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| ブレゲンツァーヴァルト | |
|---|---|
| ブレゲンツァーヴァルト | |
 ダムルザー ミッタッグシュピッツェ, 2,095m | |
| 最高点 | |
| ピーク | グラットホルン |
| 標高 | 2,134メートル（7,001フィート） |
| 座標 | 北緯47°15′56″ 東経9°52′48″ / 北緯47.26556° 東経9.88000° / 47.26556; 9.88000 |
| 地理 | |
 オーストリアのブレゲンツァーヴァルト地方 | |
| 国 | オーストリア |
| 州 | フォアアールベルク州 |
| 親範囲 | 北部石灰岩アルプス |
ブレゲンツァーヴァルト(ドイツ語: Bregenzerwald、発音 [ˈbʁeːɡɛnt͡sɐˌvalt]) ブレゲンツ森林山脈（こうりゅうさん）は、オーストリア、州の主要地域のひとつ。ブレゲンツ森林山脈とは重なるものの、境界は一致していない。北部石灰岩アルプス山脈の一部、特に北部フリッシュに属しているブレゲンツ・アハの流域である。
地理
ブレゲンツの森は、西はライン渓谷のボーデン湖地方、北はドイツとバイエルン（リンダウとオーバーアルゴイ地区）、北東はクラインヴァルザータール渓谷、東はタンベルクのホッホタンベルク地方、南はグローセスヴァルザータール渓谷に接しています。北西はライブラッハ渓谷、南西はラターンザータール渓谷に接しており、フルカヨッホを経由して行くことができます。
地域の住民は、ブレゲンツの森をフォアダーヴァルト (「下ブレゲンツの森」) とヒンターヴァルト (「上ブレゲンツの森」) の 2 つの主要な地域に分けることがよくあります。フォアダーヴァルトは丘と低い山々があり、ライン渓谷に最も近いです。ヒンターヴァルトには標高 2,000 メートルに達する高い山々があります。この 2 つの地域には独特の方言の違いがあります。
村
歴史的な理由から、市場町ベツァウがブレゲンツの森の主要町とみなされていますが、市場町エッグやアルベルシュヴェンデ、アンデルスブーフなどの自治体の人口の方が大きいです。
ランゲンとブーフの自治体はボーデン湖・アルプスライン地方（ライン渓谷）に位置していますが、例えば ブレゲンツの森のケーゼ通り（チーズ街道）の一部でもあります。
エッグ、アンデルスブーフ、シュヴァルツェンベルクの各自治体は、ミッテルブレゲンツァーヴァルト（ミットブレゲンツの森）とも呼ばれます。
ベツァウの宮廷管轄区域はブレゲンツの森の地域と完全には一致しません。アルベルシュヴェンデ、ドーレン、リーフェンスベルク、ズルツベルクはブレゲンツの宮廷管轄区域に属しますが、小さなヴァルザータール渓谷はベツァウ宮廷に属します。ヴァルトはすでにホッホタンベルク地域の一部ですが、部分的にブレゲンの森にも含まれています。
ローワー ブレゲンツの森( Vorderer Bregenzerwald ) (赤)
アッパー ブレゲンツの森(ヒンターラー ブレゲンツァーヴァルト) (青)
自然保護区
ナーゲルフルーケッテ自然公園は、ドイツとオーストリアの国境をまたぐ最初の自然公園であり、国際的なパイロットプロジェクトです。面積は15,410ヘクタールで、[1]バイエルン州の6つの自治体とフォアアールベルク州の8つの自治体で構成され、アルゴイとブレゲンツヴァルトの境界を形成しています。ナーゲルフルーケッテは、2500万年かけて圧縮された丸い岩の塊です。 [2] [3]
グローセス・ヴァルザータール生物圏保護区は19,231ヘクタールの広さを誇ります。[4]この生物圏保護区は2000年11月からユネスコに登録されており、フォアアールベルク州初のユネスコ保護区です。この地域の持続可能な経済と観光を目指し、持続可能性、社会、政治について議論する場を提供しています。保護区内の約180の農場のうち、約42パーセントが有機農場です。[5]
