ブエア・マクロフィラ

ブエア・マクロフィラ
バスケットに入った 未成熟のBouea macrophylla
保全状況
軽度懸念  （IUCN 3.1）[1]
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド
注文：	ムクロジ科
家族：	ウルシ科
属:	ブエア
種：	B.マクロフィラ
二名法名
ブエア・マクロフィラ グリフ[2]
同義語[2]
ブーエア・ガンダリア・ ブルーメ トロピドペタルム・ジャバニカム ・トゥルツ。

ガンダリア、英語ではプラムマンゴー、マンゴープラムとも呼ばれるBouea macrophyllaは、東南アジア原産の花植物の一種です。この木はマンゴーやカシューナッツも含まれるウルシ科に属します。

この常緑樹は高さ 25 メートルまで成長します。葉は披針形から楕円形 (葉の形を参照) で、長さは 13 ～ 45 cm (5 ～ 17 インチ)、幅は 5 ～ 7 cm (2 ～ 3 インチ) です。

未熟な果実（マンゴーに似ている）は緑色で、成熟するとオレンジ色/黄色になり、種子はピンク色になる。果実の直径はおよそ2～5cm（0.7～1.9インチ）に成長する。皮を含む果実全体が食用となる。果実の味は甘味から酸味まで様々で、アルフォンソマンゴーに似ており、^{[3]わずかに}テレピン油のような香りがする。熟すと果実は柔らかくなり、マンゴーに似た繊維質の種子が目立つ紫色になる。

タイとインドネシアでは開花と結実の時期が異なります。

• タイ：11月から12月に花が咲き、4月から5月に果実が実ります。
• インドネシア：6月から11月に花が咲き、3月から6月に果実が実ります。

この木はインドネシアとビルマ原産です。タイ、ラオス、マレーシアでも見られ、商業的に栽培されています。パキスタン北部（ムルリーやナティアガリなど）でも見られます。

木の葉と果実はどちらも食べられる。葉は若いうちは生で食べられ、サラダにも使える。種子は食べられるが、胚乳は一般に苦い。果実は非常に酸味が強く、マンゴーのような味がする。生で食べたり、ピクルス、コンポート、サンバルなどの料理にしたりできる。熟していない果実はロジャクやアシナンを作るのに使える。^[4]アンボンでは果実はジュースにされる。^[5]

葉が密集しているため、木全体を観賞用の果樹として利用することができます。^[6]

Bouea macrophyllaは、英語では一般に「marian plum」、「gandaria」、「plum mango」、「mango plum」として知られています。マレー語では、この木はkundangと呼ばれ、その果実はbuah kundang と呼ばれます。マレー人は 2 つの品種を区別しています。

• Kundang daun kecil (「小さな葉のクンダン」) は、レミア、レムニア、またはルーメニアとしても知られています。
• クンダン ダウン ベサール(「大きな葉のクンダン」)、クンダン フータン(「ジャングルクンダン」 ) またはセタールとしても知られています。これは通常Bouea oppositifoliaを指し、地名 アロール スタール(アロールは「小さな川」を意味します)の由来となっています。 。

インドネシア語では、ラマニアおよびガンダリアとして知られています。タイ語ではマプラン（มะปราง）、マヨン（มะยง）、マヨンチット（มะยงชิด）としても知られています。ビルマ語ではマヤンティ(မရန်းသီး)となります。ベトナム語では「タントラ」となります。

2015年に大手小売業者がイギリス国民にこの果物を「プランゴ」という名前で紹介したが、これは明らかに「プラム」と「マンゴー」を合わせた造語である。 ^[7] 当時の発表では、この果物がプラムやマンゴーに似ていると述べられており、一部の地元報道機関は故意に、あるいは素朴に、この果物はプラムとマンゴーの交配種であると発表していたが、^[8]プラムとマンゴーは同じ科ではないため、これは植物学的にはあり得ない。

Bouea macrophylla 分類学
商業開発の可能性のある種
Mansfeld データベース
AgroForestryTree データベース