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アントニー・ウォーラル・トンプソン | |
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 2006年11月のウォーラル・トンプソン | |
| 生まれる | ヘンリー・アンソニー・カーデュー・ウォラル・トンプソン 1951年5月1日 ストラトフォード・アポン・エイボン、ウォリックシャー、イングランド |
| 国籍 | イギリス |
| その他の名前 | AWT ウォザ |
| 教育 | キングス・スクール、カンタベリー ウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジ |
| 職業 | 有名シェフ、テレビ司会者、ラジオ放送局 |
| 配偶者たち |
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| 子供たち | 5 |
ヘンリー・アントニー・カーデュー・ウォーラル・トンプソン（1951年5月1日生まれ）は、イギリスのレストラン経営者、有名シェフ、テレビ司会者、ラジオ放送局員である。
若いころ
ウォーラル・トンプソンはウォリックシャーのストラトフォード・アポン・エイボンで生まれた。両親のマイケル・インガム（本名ピーター・マイケル・ウォーラル・トンプソン）[1]とジョアンナ・ダンカンはともに俳優だった。[2]彼はカンタベリーのキングス・スクールで教育を受けたが、ラグビー中に顔に怪我を負った。その傷を治すために整形手術を受けることができたのは21歳になるまで待たなければならなかった。子供の頃はくる病を患っていた。[3]
初期のキャリア
学校を卒業後、ウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジでホテル経営を学んだ。エセックスで最初のケータリングの仕事に就いたが、祖母は封筒に「エセックス」と書く気にはなれず、手紙を書かなかったという噂がある。[4] 1978年にロンドンに移り、フラム・ロードにあるブリンクリーズ・レストランのスーシェフとなり、 1年後にはヘッドシェフとなった。翌年、フランスで長期休暇を取り、現地の料理を味わいながら修行した。その後、イギリスに戻り、ビジネスパートナーのハッサンとともにフライパンの製造を始めた。[要出典]
レストラン
最初のレストランを開店する前、ウォーラル・トンプソンはロンドンのサウス・ケンジントンにある190 Queens Gateでエグゼクティブシェフを務めていた。1981年にナイツブリッジに最初のレストラン、Ménage à Troisを開店したが、この店は前菜とプディングのみを提供していることで有名だった。[4]その後、西ロンドンのWiz and Wozやジャージー島のMetroなど、いくつかの成功したレストランを立ち上げたが、これらはすべて彼の独特の料理へのアプローチを反映している。[出典が必要] 2006年後半まで、バッキンガムシャーのOld Luxters Barnでケータリングディレクターを務めていた。[出典が必要]
2009年2月、彼のレストラン持株会社AWTレストランは管理下に置かれました。西ロンドンのノッティンググリル、南西ロンドンのバーンズグリル、ヘンリーオンテムズの2つのパブ、ラムインとグレイハウンドの4つのレストランが閉店しました。これにより60人の雇用が失われました。ウォーラル・トンプソンは、バークシャーの残りのウィンザーグリル、ロンドン南西のキューグリル、デリカテッセンのウィンザーラーダーを個人的に買い戻しました。 [要出典]
2009年4月、トンプソンのレストランチェーンの問題は「過剰投資」の結果であり、彼のレストランは「80万ポンド以上の負債を抱え、214人の債権者に金銭を支払わなければならなかった」ことが明らかになった。[5]
テレビ
ウォラル・トンプソンは、1994年からレディ・ステディ・クックに出演する前に、 BBC2のフード・アンド・ドリンクで初めてテレビに出演した。[要出典] 2001年にリリー・サヴェージのブランケティ・ブランクに出演し、[6] 2003年にはアイム・ア・セレブリティ...ゲット・ミー・アウト・オブ・ヒア!の第2シリーズに出演し、それがきっかけでグレッグ・ウォレスに代わってBBC2のサタデー・キッチンの司会者となった。この番組は土曜朝の子供向けテレビ番組に代わるものとしてBBC1に移った。彼は後にITVシリーズのサタデー・クックスの司会者となった。この番組は彼が司会も務めたゴールデンタイムのシリーズのためにデイリー・クックス・チャレンジと改名された。彼はBBCのグレート・ブリティッシュ・メニューのシリーズ1でミッドランドとイースト・オブ・イングランドを代表したが、審査段階の前にエントリーした料理の肉のコースを焦がしたため、ガルトン・ブラッキストンに敗れた。 [7] [要出典]彼は2019年に ミニシリーズ『Trawlermen: Celebs at sea』にも出演した。
彼は2013年に『Pointless Celebrities』に出演した際、Pointlessで100点満点の正解を獲得した初の出場者となった。
受賞と栄誉
ウォラル・トンプソンは、ムートン・ロートシルト・メニュー・コンペティションとブルターニュ・ブルターニュ大栄誉賞（MOGB）を受賞しています。[4]