以下のヨーロッパ保護地域は、ブレゲンツの森の一部または全部に位置しています。
- ブレゲンツラッハシュルヒェット
- ヴィトモース（ランゲン/ブレゲンツ）
- フォフラモス（シュヴァルツェンベルク）
- ウンターアルゲンシュタイン（Au）
- ウンター・シュテラーヘーエ（卵）
- 冬の卵
- ヴィッダーシュタインの女主人（ヴァルス）
- イフェン (エッグ、ミッテルベルク、シブラツグフェル)
- ロスバッド（クルムバッハ）
- ヒルシュベルク (ランゲン・バイ・ブレゲンツ)
- ファルナッハー モース (アルベルシュヴェンデ、ビルトシュタイン)
- コイエン・モース（リーフェンスベルク）
- ホーエ・クーゲル – ホーヘル・フレッシェン – メレンタール (メラウ村とラインバレー村)
- アウアー・リード（Au）
歴史
1000 年頃、当時はまだ完全に森林だったブレゲンツの森には、ブレゲンツからシュナイダーコップフ山とロレーナ山 (ブーフ、ビルトシュタイン、アルベルシュヴェンデ) を経由して人が住み、耕作が行われました。一方、最も標高の高い地域には、中世後期にグラウビュンデン州から来たヴァルザー人やもともとヴァレー州出身のヴァルザー人が定住しました。
ブレゲンツの森の北部（アルベルシュヴェンデ、リンゲナウ、ズルツベルクの宮廷）はブレゲンツ領主の領地でしたが、ダムルスとインナーブレゲンツァーヴァルトの宮廷はフェルトキルヒ領主の領地の一部でした。1338年に行われたこの区分は、今日でも一般的な前方ブレゲンツァーヴァルトと後方ブレゲンツァーヴァルトの区別の根拠となっています。
1390年、フェルトキルヒ伯領の売却に伴い、インナーブレゲンツァーヴァルトとダーミュルスがオーストリアの手に渡り、続いて1451年にリンゲナウとアルベルシュヴェンデの宮廷もオーストリアの手に渡りました。タンベルクはブレゲンツァーヴァルトのシュレッケンとヴァルトとともに1453年にオーストリアの手に渡り、1523年にはハプスブルク家がズルツベルクの宮廷も獲得しました。
農民共和国
1380 年以降、特にブレゲンツ森の奥地では、森の農民が自治政府 (いわゆる農民共和国) を形成し、独自の自由な農村共同体、独自の憲法、高位および血統の司法権を有しました。通常、ブレゲンツ森で最も尊敬されている家系の出身であるランダマンが共同体の長として選出されました。ブレゲンツ森出身の有名な名前の多く、例えばフォイアシュタイン、ミュースブルガー、メッツラーが、現存するランダマンの看板に紋章とともに描かれています。
ランダマンは自由選挙によって選出され、彼の市庁舎はベツァウとアンデルスブーフの間のベゼックに建てられました。今日、石の柱であるベゼック・スルは、かつての市庁舎の名残です。
農民共和国の存在は、カプチン会の司祭スタニスラウス・ザウルベック（1595-1647）の伝承で確認されています。ブレゲンツの森は、17世紀初頭にはまだ「長い間未開発の荒野」であり、16世紀の年代記では「すでに悪評があった」とされています。
ミッション化
年代記作者は、住民の「道徳的・宗教的生活の（低い）レベル」について、「彼らはカトリック教徒の両親の子孫であったにもかかわらず」、異教徒の祖先から受け継いだ慣習や伝統を「あからさまな迷信」のように保持していたと説明している。彼らの行動が粗野で、野蛮で、不道徳であったのと同様に、特に女性たちは服装においても恥知らずで怒りっぽかったと言われている。」
「ブレゲンツヴァルト全体の徹底的な刷新と道徳的変革」は、スタニスラウス神父の主導によってのみ実現しました。カプチン修道士たちは「魂への飽くなき渇望から、小屋から小屋へ、村から村へと駆け回り、会話、キリスト教の教え、説教を通じて人々を指導し、氷の覆いが崩れて荒々しく冷たい心が温まるまで休むことなく働き続けました。」
