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| 代理店概要 | |
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| 形成された | 1969年8月8日 |
| 本部 | バージニア州アレクサンドリア |
| 年間予算 | 1,890.3億ドル（2023年度） |
| 親会社 | 米国農務省 |
| 児童代理権 |
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| Webサイト | 米国農務省 |
食糧栄養サービス( FNS ) は、米国農務省(USDA)の機関です。FNS は、国内の栄養支援プログラムの管理を担当する連邦機関です。このサービスは、米国の飢餓問題の解決に貢献しています。
FNS は、バージニア州アレクサンドリアの本部、サンフランシスコ、デンバー、ダラス、シカゴ、アトランタ、ボストン、ロビンズビル(ニュージャージー州)の地域事務所、および米国全土の現地事務所を通じてプログラムを管理しています。職員数は USDA の中で最も少ない部類に入りますが、予算は群を抜いて最大です。
食糧栄養局は、米国農務省（USDA）の傘下で、毎年の農業、農村開発、食品医薬品局、および関連機関の歳出法案を通じて資金提供されています。[1] 2019年には、USDAの裁量的資金として270億ドルが割り当てられ、WIC、食品安全、その他のサービスを含む多くのサービスに分散されています。[2] 2019年にサービスが提供されると予想される人々のうち、SNAP受給者は4,080万人、学校給食は3,000万人、学校朝食は1,500万人、WIC参加者は660万人、商品補助食品プログラム受給高齢者は69万人と推定されています。
歴史
FNSのいくつかのプログラムは、同機関の設立以前に遡り、その起源は大恐慌時代のプログラムに遡る。[3] FNSは1969年8月8日に米国農務省（USDA） の機関として設立された。初代長官はエドワード・J・ヘクマンで、キーブラー社の元社長であり、フォード政権の最後まで務めた。[4]
2018年、米国の人口の11.1％が「食料不安」にあるとみなされました。[5]これは2017年から0.07％の減少です。食料不安とは、家族全員を養うのに十分な資源や資金がない世帯とみなされます。これは、3,720万人が食料不安の影響を受けていることに相当します。非白人民族グループが最も影響を受けていますが、貧困層（所得貧困率1.00未満）や子供を持つ独身女性などのグループでは、影響を受ける世帯の割合が高くなっています。2016年から2018年に調査された食糧安全保障の平均影響を受けた州は、ニューメキシコ州、テキサス州、オクラホマ州、アーカンソー州、ルイジアナ州、ミズーリ州、アラバマ州、インディアナ州、ケンタッキー州、オハイオ州、ウェストバージニア州、ノースカロライナ州です。
サービス
FNS の製品とサービスは、アメリカ人の 5 人に 1 人に提供されており、主な製品とサービスは次のとおりです。
- 集団給食施設で提供される調理済み食事、家庭消費に使用できる食品パッケージ、災害救援支援として提供される商品
- 電子給付振替（EBT）カードによる食糧支援、栄養バランスのとれた低価格または無料の食事や軽食、バウチャー、新鮮な地元産の農産物
- 専門スタッフと上級管理職による栄養教育およびプロモーション資料とプレゼンテーション。
- 食品の安全とセキュリティに関する取り組み、技術支援、情報資料
コア栄養メッセージは、FNS 内の消費者向け栄養教育推進プログラムであり、米国人の食事ガイドライン (DGA) に従うように設計されています。[6]全粒穀物、低脂肪牛乳、果物、野菜の食事ニーズを結び付けながら、ベストプラクティスに関するアドバイスとガイダンスを提供します。分量と食品の種類を提案することで、プログラムのユーザーを健康的な食品の選択に導くように設計されています。利用可能なコミュニケーションには、「牛乳は重要です。」や「彼らはあなたの先導に従います...」などの動機付けのメッセージとガイダンス、ビデオ、さらには子供向けゲームが含まれます。
FNSの多くのアウトリーチプログラムの1つである全国学校給食プログラムは、10月中旬に行われる全国学校給食週間に焦点を当てています。[7]子供向けの多くの活動の集大成として、親、教師、学校栄養士向けに、子供たちの食事の選択をサポートする方法に関するマーケティング資料があります。 Choose My PlateのWebサイトでは、健康的な食品、レシピの特定、予算内での食事、USDAの推奨事項に基づいた健康的でバランスの取れた食品の摂取計画の作成をサポートするために、さまざまなレベルの対象者に合わせた教育資料を提供しています。[8]
