ハフ病

ハフ病
ハフ病
その他の名前	ハーフクランハイト
	ヴィスワ潟湖（ドイツ語：Frisches Haff ）の衛星写真。ハフ病はケーニヒスベルクで初めて発見された。
専門	毒物学

ハフ病は、魚を摂取してから24時間以内に横紋筋融解症（骨格筋の腫れと破壊、急性腎不全のリスクを伴う）を発症する病気です。^[2]

歴史

この病気は1924年にドイツのケーニヒスベルク（現在のロシアのカリーニングラード）のバルト海沿岸のヴィスワ潟（ドイツ語：Frisches Haff ）の北部付近に住んでいた人々で初めて報告されました。^[3]

その後の15年間で、夏と秋に人、鳥、猫で約1000件の症例が報告され、魚（カワメンタイ、ウナギ、カワカマス）の摂取との関連が指摘されました。 [2]それ以来、この病気に関する報告は時折見られるようになり、そのほとんどはソ連とドイツからでした。^[2^]

1997年にはカリフォルニア州とミズーリ州でハフ病の症例が6件報告されたが、いずれもバッファローフィッシュ（Ictiobus cyprinellus ）の摂取後に発症した。^[4]

2010年7月と8月、中国の南京で数十人がプロカムバルス・クラルキを食べた後に横紋筋融解症を発症した。1ヵ月後、中国当局は彼らがハフ病に罹患していたと主張した。^[5]

2011年11月18日、ニューヨーク州ブルックリンで、バッファローフィッシュを食べた2人の家族がハフ病に罹患したというアウトブレイクが報告された。^[6] 2014年2月4日、イリノイ州クック郡で、バッファローフィッシュを食べた後にハフ病の症例が2件報告された。^[7]

ブラジルのグループは、2016年12月から2017年4月まで続いたバイーア州でのハフ病の発生を特定し、 ^[8] 67人の症例が確認された。2018年8月、ブラジル南東部のサンパウロ出身のカップルが、ポルトガル語で「アラバイアナ」または「オルホ・デ・ボイ」（牛の目）として知られる魚種（おそらくミナミハマチ、Seriola lalandi ）を食べた後に病気になり、準集中治療室での治療を受けなければならなかった。彼らはブラジル北東部のセアラ州フォルタレザ市で購入した魚を食べ、彼らによると見た目は「完璧」だった。入院した翌日には、患者の尿にすでに変化が見られ、病気になった女性によると、「非常に暗く、まさにコカコーラのようだった」という。^[9]

2021年3月2日、ブラジルのレシフェ出身の31歳の女性が、ブリを摂取した後にハフ病で死亡した。^[10]

毒

この毒の正確な性質はまだ不明である。米国のアウトブレイクでは、米国疾病予防管理センターが魚の発生源を追跡し、同じ発生源から採取した他の魚の調査で、マウスに同様の症状を引き起こすヘキサン可溶性（したがって非極性脂質）物質が示された。魚によく見られる他の食中毒は検出されなかった。^[2] CDCの症例6件はすべて調理済みまたは揚げた魚を食べていたため、調理によって不活性化することはできない。^[2]パリトキシンが疾患モデルとして提案されている。^{[11]また、毒素が}チアミナーゼ活性（ビタミンB1としても知られるチアミンを分解する）を持つ可能性も示唆されている。 ^[12]

症状

報告されている症状には以下のものがある: ^[13]

筋肉痛
薄い茶色から濃い茶色の尿
吐き気
胸痛
嘔吐
息切れ
多量の発汗
軽く触れると痛みを感じる

口渇、太ももや全身のしびれ、背中の痛み、胃のけいれんも報告されていますが、頻度は低いです。^[13]

参考文献

^ 「Haff disease」、Dorland's Medical Dictionaryより
^ abcde Buchholz U, Mouzin E, Dickey R, Moolenaar R, Sass N, Mascola L (2000). 「ハフ病：バルト海から米国沿岸まで」Emerging Infect. Dis . 6 (2): 192–5. doi :10.3201/eid0602.000215. PMC 2640861. PMID 10756156 .
^ レンツ O (1925)。「ユーバー・ダイ・ハフクランクハイト」。メッド・クリン（ドイツ語）。1：4～8。
^ 米国疾病管理予防センター (CDC) (1998)。「バッファローフィッシュの摂取に関連するハフ病 - 米国、1997 年」。MMWR Morb. Mortal. Wkly. Rep . 47 (50): 1091–3。PMID 9883771 。
^ 病征确による龙虾配信、「ハフ病」と基本的に一致、オリジナルから2016-03-14にアーカイブ、2010-09-08取得
^ https://a816- ^{[永久リンク切れ‍ ]} health29ssl.nyc.gov/sites/NYCHAN/Lists/AlertUpdateAdvisoryDocuments/2011%20DOHMH%20Haff%20Disease%20advisory.pdf (サインインが必要な場合があります)
^ イリノイ州公衆衛生局 (2014年2月4日)。「イリノイ州公衆衛生局、バッファローフィッシュによる病気の発生を警告」。プレスリリース。2014年2月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年2月5日閲覧。
^ FIOCRUZ、Fundação Oswaldo Cruz (ポルトガル語)、「Estudo descreve surto de enfermidade conhecida como “doença da urina preta” em Salvador」; 2017 年 7 月 28 日、https://portal.fiocruz.br/noticia/estudo-descreve-surto-de-enfermidade-conhecida-como-doenca-da-urina-preta-em-salvador 2018 年 10 月 6 日にウェイバックにアーカイブ機械
^ Folha de S. Paulo (ポルトガル語)、「Carne de peixe contaminada provoca doença rara em casal de São Paulo」、2018 年 10 月 4 日。 https://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/2018/10/carne-de-peixe-contaminada-provoca-doenca-rara-em-casal-de-sao-paulo.shtml 2018 年 10 月アーカイブ04ウェイバックマシンで
^ サンティーノ、レナート（2021年3月2日）。「ハフ症候群：ペルナンブコで死を引き起こした「黒尿症」を理解する」Olhar Digital。2021年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年3月3日閲覧。
^ Langley RL、Bobbitt WH (2003)。「サーモンを食べた後のハフ病」。South . Med. J. 100 (11): 1147–50. doi :10.1097/SMJ.0b013e3181583673. PMID 17984750。
^ 熊谷道雄 (2003).淡水管理：グローバルとローカルの視点ベルリン：シュプリンガー。p. 88. ISBN 978-4-431-00488-2。
^ ab Herman, Linda; Bies, Christine (2014年9月29日). 「Haff Disease: Rhabdomyolysis After Eating Buffalo Fish」. The Western Journal of Emergency Medicine . 15 (6): 664–666. doi :10.5811/westjem.2014.6.10.21794. PMC 4162725. PMID 25247039. 2020年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年3月3日閲覧。