宣教活動のさらなる結果として、「谷間に小さなカプチン派修道院が設立されました。1655 年 7 月 12 日、メーレラウ修道院長ハインリヒ・アンベルクが [ベツァウの] 修道院の建物の礎石を据え、1656 年 10 月 22 日、修道院の教会がヨハン・フォン・プラスベルク司教公によって奉献されました。」
最後の従属関係であるメレラウ修道院への従属関係は、1848 年の農民解放の 190 年前、1658 年に解消されました。
当時のほとんどの農民とは対照的に、ブレゲンツの森の住民は自由人としてどこにでも定住することができました。特にシュヴァーベン語には、ブレゲンツの森に由来する地名が数多くあります。
農民憲法はフランス戦争中に廃止され、その後再導入されることはありませんでした。20 世紀初頭には、農業、畜産、チーズ生産が行われているアルプスや農場がまだ数多くありました。今日でも多くのアルプスで農業が行われていますが、農業を行う農家はますます少なくなっています。
1900 年頃まで、ブレゲンツの森の多くの子供たちは、 5 月から 10 月までバーデン＝ヴュルテンベルク州(ドイツ) のシュヴァーベン地方の農場で働くために行かなければなりませんでした。つまり、両親は夏の間養う子供が 1 人減ったのです。これらの子供たちはシュヴァーベンの子供たちとして知られていました。
1970 年の 100 シリング紙幣の裏面にはブレゲンツの森の家が描かれています。
チーズ乳製品
ブレゲンツの森では、チーズ作りの長い伝統があります。この地域に最初に牛の飼育とアルプスの農業をもたらしたのはケルト人でした。ローマ人は紀元前 15 年からこの地域を占領しました。彼らはすでに専門的なアルプスのチーズ作りを行っており、 5 世紀にはアレマン人にチーズ作りの知識を伝えました。アレマン人は牧草地農業のために多くの森林を切り開き、共同牧草地 (アルメンデン) を建設しました。9 世紀には、教会の祭りの期間中、ブレゲンツの森とその周辺で定期的に市場が開かれ、チーズやラードが取引されました。修道院はチーズ製造に携わっていました。
1594 年頃から、年に 1 回「シュヴァルツェンベルク市場」が開催され、牛やチーズが取引されました。17 世紀後半まで、ブレゲンツの森では酸っぱいチーズ (脱脂乳) の乳製品工場のみが運営されていましたが、この工場では大量のバターも生産されていました。税金はバターの形で当局に支払われる必要があったため、バターの生産は非常に重要でした。
三十年戦争後、1648年頃からアッペンツェルの酪農家がブレゲンツの森にやって来て、地元の人々に脂肪乳の搾り方を教えました（脱脂していないか、部分的にしか脱脂していない牛乳です）。彼らの中にはアルプスの山々を借りて、自分たちで酪農場を作った人もいました。脂肪乳の搾り方が広まったのは、気候があまり良くない谷の人々が冬や非常時に備えて丈夫な食糧を備蓄する必要があったためです。
18 世紀にはすでに、アルプスの牛乳の大部分がアルプスのチーズに加工されていました。
18 世紀初頭、脂肪乳の生産が禁止され、ブレゲンツの森の住民が反乱を起こしました。農民が勝利し、ブレゲンツの森のハードチーズ製造が盛んになりました。酸っぱいチーズの生産は徐々に減少しました。主に自家消費と地域内での販売にのみ使用されました。1785 年には、活発な貿易活動が展開され、最初の道路が建設されました。最初の鉄製の荷馬車が登場したのは 1786 年です。
シュヴァルツェンベルクは1816 年以来、ブレゲンツの森で最も重要なチーズ貿易の中心地でした。直方体のレンガ造りチーズとスイスのエメンタールの模造品は、馬車でイタリアやギリシャを含むドナウ王国に輸送されました。最初の市営乳製品工場は 1830 年にアウに建設されました。
