オロタバ渓谷

バジェ・デ・ラ・オロタバ DOP

ワイン産地
カナリア諸島地域のサンタクルス・デ・テネリフェ県にあるバジェ・デ・ラ・オロタバDOP
正式名称	DOP バジェ・デ・ラ・オロタバ[1]
タイプ	プロテギダ起源宗派 (DOP)
設立年	1995
国	スペイン
ブドウ園の数	329ヘクタール（813エーカー）
ワイナリー数	14 [2]
生産されたワイン	2,140ヘクトリットル
コメント	2016年 / 2017年のデータ

バジェ・デ・ラ・オロタバは、スペインのカナリア諸島テネリフェ島の北西海岸に位置するスペイン原産地呼称保護呼称（DOP）ワインであり、1995年にDOを取得しました。

この地域は、15 世紀にカナリア諸島がスペインに占領されたときに最初にブドウが植えられた地域のひとつです。20 世紀を通じて、バナナ農園との競争が激化したため、ブドウが植えられた地域は着実に減少しました。

ブドウ畑は、火山テイデの肥沃な斜面に位置し、プエルト デ ラ クルスの港まで広がっています。DO に登録されている面積は 671 ヘクタールです。

オロタバ渓谷は厳密には渓谷ではなく、テイデ山の麓の斜面を指す現地名です。ブドウ畑は平均して海抜約 800 メートルの高さにあります。

土壌の 70% は火山性で、20% は粘土、残りの 10% は火山岩です。土壌は軽く、透水性があり、ミネラルが豊富で、わずかに酸性です。

大西洋の影響で気候は高温多湿で、年間の日照時間も長いです。夏は気温が高く、一年中吹く湿気を運ぶ貿易風の影響でブドウ畑は霧に包まれることがよくあります。そのため、突然の嵐や強風の影響を受けることもありますが、ブドウの木はよく育ちます。

認可されているブドウ品種は次のとおりです。

• 赤: Castellana Negra、Listán Negro / Almuñeco、Malvasía Rosada、Negramoll、Tintillaが好まれます。バスタルド ネグロ / バボソ ネグロ、カベルネ ソーヴィニヨン、リストアン プリエト、メルロー、モスカテル ネグロ、ピノ ノワール、ルビー カベルネ、シラー、テンプラニーリョ、ビジャリエゴ ネグロも認定されています。
• 白:アルビージョ、ベルメフエラ / マルマフエロ、フォステラ ブランカ、ドラディラ、グアル、マルヴァシア ボルカニカ、マルヴァシア アロマティカ、モスカテル デ アレハンドリア、サブロ、ベルデッロ、ビハリエゴ / ディエゴが好まれます。バスタルド ブランコ / バボソ ブランコ、ブレヴァル、ブラブランカ、リストアン ブランコ、ペドロ ヒメネス、トロンテスも認定されています

• DOP バジェ・デ・ラ・オロタバ 公式ウェブサイト

北緯28°23′31″ 西経16°31′31″ / 北緯28.39194° 西経16.52528° / 28.39194; -16.52528