アラマーク

アラマーク

ペンシルベニア州フィラデルフィアにあるアラマークの本社。
以前は	デイビッドソン兄弟 アメリカ自動車小売業者協会
会社種別	公共
取引名	NYSE : ARMK S&P 400構成銘柄
業界	食品・施設サービス[1]
設立	1936年; 88年前（デイビッドソン兄弟として） （1936年） 1959年; 65年前（アメリカ自動販売業者協会として） （1959年）
創設者	ダヴレ・デイビッドソン ヘンリー・デイビッドソン
本部	ペンシルベニア州フィラデルフィア 、 アメリカ合衆国
サービスエリア	グローバル
主要人物	[2] ジョン・ジルマー（CEO） スティーブン・サドベ（会長） マーク・ブルーノ（米国COO ） カール・ミッテルマン（国際担当COO）
製品	アウトソーシング
収益	174億米ドル（2024年）
営業利益	7億700万米ドル（2024年）
純利益	2億6,300万米ドル（2024年）
総資産	127億米ドル（2024年）
総資本	30.4億米ドル（2024年）
従業員数	266,680 (2024)
Webサイト	アラマーク
脚注/参考文献 2024年9月27日現在の財務状況[アップデート]。[3]

アラマークは、教育、刑務所、医療、ビジネス、レジャーなどの分野の顧客に食品サービスと施設サービスを提供するアメリカの企業です。北米（米国とカナダ）と、英国、ドイツ、チリ、アイルランド、スペインを含む14か国で事業を展開しています。^[4]

同社の本社はペンシルベニア州フィラデルフィアのセンターシティにあります。^[5]アラマークの収益は2023年に188億5,400万米ドルに達し、同社はフォーチュン500で21番目に大きな雇用主としてリストされました。^{[4] [6]}

アラマークは1936年にダヴレとヘンリー・ダヴィッドソンによってダヴィッドソン・ブラザーズとして設立されました。 ^[7]ダヴィッドソン・ブラザーズは南カリフォルニアの航空業界の工場従業員に自動販売機サービスを提供することから始まりました。

1959 年、ダヴレ・デイビッドソンはウィリアム・フィッシュマンと提携してARA (Automatic Retailers of America) を設立し、同社は 1 年後の 1960 年に株式を公開しました。

ARAは1968年にメキシコシティオリンピックでサービスを提供したが、これは同社がサービスを提供した16回のオリンピックのうちの最初のものであり、2004年のアテネ、2008年の北京も含まれる。^[8]

1969 年、ARA は社名を変更し、事業範囲の拡大を反映するために ARA Services として知られるようになりました。

1983年、ジョセフ・ノイバウアーがARAサービスのCEOに選出され、1年後、ノイバウアーは経営陣による買収を調整し、敵対的買収を阻止するために幹部グループを率いた。^[9]

ARAサービスは1994年に現在の社名であるAramarkに社名を変更した。^[10]

2001年、アラマークはRMKのティッカーで公開企業としてニューヨーク証券取引所に復帰した。 ^[11]

2006年、ノイバウアー率いる投資家グループ（CCMPキャピタル、ゴールドマン・サックス・キャピタル・パートナーズ、トーマス・H・リー・パートナーズ、ウォーバーグ・ピンカスを含む）は、アラマーク・コーポレーションの発行済み株式の全てを買収することを提案し、株主の承認を得た。合併は2007年に完了した。^{[12] [13]}

2000年代に社名を変更して以来、アラマークは主に米国とアイルランドで買収の頻度を増やしてきました。最初は2000年で、アラマークはオグデン・コーポレーションの売店部門を現金2億2500万ドルと負債1100万ドルで買収し、ロサンゼルスのステープルズ・センター、アナハイムのアローヘッド・ポンドやエジソン・インターナショナル・フィールドなど、いくつかの主要なスポーツリーグの会場を含む場所に事業を拡大しました。 ^{[14] [15]}アラマークはこれに続き、2004年にアイルランドの企業であるキャンベル・ケータリングの株式90%を買収しました。 2年後、アラマークはシームレス（現在はグラブハブの子会社）を買収したが、2012年にその株式を売却した。^[16]その後、同社は2011年にグリーンマウンテンコーヒーロースターズ（現在はキューリグドクターペッパーの一部）からヴァンハウテUSAを買収し、2015年にはアイルランドのアボカハンドウィーバーズを買収した。 ^{[17] [18] [19]}

アラマークは2009年からその革新的取り組みでマスコミの注目を集めた。同年7月、アラマークとコロラド・ロッキーズはメジャーリーグで初と思われるグルテンフリーの売店をオープンした。^[20] 2010年までに、アラマークはメジャーリーグの12の取引先すべてでグルテンフリーの食品を販売した。^{[21]アラマークは2017年8月、消費者向けの}植物由来の食品提供を増やす取り組みの一環として、動物愛護協会と提携した。このトレーニングパートナーシップには、6か月間にわたる一連の植物由来の料理トレーニングが含まれている。^[22]

