アブソリュート（香水）

香水やアロマテラピーで使用されるアブソリュートは、エッセンシャルオイルに似ています。アブソリュートは、植物から抽出された、濃縮された、非常に芳香のある油状の混合物です。エッセンシャルオイルは、蒸留、煮沸、または圧搾によって生成されますが、アブソリュートは、溶剤抽出、またはより伝統的な方法では、アンフルラージュによって生成されます。

生産

まず、植物材料をヘキサンなどの炭化水素溶媒で抽出してコンクリートを生成します。次に、コンクリートをエタノールで抽出します。エタノール抽出物を冷却して（たとえば、-15℃まで）ワックスを固め、冷却濾過して液体抽出物を生成します。エタノールが蒸発すると、オイル（アブソリュート）が残ります。^[1]

伝統的に、アブソリュートはアンフルラージュ法によって得られ、得られたポマードからエタノールを抽出してアブソリュートを得ていました。

原料の中には、蒸気蒸留するには繊細すぎるか不活性すぎるものがあり、その香りは溶剤抽出によってのみ引き出すことができます。これらの例としては、ジャスミンや蜜蝋があります。需要のあるアブソリュートには、ローズ、ジャスミン、チューベローズ、ジョンキル、イランイラン、ミモザ、ボロニア、ラベンダー、ラバンディン、ゼラニウム、クラリセージ、スミレ、オークモス、トンカビーンなどがあります。

ローズオイル、^[2] ジャスミンアブソリュート、チューベローズアブソリュート、タバコアブソリュート、^[3] イリス根油、アンブレット種子油、アンジェリカ根油、オレンジフラワーオイルは貴重で高価な香料・風味成分です。^[4]

アブソリュートには残留溶剤が残っている可能性があります。そのため、一部のアブソリュートはアロマセラピーには適さないと考えられています。^[要出典]

^ K. Hüsnü Can Başer; et al. (2013)、「エッセンシャルオイル」、Arza Seidel; et al. (eds.)、Kirk-Othmer Chemical Technology of Cosmetics、ISBN 978-1-118-40692-2
^ Nedeltcheva-Antonova D、Medarska Y、Stoyanova A、Nenov N、Slavov A、Antonov L (2021)。「さまざまな技術で分離されたブルガリア産ローズ（Rosa damascena Mill.）アロマ製品の化学プロファイルと官能評価」。エッセンシャルオイル研究ジャーナル。33 （2）：171–181。doi ：10.1080/10412905.2020.1839583。S2CID 230534578 。
^ Nedeltcheva-Antonova D、Ivanova D、Antonov L 、 Abe I (2016)。「ブルガリア産タバコアブソリュートオイルのアロマプロファイルに関する考察」。Industrial Crops and Products。94 :226–232。doi : 10.1016 /j.indcrop.2016.08.047。
^ Karl-Georg Fahlbusch 他 (2007)、「フレーバーとフレグランス」、Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (第 7 版)、Wiley、p. 83