コンダド デ ウエルバ

コンダド・デ・ウエルバ DOP

ワイン産地
アンダルシア地方のウエルバ県にあるコンダド・デ・ウエルバDOP
正式名称	DOPコンダド・デ・ウエルバ[1]
タイプ	プロテギダ起源宗派 (DOP)
設立年	1963
国	スペイン
ブドウ園の数	2,384ヘクタール（5,891エーカー）
ワイナリー数	21 [2]
生産されたワイン	77,431ヘクトリットル
コメント	2016年 / 2017年のデータ

コンダド デ ウエルバは、スペインのワインの原産地保護呼称(DOP) で、ウエルバ県(スペイン、アンダルシア州)の南東部に位置しています。アメリカ発見のワインとして知られるワインは、ここで生産されています。

現在、デノミナシオン・デ・オリゲン・プロテジダ・コンダド・デ・ウエルバ およびヴィナグレ・デル・コンダド・デ・ウエルバの対象となっているワイン生産地域には、ボルージョス・パル・デル・コンダド、アルモンテ、チュセナ、ラ・パルマ・デル・コンダド、マンサニーリャ、モゲル、ロシアナ・デル・コンダド、サン ファン デル プエルトとビジャルバデル アルコルは DOP 規制評議会によってワイン栽培の認可を受けています。

保護地域は約 6,000 ヘクタールで、ブドウの平均生産量は 4,000 万 kg で、これは 320,000 hl のブドウ果汁に相当します。この地域には約 3,100 軒のブドウ農家がいます。ブドウ生産者はすべて、独立生産者または協同組合員です。

DO がカバーするブドウ栽培地は、主に平坦またはわずかに起伏のある土地です。一般的に、土壌は中性またはわずかにアルカリ性で、平均的な肥沃度です。一部の地域はブドウ栽培に最適です。ブドウ園の平均標高は海抜 25 m で、土壌は石灰分の多い砂質になる傾向があります。

コンダード・デ・ウエルバの気候はブドウ栽培に最適です。冬と春は穏やかで、夏は長く暑いですが、大西洋の影響で和らぎます。平均気温は約 18°C、相対湿度は 60% ～ 80%、年間平均降雨量は約 700 mm です。

この地域でブドウ栽培が記録され、信頼できる最初の文献は 14 世紀に遡ります。しかし、タルテッソス人と古代ギリシャ人との間の物々交換、古代ローマに送られたワインの積荷、そしてブドウ栽培とワイン醸造に対する イスラム教徒の寛容さに関する伝説も残っています。

14 世紀のレコンキスタ後のアンダルシアの再入植により、現在のコンダドの起源であるコンダド デ ニエブラで最初のブドウ栽培が行われました。カラトラバ騎士団長ドン ファン メストレは、1327 年にビジャルバ デ アルコールの再入植に携わりました。8 年後、彼はドン ロメロ ディアスに 100 の「アランサダ」の丘陵地帯を寄贈し、1 年以内にこの土地を開墾してブドウ畑を植えるという条件を付けました。しかし、作業が多すぎることが判明したため、期限は延長され、入植者が土地を耕作する許可が与えられました。この時点で、コンダドの富は増大し始めました。

14 世紀には、コンダドの村々の重要性が社会的にも経済的にも高まりました。生産されるワインの品質と量が非常に高かったため、マンサニーリャの自治体にまで及ぶセビリア市は、自らの市場を保護するために新しい保護主義的な法律を制定せざるを得ませんでした。しかし、ボリョス、ビジャルバ、アルモンテ、ラ パルマのワインは名声と品質の高さから、セビリアの市場で販売され続けました。黄金時代は 15 世紀も続きました。栽培面積は拡大し、熟成技術は向上し、マンサニーリャのワインは量で一般的なバルク ワインを上回りました。特にパロス デ ラ フロンテーラとモゲルの港を通じて、あらゆる種類のワインがイギリスとオランダに輸出されました。ワインに続いて、ブドウの木自体も輸出されたことは間違いありません。クリストファー コロンブスの航海に同行した征服者の多くがこれらの村の出身だったからです。

1502 年 1 月にコンダド デ ウエルバから西インド諸島へワインが初めて出荷されたことを示す歴史的文書があります。このワインは 1,422 マラベディエの価値があり、ニコラス デ オバンド神父と同じ船団でセビリアからスペインに向けて出発しました。この輸出の伝統は数世紀にわたって続き、16 世紀にピークを迎えました。

18 世紀後半には、カサ・デ・コントラタシオンがカディスに移転したため、セビリア港から西インド諸島へのワイン貿易が衰退し始めた。コンダドのワインは、カディス、プエルト・レアル、プエルト・デ・サンタ・マリア、サンルーカルの港に送られ、そこからアメリカ大陸に出荷された。

19 世紀末には、ラ・リオハから多くのワイン醸造家が移住し、定住し始めました。その中には、フアン・ラモン・ヒメネス一家もいました。彼らは、19 世紀の大半にわたって続く新たな繁栄の時代を先導しました。しかし、19 世紀末には、ヨーロッパの他地域とともにフィロキセラの被害がコンダドにも及び、この地域は 1920 年代まで不況に見舞われました。

耐性のある台木が使用され始めてから回復が始まりました。しかし、この地域のワインは過去数世紀の名声を失い、20 世紀に入っても国内の需要を満たすのに必死でした。

しかし、高品質のワインを生産する必要性を認識し、かつての評判を回復する試みとして、 1962年5月10日にウエルバ 原産地呼称が創設され、1963年にはスペイン農業省の命令により、アメリカ発見のワインの優秀性を促進する目的で、コンダド・デ・ウエルバDOの規則が承認されました。

コンダド デ ウエルバのワインの品質と伝統への道のもう 1 つのステップは、2002 年 7 月 31 日に承認された Vinagre del Condado de Huelva DO の最近の創設です。同じ日に、40 年の歴史を持つコンダド デ ウエルバ DO の規則が更新されました。

認可されているブドウ品種は次のとおりです。

• 赤:メルロー、シラー、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

• 白:ザレマ、パロミノ、リストアン・デ・ウエルバ、ガリード・フィノ、モスカテル・デ・アレハンドリア、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ペドロ・ヒメネス

これらの品種のうち、ザレマは圧倒的に最も一般的なもので、植えられている総量の 86% を占めています。

植栽システムに関しては、最大密度が 2,500 本/ha の低木ブドウが最も一般的です。ワイヤーに沿って育てられた高木ブドウの場合、最大認可密度は 3,000 本/ha です。コンダド デ ウエルバの剪定方法に関しては、「エン バソ」と呼ばれる方法が最も一般的であり、パロミノ フィノとリストン デ ウエルバの品種では、「バラ イ プルガル」と呼ばれるシステムが使用されています。

北緯42°28′52″ 東経1°39′2″ / 北緯42.48111° 東経1.65056° / 42.48111; 1.65056