2012年5月、アラマークは取締役会がエリック・J・フォスをCEOに選出し、ノイバウアーが引き続き会長を務めると発表した。[ ^{23] 2014年12月、ジョセフ・ノイバウアーは引退を発表し、フォスが次期会長に選出された。 [24]}フォスは2019年8月に引退するまでCEOを務め、同年10月にジョン・ジルマーが後任となった。フォスとジルマーの在任期間中、アラマークは新CEOが見つかるまで日常業務を担当する「会長室」を設置し、ローレン・ハリントン、スティーブン・サドブ、リン・マッキー、ブラムラージ・スティーブンの4名で構成した。^{[25] [26]}

2022年5月10日、アラマークはユニフォームサービス部門を独立した上場企業として分離すると発表した。この移行は2023年度末までに完了する予定で、^[27]新会社はVestisと名付けられる。^[28]

2023年10月2日、アラマークはユニフォーム事業の スピンオフ^{[29]を完了しました。現在は上場企業であるヴェスティス（NYSE：VSTS）となっています。}

アラマークは価格交渉を行い、国内メーカーから直接購入したり、 Sysco Corporationなどの販売業者を通じて購入したりしています。取り扱い商品は、ヘルスケア、乳製品、肉、魚介類、冷凍食品、缶詰、乾燥食品、紙・使い捨て製品、化学薬品・清掃用品、消耗品・機器、農産物、飲料など多岐にわたります。^{[30]アラマークはSysco [a]}と20年以上にわたり 販売契約を結んでいます。

2016年、アラマークはグループ購買組織HPSIを買収し、購買力を強化した。^[32] 2017年、アラマークはグループ購買組織Avendraを買収した。^[33]

2022年、アラマーク社は繰り返し、文書化された「手すりの広範囲にわたる劣化と腐食」の修復を命じられたが、国立公園局の報告書によると、2023年6月、「ワウォナホテルのクラークビルのポーチに寄りかかった際に手すりが壊れ、宿泊客がそこから転落した」という。^{[34] [35] [36]}

2018年度の経営陣ボーナスの支払いの3日前に、経営陣に対して業績ボーナスが3か月延期されたという社内通達があった。説明は一切なかった。これは、CEOのエリック・フォスが報告したように、「驚異的な」1年を経て、会社の401k拠出金がプランの最低額に達した後のことだった。^[37]

2010年4月、アラマークとイモカリー労働者連合は、トマト収穫者の賃金を70〜80％引き上げることを求める決議に達した。^[38]

アラマークは労働慣行や企業倫理に関する数々のスキャンダルにも見舞われてきた。不衛生な食品環境を報告した労働者を解雇すること、低賃金を支払うこと、労働時間全額を支払わないこと、未払い賃金を支払わないこと、雇用機会均等委員会（EEOC）に申し立てをした労働者を解雇または職をなくすことなどが含まれる。^{[39] [40] [41] [42] [43]}

2024年9月、サウスフィラデルフィアスポーツコンプレックスのアラマーク売店労働者はUNITE HEREとともに、より良い契約を求めて4日間のストライキを開始した。主な不満としては、低賃金、医療保険の欠如、フルタイムの分類と福利厚生を避けるために異なる施設での労働時間を別々にカウントすることなどがあった。労働者はファンに売店のボイコットとオンラインでのチームグッズの購入を続けるよう求めた。^[44]

2013年、ピューリッツァー賞を受賞したジャーナリストのクリス・ヘッジズによる調査で、ニュージャージー州バーリントン郡刑務所の受刑者に提供された食事が低品質で腐っており、しばしば受刑者が下痢や嘔吐で病気になっていることが判明した。^{[45]ミシガン州}ジャクソンのパーナル矯正施設の食事準備エリアで見つかったウジ虫が、食中毒の発生源だった可能性がある。^{[46] [47]}ウジ虫は、ミシガン州のチャールズ・エゲラー受付＆ガイダンスセンター^[48]とオハイオ州の2つの刑務所、オハイオ州女性矯正施設とトランブル矯正施設のアラマークの食品にも見つかっている。^[49]しかし、アラマークはミシガン州矯正局から、ミシガン州の受刑者の病気と害虫に対する責任を免除された。^[50]オハイオ州とミシガン州は、アラマークにそれぞれ27万ドルと20万ドルの罰金を科した。^[51]

2015年4月、バージニア大学の学生運営の新聞「キャバリア・デイリー」の理事会は、ミシガン州フリーランドのサギノー矯正施設の受刑者にアラマークが文字通り「ゴミを出していた」と報告した。また、アラマークは過去に「受刑者に十分な食事を与えず、ドッグフード、ミミズ、古い食事の残り物を与えていた」と指摘し、大学はこれらの倫理的問題に照らして、給食サービス請負業者との関係を再考すべきだと主張した。^[52] ミシガン州が契約終了に動いた後、プログレス・ミシガンという団体が2015年8月に発表した報告書では、ミシガン州のアラマークの業績に対する監督が不十分であると批判された。^[53]