FNSはTwitterで「USDA FNS」の@USDANutritionとして活動しており[ 9]、 2019年10月時点で17,000件以上のツイートがあり、約9万人のフォロワーを獲得しています。
栄養支援プログラム
これらの製品とサービスは、15 の国内栄養支援プログラムを通じて提供されます。
- 児童・成人ケア食糧プログラム(CACFP)
- 新鮮な果物と野菜プログラム(FFVP)
- 全国学校給食プログラム(NSLP) — NSLP によって補助された給食は、公立学校でほぼどこでも提供されています。このプログラムは 1946 年から実施されています。
- 学校朝食プログラム(SBP)
- 特別ミルクプログラム（SMP）
- サマーフードサービスプログラム(SFSP)
- 災害救援食糧支援（FADR）
- 食糧配給プログラム/USDA食品
- 商品補足食糧プログラム(CSFP)
- インディアン居留地における食糧配給プログラム(FDPIR)
- 臨時緊急食糧支援プログラム(TEFAP)
- 食品安全局
- 女性、乳児、子供のための特別栄養補助プログラム（WIC）
- ファーマーズマーケット栄養プログラム / シニアファーマーズマーケット栄養プログラム(FMNP)/(SFMNP)
- シニア農家市場栄養プログラム(SFMNP)
- 補助的栄養支援プログラム(SNAP) — 以前はフードスタンプ プログラムとして知られていた SNAP は、現在 USDA の栄養支援の基盤となっています。
- プエルトリコへの栄養支援を含む栄養支援一括交付金
- 栄養政策推進センター（CNPP）
FNSレポート[10]は、食費と多くの提供されたプログラムの参加状況に基づいて月ごとに分類された会計年度で利用可能です。
コミュニティフードシステム局（OCFS）の目的は、地元産の食品を使って地域経済を支えることに重点を置き、その下で運営されている多くのプログラムを支援することです。[11]これらのプログラムのほとんどは子供向けですが、子供と成人ケア食品プログラム（CACFP）には、子供と60歳以上の高齢者の両方を対象としたデイケアが含まれています。 USDAファーム・トゥ・スクール助成金プログラムは、USDAの助成金を使用して資金提供されており、2019年には42州の5,400を超える学校で320万人の学生を支援するために約1,000万ドルが授与されました。[12]このプログラムはまた、幼い子供たちが食品の製造と流通に関連する職業に就くことを奨励することを目指しています。
参照
参考文献
- ^ スコット、アーサー（2019年2月28日）。「USDA農村開発プログラムへの資金提供を維持」NACo 。 2019年10月9日閲覧。
- ^ 「2020年度予算の概要」（PDF）。
- ^ 「FNSの歴史」(PDF)。米国農務省食品栄養局。 2016年9月12日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2016年11月16日閲覧。
- ^ 「エドワード・ヘクマン、ビスケット会社役員、米国農務省」ワシントン・ポスト。1980年3月20日。2022年5月28日閲覧。
- ^ 「USDA ERS - 主要統計とグラフ」www.ers.usda.gov 。 2019年10月9日閲覧。
- ^ 「Core Nutrition Messages | USDA-FNS」www.fns.usda.gov . 2019年10月9日閲覧。
- ^ 「学校給食リソース | USDA-FNS」www.fns.usda.gov 。 2019年10月14日閲覧。
- ^ 「MyPlateへようこそ | ChooseMyPlate」。www.choosemyplate.gov 。 2019年10月14日閲覧。
- ^ Twitterの「@USDANutrition」
- ^ 「データと研究 | USDA-FNS」www.fns.usda.gov . 2020年9月2日閲覧。
- ^ 「コミュニティフードシステム | USDA-FNS」www.fns.usda.gov 。 2019年10月14日閲覧。
- ^ 「USDA、2019年のFarm to School Grantsの記録的な資金提供を発表 | USDA-FNS」www.fns.usda.gov 。 2019年10月14日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- 連邦官報の食品栄養サービス