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| ピジョングレープ | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文： | ヴィタレス |
| 家族： | ブドウ科 |
| 属: | ブドウ |
| 種： | エステバリス
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| 二名法名 | |
| ブドウ科 | |
ヴィティス・エステバリス（Vitis aestivalis） [1]またはピジョン・グレープ[2]は、南オンタリオ州から東はメイン州、西はオクラホマ州、南はフロリダ州とテキサス州にかけての北アメリカ東部原産のブドウの一種である。 [3] [4]樹高10メートル以上に成長する勢いのある蔓性植物である。葉は長さ7～20センチメートルで亜球形で、通常は長さより幅が少し広い。形は様々で、無裂片から深く3裂または5裂し、上部は緑色で、下部には密生した毛がある。花は3節ごとに[2]、長さ5～15センチの密集した円錐花序に咲く。果実は直径5～14ミリメートルの小さなブドウで、色は濃い紫色または黒色である。 [5]ミズーリ州の公式州ブドウである。 [6]夏ブドウは乾燥した高地の生息地を好む。 [2]
4つの種類は以下のとおりです。[3]
- V. a. var. aestivalis
- V. a. var. bicolor Deam (同義語 var. argentifolia Fernald; Silverleaf Grape) は、以前はVitis bicolorと呼ばれていましたが、現在はVitis aestivalisの北方変種と考えられており、原産地は米国北東部とオンタリオ州南部の一部です。
- V.a.変数リンセクミイ(バックリー) マンソン
- V. a. var. bourquiniana LH Baileyは南部原産で、Vitis bourquinianaとも呼ばれ、葉の裏側に綿毛がある。
栽培と用途
いくつかの栽培品種が選ばれており、その中には、 V. aestivalis をかなり背景とした栽培品種「ノートン」があり、商業生産されている最も古いアメリカのブドウ栽培品種であると考えられています。
ノートンなどのV. aestivalis種から作られた種間雑種は、他の北米原産のブドウ品種と比較して、商業用ワインの生産に有用ないくつかの特性を示しています。これらの特性には、酸度が低い、中性、「ヴィニフェラのような」風味プロファイル、良好なタンニン構造、優れた耐病性などがあります。
ブドウ属の他のほとんどの種とは異なり、V. aestivalis は休眠中の挿し木ではうまく繁殖しません。このことは、この種の有望な醸造特性にもかかわらず、商業的なブドウ栽培での使用を制限する要因となっています。V . aestivalis標本の繁殖は、通常、挿し木または緑の挿し木によって行う必要があります。この種は通常、高石灰質の土壌に耐えられません。[7]
V. aestivalisの変種はチェロキー族によって栽培され、いくつかの神聖な儀式に使われていたと主張されている。[8]
ギャラリー
- ブドウ科
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参照
参考文献
- ^ NRCS . 「Vitis aestivalis」. PLANTS データベース.米国農務省(USDA) . 2015 年8 月 6 日閲覧。
- ^ abc ブロック・ローズ（2007年9月5日）。ペンシルバニアの植物（第2版）。ペンシルバニア大学出版局。ISBN 978-0-8122-4003-0。
- ^ ab "Vitis aestivalis".遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2017年12月15日閲覧。
- ^ 北米生物相プログラム 2014 郡分布図
- ^ オクラホマ大学: Vitis aestivalis
- ^ http://www.moga.mo.gov/statutes/chapters/chap010.htm [リンク切れ ]
- ^ アメリカの呼称: ノートン / シンシアナ
- ^ ムーニー、ジェームズ（1992）。チェロキー族の歴史、神話、神聖な儀式。歴史的画像。ISBN 0-914875-19-1。