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栄養政策推進センター（CNPP ）は、米国農務省食品栄養サービス（FNS）のプログラム分野であり、1994年に設立され、2017年からFNSに統合され、入手可能な最良の科学に基づいて国の食事ガイドラインを確立することにより、アメリカ人の健康と幸福を向上させることを目的としています。[ 1 ] [ 2 ] CNPPは、自らが作成および管理するUSDAの栄養エビデンスライブラリーの機能を通じて、科学的研究をアメリカ国民の栄養ニーズに結びつけることで、食事指導を推進しています。
同センターは、米国農務省（USDA）内の行政機関として、2歳以上の人々に、良い食習慣が健康を促進し、主要な慢性疾患のリスクを軽減する方法について、エビデンスに基づいたアドバイスを提供する「アメリカ人のための食事ガイドライン」を発行しています。 [ 3 ]しかし、利益相反の結果、ガイドラインは、正確で公平な食事アドバイスに対する国民の利益よりも、食品および医薬品業界の利益を優先することがあります。[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
2015-2020年版食事ガイドラインは2016年1月7日に発表されました。[ 7 ]改訂版ガイドラインでは、アメリカ人は「健康的な体重の達成と維持、栄養素の充足、慢性疾患のリスク軽減に役立つ適切なカロリーレベルで健康的な食習慣を身につけること」を推奨しています。「推奨量で、すべての食品群全体および食品群内で栄養価の高いさまざまな食品を選びましょう。添加糖と飽和脂肪からのカロリーを制限し、ナトリウムの摂取量を減らしましょう。…そして、より健康的な食品や飲料を選ぶようにしましょう。」[ 8 ]
MyPlateは米国農務省（USDA）の食品アイコンであり、MyPyramidと食品ガイドピラミッドに代わって、政府の主要な食品群シンボルとなった。
歴代の事務局長は以下の通りです。[ 9 ]
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