19 世紀後半は、いわゆる「チーズ伯爵」の時代でした。当時でも、牛乳とチーズの生産は農民にとって重要な収入源でした。チーズ伯爵は、独占的地位にある少数の有力なチーズ商人でした。彼らは牛乳とチーズを買い、販売を担当していましたが、大多数の農民は貧困に陥っていました。最も有名なチーズ伯爵はガルス・モースブルッガーでした。農民の窮状を緩和するために、農民であり社会改革者でもあったフランツ・ミヒャエル・フェルダー(1839-1869) は、チーズ取引協会と家畜保険会社を設立しました。
1900年、ドレンに帝国および王立チーズ製造学校が開校しました。
1993 年以来、フォアアールベルク チーズ アワードは毎年 9 月にシュヴァルツェンベルクで開催されています。約 100 の酪農場とアルプスの酪農場が 170 種類の製品を出品し、アルプス チーズ、山岳チーズ、干し草ミルク(サイレージフリー ミルク) から作られたセミハード チーズの部門で最優秀チーズ賞を競います。
ブレゲンツの森チーズ街道（「ケーゼ通り」）は 1998 年に設立されました。これは、ブレゲンツの森の農家、宿屋、職人、観光業の協同組合です。加盟企業は、地域の文化的および自然的景観を保護し、加盟企業間および加盟企業間で地域産品の生産と販売を促進することを望んでいます。ケーゼ通りは、欧州連合の地域資金プログラム LEADER II のプロジェクトです。
ブレゲンツの森は今でもチーズで知られています。1,000 以上の農場で 13,000 頭の牛が飼育され、年間 5,500 万キログラム以上の牛乳を生産しています。
文化
方言
1814 年まで、アルゴイの北部と北西部の一部はフォアアールベルク州に属していました。この地域全体にアレマン人が定住したため、5 世紀と 6 世紀以降、ボーデン湖のアレマン方言が主流になりました。何世紀にもわたって商品の取引が活発になり、結婚や家族関係の拡大に伴い、言語の混合が起こりました。特に「フォアアールベルク」では、アルゴイ方言の影響が顕著です。対照的に、ミッテルヴァルトとヒンターヴァルト地域では、主要な言語形式がホーフシュタイク地域とドルンビルンとのより強いつながりを示しています。ブレゲンツの森地域以外の話者は、(ヴァルデリッシュ) を独自のイディオムとして認識しています。ただし、統一されたフォアアールベルク方言はなく、かなりの地域的差異があります。フォアアールベルク州の公用語は、もちろん高地ドイツ語（Hochdeutsch）です。
ブレゲンツの森のトラクト
フォアアールベルク州では、伝統衣装（トラハト）の歴史が長い。多くの谷や村には、特定の時代の様式の特徴を持つ独自の衣装がある。ブレゲンツァーヴェルダーの衣装は、アルプス地方で最も古いもので、15世紀から16世紀に始まった。ブレゲンツァーヴェルダーの女性用トラハトは、「d'Juppô」（バイエルン語で「Juppe」）と呼ばれている。[6]
ブレゲンツの森は、帽子職人、裁縫師、刺繍師、織工、ベルトのバックルを作る金細工師など、衣装のあらゆる細部にまで手をかける職人がいるオーストリア唯一のトラハト地域です。[7]ユッペを伝統的な方法で製造している数少ない場所の一つが、ユッペヴェルクシュタット・リーフェンスベルクです。[8]
料理
ブレゲンツの森は乳製品で有名です。フォアアールベルクのベルクケーゼは、この地域の人気商品です。[9]
グルメハイキングでは、さまざまな地域の製品や創作料理も試食できます。ブレゲンツの森を通るこのウォーキングは観光協会が主催しており、フォアアールベルク州の製品や特産品に重点を置いたさまざまなレストランで朝食や昼食を楽しめます。