私生活
生まれたときアンソニーと名付けられた彼は、10代の頃に「h」を省略し、それ以来ずっと省略している。彼の考えでは、「h」は発音されないので、名前の価値があまり上がらないという。[要出典]
ウォーラル・トンプソンは26歳のときにジル・トンプソンと結婚したが、5年後に離婚した。1983年にオーストラリア人のミリツァ・ミラーと結婚した。夫婦には2人の子供がいたが離婚した。1996年以来、彼は3番目の妻ジャシンタ・シールと結婚している。夫婦はハイウィコムに住み、2人の子供がいる。[要出典]
2012年1月、彼はテスコのヘンリー・オン・テムズ支店でワインやチーズを含む商品を計5回万引きしたとして警察から警告を受けた。 [8] [9] 2015年、彼は5回の万引き未遂の総額が70.68ポンドだったこと、興奮するためにやったと思っていること、落ち込んでカウンセリングを受けたことを語った。[要出典]
ウォーラル・トンプソンは、タバコとASHに対する政府の規制に反対する英国に拠点を置くタバコ産業が資金提供しているロビー団体FOREST [10]の後援者である。2010年2月、ラジオ4のWoman's Hourの特集で、彼は喫煙をやめたと語った。[11]
彼は保守党の資金調達に携わり[12]、英国の欧州連合離脱を支持した[13]。
2003年、ウォーラル・トンプソンはアントニー・ウォーラル・トンプソン・トロフィーに資金を提供しました。これは、8つのセミプロチームが夏のプレシーズンにプレーするチャリティーサッカーカップです。しかし、ウォーラル・トンプソンの財政問題により、トロフィーは当初1年間しか存続せず、2003-2004年の決勝戦はアルトリンチャムFCとノースウィッチ・ビクトリアFCの間で争われ、アルトリンチャムが4-3で勝利しました。このトーナメントは2017-2018シーズンに復活しました。[要出典]
2010年10月、ウォーラル・トンプソンはUncovered誌の常連コラムニストとして参加し、健康に良い食事や季節の最高の食材に関するレシピやアドバイスを提供しました。[14]
参考文献
- ^ ロンドン・ガゼット、1978年4月14日、文房具事務所、HM文房具事務所、4654ページ
- ^ ランボルド、ジュディ（2001年7月15日）。「OFMインタビュー：アントニー・ウォーラル・トンプソン」。 オブザーバー。ISSN 0029-7712 。 2019年2月21日閲覧。
- ^ Cooke, Rachel (2003年1月19日). 「The real naked chef」. Observer Food Monthly . ロンドン. 2007年11月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年12月1日閲覧。
- ^ abc 「Food – Chef biogs – VZ」。BBC 。 2009年7月14日閲覧。
- ^ 「有名シェフが『過剰負担』」GetReading.com 2009年4月15日。
- ^ 「ITVシリーズ1、エピソード4」。Lily Savage's Blankety Blank。2001年1月28日。ITV。Challenge TVで2016年8月23日に再放送。
- ^ 「Great British Menu」。BBC。2008年7月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年6月10日閲覧。
- ^ 「アントニー・ウォーラル・トンプソン、テスコの万引きで警告」BBCニュース、2012年1月9日。 2012年1月9日閲覧。
- ^ 「アントニー・ウォーラル・トンプソン、テスコの万引きについて謝罪」。ガーディアン。2012年1月9日。 2012年1月9日閲覧。
- ^ 「Antony Worrall Thompson」 www.forestonline.org 2010年10月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年2月11日閲覧。
- ^ 「BBC – Radio 4 Woman's Hour – Antony Worrall Thompson」 www.bbc.co.uk 。 2010年2月11日閲覧。
- ^ コリン・ヒューズ。「アントニー・ウォーラル・トンプソン – 全国家族週間」。Awtonline.co.uk。2012年1月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年1月9日閲覧。
- ^ OxfordUnion. 「アンソニー・ウォーラル・トンプソン | 英国はEUを離脱すべき | Oxford Union」。YouTube。2013年5月31日。2014年4月26日閲覧。
- ^ 「PR Week Online: Antony が Uncovered 誌のレギュラーコラムニストに就任」2010 年 10 月 14 日。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、アントニー・ウォーラル・トンプソンに関連するメディアがあります。
- asrecommended とのインタビュー
- インディペンデント、2005年2月6日