同様に、アラマークは、食事の量を減らしたり、食品の安全性に問題があったり、刑務所でアラマークの食事を使用している州政府（ミシガン州、ケンタッキー州、フロリダ州）に過剰請求したりしたことで批判されてきた。ケンタッキー州の刑務所暴動は、アラマークが受刑者に提供した食事の質の悪さが原因だったと言われている。^{[54] [55]}

アイルランドでは、アラマークは3つの「直接提供」センターの運営について批判されている。アイルランドで亡命を希望する人々は、申請が完了するまで、時には数年にわたってそこに滞在しなければならない。^[56]活動家たちは、直接提供システムから利益を得ているアラマークのボイコットや、アラマークが運営するセンターでの亡命希望者への虐待の疑いを訴えている。^[57]

2014年、ミース州の難民申請者は、アラマークが運営するセンターの「容認できない生活水準」を理由にハンガーストライキを開始した。^[58] 2018年、アラマークは、ジンバブエ出身の3人の子供の母親が病気の子供にパンを与えることを拒否されたことを受けて謝罪を余儀なくされた。^[59]その後すぐに、アイルランド学生連合（USI）は、ダブリン大学トリニティ・カレッジ（TCD）、ダブリン大学ユニバーシティ・カレッジ（UCD）、リムリック大学での「アラマークをキャンパスから追い出せ」キャンペーンに続き、直接的な提供リンクを理由にアラマークのボイコットを支持する投票を行った。^{[60] [61]}

デラウェア ノースは、 1991 年から 2015 年までヨセミテ国立公園への訪問者サービスを提供していました。2015 年にアラマークがこれらのサービスを引き継ぎ、デラウェア ノースは、ヨセミテのさまざまなホテル、ロッジ、キャンプ場などの名称の商標は自社が所有していると主張して訴訟を起こしました。約 3 年後、訴訟は和解し、名称は復元されました。

アラマークは、清掃サービスの民営化と、その管理のために2億6000万ドルの契約を結んだ後、シカゴ公立学校の「不潔な環境」について批判されてきた。これらの報告に対して、シカゴ市長ラーム・エマニュエルは「アラマークの仕事は学校を清掃することであり、そうすれば校長や教師は教育という基本的な責任に集中できる。彼らはその契約に従って学校を清掃するか、机を片付けて出て行くかのどちらかだ」と述べた。^[62]

アラマークは2015年にウィチタフォールズ独立学区から28校の学校と3つの管理棟の清掃サービスを提供するために年間265万ドルで雇用された。学区はサービスの質の悪さに関する多数の苦情があったため、アラマークとの契約を解除し、別の会社を雇った。ウィチタフォールズ・ウィチタ郡公衆衛生地区が発行した報告書によると、ある高校にネズミがはびこっていた。学区のサポートサービスディレクターのジャネット・パウエルは「委員会の全員が（アラマークに）嘘をつかれ、騙されたと感じた」と語った。^[63]

2013年以来、オハイオ州の刑務所で食事サービスを提供しているアラマークの従業員の多くが、性的関係、手紙の書き方、密輸などの受刑者に対する不適切な行為を理由に解雇または懲戒処分を受けている。少なくとも204人のアラマークの従業員が、こうした違反行為によりオハイオ州の刑務所への立ち入りを禁止されている。2015年12月1日、アラマークの管理下にある厨房で働く受刑者たちは、肉切り器の使用を許されずに鍋蓋で肉を切るよう要求されたためストライキを起こした。アラマークの従業員1人は、この事件で書面による懲戒処分を受けた。^[64]

州がアラマークを使い始めた2013年以来、オハイオ州公務員組合は食品サービス契約の管理権を取り戻そうとしてきた。組合が2015年春に提出した入札は、州の審査で予想コストが適切に反映されていないことが判明し、不成立となった。アラマークとの契約は更新された。組合長は、アラマークは「食料不足、健康と安全に関する違反、従業員の不適切な行動、食品の品質低下など、日々契約違反を続けている」と述べた。2015年後半現在、組合はこの契約をめぐって州を相手に仲裁を求めている。^[64]

2014年、アラマークは契約違反で2件の罰金、合計27万2200ドルを科せられた。州は追加の従業員研修に費やした費用を罰金から差し引くことを提案した。同年、アラマークの従業員9人が密輸違反で解雇され、15人が「セキュリティ違反」で解雇された。^[64]

2014年6月30日にオハイオ州矯正局が実施した検査で、メアリーズビルにあるオハイオ州女性更生施設でウジ虫が発見された。ミシガン州とカンザス州の矯正施設でも同様の発見があった。^[65]

• 刑務所産業複合体

• 公式サイト
• Aramark のビジネスデータ:
  • ブルームバーグ
  • グーグル
  • ロイター
  • SEC提出書類
  • ヤフー！