ケーゼ通りブレゲンツァーヴァルトは、ブレゲンツの森の伝統的なチーズ製造をテーマにしたルートです。ルート沿いでは、アルプス、アルプスの酪農場、ショー用酪農場、リンゲナウのチーズ貯蔵庫、アルプス酪農博物館、養蜂場やビール醸造所を訪れることができます。このルートは、1998年に宿屋、職人、貿易会社の協会として設立されました。[10] [11]
ブレゲンツの森の山チーズは、この地域の境界を越えて広く知られている特産品です。
建築
Auのギルド（バロック時代）
アウアー・ツンフト（アウ組合）は、 1651年にミヒャエル・ビアによってアウで設立された。これは、建築業者、彫刻家、大工の組合である。アウ・ショッパーナウでは、1670年から1700年にかけて、男性労働者の90％以上が建築業者であった。[12]特にブレゲンツの森の、また今日のフォアアールベルク州の他の地域の建築業者や職人の親方らは、17世紀と18世紀にバロック様式で建てられた600の教会や修道院で主導的な役割を果たした。[13]アウ組合のメンバーは、フォアアールベルク州民に与えられた700を超える主要な建設契約の60％を獲得した。[12]
Auギルドの重要なメンバーの多くは、建築家一族のビール家、モースブルッガー家、サム家出身であった。[12]
ブレゲンツヴェルダーハウス
ブレゲンツの森の歴史的建築物の中で、ブレゲンツの森の家は特に重要です。これらは石と木が混在した構造で建てられており、この景観を特徴づけています。ブレゲンツの森の家は、住居、馬小屋、納屋をひとつの屋根の下に組み合わせています。[ 14 ]このタイプの家の中で最も古いものは15世紀に建てられました。[15] [16]シュヴァルツェンベルクの中心部には、保存状態がよく比較的均一なブレゲンツの森の家がいくつかあり、すべて1755年の大火の後にほぼ同時期に建てられました。[15]
近代建築と現代建築
ノイエ・フォアアールベルク建築学校は20世紀後半に有機的に発展し、建築プロセスには常に地元の職人が関与していました。フォアアールベルクの典型的な建築様式は今でも認識でき、伝統と現代性が融合しています。明確なライン、ガラス、地元の木材です。その調和のとれた組み合わせは、木骨造りの家のような興味深いコントラストを生み出します。フォアアールベルクの新しい家の設計では、快適さと生活の質が中心的な役割を果たしています。多くの個人住宅や公共施設の改修では、地元の木材が好まれ、エネルギー消費を最小限に抑えることができます。[17]
受賞歴のある有名な建築プロジェクトとしては、ブレゲンツ美術館、ブレゲンツのフォアアールベルク美術館、ミヒェレホフ・ハルト、ホテル・クローネ・ヒッティザウなどがあります。[18]
2014年、現代建築プロジェクト「BUS:STOP Krumbach」が完成しました。クルムバッハ市は2010年に7つのバス停を再建することを決定し、バス待合所の設計に7人の国際的建築家を雇いました。地元の職人が設計を仕上げました。バス停のデザインはそれぞれ異なりますが、バス停はすべて建築と自然環境を独自に融合させるように設計されています。[19]
ブレゲンツヴァルト工房は、 1999年に設立されたブレゲンツの森の職人の協会です。地域の工芸、デザイン、テクノロジー業界のネットワーク作りと支援を目的としています。一般公開されているこの場所は、職人技の展示、建築家と協力して建築文化の促進、若者の参加を優先したデザイン能力と職人技の質の向上に使用されています。[20]付属の工房の建物はピーター・ズントーによって設計されました。この建物は2014年と2015年にオーストリア建築賞（Österreichischer Bauherrenpreis）を受賞しました。[21]
博物館と名所
シューベルティアーデは毎年夏にシュヴァルツェンベルクで開催される。シューベルティアーデでは、非公式のクラシック音楽が演奏され、朗読される。シュヴァルツェンベルクの音楽祭では、通常大規模なコンサートでは演奏されない作品に焦点が当てられ、フランツ・シューベルトが作曲したものかどうかは不明である。[22]