二次資料

ユルゲン・W・シュミット: 「ハフクランクハイト」、オストプロイセン・イム・ヘルブスト、1932年、掲載: プロイセンラント - ミッテルンゲン・デア・ヒストリシェン・委員会 für Ost- und Westpreussische Landesforschung und aus dem Geheimen Staatsarchiv Preussischer Kulturbesitz Heft 2/2009 (47. Jg.) 57～60ページ

外部リンク

[1] 「Haff disease」、Dorland's Medical Dictionaryより

[Buchholz-2] Buchholz U, Mouzin E, Dickey R, Moolenaar R, Sass N, Mascola L (2000). 「ハフ病：バルト海から米国沿岸まで」Emerging Infect. Dis . 6 (2): 192–5. doi :10.3201/eid0602.000215. PMC 2640861. PMID 10756156 .

[3] レンツ O (1925)。「ユーバー・ダイ・ハフクランクハイト」。メッド・クリン（ドイツ語）。1：4～8。

[pmid9883771-4] 米国疾病管理予防センター (CDC) (1998)。「バッファローフィッシュの摂取に関連するハフ病 - 米国、1997 年」。MMWR Morb. Mortal. Wkly. Rep . 47 (50): 1091–3。PMID 9883771 。

[5] 病征确による龙虾配信、「ハフ病」と基本的に一致、オリジナルから2016-03-14にアーカイブ、2010-09-08取得

[6] ttps://a816- ^{[永久リンク切れ‍ ]} health29ssl.nyc.gov/sites/NYCHAN/Lists/AlertUpdateAdvisoryDocuments/2011%20DOHMH%20Haff%20Disease%20advisory.pdf (サインインが必要な場合があります)

[7] イリノイ州公衆衛生局 (2014年2月4日)。「イリノイ州公衆衛生局、バッファローフィッシュによる病気の発生を警告」。プレスリリース。2014年2月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年2月5日閲覧。

[8] FIOCRUZ、Fundação Oswaldo Cruz (ポルトガル語)、「Estudo descreve surto de enfermidade conhecida como “doença da urina preta” em Salvador」; 2017 年 7 月 28 日、https://portal.fiocruz.br/noticia/estudo-descreve-surto-de-enfermidade-conhecida-como-doenca-da-urina-preta-em-salvador 2018 年 10 月 6 日にウェイバックにアーカイブ機械

[9] Folha de S. Paulo (ポルトガル語)、「Carne de peixe contaminada provoca doença rara em casal de São Paulo」、2018 年 10 月 4 日。 https://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/2018/10/carne-de-peixe-contaminada-provoca-doenca-rara-em-casal-de-sao-paulo.shtml 2018 年 10 月アーカイブ04ウェイバックマシンで

[10] サンティーノ、レナート（2021年3月2日）。「ハフ症候群：ペルナンブコで死を引き起こした「黒尿症」を理解する」Olhar Digital。2021年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年3月3日閲覧。

[pmid17984750-11] Langley RL、Bobbitt WH (2003)。「サーモンを食べた後のハフ病」。South . Med. J. 100 (11): 1147–50. doi :10.1097/SMJ.0b013e3181583673. PMID 17984750。

[isbn4-431-00488-2-12] 熊谷道雄 (2003).淡水管理：グローバルとローカルの視点ベルリン：シュプリンガー。p. 88. ISBN 978-4-431-00488-2。

[JEM-13] Herman, Linda; Bies, Christine (2014年9月29日). 「Haff Disease: Rhabdomyolysis After Eating Buffalo Fish」. The Western Journal of Emergency Medicine . 15 (6): 664–666. doi :10.5811/westjem.2014.6.10.21794. PMC 4162725. PMID 25247039. 2020年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年3月3日閲覧。