1940)。「αγγεῖον」。ギリシャ語-英語辞典。ペルセウスデジタルライブラリ。
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- ^ 「hortensia | Oxford Dictionariesによる英語のhortensiaの定義」。Oxford Dictionaries | 英語。2017年12月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年12月7日閲覧。
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- ^ Kyle (2018-09-13). 「Scentales | Florist の秘密: 枯れかけたアジサイを救う方法」Scentales Florist . 2019-11-25閲覧。
- ^ 「Publications - UGA Cooperative Extension」www.caes.uga.edu . 2018年5月31日閲覧。
- ^ 「USDA: アジサイに関する質問と回答」。2013年5月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月31日閲覧。
- ^ ヒュー・チズホルム編 (1911) ブリタニカ百科事典第 14 巻 (第 11 版) ケンブリッジ大学出版局 p. 34; 5 行目を参照。
...しかし、土壌中のミョウバンや鉄などのさまざまな物質の影響により、青色に変化します。
。 - ^ 「アジサイの植物」。
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- ^ Knowlton, FH (1926)。「ワシントン州スポケーンおよびアイダホ州コーダレーンのラタ層の植物相」。一般地質学への短い貢献、1925年(PDF) (レポート)。専門論文。第140巻。米国地質調査所。pp. 17–55、図版VIII-XXXI。doi : 10.3133/pp140A。
- ^ Chaney, R.; Axelrod, D. (1959)。コロンビア高原の中新世植物相: 第2部 系統的考察、ラルフ・W・チェイニーとダニエル・I・アクセルロッド著。ワシントン・カーネギー研究所。pp. 1–226。HathiTrust デジタル ライブラリのコロンビア高原の中新世植物相
- ^ Łańcucka-Środoniowa M.: ノヴィ・ソンチュ盆地（西カルパティア山脈、ポーランド）の淡水中新世からの巨視的植物遺跡 [Szczątki makroskopowe roślin z miocenu słodkowodnego Kotliny Sądeckiej (Karpaty Zachodnie、Polska)]。 Acta Palaebotanica 1979 20 (1): 3-117。
- ^ 「アジサイ全種類の完全ガイド | Plant Addicts」。plantaddicts.com 。2017年11月20日閲覧。
- ^ 「AGM Plants - Ornamental」（PDF）。英国王立園芸協会。2017年7月。96ページ。 2018年11月6日閲覧。
- ^ 「RHS Plantfinder - Schizophragma hydrangeoides var. concolor 'Moonlight'」 。 2018年11月6日閲覧。
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- ^ 漢方薬のPDR第3版453ページ
- ^ 「Hills of Snow」。2018年5月31日閲覧。
- ^ 「Erowid Hydrangea Vault」www.erowid.org . 2018年5月31日閲覧。
- ^ ウィルシャー、キム（2014年2月6日）。「危険なアジサイ？フランス警察、安い雑草を売りさばくギャングを捜査」ガーディアン。 2018年5月31日閲覧。
- ^ 「アジサイについて知っておくべきことすべて」www.gardenista.com 2018年6月10日2018年6月15日閲覧。
- ^ 「アジサイ：色をピンクから青に変える方法」www.gardenista.com 2016年5月10日2018年6月15日閲覧。
- ^ 「この植物はチェルシーフラワーショーで『今年の植物』に選ばれました」。2018年5月22日。 2018年5月31日閲覧。
- ^ 「アジサイ、アジサイ、アジサイ - Roll Gardening & Green :: Roll Magazine: ハドソンバレーのクリエイティブな暮らし」www.rollmagazine.com 。 2018年5月31日閲覧。
- ^ 州の植物標本アラン・マクファーソン著、p.3
- ^ ヒルトン、ウィリアム H. (1974)。『ローデールハーブブック：自然の奇跡の植物の使い方、栽培方法、購入方法』（第 18 刷 — 1979 年 9 月版）。ペンシルバニア州エマウス：ローデール プレス ブック ディビジョン。p. 474。ISBN 0-87857-076-4. OCLC 610291480.
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのアジサイ関連メディア- エロウィド
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