ブレゲンツヴァルト鉄道（「ヴァルダー鉄道」）は、狭軌鉄道の残存区間を走る博物館鉄道である。1902年から1983年まで、ヴァルダー鉄道はブレゲンツからベツァウまでの35.5kmのルートを走っていた。2004年10月までは6.1kmのルートが利用可能であったが、一部は道路工事のため閉鎖された。現在は、ベツァウ駅からロイテを経由してシュヴァルツェンベルク駅までの5kmの区間が利用可能である。[23]
2000年にヒッティザウ女性博物館がオープンしました。オーストリアでは唯一のこの種の博物館です。この博物館は、女性のアイデンティティやジェンダーの役割など、幅広いテーマを扱った女性の文化的作品や物語の展示と記録に専念しています。[24] [25]
シュヴァルツェンベルクのアンジェリカ カウフマン美術館は、画家アンジェリカ カウフマンに捧げられています。[26]
ブレゲンツの森地域の他の博物館としては、アウのバロック建築職人博物館、ヒッティザウのアルプス酪農博物館、エッグのエッグ村博物館、ショッパーナウのフランツ・ミヒャエル・フェルダー博物館などがある。[27]
経済
ブレゲンツの森の住民は、主に夏と冬の観光業、農業、特に木材加工産業で生計を立てています。また、多くの地元住民はフォアアールベルク州の経済の中心地であるライン渓谷に通勤しています。
農業と高山の変容
アルプスの遊牧、またはアルプス農業は、フォアアールベルク州の伝統的なチーズ製造工程の基礎となっている。農家は家畜を飼料のある場所まで追い立てる。つまり、季節に応じて年に数回、厩舎を変えるのだ。ドイツ語では、アルプス農業は牧草地が3層に管理されているため、3層農業（「Dreistufenwirtschaft」）とも呼ばれる。2011年春、ユネスコはブレゲンツヴァルトのアルプス農業を無形文化遺産に指定した。[28]
生産された牛乳は、フォアアールベルクのベルクケーゼなどのさまざまな乳製品に加工され、古い伝統に従って谷間の酪農場で販売されています。伝統的な農業を通じて、原料の牛乳は地域で生産され、サイロは使用されていません。[29]
ブレゲンツヴァルトの農業割当量、すなわち主な収入源を農業に求める人口の割合は、フォアアールベルク州と比較して非常に高く、フォアアールベルク州の2.4%に対してブレゲンツヴァルトは9.5%である（1991年現在）。[30]
観光
観光業の重要性が高いため、ブレゲンツヴァルトでは第三次産業が50%を占めています。労働人口の11.2%が宿泊・飲食業に従事しています。比較のため、フォアアールベルク州の平均は6.7%です（1991年現在）。[30]
ギャラリー
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ディーダムスコフ山のブレゲンツァーヴェルダーハウス -
ブレゲンツの森の衣装を着た母と娘 -
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中央にカニスフルー山がそびえる山のパノラマ -
バス:停留所番号2 スペイン人建築家アントン・ガルシア・アブリル作
参考文献
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- ^ “Naturpark Nagelfluhkette”.フォアアールベルク州のブレゲンツァーヴァルト（ドイツ語）。2022-07-27に取得。
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、ブレゲンツの森に関連するメディアがあります。
- ブレゲンツの森地域の公式ウェブサイト
- ブレゲンツの森の博物館と展示会のリスト